儿童的每日饮食指南

养生健康

儿童的每日饮食指南

(1) 最底层应是主食：五谷杂粮和豆类;

2) 倒数第二层是蔬菜、水果，其中深色蔬菜应占1/2以上;

(3) 倒数第三层是奶及奶制品;

(4) 倒数第四层是鱼、肉、蛋;

(5) 塔尖即少许油、盐、糖。

然而，一天三餐两点，一年就是1825顿饭，每日都要给宝宝的餐桌上建“金字塔”，可能也太难父母们了。许多父母都为孩子“不好好吃饭”而苦恼。其实，儿要宽心养。首先，要排除疾病情况。因为许多疾病，包括一些营养性的疾病，都会影响宝宝的饮食状况。这时，治疗疾病或缺什么营养素就补什么，乃是上策。此外，你要时时地帮助孩子养成良好的饮食习惯。

1、提供背景音乐

优美轻快的音乐，可以调节宝宝的情绪，打开食欲的大门，最好用定一首乐曲，以便形成条件反射。播放时音量应比说话声轻一些为宜。

2、少盛勤添

每次给宝宝盛饭菜时，可少盛一些，使他轻而易举的吃完后能得到你的赞赏，获得一种必胜感，他可能会举起小碗：“还要”。

3、吃“自助餐”

1岁以后的宝宝已有自己选择食物的倾向，所选食物他往往包含自己的生理需要，而每日或每餐的食欲和大人一样也会有所活动，因此要给孩子适当的“自由”。这种顺其自然的“自助餐”方法，可在一段时间里使饮食中的种种营养素自动达到平衡。父母的责任是决定购买哪些食品和餐桌上的放哪些食品，使其丰富多样，而吃什么则由宝宝自己决定。宽松的环境，反而能增进宝宝食欲和进食的乐趣。

4、不要强迫进食

在任何情况下，强迫进食总是无益的。不要强迫宝宝吃不喜欢的食物，也不要每餐都要他吃下你认为“应该吃的量”，这样只会引起宝宝烦躁的情绪，强塞硬灌，吃“气”饭，只会降低孩子的食欲，并使消化液分泌送减少，即使吃下去，也不易消化吸收。父母应是循循善诱者，而不是充当“食物警察”。

冬季儿童饮食大指南

1、让孩子足够的摄入富含维生素的食物，有效增强他们身体的免疫机能，避免孩子得呼吸道感染等疾病。

2、高含膳食纤维的食物能调节人体的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于儿童身体的消化十分有利。

3、菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素，有助于增加孩子的抵抗力，增强身体的全面素质，冬季可以让孩子多吃这类食物。

4、冬季气候干燥，可以让孩子多吃一些润燥的食物，对孩子的身体健康有好处。如：萝卜、冬瓜、蘑菇、白木耳等等。

5、儿童肠胃功能弱，冬季给孩子喝粥特别有利于孩子吸取热量和营养。如：腊八粥、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥等等。

宝宝每日饮食指南

(1) 最底层应是主食：五谷杂粮和豆类;

(2) 倒数第二层是蔬菜、水果，其中深色蔬菜应占1/2以上;

(3) 倒数第三层是奶及奶制品;

(4) 倒数第四层是鱼、肉、蛋;

(5) 塔尖即少许油、盐、糖。

夏季儿童饮食健康指南

第一条：清凉、爽口

一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色

第二条：均衡、营养

除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，妈咪可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议妈咪在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，

第三条：清洁、卫生

夏天除了吃的对“胃”之外，还得兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。所以妈咪购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。

第四条：喝饮料应注意“最佳”饮用时间

瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，

改善血脂异常有什么方法

1、饮食结构

最新发布的《中国居民膳食指南2015》及《2015-2020美国居民膳食指南》中去除了对胆固醇摄入量的限制，对此，董吁钢教授特别指出，去掉限制并不意味着能够放开吃，只是目前还没有相关的观察性研究表明胆固醇与心脏病之间有“可预见的相关性”。

尽管观察性研究并没有表明胆固醇饮食和ASCVD风险明显相关，但提示糖尿病患者更高水平的胆固醇饮食可能增加ASCVD风险。

美国国家脂质协会推荐：

每日热量中来自饱和脂肪酸应<7%;

每日饮食中胆固醇摄入应<200mg/d;

饮食中的饱和脂肪酸可用不饱和脂肪酸或蛋白来部分代替。

2、控制体重

有研究指出，体重减轻5-8kg，低密度脂蛋白LDL-C(即坏胆固醇)平均下降5mg/dl，高密度脂蛋白HDL-C(即好胆固醇)平均升高2-3mg/dl。因此，控制体重对降低血脂意义重大。

董吁钢教授指出，要管住嘴，迈开腿，控制体重。同时，对于体重的控制一定要坚持，如果体重减轻后不能维持，调脂作用将不能持续。

儿童的每日均衡营养饮食指南

1-3 岁

牛奶2 杯，蛋1个，豆类(豆腐)1/3 块，鱼1/3 两，肉1/3 两，五谷(米饭)1-1.5 碗，

油脂1汤匙，深绿色或深黄红色蔬菜1两，其它蔬菜1两，水果1/3-1个

4-6 岁

牛奶2 杯，蛋1个，豆类 (豆腐)1/2块，鱼1/2两，肉1/2两，五谷(米饭) 1.5-2碗，油脂1.5汤匙，深绿色或深黄红色蔬菜1.5两，其它蔬菜1.5两，水果1/2-1个

7-9 岁

奶类2杯，蛋豆鱼肉类2-3份，五谷根茎类3碗，油脂类2汤匙，深绿色或深黄红色蔬菜1碟，其它蔬菜1/3-1碟，水果类2个

10-12 岁

奶类2杯，蛋豆鱼肉类3份，五谷根茎类4碗，油脂类2汤匙，深绿色或深黄红色蔬菜1碟，其它蔬菜1碟，水果类2个

爸妈只要依照上述的建议，提供孩子均衡的营养，孩子将会长得健康又强壮。

甲亢怀孕了能喝牛奶吗甲亢怀孕喝多少牛奶合适

目前市面售出鲜奶中，含碘量为每公升鲜乳52～125微克（包含全脂、低脂和脱脂）。经换算后一杯240cc的鲜乳约含有12～30微克的碘，依据每日饮食指南建议摄取1.5～2杯，最多也只有60微克，还未达到150微克的碘建议摄取量。

儿童心血管健康管理法

儿童全面心血管健康管理有新据

近日，美国心肺血液研究所《NHLBI)发布了儿童、青少年心血管健康和降低风险综合指南，指南撰写专家组主席、科罗拉多大学Stephen Daniels教授总结指出，该指南重在综合评估已知心血管病危险因素的现有证据，对未成年人群的血脂、血糖等重要指标的筛查建议进行适时更新，以便协助儿科医生提升整体心血管健康认知以及对相关危险因素的识别和干预能力。

近年来，预防心血管病需“从娃娃抓起“的理念已经获得普遍证实与肯定。为有效降低儿童和青少年的终身心血管病危险，该指南建议主要如下。

血压检测：

不足3岁，存在新生儿并发症，先天性心脏病、尿道/肾脏异常、实质器官移植、恶性肿瘤、服用处方药，以及已知血压或颅内压升高者需测量血压;从3岁开始，全部儿童根据需要每年监测血压水平。

血脂检测：

不足2岁儿童，无需进行血脂检查;9～11岁儿童，常规进行人群非空腹且日同醇水平筛壹;仅对2~8岁和12—16岁的高危儿童检测血脂水平。

血糖检测：

遵循美国糖尿病学会对有关儿童血糖筛查建议，即对大于或等于10岁或进入青春期儿童，每隔2年检测空腹血清葡萄糖水平。

危险分层：

小于或等干3岁均有明确冠状动脉疾病临床证据;1 i或2型糖尿病;慢性肾病、终末期肾瘸或肾脏移植术后;原位心脏移植术后;川崎病合并冠状动脉瘤，符合以上条件者列为高危人群。存在病理生弹学证实动脉粥样硬化进展、川崎病合并退化性冠状动脉瘤、慢性炎性疾病(如系统性红斑狼疮、青少年掣类风湿关节炎)、人类免疫缺陷病毒感染和肾病综合征者列为中危人群。

体重管理：

2 -18岁，体重指数(BMI)大干或等于同龄、同性别健康人群第95百分位者定义为肥胖，需评估血管危险因素;介于第85～95百分位者属于超重。

营养建议：

1岁前鼓励母乳喂养;推荐2010年发布的美国膳食指南，建议4—18岁儿童和青少年膳食中脂肪、蛋白质、碳水化合物热量配比为30%、10%—30%和45%—65%.同时注意限制盐分、减少含糖饮料摄入、适当补充膳食纤维。

运动建议：

鼓励5岁以上儿童每日进行不少于1小时的低至中等强度运动。如慢/快跑、打篮球、踢足球等;尽可能减少静坐时间，如每日互联网休闲时间不超过2小时。

控烟建议：

倡导父母为儿童和青少年创建无烟环境，并劝导学龄儿童不接触烟草。

指南的发布得到了众多相关人士的肯定，但也不乏质疑之声，如克利夫兰医学中心的Steven Nissenj教授认为指南有关对部分年龄段儿童或青少年进行全面人群血脂筛查的建议，认为有可能引发过度治疗而”得不偿失”。

儿童的饮食指南

营养均衡是孩子成长发育的重要因素，也是保持身体健康的不二法门，那对于一岁之后的宝宝，怎样的饮食搭配才是合理的。

合理的营养和良好的饮食习惯，是宝宝健康成长的基本要素。对于，1岁以后的宝宝来说，吃，既要丰富多彩，又要合理搭配。营养专家们提出，要给宝宝餐桌上建一个“金字塔”：

(1) 最底层应是主食：五谷杂粮和豆类;

(2) 倒数第二层是蔬菜、水果，其中深色蔬菜应占1/2以上;

(3) 倒数第三层是奶及奶制品;

(4) 倒数第四层是鱼、肉、蛋;

(5) 塔尖即少许油、盐、糖。

1、提供背景音乐

优美轻快的音乐，可以调节宝宝的情绪，打开食欲的大门，最好用定一首乐曲，以便形成条件反射。播放时音量应比说话声轻一些为宜。

2、少盛勤添

每次给宝宝盛饭菜时，可少盛一些，使他轻而易举的吃完后能得到你的赞赏，获得一种必胜感，他可能会举起小碗：“还要”。

3、吃“自助餐”

4、不要强迫进食

5、烹调得当

色香味形，细软碎烂，有助于激发宝宝的食欲，也易于1-2岁的宝宝消化吸收。倒不如变着法儿将包子、馒头做成他喜欢的各种小动物，不爱吃煮鸡蛋，就做成蛋羹;不爱吃青菜就做成菜馅等等。

6、功夫在“吃”外

俗话说：“啃它一头猪，不如一觉呼”。充足的睡眠不仅能提进体内生长因素的释放，促进食物的消化吸收，还能保持旺盛的食欲。适宜的运动同样是增进食欲的催化剂。让宝宝进食恰当的食物固然重要，更重要的是让他们喜爱食物，能够享受餐桌上的乐趣，并在进食过程中向他们传递饮食文化知识。培养自理能力和良好的行为习惯，这将使宝宝受益终生。

儿童膳食宜4少1多

◆少糖多吃糖易患龋齿，还易使儿童冲动任性、爱发脾气、好哭闹。

◆少盐由于儿童的肾脏发育还未完善，不能排除滞留在体内多余的钠，因此吃得过咸会增加肾脏的负担，还会为将来发生高血压埋下祸根。

◆少酱油酱油经发酵制成，含有多种微生物，而儿童胃酸分泌少，肠的吸收功能不强，多种微生物作为变应原，容易引发儿童变态反应性疾病，如肠炎、腹泻等。

◆少味精味精添加过多，会影响儿童食欲，导致消化道功能紊乱，影响营养的摄取。

◆多吃醋醋含有多种营养素，具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能，有利于机体新陈代谢，调节体内酸碱平衡;而且醋还有杀菌防病的功能。