三位长寿老人的长寿秘诀各不同
三位长寿老人的长寿秘诀各不同
105岁周敬杰长寿秘诀：顿顿吃素就是好
科学的说法是，饮食要均衡，要荤素巧搭配。传统的说法是，吃素更有利于身体健康。在105岁老人周敬杰婆婆身上，似乎传统的说法更显灵验一些。
据称，周敬杰老人一生都吃素食，从不沾油荤。也许是老人小时候生活贫苦，没有油荤可沾，不知油荤的美妙，就像很多人没有条件吃山珍海味，不知其中美妙滋味一样，也就有意无意将其屏蔽在自己的饮食之外。长此以往，便养成了一种根深蒂固的饮食习惯，就算现在不再愁吃愁喝，也依灰按照惯性继续远离油荤。但到底真正的原因是什么，老人不说，别人也不能妄猜。总之，老人长期吃素也有滋有味，乐在其中。
除了吃素，老人还有一个很特别的习惯，不论春夏秋冬，都喜欢用热水泡脚，就算夏天太阳如火烤，老人也不例外。没人清楚这有什么道理，老人自个也说不清楚，只说自己就是喜欢热水泡脚，泡了之后浑身舒服。
周敬杰老人性情温和，乐善好施。虽已超百岁，但老人的身体却很硬朗，耳聪目明，平时也很少感冒，至今思维清晰，每天还坚持看报。据家里人讲，80岁时，老人还能经营面食店;90岁时，常帮着带小曾孙;95岁时，还能独立上下楼，干些家务活，精神头儿令周边邻里无比羡慕。
如今，老太太吃得香，睡得好，生活有规律，一副好日子大有奔头的样子。
104岁万银和长寿秘诀：生命就在于运动
“一天不动弹几下，我浑身上下都会感觉不舒服，好像这日子过得缺了点什么。”104岁老人万银和，提到运动，就满脸喜色，样子看上去像个快乐的小孩子。
万银和老人的家在一栋老式居民楼的5楼，由于修建年代久远，楼里没有电梯，上下楼只能靠步行。对很多人来讲，上下五层楼没有电梯，常常会不由自主发几句牢骚。但在这里住了30多年的万银和老人，不仅没有埋怨牢骚，反而觉得没电梯是件很幸运的事情，每天徒步上下楼，权当锻炼身体。
曾经，家人担心他年纪大行动不方便，就打算买套电梯房，但老人恋旧不想搬，宁愿在这里天天爬楼梯，家人最终只好作罢。用家里人的话说，老人像是把爬楼梯当成了快乐的老年游戏，而且还上瘾了。他每天早晚都要沿着楼梯爬一遍，长期乐此不疲，且劲头十足，无论上楼还是下楼都一鼓作气，虽然不像年轻人那样健步如飞，但也没有想象中的气喘吁吁。
万银和老人属于那种在家里呆不住的人，似乎总是被外面的世界吸引。老人年轻时就很爱运动，老了也闲不住，总是喜欢到外面散步。他每天都要到社区里散步，还喜欢逛街，从沙铁村到三峡广场，年轻人步行约10分钟，104岁的万银和老人大约花半个小时，但也算是个奇迹了。
104岁刘昌明长寿秘诀：一颗童心伴我行
通常，在人们的想象中，104岁高龄的老人差不多就是一根枯槁木头，耳聋眼花，神情木然呈老年痴呆状。然而104岁老人刘昌明，却远离我们的想象，整个人像是返老还童一般，每天都要耍一阵玩具。
据介绍，自老伴过世后，刘昌明老人就和82岁的女儿刘静一起生活。父女俩都是高龄老人，加上孙子远在美国工作，平时两人的生活起居全靠外孙女打理。说实话，在同一个屋檐下看到这般高龄的父女俩，愉快地过着美好的老年生活，着实叫人惊讶，也叫人十分的赞羡。
刘昌明老人虽然视力不好，但很是关心国家大事，每天坚持听新闻联播，有时还向女儿和外孙女发表一下自己的感想和评论。用外孙女的话说，别看老人的年纪超大，但他觉得自己跟这个世界和社会分分秒秒不可脱离，必须知道这个世界正在发生些什么，所以，他把听新闻联播当成了自己每天的必修课。老人还特别重视后辈的教育，四世同堂中有7人是博士，可谓是人才济济。
如果说老人真有什么长寿之道，也许可以归结为心态好、生活有规律。老人脾气温和，从来不和人争吵。平时不抽烟、不喝酒，口味比较清淡。而且，每天都会按时睡觉、起床、吃饭，长年坚持泡脚。最为特别之处，是老人始终保持着一颗童心，直到现在，他每天都要玩一会儿塑料玩具，并且玩得津津有味，神情很专注。
老人长寿秘诀
刷牙持续3分钟
研究发现，60.4%的人刷牙时间在1-2分钟，23.8%的人不够1分钟，15.8%的人用时在两分钟以上，也就是说八成多的人刷牙时间不够。刷牙时间不够长，刷了也等于白刷。
牙膏除有按摩清洁作用外，尚有杀菌和其它多种保健功能，牙膏与牙齿接触不充分，接触时间过短，将不能完全发挥其功能作用。每次刷牙时间最好在3分钟左右，使牙齿处在较高浓度的氟环境下，提高其表面的抗脱钙、防龋能力。
水沸后再烧3分钟
自来水中有一些有害物质，这种物质的含量与水温变化和沸腾时间长短关系密切。把水煮沸后再烧3分钟，有害物质的含量可降至最安全饮用标准，是真正的“开水”。
所以老人烧水时，不妨分三步走：首先将自来水接出来后放置一会儿再烧。然后等水快开时把盖子打开。最后，水开后等3分钟再熄火。
吃热喝凉间隔3分钟
老人吃完热菜后，如果立即大量饮用冰水，会导致血压增高，出现头晕、恶心、胃疼、腹胀等症状，对血压较高的人来说尤其危险。
所以，短时间内最好不要食用温度反差强烈的食物。即使吃完热的想喝点冷饮解渴，也要间隔3分钟以上，这样可以减少伤害。
开水泡茶3分钟
最好将茶水先泡3分钟，倒掉水后再冲泡3分钟，最佳水温是70℃-80℃，这样泡出来的茶水色香味俱佳。
因为茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。
而泡茶3分钟，茶中的咖啡碱基本上都渗出来了，这个时候的茶，最能提神醒脑。如果要避免茶后兴奋，只要将第1道泡的茶水在3分钟内倒掉，然后再冲泡品尝，便可安心养神了。
百岁老人长寿秘诀
“我这辈子都没进过医院!”老人自豪地告诉笔者。一旁的儿媳妇陈安定却笑说她是在“吹牛”。陈安定告诉笔者，婆婆唯一一次入院记录是在前年，因为得了白内障。对于小病小痛，她一贯都是不看医生也不打针吃药，慢慢自然痊愈。
这么好的身体难道是吃了什么补品?陈安定笑着把“补品”端到笔者面前，竟然是一碗刚切好的生姜丝!老人很爱喝姜茶水，每天早晨起床后做的第一件事就是打来井水，烧开后，放上花生、芝麻、生姜和茶叶，泡一杯生姜茶，这就是老人每天必喝的饮料。老人认为喝姜茶能暖胃防病，因此坚持了很多年。但老人喝姜茶特别讲究，只在早晨喝，上午9点之后就不喝了。
“你们年轻人要注意，不能暴饮暴食，吃五六分饱，身体比较舒服。”老人面对前来采访的笔者，还不忘传授养生之道。”
长寿的方法
生活环境
老年人的生活环境是影响长寿的一个因素，其影响作用的程度各不一样。世界各地的长寿老人有很多，他们的生活环境不尽相同。繁华的大城市有老寿星，偏僻的山村，长寿老人也不少，身居寒冷的北方，生活在暑热的南方，均有高龄老人。然而，某些生活环境下的长寿者就比较多，至于有益于老人长寿的生活环境，还是有共识的。
一般地说，生活环境无污染、无噪音、空气新鲜的绿色天地较为理想，气温变化不大，寒冷的环境较暑热的地区好，阳光明媚，水流清清，有适宜的生活、居住条件及活动场所，良好的左邻右舍，这样的生活环境，长寿老人一定会多。
饮食习惯
全世界的人饮食习惯很不一致。一般地说，西方人肉食多，东方人素食为主，不同的民族，饮食习惯也有很大差异，不同的宗教信仰饮食习惯的差异就更大了，世界各地的不同民族、不同宗教的长寿老人都有可观的数量。不良的饮食习惯肯定不利于健康，更谈不上长寿了。通常认为，不暴饮暴食、不偏食、不挑食、不吃零食，讲究饮食卫生，适度饮酒、饮茶，都是很好的习惯，无疑对于健康长寿有利。
生活方式
长寿老人的生活方式有一定的特殊性。大量的统计资料显示，他们的生活方式大都很有规律性，工作、劳动、休息时间的安排有序，劳作适量，休息适度，生活内容充实，兴趣爱好广泛，注意个人及环境卫生。长寿老人的生活方式简单而内容丰富，科学而符合个性特点。
最长寿老人三大长寿秘诀
活到老，工作到老
布罗伊宁16岁参加工作，投身铁路服务数十载，99岁从一家民间机构管理职位退休。他的一生经历充分体现了“活到老，工作到老”的生活哲学。“除非确认不能继续上班，否则别退休，”他说，“一直干到不能工作为止，你会发现，这对你有好处。”布罗伊宁建议人们尽可能地延长工作时间，经常保持忙碌的状态。
保持体重，从不吃药
这位身高172厘米，体重56.7公斤的老人曾对记者表示，他每天只享用一顿丰盛的早餐和午餐，不吃晚餐，35年来体重没什么变化。老人每天清晨6点15分起床，7点30分左右吃早餐，通常都是鸡蛋、面包和煎饼类的食物。此外，老人每天都吃充足的水果，并且不忘喝水。平常除了阿司匹林外，什么药物都不吃。
做慈善，多社交
“为别人做的事情越多，身体状态就越好”，是布罗伊宁的另一个长寿因素。慈善是改善情绪的最佳方式，布罗伊宁最爱帮助别人。布罗伊宁与妻子阿格尼丝上世纪初结婚，夫妻感情很好。阿格尼丝1957年去世，老人没再娶。他一生没有儿女，住养老院期间侄子和侄女偶尔前往探望。没有亲人相伴，但他不感到寂寞。他说，养老院内的"老伙计们"是他的亲人。“我们是个大家庭，经常相互交流。”
早上赖床能让人长寿
大家都听说过各种版本的老人长寿秘诀。可是，下面这位老人的长寿秘诀你可能没听说过。在一般人眼里，老年人不能吃的她敢吃，让少吃的她能多吃……
已经103岁的耿氏老人不仅耳聪目明，而且谈吐十分清楚，记忆力惊人。
多吃肥肉喜欢吃甜
肥肉，恐怕很多老人都不敢吃了。说来奇怪，一般老年人的饮食是素食低糖，耿老太太却恰好相反。她喜欢吃高能量的食物，耿老太太最喜欢吃肉，尤其喜欢吃肥肉;另外，还特别喜欢吃甜食，连喝茶都要放些糖在里面，她说，这样喝才舒服。老人还有一个与众不同的饮食习惯：吃饭先喝汤，汤喝足了再吃饭。
早上赖床能长寿?
慢功洗脸冷水洗眼
洗脸的时候也能养生。耿老太太喜欢用毛巾焐脸，每天早晨洗脸花费的时间特别长，至少在1个小时以上。有意思的是，老人平常还喜欢用凉水洗眼，一天要擦洗好几次，但洗脸必须用热水。老人现在听力很好，眼神也很好，还能捻针纫线缝衣服。、
醒后恋床慢慢梳头
赖床反而能让人长寿。多年来，老人还养成了恋床的习惯，每天醒来后，都要在床上躺很长时间才起来，有时甚至长达1个小时。起床后先洗脸，然后就是长时间地梳头，把头发梳得整整齐齐，一丝不乱。有趣的是，老人的头发根部都是黑的，长到半厘米以上才开始变白。
不知生气没有脾气
没什么脾气的人往往最长寿。老人生来与世无争，就连自己的两个儿子闹矛盾，老人也像没看见一样，照常吃饭、睡觉。耿严生先生告诉笔者，他从记事开始，就没见母亲生过气，更没见母亲发过脾气。
十分健谈热爱聊天
老人爱说话就能心情开朗。已经是五世同堂的耿老太太十分健谈，喜欢与人聊天。她走起路来不用人搀，两只眼睛仍很有神。老人自豪地告诉笔者，她一生没有得过什么病，96岁时还由儿子陪同坐了一次索道缆车。
有一特征寿命最长
耳廓长：
一般人的耳朵上边应该平着眉毛，下面应当平着鼻基。耳廓的长度，科学的计算方法应该是从耳朵尖到耳垂下。一般成年人的耳朵平均长度为5~8厘米。但是接受调查的这50位长寿老人，从耳轮最高处至耳垂最低处，耳廓长度都大于厘米，而且寿命越长、耳朵越长，其中两名百岁老人的耳廓长度分别达8.4厘米和8.5厘米。
耳垂大：
耳垂就是从耳屏到耳朵的最低处。一般成年人耳垂长度为1—2.5厘米，但是长寿老人的耳垂长度至少在1.8厘米以上，而且厚软肥大。在所调查的50位长寿老人之中，耳垂长度在1.8—2.5厘米的有8人，2.6—3厘米的有39人，3.1—3.2厘米的有3人，都是90岁以上的老人。
160岁老人长寿秘诀：八个3分钟
160岁老人长寿秘诀：刷牙持续3分钟
研究发现，60.4%的人刷牙时间在1-2分钟，23.8%的人不够1分钟，15.8%的人用时在两分钟以上，也就是说八成多的人刷牙时间不够。刷牙时间不够长，刷了也等于白刷。
牙膏除有按摩清洁作用外，尚有杀菌和其它多种保健功能，牙膏与牙齿接触不充分，接触时间过短，将不能完全发挥其功能作用。每次刷牙时间最好在3分钟左右，使牙齿处在较高浓度的氟环境下，提高其表面的抗脱钙、防龋能力。
160岁老人长寿秘诀：水沸后再烧3分钟
自来水中有一些有害物质，这种物质的含量与水温变化和沸腾时间长短关系密切。把水煮沸后再烧3分钟，有害物质的含量可降至最安全饮用标准，是真正的“开水”。
所以老人烧水时，不妨分三步走：首先将自来水接出来后放置一会儿再烧。然后等水快开时把盖子打开。最后，水开后等3分钟再熄火。
160岁老人长寿秘诀：吃热喝凉间隔3分钟
老人吃完热菜后，如果立即大量饮用冰水，会导致血压增高，出现头晕、恶心、胃疼、腹胀等症状，对血压较高的人来说尤其危险。
所以，短时间内最好不要食用温度反差强烈的食物。即使吃完热的想喝点冷饮解渴，也要间隔3分钟以上，这样可以减少伤害。
160岁老人长寿秘诀：开水泡茶3分钟
最好将茶水先泡3分钟，倒掉水后再冲泡3分钟，最佳水温是70℃-80℃，这样泡出来的茶水色香味俱佳。
因为茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。
而泡茶3分钟，茶中的咖啡碱基本上都渗出来了，这个时候的茶，最能提神醒脑。如果要避免茶后兴奋，只要将第1道泡的茶水在3分钟内倒掉，然后再冲泡品尝，便可安心养神了。
老人健康长寿的饮食秘诀是什么
1、老人长寿的饮食秘诀之多吃蔬菜
蔬菜不仅含有多种有利于健康的营养元素,还含有丰富的抗氧化物。数据统计,日本冲绳岛上的一盘食物所含热量仅是一份典型的美国套餐的1/5。多吃蔬菜可以减少热量摄入,保持健康良好的体型。健康专家建议,健康的饮食最好以蔬菜为主,肉食为辅。
2、老人长寿的饮食秘诀之经常喝粥
从饮食习惯上看,长寿老人大都喜欢喝粥。很多百岁老人每天早晨都喝粥,天天如此,从不间断,一方面健康,另一方面适合老人食用。小米粥是老人最好的滋养补品,小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。
3、老人长寿的饮食秘诀之爱喝牛奶
据调查,美国的百岁老人中,80%为女性,她们共同的饮食习惯是喝牛奶。由于经常喝富含钙的牛奶,她们到百岁时几乎没有出现老人普遍的骨质疏松症状。牛奶中的赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,所以常喝牛奶的人不易患心血管疾病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。
4、老人长寿的饮食秘诀之玉米当主食
玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。
医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
5、老人长寿的饮食秘诀之多吃豆腐
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
6、老人长寿的饮食秘诀之喜爱大白菜
老人常说:”白菜吃半年,大夫享清闲。“大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
百岁老人长寿的秘诀
1、不发愁，心态永远积极乐观。这是一位著名的华裔建筑师的感悟，他说他是一个非常乐观的人，遇到任何事情都有好的心态，一直都是非常的快乐，工作是一种快乐，幽默也是一种快乐，在他身上总有快乐的源泉。
研究发现，一个人总是处在快乐当中，身体的毒素就会减少，而身体的毒素减少，细胞就会更健康，细胞健康人就健康，就会减少疾病的发生。
2、以工作为乐。一位日本的医生一直工作到105岁，他一生都在工作，在工作中找到乐趣，在忙碌中获得满足，这是他长寿的秘诀。
3、有自己的爱好，会玩。这位长寿老人一生都有追求，有自己的爱好，即使在年老的时候依然保持着一种爱玩的天性，到老年了，他依然喜欢画画，喜欢种花，还喜欢养鸟，有时间了还去下棋，在玩中尽情的享受快乐。
4、早起。一位过百岁的教育工作者介绍长寿的秘诀是要早起，每天散步。这是一个桃李满天下的人，他的第一批的学生都退休了，但是他的身体依然坚朗，主要的秘诀是要有规律的生活，保证充足的睡眠，早睡早起，每天坚持散步，绝对是活到老运动到老的长寿典范。
5、散步。著名的文学家巴金先生认为散步是最好的滋补品。散步就是一种运动，而且是一种有氧运动，散步的过程中不仅可以锻炼身体，还能够感受环境的优美，还可以思考问题，还能够与人沟通，经常散步有利于身心健康，巴金老人一生中坚持散步，因为散步的好习惯让他成为百岁老人。
6、饮食有节制，不偏食、不挑食。这是冰心老人的长寿感悟，在饮食上有节制，不暴饮暴食，不挑食保证了营养摄入的均衡，这些都给身体的健康提供了良好的基础，因此，做到这一点才能长寿。
7、动脑的同时要动手动脚。很多脑力劳动的人容易忽略运动，著名作家罗洪告诉大家不仅要动脑，还要加强运动，要经常动手动脚。
8、吃好饭，睡好觉。这是老将军张玉华的长寿秘诀，他认为每天要睡够8小时，营养要均衡，他每天吃5顿饭，每餐吃吃6分饱。
9、经常大笑会长寿。张学良将军也是百岁老人，一生经历坎坷，但是，他时刻都是非常的快乐，经常的大声的笑出来，这是他长寿的秘诀。