江米条的生产过程

江米条的生产过程

就是将麦芽糖倒入水中混合，倒入锅中烧开;糖水沸腾后，倒入2/3的糯米粉，和均匀; 离火，再加入剩余的1/3生糯米粉，和成面团;将面团擀成厚片，切成约1厘米宽的长条，分别搓成约筷子粗的圆棍，再切成小段; 准备炸：在锅中放置一个漏勺可防沾连; 小面条凉油下锅，随着油温慢慢升高，小面条会慢慢浮起，用漏勺轻轻翻动，过程中油温不能太热，不要超过120度;炸至面条呈金黄色即可捞出控油，约12-15分钟(可以晾凉后直接吃); 表面沾糖：锅中倒入小半碗水，再倒入约等量的白糖，煮至糖水起大泡泡，略黏稠; 将炸好的江米条放入糖水中均匀地沾上糖液，再放入白砂糖或椰蓉中滚一滚，沾满糖;待糖晾干即可得到江米条。

米苔目的生产过程

米苔目制作材料： 1、在来米粉100g，冷水100cc; 2、 在来米粉300g，太白粉1大匙; 3、水450cc，盐。 米苔目制作方法： 1、将(1)放入盆中拌匀至没有颗粒，成为浓米浆。材料(2)混合拌匀备用; 2、将材料(3)煮开，趁热迅速冲入米浆中，用直型搅拌器混合，使之成为浓稠米糊; 3、将拌匀的材料(2)用饭匙慢慢拌入浓米糊中，混合搅匀; 4、准备一深锅，加水2/3锅煮开，上面放漏勺，口径需略大于深锅，用饭匙分次取少量浓米糊放入漏勺中，不时挤压米糊，使米糊由漏勺洞落入水中并立即用筷子略动水面，以防结块，待水开米条浮于水面，迅速捞出置于箩网中，冲冷水，冷却即成米苔目。

江米条的功效与作用 增肥

江米条中的碳水化合物含量很高，而且脂肪含量较多，热量也非常高，食用一百克江米条的热量就有440大卡，占了人一天三分之一的标准摄入热量，是属于高脂肪高热量的增肥食品，适合有增肥需求的人食用，但若是在减肥期间建议少吃或不吃。

辣根的生产过程

辣根，春、秋均可播种，以春播为主。由于种子不易成熟，故采用无性繁殖。在收获时选1cm粗侧枝或根状茎，切取长15cm左右作种苗，顶部平切，下部斜切，避免倒栽，每20根为1捆，埋与地下。选水位低、高燥的土地，掘穴1m深，下部垫草，放上辣根，再以草盖，然后覆土;第2年3月下旬-4月上旬挖出种植。在选好地块中施腐熟厩肥每lhm2施15000kg深翻30cm，耙细、整平，然后将作成高畦，畦宽(连沟)1.5m。先用笋刀打洞，距离30cm见方，洞应与畦面作30°-45°的倾斜，深25cm左右，然后将种苗插于洞中。注意种苗顶部向上，不能倒插，应低于畦面6cm。种后覆土或不覆土，有利出苗，不需要浇水，4月下旬出苗，苗高15cm时每1hm2施入人粪尿15000kg，35cm时施第2次肥。结合除草进行培土，防止倒伏。 辣根，春、秋均可播种，以春播为主。由于种子不易成熟，故采用无性繁殖。在收获时选1cm粗侧枝或根状茎，切取长15cm左右作种苗，顶部平切，下部斜切，避免倒栽，每20根为1捆，埋与地下。选水位低、高燥的土地，掘穴1m深，下部垫草，放上辣根，再以草盖，然后覆土;第2年3月下旬-4月上旬挖出种植。在选好地块中施腐熟厩肥每lhm2施15000kg深翻30cm，耙细、整平，然后将作成高畦，畦宽(连沟)1.5m。先用笋刀打洞，距离30cm见方，洞应与畦面作30°-45°的倾斜，深25cm左右，然后将种苗插于洞中。注意种苗顶部向上，不能倒插，应低于畦面6cm。种后覆土或不覆土，有利出苗，不需要浇水，4月下旬出苗，苗高15cm时每1hm2施入人粪尿15000kg，35cm时施第2次肥。结合除草进行培土，防止倒伏。

可丽饼的生产过程

材料： 饼皮材料： 低筋面粉100g、砂糖10g、盐 少许、蛋3个、牛奶350g、溶化奶油20g。 加鲜奶油的奶油馅材料： a. 牛奶200g、香草1/4根、砂糖40g、低筋面粉20g、蛋黄2个。 b. 鲜奶油100g、砂糖10g、水果酒(or莱姆酒、白兰地) 10g。 做法： 饼皮作法： 蛋黄，打散;低粉，过筛。 低粉+砂糖+盐，倒入搅拌盆，和均匀，中间弄低点，将打散的蛋徐徐加入，用直立型打蛋器，搅拌均匀，直到看不见粉末，面煳看起来很滑顺。 面煳搅匀后，加入溶化奶油-[最好是30~40℃左右，这样比较容易拌进面煳]，搅匀，过滤-[蛋会有结块的东西]，盖上保鲜膜，放置30分钟~1小时，备用。 加鲜奶油的奶油馅作法 150g牛奶-[留下一些备用]+20g砂糖+1/4根香草-(加入前，压一压)，放入单柄锅，煮沸即可。 20g砂糖+低粉，倒入搅拌盆，和均匀，加点牛奶-(牛奶慢慢加入，直到与蛋黄的稠度相同即可停止，这样在加入蛋黄搅打时，较好拌匀)，搅匀。 蛋黄加入拌好的低粉及牛奶中，搅拌均匀，再将剩余的牛奶加入，搅匀，让它变稀。 煮沸的牛奶，慢慢加入蛋黄煳中，边加边搅拌均匀，再通过滤网，过滤掉香草棒、蛋的杂质。 过滤好之后，再倒入原锅，用中火续煮-[要一边煮，一边拌，免得烧焦]，煮至有沸腾、变稠，即可熄火。奶油馅里加入鲜奶油，味道会较轻淡点;若不想加鲜奶油，光是奶油馅，此时，可加入20g的无盐奶油，搅拌均匀，味道比较香浓、好吃。 将煮好的奶油馅，倒入搅拌盆，奶油馅的表面覆盖保鲜膜-(是奶油馅的表面覆盖保鲜膜，而不是盖在盆子上方。保鲜膜一定要盖，要不然表面会变硬)，隔冰水降温-(只要放着降温就可以，不用去动它)。 鲜奶油+10g砂糖，打至6~7分发+水果酒(节目里是用无色的柑橘酒，这样跟奶油馅的味道比较配)，搅拌均匀。 将打发鲜奶油分3次加入奶油馅，使用刮刀，切的方式拌匀，放入冰箱备用。奶油馅除了可用在可丽饼，也可用在泡芙馅、蛋糕的夹馅。

江米条的副作用有哪些

江米条是大家都非常喜欢吃的一种食物，并且口味非常好，但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的，那么哪些人不适合吃江米条，下面一起看一下吧。

副作用

多吃易肥胖。

禁忌人群

江米条是一种经油炸制成的甜食，脂肪和糖分含量都很高，减肥人员不宜食用江米条。

看了上面的文章对哪些人不适合吃江米条的介绍以后，相信喜欢吃的人就能够根据身体不同时期和不同的环境去搭配食物了，这样身体也能变得更好。

江米条的做法

材料

糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油

豆沙：煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉步骤

(1)把糯米泡15天后发酵。

(2)将磨泡的黄豆做成豆汁。

(3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。

(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。

(5)将晒干的江米条放在温油里，再加火炸出来。

(6)把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。

烟的生产过程

大部份的香烟成份之中并不单只有烟草。生产商通常在香烟内加入大量不同的添加剂，目的是控制烟丝的成份和质量，防腐，以及改变燃点时烟雾对吸食者所能产生的感觉。有些香烟加入了丁香，目的是令吸烟者的口及肺部出现少量痳痹，从而产生轻微的快感。部分低价香烟会直接加入丁香的提取精华。

有些香烟的烟丝经过很多的特别处理。在烟叶最初的处理过程中，会产生大量尘状的碎烟草。这些烟草尘会被收集然后再造成为香烟内的成份。

除了添加剂外，烟草，尤其是粗糙的加工，对人体伤害明显. 在烟草叶被 加工成香烟时，烟叶会被分开，叶片会被切碎切细。一旦烟叶被晾干加工，就会产生很多烟尘。在这个过程中，加入新的原料把它制成新的原材料(如加工烟片)。

加工留下来的烟叶，由于含有很高的氮物质，它们不适合做香烟，一般会被丢弃或撒在田间. 加工过程会将之进行再提炼，对茎，这个过程会添加添加剂。所有香烟制造过程将尽可能的减少烟草的原料。

有些吸烟者使用自己的香烟包装松散烤烟纸张; 然而，多数 购买机器制造商提供品牌，通常每包装10支或20支香烟[美国],[英国]或25 [加拿大] . 商业香烟通常含有醋酸纤维素或棉花过滤的吸烟者吸入香烟的烟雾。