少食多餐综合食疗调肥胖症

少食多餐综合食疗调肥胖症

肥胖常常是老年人罹患心脑血管疾病及糖尿病的前奏，因此，老年人对肥胖切不可掉以轻心，应予以综合调理。坚持锻炼。运动能帮助消耗体内的脂肪和糖类，从而起到减肥的作用。如散步、打太极拳、跳老年舞等和力所能及的家务劳动。

可以采取下列食疗方剂

1.白茯苓粥：将白茯苓磨成粉，每次取茯苓粉15克，粳米60克，煮粥，加冰糖少许即成，早晚服用。此法可治疗老年肥胖症;

2.荷叶粥：新鲜荷叶一张，粳米60克，冰糖适量，先将洗净的荷叶煎汤，用荷叶烫煮粳米成粥，加少量冰糖即可食用，早晚食之。

另外患有肥胖症的老人应在医生指导下，采取逐步降低热量的饮食疗法。根据热量守恒定理，每减6.8千卡热量时，体重可下降1克，以此来计划膳食，每月减低体重1千克左右为宜，为此应做到以下几点：

控制热量。患者根据自己的肥胖状况适度降低主食量，并做到少吃糖果、甜食、冷饮、肥肉和含油脂多的干果、油料子仁等。

限制食盐的摄入量。食盐能潴留水分，使体重增加。

适当增加蛋白质食物。由于限制主食，蛋白质也会相应地减少，故应补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、黄豆及豆制品。每日每千克体重蛋白质的摄入量不应少于1克，有条件的每日可增加100克左右。

多吃蔬菜和水果。这不仅会产生饱腹感，而且还能供给充足的无机盐和维生素。

少食多餐。由于老年人体内肝糖元随着年龄的增长而减少，各种代谢反应减慢，所以老年人不耐饥饿，易进食过量。为此老年人可安排一日4～5餐。这种多餐次、小餐量的食法，可防止肥胖。

坚持锻炼。运动能帮助消耗体内的脂肪和糖类，从而起到减肥的作用。如散步、打太极拳、跳老年舞等和力所能及的家务劳动。

少食多餐降压又降脂

一日三餐是大多数人的饮食习惯，然而众多专业机构的研究表明，少吃多餐对健康更有利，有助于降低高血压和高血脂，控制体重。即使是对于一些患者而言，少食多餐也符合他们的治疗需求，比如糖尿病人少食多餐有利于控糖。所以，为了保证健康和营养均衡，可以将一日三餐分解成一日五餐或六餐。

少食多餐有利于降压降脂

希腊雅典大学一项新研究显示，少食多餐有利于降血脂。该研究涉及2000多名9—13岁的参试儿童。结果发现，“一日五餐”的孩子比每天进餐次数更少的孩子罹患高血脂的危险降低32.6%。

英国伦敦大学帝国学院科学家对来自英国、日本、中国和美国的2000多名参试者的饮食情况进行了对比分析。所有参试者每天饮食摄入总热量都为1800卡路里。参试者被随机分为两组，一组每天最多分6次进餐，每次摄入300卡路里食物，相当于一小份鸡肉米饭加蔬菜，另一组每日进餐次数超过6次。结果发现，前一组参试者收缩压明显高于另一组参试者，体重值也明显更高。

在摄入等量食物的情况下，少吃多餐对人体代谢益处更大。其中一大好处是，可防止食物中释放的脂肪酸在体内大量堆积，大大减少血管脂肪物质沉积，防止胆固醇水平过高。体内脂肪酸的积聚也会导致血管变窄，诱发高血压。白天少吃多餐可避免体内脂肪酸水平骤然猛升，从而使身体能更有效地处理摄入食物。

患了高血脂 饮食上应注意什么?

高血脂患者应该尽早改善饮食结构，这是治疗高血脂的第一步，也是药物治疗必不可少的前提。也许是心理的原因，很多人就采用完全素食、偏食的办法，这是个误区，对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素，应该种类齐全，比例适当，如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种，说明饮食结构是有问题的。

1、多吃鲜果蔬菜

高血脂患者应多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜，它们含维生素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物，如酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头等食物。蒸、煮、炖、氽、熬是烹调的最佳方法，一定要坚持少盐饮食，每日食盐6克以下。试验证明饮茶能降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。牧民虽然长期食用大量肉类，但心脑血管疾病发生率并不高，与常喝茶及运动有关。

2、限制胆固醇的摄入量

同时限制胆固醇的摄入量也是很重要的。胆固醇是人体必不可少的物质，但不适宜摄入过多。正常膳食中的胆固醇每日不超过300毫克，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物还是不吃为好。不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。蛋白质的来源非常重要，主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品，而植物蛋白质的摄入量要在50%以上。

小儿单纯性肥胖怎么办

小儿肥胖症的治疗原则是减少热能性食物摄入和增加机体对热能的消耗，使体内过剩的脂肪不断减少，从而使体重逐步下降。饮食疗法和运动疗法是两项最主要的措施，药物治疗效果不很肯定，只能作为一种辅助手段，外科手术治疗的并发症严重，不宜用于小儿。

(一)小儿肥胖症的饮食疗法鉴于小儿正处于生长发育阶段以及肥胖治疗的长期性，以低脂肪、低碳水化合物和高蛋白食谱应用最广。低脂饮食可迫使机体消耗自身的脂肪储备，但不可避免会同时促使蛋白质分解，故需同时供应优质蛋白质，高蛋白食物常含有一定量的脂肪，烹调时应适当限制用油。碳水化合物分解成葡萄糖后会强烈刺激胰岛素分泌，从而促进脂肪合成，故必须适量限制。食物的体积在一定程度上会影响患儿饱腹感，故应鼓励其多吃体积大、饱腹感明显而热能低的蔬菜类食品，其纤维还可减轻糖类的吸收和胰岛素的分泌，并能阻止胆盐的肠肝循环，促进胆固醇排泄，且有一定的通便作用;萝卜、胡萝卜、青菜、黄瓜、番茄、莴苣、苹果、柑橘、竹笋等均可选择采用。培养良好的饮食习惯对减肥具有重要作用，如戒绝晚餐过饱以及吃夜宵的习惯;坚持少食多餐，不吃零食，细嚼慢咽。平时要避免让小儿肥胖症患儿看到美味食品，以免引起食欲中枢兴奋。

(二)小儿肥胖症的运动疗法适当的运动能促使脂肪分解，减少胰岛素分泌，使脂肪合成减少，加强蛋白质合成，促进肌肉发育。但肥胖小儿常因动作笨拙而不愿锻炼，可鼓励既有效又易于坚持的运动，如晨间跑步、散步、做操等，活动量以运动后轻松愉快、不感到疲劳为原则。如果运动后疲惫不堪，心慌气促以及食欲大增均提示活动过度。

(三)小儿肥胖症的药物治疗苯丙胺类和氯苯咪吲哚类等食欲抑制剂以及甲状腺素等增加消耗类药物对儿童均应少用。

吃饱早午两餐更有助于减肥

在任何一个有关减肥的话题里面，少吃似乎更有帮助。但是美国糖尿病协会近日公布的一项针对身高体重对身体肥胖度影响的最新调查却显示，吃饱早午两餐，相比一日之内少食多餐更有助于减肥。

关于减肥的这项新发现可能会对美国人产生重要的帮助，因为美国人有超过三分之一的成年人是极度肥胖的。

这项研究跟踪了54名肥胖人士12个星期。他们之中每天吃饱两顿早午餐的人，体重指数平均下降1.23点，而少食多餐的人仅下降了0.82点。一天吃饱两顿正餐的人的肝脏脂肪含量有了更大幅度的下降，相比那些少食多餐的人，后者的胰岛素敏感度大幅度上升。

此外，关于吃早午两餐的最佳时间也在该研究项目中得到确认。研究人员表示，早餐时间应该在早上六点到十点间，而午餐则应该在中午十二点到下午四点之间。健康卫视综合报道。

少食多餐减肥法 少食多餐减肥的原理

压力大，三餐不规律还是容易长肉，主要是身体热量的转化规律在作怪。我们的身体在饥饿的时候，特别容易把摄入的热量转变为脂肪。这其实是身体的一种自我保护机制。身体担心是不是又要没吃的了，于是加紧吸收和储备热量，脂肪的转化率因此就会高很多。

“少食多餐”其实就是将减肥的“减法”做成了“除法”。将三餐的量除以6或者除以9，变成每天吃6餐或者9餐，摄入的总热量其实和正常吃三餐一样，但由于身体没有感觉到强烈的饥饿，脂肪的转化率要低很多，存积下来的脂肪也就少了。

宝宝少食多餐的方法

4个月的宝宝刚开始添加辅食，只适合比较单一化的吃法，家长不要心急，不能搞很多花样煮，吃得太杂宝宝消化不了。

一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。

最早添加的辅食应是蛋黄。

添加蛋黄的方法如下：

将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。

小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清

6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。

米粉的添加方法

临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的，睡前在奶里加一些米粉，说是这样会更饱，睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久，夜里还是起来几次喂奶。

给宝宝少吃多餐的方法是合理的，也是正确的，因为宝宝只有这样的饮食方法才是最得当地，对孩子的身体也是最健康的，孩子少吃多餐非常大好，可以降低对孩子长到的伤害，不过少吃多餐还是要注重孩子饮食的营养，保证食物有营养的同时还要注意孩子饮食的清淡。

适合吃夜宵的六类人

合理、健康的夜宵人人皆宜，不仅适合于儿童、公务员、老年人等正常人群，而且适合于糖尿病、肥胖症、癌症及胃病患者。

1.儿童

生长发育快、学习压力大的学生，在睡前喝一杯牛奶加一块面包，吃一顿健康的夜宵不仅对其生长发育有益，而且能提高学习效率。此外，还能预防缺铁性贫血、维生素缺乏症等的发生。

2.老年人

老年人代谢率降低，胃肠道功能减退，睡眠减少，易发生贫血、骨质疏松等病。他们常需要采取强化营养和少食多餐的方式，吃顿健康夜宵的重要性不言而喻。

3.糖尿病患者

一顿健康的夜宵可有效预防发生夜间低血糖和晨起高血糖，有利于患者血糖的稳定，预防急慢性并发症。

4.肥胖症患者

减肥最安全、有效的方式就是节食。节食最容易出现的问题就是饥饿。避免或减轻饥饿感的主要方法就是少食多餐，吃顿健康的夜宵是减肥族必不可少的。

5.癌症患者

他们往往合并营养不良，需要加强营养，又因种种原因，如采取放疗和化疗等影响食欲，造成三次正餐不能满足营养需求。因此需要多次加餐，其中，营养的夜宵就是主要的加餐方式之一。

6.胃肠道疾病患者

此类患者需要限制一次摄入的食物量，少食多餐是主要原则之一。

胃不好要少食多餐

胃病一般病程很长，而且单纯靠药物治疗往往只能在急症时期缓解症状，要想彻底治愈，“养”才是唯一的办法。养好胃病重在两个方面，一方面是养成良好的饮食习惯，避免饮食刺激，同时调整好精神状态;另一方面就是针对性地补充养胃的营养素，特别是保护胃粘膜、抑制幽门螺杆菌等致病菌的营养素更是必不可少。只要坚持做好这些，养好老胃病指日可待!

全沙棘提取物 养胃必需营养素全面强化

据研究，沙棘果、沙棘籽、沙棘叶中富含100多种生物活性成分，因此，全沙棘提取物要比任一沙棘果提取物或沙棘籽提取物的保健作用更全、更强效。在对抗胃炎、胃溃疡、降血脂、提高耐缺氧能力、改善气管炎、咽炎、提高免疫、抗过敏、美容养颜等多方面保健功效，特别是在消炎、抗溃疡方面的作用更为显著。

临床研究表明，全沙棘提取物适用于多种原因引起的胃炎、胃溃疡。原因就在于全沙棘提取物中几乎涵盖了养胃所需的全部营养素。

促进胃粘膜组织更新的主要营养：亚麻酸和亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素A、维生素E。前两者是构成胃粘膜的核心组织成分，VE起到粘膜保护作用。

促进胃体肌肉弹性的主要营养：氨基酸和B族维生素，以及锌等矿物质微量元素

促进胃液分泌的主要营养：钙、镁等矿物质元素，消化酶、天然果酸等。

消炎、抗幽门螺杆菌的营养物质：黄酮类和萜烯类物质、SOD酶、原花青素、叶绿素、VC均具有很强的消炎和抗幽门螺旋杆菌的作用。

抑制胃肠道有害菌的营养物质：沙棘水溶性多糖是高活性的生物功效成份，主要作用是抗菌和抗氧化。对大肠杆菌、枯草杆菌(引起溃疡)等均有良好灭杀作用。

消除负面情绪的天然营养：B族维生素、钙、镁等。

最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。。。。。。

如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处(可是会破坏食材的营养成分)。。。。。。

小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。。。。。。

有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。

胃不好，要少食多餐

花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃

大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃

苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津

核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康

花生，蜂蜜都是养胃的

红茶+蜂蜜十分养胃

为什么少食多餐能减肥

少吃多餐有利于减肥是因为进餐次数增多可以让人持久的拥有饱腹感，而每一顿的食量被严格控制也就不至于摄入多余的热量，从而达到减肥的目的。

每天多吃几餐，每餐相隔不过三个小时，同时又吃的不是很多，在避免过量饮食的基础上还可以让饱腹感持久，让你不再有想吃东西的欲望，从而达到控制食欲来减肥的目的。两餐相隔4/5个小时或更长，反而容易产生饥饿感，导致进食过量。

一次吃的过多会让胃部变大，让人总有吃不饱的感觉。而如果每天多餐几餐，每次吃的又很少，胃就不会被撑大，也可以缓解肠胃压力，给身体足够的时间去消化所吃进去的东西，抑制脂肪和多余的物质堆积在体内。再有，增加每日用餐次数，会减少大脑接收饥饿信息，不会产生饥饿的感觉，进而大量进食，有助于控制热量的摄入。

少食多餐应该怎么吃

少食多餐有利于减肥，这大部分人都知道，然而要吃什么和怎么吃呢?那就一起来看看吧!

早晨6点至9点

早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源， 切勿草草打发。含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶。如果你偏好甜味，新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。

早晨10点半

此刻若感到饥饿，可以选择一些低糖类的点心——如酸奶酪充饥。当然，不饿的话就管好你的嘴吧。

中午至下午2点

午饭时间到了。这一餐要吃的丰盛均衡，鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源，蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的摄取对健康有益。

下午4点30分

补充能量进食蔬菜色拉或吃一个苹果。

下午5点至晚上8点

晚餐时间到了。菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品。例如肉类搭配芦笋这类有美容功效的蔬菜就是不错的组合。

晚上9点至次日早晨6点

这段时间进食最容易发胖。科学地讲，此时的食欲往往是管不住自己的嘴而不是腹中空空所诱发的。因此，如果有什么力量驱使你走向食橱和冰箱，光为自己的身材考虑也要学会拿捏控制。

丙肝患者应少食多餐

丙肝患者应少食多餐——在丙肝的治疗中，医生往往建议丙肝患者要少食多餐，不少患者对此都不很理想，丙肝患者为什么应少食多餐?传染科疾病专家为大家详细介绍：

丙肝患者应少食多餐——肝脏是人体最大的脏器，有着多种功能，比如代谢、分解、转化、解毒等，对机体的正常运行起着举足轻重的作用，也是人体的重要的消化器官之一。人进食，摄入体内的一些食物会经常肝脏加工转化，进食分解成细小颗粒被人体所吸收、利用。

丙肝患者应少食多餐——但是丙肝患者的肝脏由于丙肝病毒的侵蚀，肝脏遭到破坏，肝细胞受损，肝功能也出现异常，其分解、吸收、代谢能力都随之下降，这时就不能正常的加工人体摄入的食物，所以如果吃的太饱的话就会加重肝脏的负担，不利于丙肝病情的发展。

另外，如果丙肝患者吃的太饱，尤其是晚餐，这时食物的摄入量远远大于机体所需量，导致能量过剩，转化成脂肪堆积在肝脏内，诱发脂肪肝的发生。所以丙肝患者应少食多餐，多吃优质的高营养的食物。

少食多餐的原理

真相：

【百度知道提供真相】减肥者采取的具体节食方法并不重要，想要减肥的人可以随意选择自己喜欢的饮食方式，关键是要把每天摄入的总热量降下来，只有减少热量摄入，才能减肥。

总热量的摄入才是减肥的关键

最近，英国科学家开展了一项小型研究，将两种节食方法进行了对比。在实验中，一些女性被要求在某一天中吃5顿饭，而在另一天只按正常的饮食时间吃了2顿饭，但是这两天中她们所摄入的总热量是一样的，结果她们消耗的热量也是一样的。

参与了该研究的皮亚博士说，尽管民间盛传少吃多餐能加速新陈代谢，但事实似乎并非如此。无论你一天吃2顿还是5顿，只要所摄入的热量一样，消耗的能量也就一样，少吃多餐的方法根本不能减肥。

这项实验结论说明，减肥者采取的具体节食方法并不重要，想要减肥的人可以随意选择自己喜欢的饮食方式，关键是要把每天摄入的总热量降下来，只有减少热量摄入，才能减肥。

少吃多餐减肥法真的有效吗?少吃多餐反而会让胖人致病?

此次实验招募了24名女性，其中一些人体重正常，一些人肥胖。体重正常的女性平均年龄是34岁，肥胖女性的平均年龄是42岁。

在不同的两天，这些女性分别被随机要求吃2顿饭或吃5顿饭，然后研究人员测量了她们的热量消耗，把每个人各自的情况进行了比较。无论是肥胖的女性还是体重正常的女性，她们在24小时内所消耗的热量是一样的，两天都是如此。

皮亚博士还在24小时内抽取了她们的血样，检测炎症程度，也就是“内毒素”的水平，同时被检测的还有其他一些参数。他说，肥胖的女性一开始的炎症情况比较严重。在睡觉前抽取的血样显示，肥胖女性一天吃5顿饭时内毒素水平会升高，而体重正常的女性吃5顿饭时，内毒素水平并不比吃2顿时高。“此前的研究表明，炎症程度与2型糖尿病及心脏病的发病几率相关。从理论上说，肥胖女性一天吃5顿饭的话，患糖尿病和心脏病的几率也相应提高了。

坚持自己的饮食习惯就好

美国加利福尼亚州立大学的人体运动学助理教授米歇尔赞同这项新研究的结果。她发现少吃多餐的人往往会低估自己所摄入的热量。她说，虽然研究者还不能确定一天吃几餐对减肥最好，但是进餐次数较少的话，肥胖者可以更好地控制胆固醇水平。但是她也赞成让减肥者继续遵循自己已经习惯的饮食方法，她认为改变饮食方法会影响人体激素，可能让人感觉更加饥饿。她建议应该做的是坚持之前的做法，然后降低热量摄入。

剖腹产后营养饮食要点

1.剖腹产的新妈妈注意饮食要避免寒凉、辛辣的食物。产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物，不仅容易引起便秘、痔疮等，还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。

2.另外，不少家庭在新妈妈月子期间都会做些大补的饮食。其实剖腹产后饮食不宜大补。和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多，最终导致婴儿的肥胖或腹泻。

3.别忘了蔬菜、水果。很多新妈妈在产后，都会吃些进补或下奶的食材，却忽视了最普通的蔬菜和水果。另外，有传统观念认为，二者“水气大”，吃了会伤身体，殊不知新鲜的蔬菜和水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。

4.中药食疗要慎重。为了产后恢复和通乳，不少家庭都会做些食疗调理，但是中药食疗也要对症，不可自行乱补。身体正常的产妇不需要药物进补，可针对症状用些中药，配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤，润肠通便。