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冬笋可以保存多久

冬笋可以保存多久

视情况而定。

如果冬笋没有剥皮的话,那么就可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存,这样一般可以保存1-2周左右的时间,但是随着保存时间的延长,冬笋中所含的水分也会慢慢挥发掉,此时冬笋的口感也会变老,所以建议最好是及时吃完。

如果冬笋已经剥皮了的话,那么就需要将其置于冰箱中冷藏保存,这样一般可以保存3-5天左右,而且同样也需要及时吃完。

冬笋可以冷冻保存吗 新鲜冬笋怎么保存

1、对于未剥壳的冬笋,如果数量不多,还有几天内即可食用完,那不用怎么费心去保存,用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。

2、竹笋数量比较多,短期无法食用完,又未剥壳的,可取干净冬笋装入坛或缸中,然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧,使空气不易进入;或取不漏气的塑料袋,装好冬笋后扎紧袋口,放在阴凉通风处。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜20-30天。

冬笋什么人不能吃 冬笋怎么保存不容易坏

冬笋是有很多种保存方法的,通常可以选择用沙来保存冬笋。选择木桶或者铁桶在里面放入一定的沙子,要把沙子铺的厚一些,尽量保证在10厘米以上,把冬笋放入进去,然后摆在通风好的地方,用这种方法来存储冬笋的话可以存储一个月到一个半月,最多的可以长达两个月以上,用这种方式可以使竹笋保持新鲜。除了用沙子来保存冬笋以外,还可以选择用密封储存的方法来保存冬笋,这种方法较为简单,就是把冬笋放入密闭的塑料袋中进行封存,用这种方法一般保存半个月左右,没有任何问题。

冬笋怎么保存

视情况而定。

冬笋一般是在每年12月份下旬的时候上市,这个时候气温相对来说比较低,所以如果冬笋并没有剥壳,而且室温也不太高的话,那么是可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存的。

但是如果冬笋已经剥壳了,或者室温比较高的话,那么就需要将其密封好,然后置于冰箱中冷藏保存,这样保存时间会更长一些。

冬笋有霉点可以吃吗 冬笋怎么保存

冬笋想要保存的时间长一些,可以找一个箱子,在箱底铺一层黄沙,把冬笋尖朝上摆好,然后用湿黄沙埋好,并将沙子拍实,置于阴凉通风处。这样冬笋保存的时间就会延长许多。

剥皮的冬笋如何保存

把剥皮的冬笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切),叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐,叠放完后灌入凉开水,直至没过竹笋10厘米以上,然后用石头等重物压住竹笋,不让竹笋露出水面,密封口部。这种方法可以把竹笋保存一年以上,需要食用的时候,就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

冬笋可以放冰箱进行保存吗 冬笋放了一个月还能吃吗

根据实际情况而定。

冬笋一般是每年冬天到次年初春都有,食用的周期是比较长的,再加上冬笋食用期间温度比较低,保存好情况下,可以保存很长放时间。

一般冬笋保存一个月之后能不能吃,主要看冬笋是否发生了变质,要是冬笋没有发生变质腐烂的情况,那么这时候冬笋是可以吃的。

但要是冬笋保存一个月,出现腐烂变质的情况,那么这时候就不建议再吃了,避免加重自身胃肠道不适,对自身的健康造成威胁。

冬笋保存方法 灶火煨熟贮藏法

把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜35-45天。

冬笋可以放几天 带皮冬笋保存方法

取容器桶、缸等,在底部铺上湿河沙7-10厘米厚,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在容器中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米河沙,将冬笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜30-50天不变质。

芦笋隔夜能吃吗

根据情况而定。

芦笋一种绿色的健康蔬菜,其中含有丰富的水分以及大量的营养物质,但也容易滋生细菌而变质,如果隔夜的芦笋保存得比较好,没有出现变味变质的情况,那么就还是可以继续食用的;但是如果隔夜的芦笋保存不当,已经出现变质的话,那么这样的芦笋就不建议再吃了,否则很可能会导致出现身体不适症状。

笋干如何保存

人们都喜欢吃新鲜的竹笋,但是买回来的竹笋如果放在外面的话一段时间就不新鲜了,但如果懂得一些保存方法的话,竹笋就可以保鲜很长时间,那么具体该怎么保存呢?

一、带皮冬笋保存方法

取容器桶、缸等,在底部铺上湿河沙7-10厘米厚,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在容器中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米河沙,将冬笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜30-50天不变质。

二、剥皮的冬笋保存方法

把剥皮的冬笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切),叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐,叠放完后灌入凉开水,直至没过竹笋10厘米以上,然后用石头等重物压住竹笋,不让竹笋露出水面,密封口部。这种方法可以把竹笋保存一年以上,需要食用的时候,就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

三、冬笋的其他保存方法

1.将完整的冬笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。

2.找一个箱子,箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙,把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存。

3.将冬笋去外壳洗净,切成两半,放入沸水中煮到5成熟,取出放入竹篮子中晾干,可当笋干食用。

4.将冬笋放入浓盐水中浸泡,可储存两个月左右。值得注意的是食用时须清洗干净泡盐

5.另外,还可以在笋上涂抹上一些盐,再放入冰箱中冷藏。

6.将刚挖回来的新鲜冬笋,连壳埋放到火堆里煨熟(要煨到没有硬的感觉)。煨熟后取出,将煨熟的冬笋放到阴凉潮湿的地方排放好。食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味就可以了。此法可以贮藏保鲜35-45天。

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冬笋与鞭笋的区别

冬笋是毛竹冬季在地下生长的颜色洁白,肉质细嫩,味道清鲜的嫩笋,质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大,驼背鳞片,略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。 冬笋营养分析:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。 冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还

冬笋怎么剥皮 不剥皮冬笋如何保存

如果未剥壳的冬笋数量不多,半个月内可以吃完,那么不用太费心去保存,可以放在阴凉、通风的地方保存,也可以放在容器里面保存。 推荐方法:容器保存 1、把冬笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里。 2、用水壶喷一点水,稍微湿润笋壳即可。 3、用盖子等密封起来。 4、放置在避光阴凉处。 小贴士:这种方法保存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果口部密封不漏气可以保存30天左右,如果口部不能严密封紧,则可能只能保存半个月左右。 如果未剥壳的冬笋数量较多,而且短期又无法吃完,可以用埋藏法保存。 做法: 1、找来一个大桶,

冬天吃冬笋的好处

冬笋顾名思义是一种笋类,同时冬笋也是冬季的时令菜。它可以帮助人体清楚多余的脂肪和油腻,所以在冬季吃多了肉类的食品也可以适当的食用一些冬笋保持胃肠道的舒适。 和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有16—18种不同的氨基酸。 食用冬笋能帮助消化和排泄,起到减肥、预防大肠癌的作用。它还对冠心病、高血压、糖尿病等,有一定的食疗作用。 冬笋是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,故名冬笋。产地一般都在山区,生长在土净

冬笋吃不完怎么保存

看情况而定。 如果是炒熟的冬笋,为了避免滋生细菌以及微生物,建议可以用保鲜膜将其包起来,放在冰箱中冷藏保存,可以保存1-2天左右。 但要是生的冬笋,冬季的时候天气比较冷,将其置于常温干燥阴凉处保存,可以保存3-5天左右,但是建议尽早吃完,越新鲜的冬笋口感越好。

冬笋放冰箱怎么保存时间长而新鲜

看情况。 冬笋是可以放进冰箱进行保存的,在冰箱的低温条件下,可以帮助抑制冬笋细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,一般冬笋置于冰箱保存,可以放在冷藏室或者冷冻室中。 一般冬笋置于冷藏室,可以不用剥皮,建议将其用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏保存,可以防止冬笋失水。 但要是将其置于冷冻事,那么需要将冬笋进行焯水,这样可以很好的抑制冬笋细菌以及微生物滋生,保存时间会更长。

冬笋保存 冬笋怎么炒好吃

冬笋脆嫩鲜美,早在古代就脍炙人口,为人们所喜爱,素有“尝鲜无不道冬笋”之叹。 大画家吴昌硕有诗曰:“客中常有八珍尝,哪及山家野笋香。”他还将此诗题在《竹笋图》上,后两句是:“写罢筼筜独惆怅,何时归去看新篁。”古人将竹笋入画赋诗,广为流传。 食材:冬笋、黑木耳、里脊肉、红椒 做法: 1.里脊肉切丝,加盐、料酒、水淀粉入味、浆制; 2.冬笋切丝、加盐焯水; 3.葱姜蒜炝锅,放肉丝滑散后,加入笋丝; 4.倒入鱼香汁(醋、生抽、料酒、糖)翻炒; 5.倒入红椒丝、黑木耳翻炒片刻; 6.勾薄芡,大火收汁; 7.加少许

生莴笋能隔夜吗 莴笋怎么保存放的久

要想莴笋保存久的话就不要把外皮削掉,只需要把多余的叶子摘掉,装进保鲜袋里置于冰箱的冷藏室中保存,大约可以保存一周左右。 如果是削了皮的莴笋,那么保存时间不会太长,可以将其泡在水里防止氧化和细菌滋生,但是要注意的是水面的高度一定要没过莴笋,而且也要注意及时换水,这样大约可以保存1天左右,其中温度越高时间越短。

芦笋可以放多久

2天到1个月不等。 芦笋的保存时间与其保存方式有很大的关系,如果将芦笋直接置于常温下保存的话,一般只能保存2-3天左右;如果是将其置于冰箱冷藏,则保存时间就会长一些,一般可以保存5-7天;若是将其置于冰箱冷冻,那么芦笋的保存时间会更长,保存得好的话,甚至可以长达1月左右。但是芦笋保存时间越久,其中的水分以及营养成分流失得就越多,口感也会更差,所以建议买回来的芦笋最好尽早食用。

冬笋可以保存多久 冬笋冷冻保存要焯水吗

建议焯水之后冷冻保存。 新鲜的冬笋中含有较高的水分,如果直接冷冻的话,那么其中所含的水分就会结成冰晶并刺破冬笋的细胞膜和细胞壁,此时不仅会造成冬笋口感的下降,而且还会导致部分营养成分的流失。 所以在冷冻之前建议最好是将冬笋焯水之后再进行保存,这样也能尽可能地保留冬笋的营养和口感。

冬笋可以冷冻保存冬笋放冰箱保存方法

如果是未剥皮的新鲜冬笋,计划在短时间内吃完,那么可以用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏,这样可以防止冬笋失水,但不适宜长期保存。如果需要存放较长时间,可以将冬笋整块蒸熟放入冷冻层保存,这样可保质一个月左右不变质。