哪些人不能吃圣女果
哪些人不能吃圣女果
1.胃酸分泌过多者圣女果中含有丰富的果酸，会刺激人体胃液的分泌，如果是胃液分泌过多的人则不建议食用，因为很有可能会导致胃壁受到损伤，发生胃炎或者胃溃疡的情况，最好不要食用。
2.寒性体质圣女果是一种凉性的食物，如果是寒性体质者，则不建议食用，因为很有可能会导致寒性体质加重，导致身体出现四肢发冷以及畏寒等情况，所以建议还是不要食用。
圣女果含糖量高吗 圣女果怎么挑选
正常新鲜的圣女果外表颜色看上去十分的红亮，并且光泽度十分的好，所有在购买圣女果的时候要尽量选择这种。像那种颜色发黑发暗的圣女果就说明已经不太新鲜了。
圣女果的叶子可以直接反应圣女果的新鲜程度，新鲜的圣女果叶子一般都是绿色的，如果叶子有出现发黄、发皱的情况就说明圣女果采摘的时间比较久，已经没那么新鲜了。
新鲜的圣女果质地是比较紧实的，因此在挑选圣女果的时候尽量选那种捏起来偏硬的，这样的圣女果说明比较新鲜。
圣女果适合什么人吃 圣女果不能和什么一起吃
1.圣女果+石榴：圣女果和石榴一起吃的话，影响营养素的吸收。
2.圣女果+螃蟹：圣女果和螃蟹一起吃的话，会产生砒霜，然后中毒。
3.圣女果+黄瓜：圣女果和黄瓜一起吃的话，破坏维生素C的吸收。
4.圣女果+土豆：圣女果和土豆一起吃的话，导致食欲不佳、消化不良。
5.圣女果+虾：圣女果和土豆一起吃的话，产生砒霜，然后中毒。
圣女果和千禧果的区别
品种不同
1、圣女果
圣女果是从台湾引进的水果，是茄科番茄属食物，圣女果又称：小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，圣女果含糖量高，既可以做水果食用，又可以做蔬菜食用。
2、千禧果
千禧果是在圣女果的基础上进行培育的小番茄品种，千禧果的全称是：千禧樱桃小番茄，属无限生长型樱桃番茄杂交种，千禧果一般做水果食用。
产地不同
1、圣女果
圣女果在我国有广泛的种植，南方、北方都可以种植圣女果，而且，一般味道都还比较好，因此，圣女果对环境并不是特别的挑剔。
2、千禧果
千禧果现在在我国的主要产地在海南、广东、广西等地，这些地区具有充足的太阳光照，并且降雨充沛，种植在这里的千禧果味道会格外的爽口。
外观不同
1、圣女果
圣女果的外形偏向狭长型，而且尾部比较尖，整体色泽偏黄。
2、千禧果
千禧果的外形偏圆，而且，和圣女果相比，千禧果的个头会小很多，小巧精致，千禧果的颜色一般呈深红色，色泽较为艳丽。
圣女果要怎么挑选
颜色深的圣女果才是香甜爽口的，因为这个颜色的果实一般都熟透了，而且生长的过程中有充足的阳光和养分的供应，所以挑选的时候，颜色越深的圣女果口味越甜，如果是浅色的，反而不怎么甜。
圣女果并不像其他的水果那样，越软越熟。通常深红色的圣女果就已经成熟了，而越硬的圣女果，口感越好，吃起来味道比较好，所以在选购圣女果的时候就应该以硬度比较好的圣女果为佳。
优质的圣女果的外皮很薄，而且是很容易被划破的，还会出现裂口的情况，所以在挑选的时候，如果是外皮光滑，没有斑点的圣女果，通常口感也会很好的，这样的圣女果比较优质的。
圣女果是西红柿吗
圣女果和西红柿是同一个品种，都属于茄科，被称之为小西红柿，樱桃西红柿，是蔬菜也是水果，虽然圣女果和西红柿大小相差很大，但是两者的营养成分基本一样。如果一定要说两者有何区别，那么则是圣女果更小，西红柿比圣女果大很多。并且虽然圣女果和西红柿的营养成分一样，但是每一种的营养价值，却是圣女果更高，被逼入圣女果里面含有的维生素比一般的西红柿要高很多；圣女果的口感更甜，而西红柿口感则是酸甜味。
经期能吃圣女果吗
圣女果的营养价值极其高，圣女果在很多方面都能发挥功效。圣女果可以增强我们人体的抵抗能力，圣女果能促进人体的生长和发育，圣女果还有防晒的功能和保护我们人体不容易患上癌症呢。
上文我们介绍了什么是圣女果，我们知道圣女果就是我们常说的小西红柿，圣女果的营养价值非常高，适合任何群体的食用，圣女果能提高我们的抵抗力，圣女果能够起到改善出血等症状，所以圣女果非常适合经期的女生食用。
圣女果不能和什么一起吃
圣女果+绿豆：同食伤元气。
圣女果+石榴：影响营养素的吸收。
圣女果+螃蟹：容易引起腹泻、头晕。
圣女果+虾： 产生砒霜导致中毒。
圣女果+土豆：引起食欲不佳，导致消化不良。
圣女果+红薯：容易得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
圣女果+猪肝：猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
圣女果+黄瓜：圣女果中含大量维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
圣女果的吃法
一、生吃
将圣女果洗净去蒂即可食用。
二、怡红快绿
原料：圣女果、生菜
做法：
1.生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘。
2.把整个圣女果对半剖开，在生菜叶上摆成两排。
3.把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列圣女果中间。
三、黄金番茄
原料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。
做法：
1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。
2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。
3.将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。
四、圣女果培根卷
原料：圣女果10个、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各适量。
做法：
1.将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。
2.用培根将圣女果卷起，用牙签插紧。
3.排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。
五、蜜渍圣女果
原料：圣女果350g、雪梨2个、桂花蜜4汤匙、朗姆酒少许。
1.圣女果放入沸水里烫10秒左右。
2.捞出，将果皮剥去，装进碗里。
3.把雪梨去皮去核切块榨汁，倒入装有圣女果的小碗里，梨汁要没过圣女果表面。
4.再加入桂花蜜，少许朗姆酒，拌匀，盖上盖放入冰箱冷藏腌渍4小时左右即可。
六、圣女果沙拉
原料：圣女果、生菜、紫甘蓝、洋葱、沙拉酱。
做法：
1. 圣女果开水灼30秒左右，捞出放凉水里剥皮。
2. 洋葱切碎，紫甘蓝切丝。
3. 把所有的食材放一起，加入沙拉酱，放冰箱里3-8小时即可食用。
圣女果可以空腹吃吗 圣女果什么时候吃好
建议饭前或饭后1小时食用。
饭前吃圣女果：
圣女果富含膳食纤维，具有饱腹感的作用，饭前吃圣女果可以减少其他食物的摄入，特别适合想要减肥的人群的。而且圣女果酸酸甜甜，具有一定的开胃效果，胃口不好的人可以在饭前适当吃点。
饭后吃圣女果：
圣女果独特的酸味会刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，饭后1小时吃圣女果，有助于消化。而且圣女果中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪累积。
圣女果怎么保存时间长 圣女果洗过之后开裂还能吃吗
可以吃。
圣女果洗过之后开裂一般有三种情况：
1、如果是用热水洗圣女果的话，洗过之后圣女果很容易开裂，因为圣女果的皮很薄，很容易被烫炸开；
2、如果是常温的盐水，应该是浓度高，圣女果的表皮细胞失水紧缩，就炸开了；
3、本身圣女果有裂纹，或是洗的时候烂了，泡一下也就炸开了。
小贴士：圣女果一般无腐烂、变质情况的话都是可以继续食用的。
挑选小番茄的方法
1、选圣女果要看好产地
圣女果是好多家庭的日常水果,一般隔三差五就买上一次。可有时候买回来的圣女果甜,有时候买的发酸,今天教您挑选圣女果的方法。市场上的圣女果主要分为3大类,一种是当地产的樱桃番茄,特点是圆而红,口感甜润;还有一种产自寿光的千禧红果,颜色粉红带沙,形状是圆形的,番茄味比较浓;量比较大的是来自海南的圣女果,个头稍大长形的居多,颜色是大红色。
2、辨别催熟圣女果
体型长而且发硬的圣女果大多是催熟的,催熟番茄多为反季节上市,其特点是带绿头或发黄,手感很硬。将圣女果剥开,可发现籽呈绿色或尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙,尝之无酸甜感。自然成熟的圣女果籽粒是土黄色,肉质红色,起沙、多汁,且尝之口感好,有酸甜感。
正常的圣女果应该是大小适中、软硬适度、通体一色,切开后多汁,平放时果蒂着地。建议选购时尽量挑选那些色泽均匀鲜亮、果实圆正的圣女果。
圣女果能放冰箱冷藏吗 圣女果怎么挑选好吃的
1.品质好的圣女果是深红色的，因为光照、水分都比较的充足，若是浅颜色的可能是糖分偏低，建议挑选的时候选颜色越深的圣女果，这样味道会相对甜一些。
2.圣女果的外皮比较薄，磕碰后容易出现划痕、裂口等现象，如果挑选的圣女果外皮光滑、没有斑点，这样的圣女果通常口感会比较好吃。
3.圣女果不是越软越好，通常深红色的圣女果就已经成熟了，而越硬的圣女果，口感越好，这样的圣女果吃起来的味道比较好，因此选购的时候捏一捏果子，如果偏硬的话，说明味道是比较好的。
晚上吃圣女果会胖吗
1、不会发胖
圣女果晚上吃不会发胖。圣女果属于一种含糖量和脂肪较低的食材，而且圣女果产生的热量，相当于散步4分钟所消耗的热量，所以圣女果晚上吃了不会发胖。
2、忌晚上吃
圣女果晚上吃不好。晚上睡前最好不要吃圣女果，因为圣女果中含有的苹果酸或柠檬酸会增加胃酸分泌的含量，加重肠胃的负担，导致晚上肠胃的不适感。
3、吃的时间
圣女果选择在饭后吃较为适宜。因为人体在摄入大量食物后，肠胃会加速运转，而圣女果含有的纤维素有促进肠胃蠕动的作用，有助于饭后消食，另外圣女果热量低也不会增加肠胃负担。
4、辅助减肥
圣女果有辅助减肥效果。现如今有很多时尚女性减肥都会食用圣女果，因为圣女果是一种低热量低脂肪的水果，食用后还会给人以饱腹感，对于减肥有一定的辅助效果。
5、注意事项
(1)圣女果不宜多吃，建议每天食用20个左右就好。
(2)急性肠炎以及菌痢等患者不宜食用圣女果，以免加重病情。
(3)不能空腹食用圣女果，圣女果中含有较多的酸性物质，空腹食用易引起胃扩张和腹痛。
(4)圣女果性寒，对于体虚胃寒之人应少食，以免加重体内寒气，导致肠胃不适。
(5)未成熟的圣女果千万别吃，它含有大量的毒番茄碱，这种成分具有一定的毒性，食用后易出现恶心干呕、全身无力等症状。