初伏吃什么食物好

初伏吃什么食物好

初伏时可以吃一些时令的蔬果。

初伏时温度较高，此时身体代谢较快，同时身体水分流失很快，此时要适当的食用一些富含水分的食物来为身体补充津液，同时缓解烦躁的情绪，夏天的应季蔬果一般都是富含水分，且果肉较为柔软的，初伏的时候适当的吃一些对于身体的养护是比较好的。

推荐食物：荔枝、龙眼、西瓜、甜瓜、羊角蜜、桃子、李子、西红柿、黄瓜、茄子、豆角等。

初伏是哪一天 初伏吃什么

初伏吃饺子。

进入初伏后，天气会逐渐变得炎热，此时胃口欠佳，吃什么都恹恹的，而饺子在中国人的传统印象里是具有开胃解馋作用的，因此，初伏的时候，大家都喜欢吃上一碗可口的饺子。

初伏吃什么 鸡

民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡。相对来说，江西、湖南人三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据。三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡时可适量加入生姜，生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身的作用。这样一来，可做到发散体内蕴寒，防止秋发寒病。

初伏吃什么最好

饺子

进入初伏后，气候开始变得炎热，人呢胃口也开始变坏，吃什么都提不起精神，而饺子在中国人的传统印象里是具有开胃解馋作用的，因此，初伏的时候，大家都喜欢吃上一碗可口的饺子。

初伏吃什么 饺子

饺子是初伏时必吃的一款食物，入伏的时候，正是小麦丰收的时候，很多家庭会趁这个机会吃顿饺子，补补身体，而且吃饺子的时候一般都会蘸取醋液一起食用，在夏天的时候吃一些蘸醋饺子有开胃解馋的作用。

初伏吃什么 火腿

俗话说“起伏吃只鸡，一年好身体”，火腿是营养丰富的食物，吃起来鲜美滋润，由于火腿中的水分含量少，保存适当一年四季都是可以食用的，夏天常常会觉得胃口不好，吃一些火腿可以促进食欲、补充营养。

初伏吃什么

饺子

饺子是初伏时必吃的一款食物，入伏的时候，正是小麦丰收的时候，很多家庭会趁这个机会吃顿饺子，补补身体，而且吃饺子的时候一般都会蘸取醋液一起食用，在夏天的时候吃一些蘸醋饺子有开胃解馋的作用。

馄饨

在南方的不少地区有初伏吃馄饨的饮食习惯，有“初伏馄饨二伏茶”的说法，馄饨和饺子的组成部分较为相似，只是面皮更薄一些，从这个角度说，初伏吃馄饨，也就不难理解了。

初伏吃什么 萝卜

“头伏萝卜二伏菜”，从传统意义上讲，北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜，所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后，第一个10天称为头伏，这个季节就要种萝卜了，第二个10天称为二伏，这时就要种白菜了。

初伏吃什么最好

进入初伏后，气候开始变得炎热，人呢胃口也开始变坏，吃什么都提不起精神，而饺子在中国人的传统印象里是具有开胃解馋作用的，因此，初伏的时候，大家都喜欢吃上一碗可口的饺子。

功效：补益气血，排湿丰胸。

材料：现杀鹌鹑、新鲜红豆、通草、火腿、干香菇。

方法：1，买来或鹌鹑，宰杀后进行清洁。

2，新鲜红豆用清水清洗干净后沥干。

3，干香菇泡发备用。

4，通草清洗后用纱布包裹备用。

5，鹌鹑焯水去沫；将焯过水的鹌鹑和其他材料一起放在砂锅里面。

6，小火炖1个小时。

7，捞起纱布包。

8，放入火腿片，再炖半个小时，放入调味品后即可食用。

功效：减肥瘦身，美容养颜。

材料：新鲜青梅、新鲜黑豆、琼脂、冰糖少许。

方法：1，将新鲜黑豆研磨后去皮，然后加水揉成泥状。

2，在黑豆泥中加入冰糖和少量的水，然后放入蒸笼蒸熟。

3，琼脂加水蒸化。

4，青梅去核后切成一颗一颗，和琼脂汁一起倒进黑豆里面。

5，搅拌均匀后放在冰箱冷冻。

功效：健脾补肾，舒经活络。

材料：新鲜猪肉、玉竹、枸杞、新鲜丝瓜、调味品适量。

方法：1，将刚买回来的猪肉清洁处理后切成片状。

2，把玉竹和枸杞子清洗干净，放在器具上蒸熟。

3，新鲜丝瓜清洗干净、切成片。

4，热锅下油，把肉片炒熟、丝瓜炒熟。

5，加高汤，放入玉竹和枸杞。

6，煮沸后放入调味品调味。

7，切成小块食用。

初伏吃什么最好 羊肉

在很多地方，有在初伏的时候吃羊肉的传统，羊肉中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，初伏时，身体能量消耗大，吃一些羊肉可以为身体补充能量，有利于身体健康，而且三伏天吃羊肉也是传统饮食习惯，符合传统文化。

初伏吃饺子

初伏吃饺子寄托了人们对美好生活的向往。

饺子的形状有些类似元宝，元宝属金，金宝长伏，而伏”与“福”谐音，因此，头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”，有很吉祥的寓意在里面，为了应节和养生，初伏时不妨煮碗饺子吃一吃。