营养又健康的豆浆做法可是很多的
营养又健康的豆浆做法可是很多的
一、枸杞百合花豆浆
原料:干黄豆1杯,百合花2-3克,枸杞3-5颗。
制作:黄豆洗净,事先浸泡一晚;将黄豆加适量的水放入豆浆机中,按下“全豆豆浆“启动,直到做好。将百合花和枸杞一同放入做好的豆浆中,制作完成。
功效:百合花清新的气息、淡雅的花香令人心旷神怡,有助于消除烦热的情绪,让人保持平和的心境。中医通常用百合花入药使用,有润肺止咳、宁心安神,还能减轻胃疼的功效。
二、杏仁槐花豆浆
原料:干黄豆1杯,杏仁1/3杯,槐花3-5朵,蜂蜜5-10克。
制作:黄豆洗净,事先浸泡一晚;将黄豆和新鲜的杏仁加适量的水,放入豆浆机中,按下“五谷豆浆“启动,直到做好。制作好后,将槐花和蜂蜜倒入饮品中。
功效:黄豆和杏仁都富含丰富的蛋白质,同时杏仁含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,有降低胆固醇的作用,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。搭配上槐花后,不仅味道清香,槐花更有清肝泻火、消炎、镇痛等功效,适宜体热者食用。
三、芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水。
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机内,开动豆浆机自动完成。
功效:养颜润肤、乌发养发。
健康又营养夏天豆浆减肥法
夏季减肥 健康又营养的豆浆减肥法。
夏季到了哦,是时候脱下那厚厚的大衣,show出自己的身材了。然而很多MM因为冬天时积聚了太多的脂肪,春季就不敢露出肥肉。那赶快加入减肥行列吧!与大家分享喝豆浆减肥法。
为什么喝豆浆能减肥?
豆浆的原料是大豆,大豆含有丰富的优质植物性蛋白质,除了蛋白质外,其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类,相当于发挥燃烧脂肪的效果。所以,从我们开始饮用豆浆到吸收消化,豆浆都在发挥着它燃脂的功效。
什么时候喝豆浆最好?
因为大豆含有膳食纤维,这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据,从而产生饱胀感,减少你的食欲,也就意味着你无法摄入更多的热量了。所以,要想减少吸收热量,喝豆浆最好是在饭前喝。
每次应该喝多少?
虽然豆浆含有丰富的营养而且又能有效减肥,但这并不代表喝得越多越好。每样东西,我们都有一个摄入量度。对于豆浆来说,我们可以在三餐前都喝一杯,每杯250ML左右,一天下来大约是700—800ML就足够了。
豆浆该怎么喝?
对于这个问题,相信很多MM都会疑惑,豆浆不是直接喝就可以了吗?还要怎么喝啊?其实,据专家研究发现,喝豆浆最好是和豆渣一起喝。这是因为豆渣中还含有丰富的蛋白质、纤维素和钙。纤维素能吸附食物中的糖分,从而减少胰脏的负担。而且,豆渣中的脂肪含量很低,经常食用能有效防治肥胖。
豆浆怎么做养颜又健康
1、养颜芝麻黑豆浆
将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。这个做法的豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
2、长寿五豆豆浆
将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。这个做法的豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。
3、红枣枸杞豆浆
将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。
豆浆的营养价值 豆浆的营养成分
豆浆不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙,大豆配糖体,纤维素,大豆蛋白质和大豆卵磷脂等营养素。
豆渣洗脸的好处有什么
营养健康 | 豆渣洗脸的好处
豆渣中含有丰富的维生素及钙、磷、铁等多种营养元素,它可维持肌肤的弹性。除此外,豆渣中还含有大量的抗氧化的植物雌激素异黄酮素。因此豆渣还可以做成面膜使用哦。
营养健康 | 豆渣洗脸的准备
如果我们要用豆渣洗脸的话,用当天鲜磨的豆浆渣来作材料是最好的,为了确保豆渣的质量,我们首先应把黄豆泡上一个小时,使之泡软。或者我们可以在前一天晚上就开始泡豆子,但是需要大家要注意的是,如果是晚上泡的话,就必须将大豆放进冰箱里泡,不然第二天你会发现黄豆并不是被泡软了,而是成了发芽的黄豆!
待黄豆泡好以后,我们就把它倒进豆浆机里面开始磨豆浆了,等到豆浆磨好以后,滤出已磨好的豆浆,取出豆渣,这个时候豆渣就准备好啦。但是现在还不可以用豆渣洗脸的哦,因为刚磨出的豆渣是热的,我们这时候应该加入适量的蜂蜜搅拌均匀,再一次将热豆渣放进冰箱,冻一两个小时,成了冰豆渣浆即可。
红薯营养健康吗
1. 红薯营养十分丰富,含有丰富的糖、膳食纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,可以补充大米、面粉中缺乏的赖氨酸。
2. 红薯碳水化合物含量高,所含热量较高,还含生物类黄酮等营养元素。
3. 红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充,比如牛奶和红薯同时食用就可以获得均衡的营养,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
4. 每100克可食用红薯,含热量497896焦(119千卡)、碳水化合物27.7克、膳食纤维1.1克、钙44毫克、铁0.7毫克、磷20毫克、钾5.3毫克、钠15.4毫克、铜0.18毫克、镁12毫克、锌0.14毫克、维生素B1 0.12毫克、维生素B2 0.04毫克、维生素B6 0.28毫克、维生素E 1.6毫克、泛酸0.06毫克、烟酸0.5毫克、维生素C 30毫克、胡萝卜素0.21毫克,无胆固醇。
豆浆营养餐
1、红枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
2、红枣莲子豆浆
用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
豆浆怎样煮,喝起来更营养、更健康
煮豆浆方法一定要得当,要不然营养物质会流失,煮豆浆之前要先用水将豆子充分的浸泡、磨细,滤掉豆渣后还要彻底煮沸。生豆浆煮沸到80°以上的时候,会有很多泡泡,出现“假沸”情况,这时候还要再煮5分钟,等泡沫消去后才能饮用。另外煮豆浆的时间也要控制好,否则口感会改变,这个药制剂把握,多煮几次就有经验了。
豆浆营养健康做法
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳