红枣红糖鸡蛋汤的功效与作用 健脾养胃
红枣红糖鸡蛋汤的功效与作用 健脾养胃
红枣性温、味甘,入脾、胃二经,其成分中含有的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、钙、磷等物质,对与脾胃虚弱引起的胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足等表现,适当的吃些红枣红糖鸡蛋汤对脾胃是很有滋补效果的。
红枣怎么煲汤
使用中国乐陵金丝小枣可以熬制多种可口的美味汤,同时兼具美容保健之功效。常见汤名如下:红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤、荔枝红枣汤、花生衣红枣汁、参芪红枣乳鸽汤、酿姜薯红枣汤、木耳田七红枣汤、哈士膜红枣甜汤、银耳红枣汤、红枣党参牛肉汤、丰胸黑木耳红枣汤、龟肉百合红枣汤、五味红枣蜜露、补气活血防党红枣鲩鱼汤等。1.红枣汤【原料】红枣15枚。【制作】将红枣洗净,加水2碗,浓煎成一碗。【服法】吃枣喝汤,早晚空腹食用。连服7日左右。【功效】补脾胃、益气血。适用于脾虚便溏、胃虚食少、气血不足,以及过敏性紫颠、血小板减少等症。2.红枣养颜汤【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。【制作】将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放锅中,加清水适量,煮烂熟。【服法】放入白糖调味即可食用。【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。3.红枣香菇汤【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。【制作】将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。【用法】出笼即可食用。【功效】滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。【按语】香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平,有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质,可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加,有阻止血管硬化和降血压作用,可防病健身抗衰老。香菇中含有麦角固醇,经人体吸收后可转化为维生素D,因而可防治佝偻病和贫血,对健美的有重要意义。红枣是驰名中外的滋补美容食品,它能补中益气,养血生津,健脾养胃可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。两物组成此菜肴,是很好的健美、抗衰老之品,会使女性容颜大发,青春久驻。4.红枣鸡蛋汤【来源】民间方【原料】鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量。【制作】红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。【用法】常服食。【功效】一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。【按语】这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理,营养丰富。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。
板栗乌鸡汤功效与作用 健脾养胃
板栗乌鸡汤中的板栗和乌鸡入脾、胃经,味甘,有滋补脾胃的作用,板栗中含有的糖类等可以刺激胃酸分泌,有助于消化,减轻消化负担的作用;乌鸡肉中含有的蛋白质可以作用于胃粘膜,有保护胃部的作用。
女人煲什么汤最补气血 三红补血汤
三红补血汤,主要是用红枣、红薯、红糖熬制的,这三种食材都具有健脾养胃、补血养血的功效,一起炖汤食用,能够起到补气血的作用,对于气血不足的人群来说是可以适量食用的,具体做法如下:
1、准备食材红薯300克、红枣10克、红糖适量。
2、将红薯清洗干净,去皮后切块,红枣清洗后,去核。
3、在锅中放入红枣、红薯,加水没过食材,大火烧开后转为中小火熬烂。
4、最后加入红糖调味即可。
红枣鸡蛋汤的适宜人群和禁忌人群 养血安神
红枣、红糖有补气补血、益气安神的功效,还能缓中止痛,适合经期女性、气血不足者食用,还能有效缓解失眠的症状。红枣鸡蛋汤中含有多种氨基酸、维生素,可以增强食欲,有利于补充营养。另外,红枣鸡蛋汤富含铁和钙,对预防骨质疏松、贫血有重要作用。
红糖鸡蛋红枣功效 预防骨质疏松
食用红糖鸡蛋红枣还有一个好处就是可补充丰富的钙质,红枣,红糖,鸡蛋中都含有钙质,钙是预防骨质疏松的主要物质,因此小孩子,中老年人,青少年可以通过食用红糖鸡蛋红枣来补钙,促进骨骼发育,预防骨质疏松,预防佝偻症。
养生早餐食谱
清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。 做法: 1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。 2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。 3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。
桂圆红枣鸡蛋汤
材料:生姜1两 红枣3-5粒 桂圆2-3粒鸡蛋1-2个 红糖适量 制作方法: 把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开,待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟,起锅时放入适量红糖。 功效:补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红
早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。 做法: 1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。 2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 3、根据个人口味调味后早晚食用。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
早餐搭配要合理
早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还应加上其他。
食用阿胶时尽量少放糖
普通吃法:
阿胶气味比较浓,直接冲服味道并不好,甚至有点腥腻。一般而言,食用阿胶时,最好将其砸成小块,越小越好。小块的阿胶更容易融化。然后将阿胶块、冰糖、 黄酒等一起放入金属容器内,隔水蒸,水烧开后,转小火慢蒸,蒸半小时以上,把阿胶蒸化。等阿胶蒸化后,晾凉变黏稠就可以食用了。刘佳还提醒,食用阿胶时尽 量少放糖,即使放糖,一次的量也不要太大,食用阿胶时可以多吃蔬菜、水果。
适合女性的两个阿胶食方:
1.阿胶红枣鸡蛋汤
【材料】阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。
【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
【服法】在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。
【功效】健脾养胃,补血养血。能改善女性手脚冰凉的情况。
2.牛奶阿胶饮:
【用法】将阿胶打粉,粉碎成细粉状,或者直接购买阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(大约8至10克)放入杯中,依个人口味,可冲入热牛奶、热豆浆或开水等(80摄氏度以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用。
【功效】健脾养胃,补血养血。
红豆红枣红糖汤的功效 健脾和胃
红豆红枣红糖汤口感芳香甘甜,其中含有维生素、蛋白质、矿物质、碳水化合物等多种营养成分,营养价值很高,且三种原材料均具有一定的和胃、理气、健脾、暖胃的作用,人体食用后可有助于改善脾胃功能虚弱引起的消化不良、食欲不振、大便溏薄等症状。
气血不足吃什么 双红补血汤
原料:红薯、红枣、红糖。
做法:清水煮开,红薯熟后再下红糖,喜欢吃南瓜的亲也可把红薯换成南瓜。
功效:健脾养胃、滋阴养肾、益气补血。
禁忌:内火旺、湿热体质和容易便秘的亲不宜多吃。
红枣红糖鸡蛋汤的功效与作用 增强体质
每百克鸡蛋所含的蛋白质约为12.58克,其中含有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白的组成极为近似,因此人体对鸡蛋蛋白质的吸收率利用程度非常高,除了能补充蛋白质外,蛋黄中富含的卵磷脂、固醇类、以及钙、磷、铁、维生素等成分,这些对增强神经系统的功能是非常有益处的。