孩子缺锌吃什么

孩子缺锌吃什么

面食比米更有助锌的吸收

锌是一种人体必需的微量元素，它参与40多种金属酶的合成，与200多种酶的生物活性有关，参与免疫系统形成、稳定调节及维持机体正常免疫功能。目前WHO已确认的14种人体必需微量元素中，锌占第一位。人类的每一个年龄阶段，锌都是必需的。对于生长发育期的小宝宝，锌尤为重要。

不少父母可能对此感到困惑，“现在生活水平不低，孩子吃得好、穿得好，怎么会缺锌呢?”这可能与我国的饮食习惯有关。在我国，大多数人主食吃米、吃面已经是一种习惯，但实际上，在米面中存在一种叫做植酸的物质，它能够与锌元素结合，形成化合物，影响锌的正常吸收，少年儿童缺锌就会影响正常发育。

不过，存在于主食中的植酸也有一个特点，如果把它发酵，植酸就会减少，不再对锌的吸收产生影响。因此，吃馒头、面包就比吃米饭更有利于锌的吸收。在我国，南北方的饮食习惯不同，就能看到很明显的对比：习惯吃馒头的北方人长得比较高，而习惯吃米饭的南方人则相对矮一些，这在一定程度上跟锌的摄入量有关。所以建议一些家中习惯吃米的，可以定期让孩子吃些面食。

轻度缺锌食补更合适

市面上有不少关于补锌的保健品、药品，不要随便买来给孩子吃。当孩子缺锌不严重时，药补不如食补，最好的方法是多吃贝壳类海产品、红肉、动物肝脏、干果和谷类胚芽等富含锌的食物，例如生蚝，每百克含锌71.2毫克，动物肝的锌含量约为每百克11.25毫克，都可补充每日所需。只有经过医院检查，确诊为明显缺锌的宝宝，方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间，不可超过2—4个月，复查正常后应及时停药。锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小，若使用不当，很容易导致过量，诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。

妈妈们可要注意了，锌过多或锌过少对宝宝都是有害的，现在，孩子的成长已进入科学育儿阶段，妈妈们的育儿观一定要随着时代的发展而发展。

缺锌在我国并非个例

缺锌是孩子一个较常见的问题，据全国妇联儿童工作部发布的《中国居民营养与健康现状》调查显示：我国儿童的缺锌比例为39%!在被调查的31个省市自治区，60%的儿童每日摄入的锌不足世界卫生组织(WHO)推荐量的一半。中国唯一的国家级专业营养研究机构中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果也表明，我国少年儿童的缺锌率达60%!数据表明：每2个中国儿童就有1个为锌缺乏或摄入量不足!

新生儿感冒打喷嚏怎么办？新生儿感冒打喷嚏怎么办

对于新生儿感冒打喷嚏这个问题一定要重视。你提到新生儿感冒打喷嚏的问题，为你解答如下。这是孩子免疫力低下的表现，而且还多汗，极容易导致锌的缺乏，缺锌的孩子免疫力也比较低下，木木营养师根据现代儿童的生活习惯，得出要使孩子健康的成长必须均衡饮食。当孩子缺锌的时候会导致味蕾对食物不敏感，进而偏食厌食，而偏食厌食更加导致营养不均衡，这样的恶性循环会给孩子带来很大的影响。这就要要求家长们从一开始就应该从饮食调节，不要让孩子缺少，一般等到孩子发现缺乏微量元素的症状的时候往往已经影响孩子的生长了。应该从日常饮食调节的，在一周期间，要保证两餐水产品，每两天一个蛋黄，一次猪肝，在补充这些的同时，多吃橙子，猕猴桃，苹果等水果会避免孩子缺锌引起偏食厌食、生长发育迟缓等症状。

宝宝缺锌的明显症状表现

挑食

当孩子缺锌的时候，他会首先表现出挑食的症状，如果家长不喂他吃饭，他从不会主动来吃饭，就算一天不给孩子吃东西他们也不会觉得很饿，家长经常为此感到头痛，这是最常见的缺锌症状。

啃咬物品

当孩子缺锌的时候还会出现一些特别的爱好，如啃咬玩具、自己的指甲、衣服，甚至会出现吃泥沙等现象，这个时候就说明孩子缺锌的情况已经很明显了。

发育迟缓

因为孩子不爱吃东西、挑食，所以肯定会导致发育迟缓，会比同龄的宝宝身高、体重等相比要慢很多，甚至有一些是根本达不到标准。

免疫力低下

缺锌还会直接损害细胞的免疫能力，这也就造成宝宝的免疫能力低下，容易患上感冒、支气管炎等疾病。

孩子缺锌有什么症状

无论是对于成年人来说，还是孩子来说，缺锌都不是一件好事。锌是人体必需的一种微量元素，孩子缺锌，容易导致身体免疫力下降，经常生病。家长在带孩子时，应该多关注孩子的身体情况，当孩子出现一些症状时，就要警惕孩子是否缺锌。那么，孩子缺锌有什么症状呢?孩子缺锌是怎么回事呢?

孩子缺锌有什么症状

孩子一旦缺锌，身体会出现一些表征，而且缺锌的程度不同，表现也不同。但重要的是，孩子的父母要了解哪些才是孩子缺锌的症状。当孩子出现以下5个症状时，孩子可能是缺锌。

第一，味觉降低

孩子缺锌后，舌粘膜运转将不正常，会出现味觉下降的情况。而味觉不好，孩子就会出现厌食、食欲不振等表现。

第二，生长缓慢

锌和体内80多种酶的活性有关，而酶的活性又是孩子体内细胞新陈代谢的关键。当孩子缺锌后，体内代谢功能会出现异常，从而导致生长变得缓慢。

第三，皮肤问题

孩子缺锌还容易出现一些皮肤疾患，比如口腔溃疡、舌苔上蛇粘膜脱落等，大一点的孩子还可能会出现痤疮。

第四，免疫力弱

缺锌导致孩子的免疫力下降，身体容易被病菌感染。孩子缺锌后，换季时容易出现呼吸道感染疾病。

第五，智力低下

锌能促进孩子脑细胞中的蛋白质和DHA合成，当孩子体内缺锌时，智力会表现得比一般孩子更低下。

小孩子缺锌吃什么比较好

宝宝补锌之食疗法：食疗补锌的最好途径。既方便有效，且不易发生中毒，即使稍吃多了一点，机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。对于生长发育中的儿童，应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外，花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。

补锌食谱：

1、三豆粥：取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。

2、猪胰泥：将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。

3、果子糊：将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。

4、苹果泥，喝苹果汁：将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。

5、金针菇菜胆：此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。

原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法：

(1)金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。

(2)烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。

(3)热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。

孩子缺锌发育不良吃什么补锌

引发孩子身体缺锌原因较为复杂，由于孩子身体发育较快，对营养的需求也较高，但是，不少孩子由于平常父母娇生惯养，有挑食、偏食的习惯，不爱吃动物性食物，而以植物性食物为主，则会造成身体摄取的锌元素不足，进而导致孩子的身体内锌缺乏，大部分身体缺锌的孩子都是因为饮食结构的不合理所引发的，是导致儿童缺锌的主要原因;有的孩子锌吸收障碍，特别是一些孩子患有慢性腹泻，会影响其身体对锌元素的吸收，进而造成孩子身体内锌缺乏;长期进食牛乳，而不是通过母乳喂养的婴幼儿，其体内锌元素的含量远远低于靠母乳喂养的婴幼儿，也就是说靠牛乳喂养的婴幼儿往往更容易体内缺锌;如果孩子患有反复出血、长期多汗等，都会引发身体内锌元素的流失，引起体内缺锌。

孩子身体缺锌有哪些表现呢?身体内缺锌的孩子，一般都会患有食欲不振，消化吸收功能减退，有挑食、厌食的习惯;身体缺锌的孩子会经常患口腔溃疡，出现地图舌;身体缺锌的孩子生长发育迟缓，身材矮小;身体缺锌的孩子免疫力低下，经常会感染一些感染性疾病，长期被疾病困扰;身体缺锌的孩子智力发育相对要差，影响孩子未来的升学，影响其一生的发展。

那么，孩子身体缺锌吃什么好呢?对于身体缺锌的孩子而言，合理的饮食，是预防缺锌主要途径，通过调整膳食来改善孩子缺锌的症状，在日常饮食过程中，要注意多给孩子进食动物性食物，如猪肝、瘦肉、猪肾、牡蛎、牛肉、羊肉、鲤鱼;多吃富含锌元素的食物，如花生、大豆、鸡蛋、牛奶核桃、栗子、香蕉、开心果、麦片、白菜、油菜、蘑菇、豆类、花生、小米、萝卜等食物，这些食物都能有效的补充锌元素，缓解孩子体内缺锌的症状。

在了解了引发孩子身体缺锌的原因有哪些?孩子身体缺锌吃什么好呢?孩子身体缺锌有哪些表现等问题之后，需要提醒广大父母们注意的是，在日常生活中，要尽可能的培养孩子良好的饮食习惯，避免挑食、偏食，饮食要注意多样化，让孩子均衡摄取营养，免受身体缺锌的困扰。

孩子缺锌的明显症状表现

1挑食

当孩子缺锌的时候，他会首先表现出挑食的症状，如果家长不喂他吃饭，他从不会主动来吃饭，就算一天不给孩子吃东西他们也不会觉得很饿，家长经常为此感到头痛，这是最常见的缺锌症状。

2啃咬物品

当孩子缺锌的时候还会出现一些特别的爱好，如啃咬玩具、自己的指甲、衣服，甚至会出现吃泥沙等现象，这个时候就说明孩子缺锌的情况已经很明显了。

3发育迟缓

因为孩子不爱吃东西、挑食，所以肯定会导致发育迟缓，会比同龄的宝宝身高、体重等相比要慢很多，甚至有一些是根本达不到标准。

4免疫力低下

缺锌还会直接损害细胞的免疫能力，这也就造成宝宝的免疫能力低下，容易患上感冒、支气管炎等疾病。

缺锌的孩子少智慧

营养专家认为，孩子缺锌会影响成绩。有资料表明，我国有60%少年儿童缺锌。

孩子缺锌的心理反应：锌被誉为“智慧元素”，孩子缺锌会导致发育迟缓，智力发育障碍;精神不集中，爱走神，背书都记不住，对讲课内容不理解等。

孩子缺锌的生理反应：锌是人体细胞成长的关键物质，孩子成长的过程就是细胞成长的过程，尤其脑细胞成长的关键物质就是锌。如果缺锌，必然导致发育受阻，骨骼和大脑皮层发育不完全。甚至会造成“缺锌性发育不良”。

怎样给缺锌的孩子补锌：孩子缺锌往往伴随着缺乏维生素A和B2等;同时，锌又与多种维生素和微量元素相互依赖、相互作用。因此，补锌应从补充人体所需维生素和微量元素入手，只有全部补齐了，效果才理想。单一补锌并不科学，应该从孩子的饮食入手，合理搭配孩子的膳食，纠正孩子偏食、厌食的毛病，讲究营养平衡，以此来满足孩子对锌的需求。

新生儿头发稀少是什么原因 宝宝头发稀少是缺锌吗

不少家长一看到自己的宝宝头发稀少，首先想到的会是孩子缺锌。因为很多儿童营养品广告都是这么宣传的，久而久之，大家就那么相信了。那么，宝宝头发稀少真的是缺锌吗？

其实，在我国，孩子缺锌是非常普遍的现象，多数是边缘性缺锌。而宝宝缺锌的原因有很多种，常见的有遗传、出生时体重过低、母乳喂养问题以及膳食不合理等。

对于孩子而言，锌和体内酶的活性有直接关系，孩子缺锌容易导致代谢不正常、食欲不正、生长缓慢、智力低下等症状出现，头发稀少就是其中一种。

但宝宝头发稀少并不一定是缺锌，也可能是其他原因所致，比如遗传、营养不均、偏食等。此外，判断宝宝是否真的缺锌，除了结合缺锌的症状来考虑外，想要得到最准确的结论，应该去医院检查血清锌的水平。

孩子缺锌有什么症状 食欲下降

孩子缺锌最先出现的症状就是食欲下降，饭量减少，但大多数的家长都很难注意到，有些孩子还会出现挑食、厌食、拒食的现象，其实这些都是孩子缺锌的表现。

小孩子缺锌吃什么最好

小孩子缺锌会导致食欲减退、异食癖、挑食、偏食、免疫功能减低、生长发育落后等问题，一般建议先从饮食入手，如初乳中含锌丰富，婴儿提倡母乳喂养，儿童应平衡膳食、戒绝挑食、偏食、吃零食的习惯；多吃海产品、肉类、动物肝脏、禽蛋等含锌丰富的食物，如牡蛎(生蚝)、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、红色肉类、猪肝等，必要时可在医生的指导下服用葡萄糖酸锌等锌制剂进行适当补充治疗，疗程通常在2-3个月。

缺锌怎么补

正确补锌方法—提倡母乳喂养

缺锌怎么补，母乳喂养就补锌是方法之一，你知道吗?母乳中锌元素的吸收率可达62%，初期母乳的含锌量是非常高的，平均浓度为血清锌的4到7倍，有条件的妈妈至少要哺乳3个月哦，然后再慢慢的改用牛乳或其它代乳品喂养。

正确补锌方法—吃瘦肉

我们知道瘦肉含锌量是比较高的，小孩子缺锌就会挑食，这是家长们就会很苦恼，孩子缺锌会影响身体发育的，这该怎么办呢?缺锌怎么补呢?现在小编就告诉你，由于小孩子的消化能力比较差，这时你可以经常给他熬瘦肉粥或者是煮瘦肉汤，还可以做成瘦肉小丸子给孩子吃，小孩喜欢换着花样吃，这样就可以及时的为孩子补锌喔。

正确补锌方法—蛋黄

鸡蛋的营养价值非常高，这是众所周知的。孩子缺锌怎么办?哪些食物可以补锌，鸡蛋黄就可以补锌哦。鸡蛋物美价廉，而且很容易买到，你可以经常给孩子蒸鸡蛋羹、炒蛋炒饭、煮鸡蛋汤，这样就可以及时的为孩子补锌。缺锌怎么补?现在知道了吧。

孩子缺锌怎么补?我想现在大家都有一定的了解了吧。其实补锌的方法还有很多，你可以根据孩子的喜好选择一种适合孩子的补锌方法，选择补锌的方法是最关键的，因此家长朋友们可不能马虎哦。小编建议婴儿最好的补锌方法是母乳喂养，这样可以有效的防治宝宝锌缺的症状。以上是正确补锌方法，你记住了多少呢?

孩子缺锌吃什么好

现在给孩子补锌的方式五花八门，而且每个人跟家长推荐时都能说得头头是道。儿童营养专家却表示，给孩子补锌最佳的方式是食疗法，因为食疗更符合孩子机体代谢的需要。锌质最佳食物来源有动物肝脏、蛋、鱼、大白菜、白萝卜、菠菜、芥蓝、黄豆、扁豆、花生、苹果等。下面小编就来分享几个能给孩子补锌的菜谱。

补锌食谱一：西兰花炒牛肉

所需材料：西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等。

制作方法：

1、将牛里脊肉切块，加上适量的料酒和酱油腌制，打一个蛋清入内并搅拌均匀;

2、西兰花切块，可以切小点;

3、锅内倒适量油，油热后放牛肉翻炒至六七分熟;

4、倒入西兰花和牛肉一起翻炒，直至西兰花熟透;

5、加入调味料翻炒几下出锅。

食用注意事项：西兰花和牛肉荤素搭配得当，且含锌量较高，适合缺锌孩子吃。

补锌食谱二：芹菜炒猪肝

所需材料：芹菜、猪肝、葱、姜、蒜、油、盐等。

制作方法：

1、猪肝洗干净切成片，用料酒腌制10分钟左右;

2、芹菜洗干净切段，备用;

3、锅内放油，油热后放葱姜蒜翻炒几下;

4、倒入准备好的猪肝和芹菜一起翻炒至九成熟;

5、加入味精、盐等调料，最后翻炒几下出锅。

食用注意事项：如果没有买到猪肝，可以用瘦肉、鸡心、鸡肝等动物内脏来代替。

孩子缺锌会有什么症状呢

孩子缺锌会有以下表现：

孩子缺锌会导致消化功能减退味觉敏感度下降造成食欲不振，厌食、偏食，有的还会出现异食癖，比如喜欢吃泥土、煤渣等。长期以往会导致孩子发色枯黄，身材瘦小。

孩子缺锌导致生长发育慢长不高，锌是人体代谢必需微量元素之一，一旦缺乏就会影响细胞代谢，妨碍生长激素轴的功能。由此，导致生长发育受到影响，使宝贝身材矮小。

孩子缺锌会损害细胞的免疫功能，使孩子抵抗力减低容易患感染性疾病，比如经常发生上呼吸道感染或支气管肺炎等。

孩子缺锌会会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍，从而影响孩子的智能发育。 孩子缺锌血清锌往往在11.47umol/L以下，妈妈要多多注意宝宝的健康。

儿童缺锌怎么办?

欣希安补充孩子生长发育中缺的锌促进儿童的生长发育，促进孩子大脑、智力的发育、促进孩子食欲吃的香吸收好，增加机体免疫力少生病。

缺锌吃什么最好

给孩子补充微量元素要慎重，建议食补为主，药补为辅，但缺锌的孩子一般胃口都不怎么好，建议辅以药物补充，你可以尝试给孩子补充蛋白锌，蛋白锌易吸收，无任何副作用，建议尝试。

目前市场上蛋白锌的代表产品有欣育宝等等.孩子缺锌的表现不仅仅只是挑食，厌食，异食，头发稀黄。 生长发育缓慢，免疫力低下，口腔溃疡都有可能是缺锌，家长们要注意了，在平时要多给孩子吃含锌的食物，孩子缺锌主要就是从食物中摄取锌不足。补锌食物：肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝、，牡蛎、海鱼海虾等。其中海产品含锌量最高，可以每周吃一两次海产品。缺锌严重的话可以给孩子补充点蛋白锌。