普通玉米可以做爆米花吗
普通玉米可以做爆米花吗
可以。
普通玉米也属于玉米,是可以用来做爆米花的,并不会有很大的影响,只是普通玉米中的水分含量较多,需要先在太阳下晒干水分后,再用爆米花机进行处理,做的时候加入奶油和糖味道也是比较美味的,只是没有爆米花玉米做出来的口感那么好。
普通玉米能做爆米花吗 一斤玉米出几斤爆米花
一斤多一点点,重量没怎么增加,但是体积会膨胀很多倍。
通常100克玉米,爆出来爆米花可以放到32盎司的纸筒里,差不多平桶是三桶,满桶2桶半,一斤玉米能装15平捅的爆米花。
普通玉米能做爆米花吗
不能。
爆米花是由一种专门的玉米制作而成的,这种玉米颗粒比较小,加热到一定温度之后就会爆炸开成爆米花,加热糖和黄油就能让其口感变得酥脆且甜。像我们平常食用的玉米加热之后是不会炸开的,所以也不能用来制作爆米花。
普通玉米能做爆米花吗
不能。
普通的玉米粒不能做爆米花。爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。
普通玉米能做爆米花吗 做爆米花的注意事项
1.因为制作爆米花的过程中需要用到油和火等危险物品,且具有很高的温度,所以在制作过程中一定要小心,不要接触到肌肤。
2.糖尿病患者适量食用:因为爆米花中会放大量的糖,而糖是会影响到糖尿病患者的病情的,所以糖尿病患者需要谨慎食用爆米花。其实不仅是糖尿病患者,普通人也不要过量食用爆米花。
爆米花玉米和普通玉米的区别
爆米花玉米,又叫做爆裂玉米是一种适用于爆米花制作的玉米,起源于美国,具有香、甜、酥、脆的特点,但是用于烹饪食用味道有所下降。而普通玉米是市面上比较常见的玉米,简单的可以分为甜玉米和糯玉米,具有软、甜、脆的特点,水分含量比较高,一般用于烹饪,味道香甜。
普通玉米能做爆米花吗
不能。
普通玉米是可以制作成爆米花的,爆米花都是由特殊处理过的玉米原材料制作中而成,所以想要制作爆米花是需要用到专业爆米花原材料的,而一般制作成爆米花的原材料是爆米花玉米,一种颗粒比较小且质地比较坚硬的玉米粒,这种玉米粒在加热到一定的温度的时候就会爆开成爆米花。
而我们家庭中一般的普通玉米是制作不出来的,其一是其中的水分过多,其二是普通玉米本身的构架也不符合爆开的条件,而之所以爆米花玉米会膨胀是因为籽粒基本上由角质胚乳组成,结构紧实,坚硬透明,遇高温有比较大的膨胀破裂性,而普通玉米在制作过程中则会出现炸糊的情况,而不会出现膨胀的情况。
一斤玉米出几斤爆米花 普通玉米怎么做爆米花
普通的玉米粒自己在家做,把它炒糊了也爆不开,只能用街头上的摇把的,有压力的那种爆米花的机器爆开,象放炮一样的声音。