喝咖啡能治糖尿病吗

喝咖啡能治糖尿病吗

有关的外国科学家在研究糖尿病的治疗过长当中发现，适量饮用咖啡竟可以有效预防糖尿病，因为每天饮用咖啡的人，空腹和餐后血糖明显低于不饮用者。

因含氯原酸，咖啡能预防糖尿病研究发现，喝咖啡之所以能够预防糖尿病，主要是因为咖啡中含有丰富的抗氧化物质———氯原酸。氯原酸是一种有机酸，可以通过抑制α-葡萄糖苷酶，减少肠道对糖的吸收;通过促进葡萄糖的转运和氧化，加强葡萄糖在体内的代谢，控制血糖浓度，预防高血糖。同时，氯原酸还有利于保护血管内皮，预防动脉粥样硬化和心血管疾病。

肥胖者可喝黑咖啡对于增加氯原酸的摄入，可选择喝咖啡，特别是低咖啡因咖啡，每天2-3杯。对于糖尿病和肥胖患者，建议饮用黑咖啡，勿要加入咖啡伴侣和蔗糖。如喜好甜味，可选择巴尔糖、阿斯巴甜等来替代白砂糖。对咖啡因较为敏感的人群，应注意选择低咖啡因的咖啡。从未尝试过饮用咖啡的人，切勿突然大量饮用咖啡，尝试时每次饮用勿超过2克(冲饮100-150ml)，等适应后，再适量增加饮用量。

茶和全谷类食物中也含有氯原酸氯原酸广泛分布于咖啡、茶、全谷类食物，以及苹果、山楂、葡萄、梨、桔子、乌梅、朝鲜蓟、茄子等蔬菜水果中。其中咖啡中含量最高，全谷类、柑桔类水果及其果汁中含量也较高。习惯喝咖啡的人每日氯原酸的摄入量为0.5-1g，其他人不足100mg。

另外，氯原酸也广泛存在于植物药中，例如金银花作为中药的主要有效成分就是氯原酸，杜仲、栀子、茵陈、淫羊霍等也含有氯原酸。

老年人可以喝咖啡吗 老人喝咖啡要注意什么

这是因为，咖啡能刺激，胃酸的分泌，而胃酸又可加重溃疡病，导致胃部疼痛、出血。

喝浓咖啡会使心跳加快，引起早搏等心律不齐及过度兴奋、失眠等，从而影响休息。尤其在晚上不要喝咖啡，咖啡因会减少睡眠时间，使睡眠的深度变浅，对睡眠的前3小时喝咖啡妨碍最大。

因为糖能促进肝脏合成脂类，提高血清胆固醇、β脂蛋白及中性脂肪的浓度，会促进动脉硬化。另外，老年人对糖的耐受能力差，喝咖啡会促发血糖升高，再加上咖啡里放糖，这就更容易引起代谢紊乱，诱发糖尿病。同时，食糖过多还会使体重增加。患有糖尿病的老年人，喝咖啡更不应放糖。

常饮咖啡的人，其血中胆固醇的含量较高。据国外调查资料，在心肌梗死患者中，不喝咖啡者占17%，每天喝5～6杯咖啡者占40%，说明喝咖啡的人，饮后3小时其血中的游离脂肪酸增加，同时血糖、乳酸、丙酮酸都升高。这是由于咖啡因能升高血脂的缘故。因而，喝咖啡能促发动脉粥样硬化和冠心病等。

经测定，喝两杯咖啡将损失约15毫克钙。一位常饮咖啡的成人，每天需补100毫克钙，或至少喝一杯牛奶或吃半盎司乳酪，也可多吃些豆类、黄花菜、木耳、海带、螃蟹等含钙丰富的食物，以弥补因喝咖啡引起的钙的损失。

咖啡能让你更聪明

咖啡对肝脏极有好处

现代生活下，如过度饮酒和吃糖都会对肝脏造成一定的损害。肝硬化是肝损伤的最后阶段，由酗酒或肝炎引起，到最后肝组织基本上被瘢痕代替。很多研究发现咖啡能降低80%肝硬化的风险，特别是对那些每天喝多于4杯咖啡的人。而咖啡还可以减少40%患肝癌的风险。咖啡能对肝组织紊乱有一定的抵抗作用，减少40%患肝癌的风险，以及80%患肝硬化的风险。

咖啡能降低死亡率

很多人还是觉得咖啡不健康。这也不奇怪，真理刚被提出时，总会被怀疑是谬论。在两大前瞻性流行病研究中，喝咖啡能降低各种原因的死亡率。对二类糖尿病中的效果也极其明显，研究表明20年来咖啡饮用者降低了30%的死亡率。在前瞻性流行病研究中发现，咖啡能降低死亡率，尤其是二类糖尿病。

咖啡能让你更聪明

不仅提神，还能让你更聪明。咖啡里面的兴奋成分是咖啡因，这是最常见的兴奋剂。很多实验表明咖啡因对大脑的有着积极的作用，能改善心情，减少反应时间，提升记忆力，提高警觉以及认知功能。咖啡因能阻隔大脑中的神经元，达到刺激效果。实验表明咖啡因对情绪和大脑运作都有好处。

咖啡能降低患二类糖尿病的风险

在观察研究中发现，咖啡能有效(23%-67%)降低患糖尿病的风险。在对45万7922位调查者的18项研究显示，每天一杯咖啡能降低7%的患病率。人们喝的咖啡越多，风险就越小，喝咖啡能降低换二类糖尿病的风险。每天喝几杯咖啡的人更不容易得糖尿病。

咖啡能降低患老年痴呆症和帕金森症的风险

不仅能让你短期内变得更加聪明，还能在年老时保护你的大脑。阿尔茨海默病是世界上最常见的神经系统退行性疾病，也是痴呆的主要原因。在调查研究中发现，咖啡饮用者能降低60%的患阿尔茨海默病风险。帕金森则是世界上第二大神经系统退行性疾病，特征常表现为脑内神经死亡。咖啡能降低换帕金森病32%-60%的风险。咖啡能大大降低患神经系统退行疾病阿尔茨海默病和帕金森病的风险。

咖啡能燃烧脂肪提高身体活动能力

咖啡因，对中枢神经系统有着一定的刺激效果，会提高新陈代谢和脂肪酸的氧化。咖啡还能提升运动的几个机制，包括从脂肪组织中活化脂肪酸。两次单独的荟萃分析中显示咖啡因能总体提高11%-12%的体能表现。咖啡因提高新陈代谢的速度，从脂肪组织中活化脂肪酸。还能提高体能活动表现。

糖尿病能喝咖啡吗

建议最好不要喝咖啡，容易使血糖产生波动的。水果可以吃点青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等，但要注意适量。咖啡因影响血糖的原因可能有两个：一是干扰血液输送葡萄糖到肌肉等细胞的过程。二是刺激肾上腺素的释放，导致血糖水平升……

喝咖啡必须知道的九大误区

喝咖啡必须知道的九大误区

1、喝咖啡会发胖

经常喝咖啡对我们皮肤有很多益处。咖啡能够促进我们身体代谢水平，对于便秘有很大的功效。经常使用咖啡粉洗澡时一种中医疗法，能够促进机体减肥的作用。

2、喝咖啡不利于睡眠，增加疲惫感

咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

3、喝咖啡对心血管不好

咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，促进血液循环，缓解血管扩张的头痛，尤其是偏头痛。另促进静脉回流，有润泽肌肤，使肌表恢复弹性，预防心血管疾病。

4、喝咖啡不利于气喘

咖啡因会促进交感神经，抑制副交感神经，避免副交感神经兴奋而发作气喘病。

5、常喝咖啡会中风

咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

6、喝咖啡会患胆结石

一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

7、喝咖啡会增加患糖尿病的几率

研究人员发现，喝咖啡可以减少更年期过后的妇女罹患Ⅱ型糖尿病的几率，每天饮用6杯咖啡的妇女，比每天饮用不到6杯，或者甚至一口都不喝的妇女，患Ⅱ型糖尿病的几率少了22%。

而且常喝低咖啡因的人，患病几率降低 33%。所谓的Ⅱ型糖尿病是最普遍的糖尿病类型，95%的糖尿病患者都是属于Ⅱ型糖尿病患者，而且病发高峰期在40岁到55岁之间，肥胖也有可能导致提早发病。

研究人员分析，可能是咖啡里面含有特殊的化学成分能有效降低血糖。不过已经有糖尿病专科医师对这份研究的说法提出质疑，认为糖尿病的形成原因很多，喝咖啡对致病的影响还需要更详细的研究。

8、喝咖啡对肠胃不好?

咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通使。

9、喝咖啡对人的情绪会有负面影响

咖啡对于情绪也具有一定的影响。根据有关实验指出，一个人每天吸收约300毫克的咖啡因，能够有效的调节人的机警和情绪问题。

日常喝咖啡的须知

1、咖啡杯的用法

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

2、咖啡加糖方法

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

3、咖啡匙的用法

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

4、咖啡太热冷却

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

5、杯碟的使用法

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

6、咖啡品尝方法

咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。

老人喝咖啡要注意什么

咖啡中含有咖啡因，饮后能使人精神振奋，消除睡意解除疲劳，提高脑的活动能力，增进食欲，促进消化。清晨，当您起床后，如能喝上一杯咖啡，便会顿觉精神焕发，体力充沛。但您若在临睡前喝一杯咖啡，也许会—夜不得安宁，有人就此而失眠。因此，咖啡虽好也有其弊。那么，老年人喝咖啡时应注意什么呢?

一、老年人不要喝浓咖啡。喝浓咖啡会使心跳加快，引起早搏等心律不齐及过度兴奋、失眠等，从而影响休息。尤其在晚上不要喝咖啡，咖啡因会减少睡眠时间，使睡眠的深度变浅，对睡眠的前3小时妨碍最大。

二、患有动脉硬化、高血压、心脏病的老年人最好不喝咖啡。有学者发现，常饮咖啡的人，其血中胆固醇的含量较高。据国外调查资料，在心肌梗死患者中，不喝咖啡者占17%，每天喝5～6杯咖啡者占40%，说明喝咖啡的人，饮后。3小时其血中的游离脂肪酸增加，同时血糖、乳酸、丙酮酸都升高。这是由于咖啡因能升高血脂的缘故。因而，喝咖啡能促发动脉粥样硬化和冠心病等。

三、老年人喝咖啡时要限制糖量。因为糖能促进肝脏合成脂类，提高血清胆固醇、β脂蛋白及中性脂肪的浓度，会促进动脉硬化。另外，老年人对糖的耐受能力差，喝咖啡会促发血糖升高，再加上咖啡里放糖，这就更容易引起代谢紊乱，诱发糖尿病。同时，食糖过多还会使体重增加。患有糖尿病的老年人，喝咖啡更不应放糖。

四、有溃疡病的老年人也不宜喝咖啡。这是因为，咖啡能刺激，胃酸的分泌，而胃酸又可加重溃疡病，导致胃部疼痛、出血。

五、常饮咖啡的老年人应补钙。美国华盛顿州立大学的学者们曾对135名饮用咖啡的成人进行了研究。结果表明，他们中除2人外，其小便中排出的钙质都比没喝咖啡时增加了一倍。经测定，喝两杯咖啡将损失约15毫克钙。一位常饮咖啡的成人，每天需补100毫克钙，或至少喝一杯牛奶或吃半盎司乳酪，也可多吃些豆类、黄花菜、木耳、海带、螃蟹等含钙丰富的食物，以弥补因喝咖啡引起的钙的损失。

孕妇可以喝咖啡吗 孕妇喝咖啡的好处

孕妇喝咖啡能巩固记忆，对24小时内的健忘率有降低作用，长期喝咖啡还能降低心血管的发病率，预防2型糖尿病、帕金森病及肝硬化等病症。

咖啡减肥要这么喝

关于咖啡减肥的效果，众说纷纭。有人说每天五杯咖啡，一周能瘦好几斤;也有的人说，咖啡本身的能量是比较高，喝了只会增肥。其实，咖啡能不能减肥关键是看你怎么喝，喝哪种咖啡。如果你每天都喝几杯速溶咖啡，或者是加了很多奶和糖的咖啡，自然是会胖的。咖啡减肥主要是咖啡因在起作用。咖啡因能够促进代谢，有助燃烧脂肪。我们常说的能减肥的咖啡指的是咖啡因含量较高的黑咖啡。

那怎么喝咖啡可以减肥呢?广东省人民医院的王磊医生给出了以下几个tips：

1.咖啡最好在午间喝。午餐时间喝咖啡，有助于调节餐后血糖变化，降低糖尿病危险，而且不会干扰晚间睡眠。每天喝咖啡可使糖尿病危险降低34%。

2.喝咖啡时不要加糖。如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。

3.喝热咖啡，少喝冷咖啡。因为热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。

4.喝浅度烘焙的咖啡。烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利于减肥。

适量喝黑咖啡除了能够减肥之外，对身体还有其他的益处：

1.消除疲劳。咖啡中的咖啡因有让神经兴奋的作用，能驱散困意。但是，也正因为咖啡会令人兴奋，建议最好不要在晚上喝咖啡。

2.利尿消肿。咖啡中的咖啡因是一种利尿剂，能抑制肾小管的再收吸，使尿中的钠和氯离子含量增加，帮助身体排水，有利于改善水肿情况。

3.解酒。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.降低癌症风险。美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志曾发表过一项研究表明，每天喝咖啡可使患原发性肝癌风险降低40%。

5.保护心血管。韩国科研人员通过对2.5万受试者研究后发现，每天喝3～5杯(每杯约200毫升)咖啡的人患心血管疾病的风险更低。

6.预防糖尿病。美国哈佛大学一项针对12.6万人进行的研究显示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低。

喝咖啡的9大好处

喝咖啡的9大好处

对于咖啡我们并不感到陌生，这是我们经常喝的，但你知道喝咖啡有哪些好处吗?喝咖啡的功效有哪些呢?一起来了解下吧。

1、喝咖啡对皮肤有好处

咖啡加速肌肤的新陈代谢，加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用大。

2、喝咖啡能防癌抗癌

咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。

如果你每天喝三杯以上的患有咖啡因与的咖啡的女性患有基底细胞癌的风险会比每月喝不足一杯咖啡的要低21%。同时，咖啡因还能够很好的抑制体内肿瘤的增长。

如果女性每天能饮用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。

3、饭后喝咖啡养胃助消化

饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对的，如果在胃里空空的状态下喝咖啡，分泌的胃液会损伤胃黏膜，进而损害胃部健康。

爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡，有很好的解油腻、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高，咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此，喝咖啡有缓解便秘的效果。

4、喝咖啡保护肝脏

最近这些年来，很多研究表明，喝咖啡能够大大的降低患有硬化和肝癌的风险，咖啡中含有的多酚类物质对我们的肝脏也会起到保护作用。因此我们建议肝炎患者每天喝点咖啡，这样能够很好的修复肝细胞。

喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险，但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。

5、喝咖啡可防止放射线伤害

放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射：如长期操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇(孕妇食品)的辐射，已影响到下一代的健康(健康食品)。有研究的确显示，咖啡可能有助于防止放射线伤害。

6、喝咖啡可缓解运动酸痛

运动后喝两杯咖啡，有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出，喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果，但往往只对不常饮用咖啡的人有效。

7、喝咖啡能解酒

咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

8、喝咖啡可防胆结石

有研究认为含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见的、比较痛苦的胆结石病的风险。

9、喝咖啡预防抑郁

规律饮用咖啡的人，饮用后会觉得愉快、烦躁感少了，心境得到改善。烦躁或情绪低落时，喝杯咖啡确实能让心情平静。