南瓜叶和豆腐同食吗 南瓜藤和豆腐不能和什么一起吃
南瓜叶和豆腐同食吗 南瓜藤和豆腐不能和什么一起吃
南瓜藤:南瓜藤中的成分主要是粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素,都比较常见,并没有什么相克的食物。
豆腐:豆腐不宜和蜂蜜一起吃,容易导致腹泻;豆腐不宜和葱、菠菜、茭白、竹笋、木耳菜等一起吃,这些蔬菜里面含有草酸、鞣酸成分,会和豆腐中的钙质形成草酸钙或者沉淀,造成了对钙的吸收困难,并且容易导致结石或者腹泻。
南瓜藤绒毛怎么去除 揉搓除绒毛
买回来的南瓜藤往往还带有南瓜叶,南瓜叶也是可以吃的。南瓜叶上的绒毛使用上述方法是很难去除干净的,这时候还需要动手揉搓,会使南瓜叶上的绒毛脱落、变软。
方法:将南瓜叶洗净后,放入盆中,冲入40-50度的热水,然后戴上手套,捞起一把南瓜叶相互揉搓,全部揉搓完后再用热水冲洗一遍即可。
老人养生吃什么
1、老人养生吃南瓜
南瓜中所含有的营养成分非常的丰富,同时营养价值也非常高。有研究发现嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富,而且在老南瓜中还含有大量钙、铁、胡萝卜素等营养物质,这些都是嫩南瓜不能比拟的。我国中医认为南瓜性温味甘,经常食用可起到补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。
2、老人养生吃豆腐
鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”
3、老人养生吃莲藕
藕同样是我们餐桌上非常常见的一道蔬菜,莲的根称莲藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。 研究中发现,在莲藕中含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶等营养物质。除此之外其中的含糖量也非常的丰富,这些营养物质对于我们人体健康而言都是非常重要的。而且莲藕的食用方法很多,不管是生吃还是熟食,都能够起到清热解烦,解渴止呕的作用。
4、老人养生吃蓝莓
蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症,抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富,可以稀释人体脂肪,保护人体心脑血管的健康。另外,蓝莓中还有丰富的抗氧化剂,可以延缓人体的衰老。
过敏性支气管哮喘的偏方
(1)豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁1杯,混和煮开,1日两次分食。治疗肺热型哮喘。
(2)经霜白萝卜适量,水煎代茶饮。
(3)在先市场购买三个鳖蛋,之后清洗干净如果锅中进行加酒煮,煮好之后既可以服用。
(4)妄蛋(孵退鸡蛋)1个,煮熟后饭前眼,1天服1至2次。
(5)鲤鱼1条,纸裹煨熟,去刺,研末,同糯米煮粥吃。
(6)杏仁9克,麻黄9克(心脏功能不全时可以不用),豆腐100克,加水共煮1小时,去药渣,吃豆腐饮汤。也可将杏仁捣碎,与等量冰糖捣匀,每日早晚各服9克,连服10天为1个疗程。
(7)先取60g的紫皮蒜以及90g的红糖,之后先将紫皮蒜进行捣烂成泥状,再向其中放入红糖进行搅拌均匀。之后将其当如锅中加入少量的水煎煮成膏即可服用。每天早晚各服一次,一次一食勺。
(8)南瓜1个(500克左右),蜂蜜60克,冰糖30克,瓜顶上开口,挖去一部分瓤,将糖、蜜装人,盖好,放小盆内,蒸小时取出,早晚两次吃完,应连吃l周。
(9)花生米、冰糖、霜桑叶各15克,同煮至花生火熟,去桑叶食之
(10)鲜嫩丝瓜5个,切碎,水煎,去渣服。或用丝瓜藤汁,每次服30毫升,1日服3次。取丝瓜藤汁方法:将丝瓜藤离根1米右右处剪断,近根的下端插入瓶中,即可见鲜汁滴人瓶内,一天约能收集500毫升。
(11)刀豆子100克,焙焦研粉,每次6克,用甜酒送服,1日服2次。
(12)无花果捣汁半杯,温开水冲服。常用。
南瓜藤可以和豆腐一起吃吗 南瓜藤和豆腐怎么一起吃好
推荐将二者一起做成一道豆腐南瓜藤食用,不仅味道爽口,而且绿绿白白的卖相也是非常好的。做法如下:
1.准备食材:南瓜藤200克,水豆腐2小块,盐、料酒、糖适量。
2.先将南瓜藤叶去掉老茎和边缘外皮的扎人的粗毛,将豆腐切成块。
3.热锅下油,加料酒,煎豆腐至两面黄色,然后下南瓜叶翻炒。
4.待南瓜叶变软,加少许水,煮开,最后加糖、盐调味即可。
3高老人吃什么食物调理好
1、高血压适宜食物
苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。
2、高血脂适宜食物
玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。
3、高血糖适宜食物
南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、 海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。
推荐养胃有哪些家常菜
养胃食谱
白菜炖豆腐
食材:白菜、豆腐,姜、蒜、香葱
做法:
1.白菜切段,豆腐切块
2.豆腐下水焯一下,捞出沥干
3.白菜下水焯一下,捞出沥干
4.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;
5.入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;6.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精,即可!
7.加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。
小贴士:
1.豆腐焯水,能够去豆腥味儿
2.白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了3.白菜里的维生素怕热,所以我们要后放白菜,稍微炒一下就行了萝卜牛腩汤食材:牛腩、白萝卜,八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒做法:
1.牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。
2.泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。
3.牛肉放入煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。
4.白萝卜去皮切块后,倒进肉汤里。
5.继续炖40分钟左右即可。
荸荠南瓜小米粥
食材:荸荠、南瓜、小米、糯米,电饭煲
做法:
1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
2.然后按下煮粥健。
3.把荸荠和南瓜去皮切块。
4.煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮。
5.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖,即可。
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养心暖胃南瓜粥
食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)做法:
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。
6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
坐月子可以吃南瓜吗 适合坐月子的南瓜食谱
准备食材:南瓜250克、猪肉丝 45克、姜片15克,植物油、酱油、盐、葱末各适量。
1、瓜洗净,去皮、瓤,切成块状,备用;锅倒油烧热。
2、香姜片、葱末,然后放入肉丝、酱油及盐,略炒1 分钟。
3、加入南瓜,翻炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。
准备食材:南瓜200克,嫩豆腐1块,豌豆仁 20克,姜3片,酱油、盐、黑麻油、水适量。
1、瓜去皮和子,切块。嫩豆腐切块。
2、油入锅加热,姜片爆香,放入南瓜,用小火煎九成熟,然后压成泥。
3、入酱油、水,烧开,加入嫩豆腐、豌豆仁、盐即可。
豆腐和南瓜能一起吃吗 豆腐和南瓜怎么做好吃
食材:火锅豆腐1盒,南瓜1/4个,糖2大匙,太白粉1大匙,面粉1大匙。
做法
1、洗净南瓜,削去外皮,去籽蒸熟后,将南瓜、豆腐与调味料拌匀。
2、做成饼状,入蒸笼以中火蒸5分钟即可。
3、平底锅注入油,将豆腐饼以中火煎至两面,金黄色即可。
食材:南瓜,明虾,嫩豆腐,速冻青豆
做法
1、洗净明虾,去头剥壳,开背去肠泥.南瓜去皮去瓤切成薄片,速冻青豆解冻
2、接着将明虾浸泡在料酒中,加入适量盐和干淀粉拌匀腌制备用
3、起锅,倒入适量黄油。
4、转中火,把南瓜片倒入锅中,煸炒至南瓜身软
5、加水没过南瓜,加盖煮三分钟左右
6、关火,把南瓜连汤汁一起倒入搅拌机,搅成细腻的南瓜糊.(如果嫌麻烦或者家里没有搅拌机,这步可省,可以在第6步骤多煮会儿至南瓜全熟,用木铲把南瓜压碎成泥)
7、把搅拌好的南瓜糊倒回锅中,开中小火煮开,嫩豆腐半盒切小块放入锅中,再放入青豆和腌制好的虾仁,放一小勺盐,少量鸡精调味,等羹煮开,再继续煮至虾仁变色即可出锅。
什么食物对三高人群好
一、高血压适宜食物
苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。
二、高血脂适宜食物
玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。
三、高血糖适宜食物
南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、 海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。
南瓜藤的膳食食谱
南瓜藤可以吃,但城市菜场几乎不能买到.大多可吃的南瓜藤是要长南瓜的呀,有谁会舍得把能长出南瓜的藤拿到集市上卖呢,一般出售的是长不出南瓜的藤,南瓜叶怎么吃呢?
南瓜藤取用的必须是最嫩的部份,这部份藤可吃,嫩叶也可以吃,茎上表皮有细毛,撕去茎上的薄膜,用开水淖一下沥干,可以炒着吃,也可以做汤吃,非常简单.口味最大的特点是鲜甜,别有特色!
南瓜藤用来做菜,还具有一定的食疗作用,比如治痢疾,疳积,创伤。南瓜叶、藤均有消炎、镇痛、祛瘀作用,女性可以用来当减肥菜,因为南瓜藤叶表面有细细的绒毛,可以吸去身体里的油脂.美国科学家通过研究发现,经常食用南瓜叶的男性还有助于提高生殖能力,看来南瓜藤对治疗不孕不育也很有帮助哦!
这里推荐一道南瓜藤做的菜:蛤蜊南瓜藤汤
材 料 : 南瓜藤,蛤蜊,枸杞,姜片
调味料 :料酒,盐,麻油
做 法 : 两饭碗清水加姜片,料酒煮开,放进蛤蜊烫至开口,加入南瓜叶,枸杞煮5分钟,加盐调
味, 淋少许麻油即可
二:清炒南瓜藤
材 料:南瓜藤,蒜末
调味料;盐,鸡精,色拉油
做 法:把淖过水揉过的南瓜藤叶切成段,锅下油,油热下蒜末,煸香,然后倒入淖过水的南瓜藤,反复翻
炒,加盐,鸡精,起锅即可
哮喘吃什么好
豆腐
豆腐能清肺热、止咳、消痰,非常适宜肺热型哮喘者食用;
食疗方:1:豆腐500g,饴糖60g,生萝卜汁50-100ml,混合后煮沸,一天喝2次;
2:鲜豆腐200g,和麻黄、杏仁各9g,一同加水煮1小时,去掉渣,吃豆腐喝汤。
花生
花生有清痰的功效,还能止咳嗽,但是注意炒熟了吃是可以使痰增加的。
食疗方:用生花生米、冰糖、冬桑叶各15g,加水同煮至花生熟后,去掉桑叶,吃花生喝汤。
黑芝麻
黑芝麻适宜老年哮喘者服用。
食疗方:芝麻25og,炒熟,鲜生姜125g洗净后榨取姜汁。冰糖、蜂蜜各125g,溶后混合均匀。将芝麻与姜汁搅拌均匀,再炒一下,冷却后与蜜糖混合拌匀,放在瓶中,每天早晚喝1汤勺。
梨子
梨子能清热、化痰,适宜热性哮喘患者食用。
食疗方:梨子1个,剜去梨核,把麻黄绒3-5g,浙贝粉2-3g放到里面,隔水炖熟后吃。
萝卜
萝卜能化痰热、止喘。
食疗方:直接水煎白萝卜,每天喝煎下的萝卜水。
冬瓜
冬瓜有消痰、清热、止咳的作用。
食疗方:约拳头大小的冬瓜一个,冰糖150g,把瓜剖开,不要去瓤,直接把冰糖填入合好,蒸熟了吃,7天是一个疗程。
丝瓜
丝瓜,性凉、味甘,能清热化痰,适宜热性支气管哮喘患者食用。
食疗方:丝瓜500g,切碎后水煎,只喝汤。
大蒜
大蒜性温,味辛,寒性哮喘者适宜服用。
食疗方:大蒜60g,红糖90g,将大蒜捣碎如泥,放入红糖调匀,在锅里加一定量的水熬成膏,每天早晚吃1汤匙。
南瓜
南瓜性温、味甘,寒性哮喘者适宜服用。
食疗方:南瓜一个,切碎后加等量糖,加一点水放在陶器锅里,煮到非常烂,去掉渣,将汁再煮,浓缩后再加生姜汁,没500g瓜汁中加姜汁60g,每天喝2-3次,每次15g。
过敏性支气管哮喘偏方
过敏性支气管哮喘偏方
如何用偏方治疗过敏性支气管哮喘呢?可能很多人都是不知道的。既然不知道,那下面我们就一起来看一下吧。
(1)豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁1杯,混和煮开,1日两次分食。治疗肺热型哮喘。
(2)经霜白萝卜适量,水煎代茶饮。
(3)在先市场购买三个鳖蛋,之后清洗干净如果锅中进行加酒煮,煮好之后既可以服用。
(4)妄蛋(孵退鸡蛋)1个,煮熟后饭前眼,1天服1至2次。
(5)鲤鱼1条,纸裹煨熟,去刺,研末,同糯米煮粥吃。
(6)杏仁9克,麻黄9克(心脏功能不全时可以不用),豆腐100克,加水共煮1小时,去药渣,吃豆腐饮汤。也可将杏仁捣碎,与等量冰糖捣匀,每日早晚各服9克,连服10天为1个疗程。
(7)先取60g的紫皮蒜以及90g的红糖,之后先将紫皮蒜进行捣烂成泥状,再向其中放入红糖进行搅拌均匀。之后将其当如锅中加入少量的水煎煮成膏即可服用。每天早晚各服一次,一次一食勺。
(8)南瓜1个(500克左右),蜂蜜60克,冰糖30克,瓜顶上开口,挖去一部分瓤,将糖、蜜装人,盖好,放小盆内,蒸小时取出,早晚两次吃完,应连吃l周。
(9)花生米、冰糖、霜桑叶各15克,同煮至花生火熟,去桑叶食之
(10)鲜嫩丝瓜5个,切碎,水煎,去渣服。或用丝瓜藤汁,每次服30毫升,1日服3次。取丝瓜藤汁方法:将丝瓜藤离根1米右右处剪断,近根的下端插入瓶中,即可见鲜汁滴人瓶内,一天约能收集500毫升。
(11)刀豆子100克,焙焦研粉,每次6克,用甜酒送服,1日服2次。
(12)无花果捣汁半杯,温开水冲服。常用。
过敏性支气管哮喘治疗
1.避免接触过敏原
避免已经证实或可疑的刺激物或变应原,是治疗哮喘的重要措辞。