蔬果简单的去皮方法 简易蔬果剥皮法
蔬果简单的去皮方法 简易蔬果剥皮法
1.冷热水浸泡法去土豆皮
将煮好的土豆从沸水中捞出,迅速放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,将土豆捞出,用两手握住土豆两端,向外稍稍用力,白嫩嫩的土豆就,从中间的裂口处自动“跳”出来啦!
2.钢丝球去土豆皮
可以选用钢丝球给土豆去皮:用钢丝球轻搓土豆表面,很轻松就能将,外皮去掉薄薄的一层,且不会损伤里面的肉质部分。
钢勺巧去猕猴桃皮
将猕猴桃的两端切去,找一把与猕猴桃大小,适合的不锈钢勺子,将勺子贴着猕猴桃的皮插进去,勺子在里面转一个圈,就完整地把猕猴桃的皮去掉了。
1.先刮后剥轻松去掉西红柿皮
将洗净的西红柿,用水果刀背或者不锈钢汤匙通身刮一遍,刮时稍用力,生些的西红柿可用力大些,但不要弄破西红柿,然后再剥皮。
用此方法再硬的西红柿也保证一分钟搞定。
2.开水巧去西红柿皮
先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了。
浸泡法快速剥大蒜皮
大蒜是我们菜肴常见的配料,可是剥蒜皮很伤脑筋,哈!其实很简单,将大蒜掰为小瓣后,放在热水中浸泡数分钟,然后捞出,皮便可很容易剥下来啦!
拍碎后大蒜皮更易去
将大蒜掰瓣后放在案板上,用菜刀轻拍几下,再剥皮时就容易多了。
先刮后剥去芒果皮
用水果刀背或是金属勺柄,轻轻刮遍芒果表皮,然后再剥皮,就会像剥香蕉皮一样轻松了。
1.冷冻使虾壳更易剥
将买来的鲜虾用,流动的水冲洗干净后,放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时,至虾身表面结冰,取出,在室温下让虾溶化。
之后去掉虾头,将虾壳第一节剥离虾身,一只手捏住虾尾,另外一只手捏住第一节剥好的虾身,轻轻往外一拉,即可将虾身抽出虾壳,这样剥出的虾仁不仅完整而且不费力。
2.剥虾先去第二节
虾一般都是七节,找到它的第二节的位置,把这里的虾皮抠开,然后轻轻一拉,虾壳与虾身就完整地剥离开了。
冷热水剥鸡蛋皮
先将生鸡蛋放入冷水中,浸泡5~10分钟,然后再放入热水里,按照常规方法煮制,用这样的方法煮好的鸡蛋,蛋壳就不易破裂,而且也容易剥开食用。
冷热交替去栗子核
带皮的生栗子在沸水中煮5分钟,捞出后立刻放入有冰块的水中5分钟,这时就很容易剥开栗子皮了以后再也不用纠结,
白果去皮的简易方法 新鲜白果怎样保存
冰箱冷藏
白果适宜贮存在阴凉干燥处,如果条件允许的话,可以存放到冰箱冷藏,这样既能延长白果的保质日期,又能保存白果的鲜美。
注意:冰箱冷藏白果,要密封严实,以免与其他食物串味。
去痘疤的简单方法 多吃美白蔬果
保养肌肤,除了需要外在保养外,其实内在的调理也是十分重要的哦,每天多喝水也有美白肌肤的功效哦,MM们还可以多吃一些的美白功效的蔬菜和水果哦,像番茄和苹果等。
白果去皮的简易方法 白果吃多了会怎么样
中毒
白果含有白果酸、白果酚、氢化白果酸等有毒物质,过量食用会导致中毒,常见中毒症状有发烧、呕吐、腹泻、惊厥、抽搐等,如食用白果出现中毒反应,应立即催吐和就医检查。白果的常用量为4.5~9g,不宜过量食用。
芒果剥皮窍门
小芒果剥皮法
1、小芒果肉质紧实,不好剥皮,可以在剥皮之前先搓一搓。
2、将芒果整个揉软,捏一捏表皮有松动感。
3、再将芒果皮剥下来即可,注意水分会比较多,不要掉到身上。
牙签剥皮法
1、对于中等大小和小个头的芒果,可以将芒果用牙签划出几条道。
2、稍微往里面划一划,使芒果皮和芒果肉分开。
3、再将芒过一条一条去掉即可。
4、建议从没有果柄的尾部开始去皮,撕下四分之一,拿着食用。
芒果丁切法
1、芒果洗净,用刀挨着芒果核的部分两面各切一刀。
2、将不带核的两片果肉,用小刀划成菱形的方块,切至果皮,注意不要切断。
3、将切好的两片芒果向上翻,用手轻轻一顶。
4、用小刀将芒果丁和果皮分离即可。
最简单的大蒜剥皮方法
大蒜是烹饪中必不可少的一个重要原料,但是,给大蒜剥皮却有点困难, 直接用手剥开当然可以,但有点儿小费事,还容易辣到手。剥蒜器,用起来也不是很方便。今天我给大家推荐一种最简单的大蒜剥皮方法,大家不妨试试。
方法如下:
把整头大蒜掰开,用刀切去根部的硬结,放入碗中倒入清水,浸泡5分钟后,用手轻轻捻去大蒜外皮即可,非常方便。这种方法,尤其适合在需要很多大蒜入菜时使用,否则剥蒜也是个不小的工程哈。
另外,戴着胶皮手套,把大蒜放在手里,不停的用力搓,也是个剥蒜的偷懒儿方法哟。
苹果最好削皮吃
吃苹果该不该削不削皮?你是否也有这个疑问?专家提醒,苹果最好削皮吃。苹果皮上可能有农药和蜡,有些果皮上是果蜡还好一些,但是有些商贩为了省钱可能会用一些工业石蜡,这种不削果皮吃了对身体不好。建议吃苹果还是削皮食用。
教大家四招去农残的办法:
第一招,浸泡
将买回来的蔬菜浸泡几分钟再 冲洗。或者你可以用苏打水浸泡蔬菜 ,这样可以中和农药毒性。
这个方法看似简单,但还要注意一些问题:1,不要使用普通的洗涤剂清洗果蔬,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在果蔬上,对人体健康不利。2,浸泡时应保持蔬果的完整性,避免农药渗透和一些维生素的丢失。
第二招,削皮
像类似黄瓜、茄子这一类的 蔬菜,一般来 说农药用得比较多 , 这类蔬果食材可以直接削皮再吃。这个方法看似简单,但也有它的不利的一面,因为带皮的蔬果大部分营养成分都在果皮中,像植物化学成分、维生素、矿物质。如果你不在意这些,也没关系,我们可以用其他石材做补充。
第三招,淘米水浸泡
在实际生活中,淘米水是比较常见的。我们几乎都是以大米为主食,生活中的淘米水我们听得最多的就是拿它浇花施肥,而用它去除农药残留效果也较好的“良方”。淘米水呈弱碱性,可以中和农药成分,减弱药效;淘米水中含有的淀粉,也具有较强的粘黏性。所以,用淘米水侵泡、冲洗蔬菜,简单方便,易于实施,成效显著。
第四招,烹调加热
加热也可以使农药分解。一些耐热的蔬菜,比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟,可使农药量下降30%,应注意的是焯水的过程中也是要保持蔬菜的完整性。再经加热烹调,就可以清除90%的农药。
栗子怎么剥皮快 简易蔬果剥皮法
冷热交替去栗子核
带皮的生栗子在沸水中煮5分钟,捞出后立刻放入有冰块的水中5分钟,这时就很容易剥开栗子皮了。
冷热水浸泡法去土豆皮
将煮好的土豆从沸水中捞出,迅速放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,将土豆捞出,用两手握住土豆两端,向外稍稍用力,白嫩嫩的土豆就从中间的裂口处自动“跳”出来啦!
钢丝球去土豆皮
可以选用钢丝球给土豆去皮:用钢丝球轻搓土豆表面,很轻松就能将外皮去掉薄薄的一层,且不会损伤里面的肉质部分。
钢勺巧去猕猴桃皮
将猕猴桃的两端切去,找一把与猕猴桃大小适合的不锈钢勺子,将勺子贴着猕猴桃的皮插进去,勺子在里面转一个圈,就完整地把猕猴桃的皮去掉了。
先刮后剥轻松去掉西红柿皮
将洗净的西红柿用水果刀背或者不锈钢汤匙通身刮一遍,刮时稍用力,生些的西红柿可用力大些,但不要弄破西红柿,然后再剥皮。用此方法再硬的西红柿也保证一分钟搞定。
开水巧去西红柿皮
先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了。
浸泡法快速剥大蒜皮
大蒜是我们菜肴常见的配料,可是剥蒜皮很伤脑筋,哈!其实很简单,将大蒜掰为小瓣后,放在热水中浸泡数分钟,然后捞出,皮便可很容易剥下来啦!
拍碎后大蒜皮更易去
将大蒜掰瓣后放在案板上,用菜刀轻拍几下,再剥皮时就容易多了。
先刮后剥去芒果皮
用水果刀背或是金属勺柄轻轻刮遍芒果表皮,然后再剥皮,就会像剥香蕉皮一样轻松了。
冷冻使虾壳更易剥
将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后,放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时,至虾身表面结冰,取出,在室温下让虾溶化。之后去掉虾头,将虾壳第一节剥离虾身,一只手捏住虾尾,另外一只手捏住第一节剥好的虾身,轻轻往外一拉,即可将虾身抽出虾壳,这样剥出的虾仁不仅完整而且不费力。
剥虾先去第二节
虾一般都是七节,找到它的第二节的位置,把这里的虾皮抠开,然后轻轻一拉,虾壳与虾身就完整地剥离开了。
冷热水剥鸡蛋皮
先将生鸡蛋放入冷水中浸泡5~10分钟,然后再放入热水里按照常规方法煮制,用这样的方法煮好的鸡蛋蛋壳就不易破裂,而且也容易剥开食用。
芒果剥皮窍门 杯子去皮法
1、将完全成熟的芒果清洗干净,沿着芒果的核将芒果切开。
2、将芒果纯果肉的那一面尖的尾部朝下。
3、抵在厚塑料杯子的口子上,果皮在外,果肉在内。
4、稍微用力带一下,芒果的果肉就会和果皮分离,掉到杯中。
瓜果蔬菜怎么消毒 去皮法
其实要想快速有效的进行瓜果消毒食用,最简单的方法就是水果直接进行去皮食用,因为细菌病毒一般只附着于瓜果的表面,去皮之后,就可以放心进行食用了。