菠萝蜜的果核怎么吃好 预防血栓

菠萝蜜的果核怎么吃好 预防血栓

菠萝蜜核中含有大量纤维素和分解酶，人们使用它以后可以加快身体中纤维蛋白的分解，能防止血液凝结成块，而能促进血液循环，另外人们经常吃菠萝蜜核，还能稀释血液，降低血液黏稠度，他对人类的血栓有良好预防和缓解作用。

菠萝蜜肉怎么吃

1、平时在市场购买了新鲜菠萝蜜，以后回家需要带上塑胶手套，再准备好一个大点的水果刀，并在刀的表面抹上食用油，然后把菠萝蜜从中间一分为二。

2、这时能看到菠萝蜜黄色果肉，中间有一些白色的心，要用刀把它白色的芯去掉，再把里面一个个黄色的果肉取出，取出里同的果核，把果肉和果核分别放在不同的盘子中。

3、取出以后的菠萝蜜果肉可以直接吃，它口感鲜嫩，酸甜爽口，有独特的香气。而取出的菠萝蜜核则需要洗净以后放在锅中，加适量盐水煮熟以后再吃。

4、取出的菠萝蜜果肉还可以放在冰箱中冷冻以后再取出食用，取出食用时就像品尝美味的冰激淩。另外菠萝蜜果肉还可以放在烤箱的烤盘中烤，成果跟以后再吃，那样能延长它的保质期，而且方便携带，口感香脆是很多最喜欢的休闲零食。

菠萝蜜可以直接吃吗 菠萝蜜可以怎么吃

菠萝蜜最常见的食用方法就是直接食用，除此之外，还可以烤、炒、做甜品、做果干等，下面介绍两种常见的食用方法：

材料：菠萝蜜果肉2000克，油适量。

做法：

1、刀上抹点油，将菠萝蜜果肉划开，取出果核。

2、然后在菠萝蜜肉划几刀铺放在烤箱架上。

3、菠萝蜜果核放在烤盘上。

4、烤箱200度预热5分钟，开中下火，中层和下层调至180度，时间调至在60分钟。

5、烤15分钟后将菠萝蜜果肉取出，翻面，菠萝蜜果核烤15分钟后取出。

6、然后将菠萝蜜果肉放入烤箱中层，调节为上火150度。

7、烤至20分钟后翻转继续烤，直至变得焦黄后即可取出，放凉食用。

材料：菠萝蜜300克，白砂糖100克，柠檬汁适量。

做法：

1、将菠萝蜜果肉取出，切成小块备用。

2、将果肉放入果汁机中，加入少量凉白开，搅打成糊。

3、然后过滤出水分，将果酱倒入不粘锅中。

4、开小火熬至粘稠，再加入柠檬汁搅匀。

5、冷却后装入玻璃瓶中即可。

6、可以直接食用，也可以抹在面包上做果酱。

菠萝蜜减肥能吃吗 菠萝蜜的减肥食谱

食材：菠萝蜜200克、牛肉150克、彩椒45克、蒜片、姜片、葱段各少许、鸡粉、白糖、料酒、食盐、生抽、水淀粉、食用油适量。

做法：

1.菠萝蜜、彩椒切小块、牛肉切片，装碗，撒上食粉、生抽、盐、鸡粉、水淀粉、

食用油，腌渍15分钟。

2.热锅注油烧热，倒人牛肉，炒至变色后捞出。

3.用油起锅，放入姜片、蒜片、葱段、彩椒、菠萝蜜，炒出汁水。

4.加入牛肉、料酒、生抽、食盐、鸡粉、白糖、水淀粉，炒熟盛出。

食材：鲫鱼400克、菠萝蜜果肉100克、菠萝蜜果核90克、姜片、葱花各少许、调料盐3克、鸡粉2克、料酒6毫升、食用油适量。

做法：

1.将菠萝蜜果肉切小块备用；鲫鱼处理好后，清洗干净。

2.油起锅，放姜片、鲫鱼，煎约1分钟，至两面呈焦黄色。

3.放料酒、开水、菠萝蜜果核、菠萝蜜果肉、盐、鸡粉。

4.煮约10分钟，至食材熟软。

5.最后撒上葱花即成。

菠萝蜜的核生吃了会中毒吗

不会。

菠萝蜜果核当中不含有任何毒素，即使生吃也不会出现中毒现象。只是一般不建议直接生吃，因为菠萝蜜果核质地比较的硬，生吃起来口感比较的酸涩难以下咽，因此一般建议将其烹饪熟之后食用会比较好，这样口感会更加软糯，食用后也能更好被消化。

菠萝蜜里的丝丝能吃吗 菠萝蜜哪些部位可以吃

菠萝蜜果肉就是我们在市面上常见的菠萝蜜成品，也是菠萝蜜最核心的部位，菠萝蜜果肉甘甜可口，含有维生素、矿物质、糖类物质、植物性蛋白、碳水化合物等营养元素，可以直接食用。

菠萝蜜果肉里面含有一个很大的果核仁，

菠萝蜜的果肉内部还有很大的果核仁，菠萝蜜果核仁含有淀粉、脂肪、微量元素及蛋白质，这部分也是可以食用的。

菠萝蜜剥下的丝能吃吗 菠萝蜜核发芽了肉有毒吗

没有。

菠萝蜜的果核中含有大量的淀粉、矿物质等，如果菠萝蜜果核发芽了，是可以继续食用的，因为菠萝蜜果核发芽，并不会像土豆发芽那样产生有毒的龙葵碱，但要注意，发芽的果核会将营养成分提供给新的生命体，因此，可能营养价值及口感受到一定影响。

菠萝蜜核可以生吃吗

不可以生吃。

菠萝蜜果核主要成分是淀粉、少量蛋白质、鞣酸、木质素、膳食纤维、维生素、以及钙、锌、钾等矿物质，营养丰富，但是其中 含有一些不容易消化的成分，例如淀粉、鞣酸、木质素，尤其是木质素，它主要分布在菠萝蜜果核的外膜、外壳上，这层外壳紧密连接果核肉，未加热煮熟之前很难 剥开，若是直接生吃，口感很是苦涩，并且很难消化吸收，因此菠萝蜜核不宜生吃，以免出现肠胃不适的情况。

菠萝蜜是榴莲吗 菠萝蜜的核能吃吗

可以吃。

菠萝蜜果核中含有丰富的营养成分，主要含有淀粉、脂肪、蛋白质，一般用来煮熟食用，口感会比较松软，做法也很是简单，洗净菠萝蜜果核，烧开一锅水，放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，用温火煮，大约煮15分钟就好，与板栗的味道差不多，喜欢的话可以尝试下。

菠萝蜜核可以生吃吗

不可以生吃。

菠萝蜜果核主要成分是淀粉、少量蛋白质、鞣酸、木质素、膳食纤维、维生素、以及钙、锌、钾等矿物质，营养丰富，但是其中含有一些不容易消化的成分，例如淀粉、鞣酸、木质素，尤其是木质素，它主要分布在菠萝蜜果核的外膜、外壳上，这层外壳紧密连接果核肉，未加热煮熟之前很难剥开，若是直接生吃，口感很是苦涩，并且很难消化吸收，因此菠萝蜜核不宜生吃，以免出现肠胃不适的情况。

菠萝蜜的核怎么吃好吃 菠萝蜜怎么快速剥皮

1、平时购买菠萝蜜以后想给他去除外皮，应该先准备两张报纸，把它铺在地上，然后再把菠萝蜜放在报纸上，取一个大点的水果刀，把菠萝蜜从中间切开，这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。

2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液，这时需要人们把手上带一次性手套，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后，就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。

3、准备一个干净的盆，把菠萝蜜中的黄色囊状果入取出来放在盆中，余下的就是它绿色的果皮，直接扔掉就可以。，取出菠萝蜜囊状果肉，以后还不能直接吃，还要把它每一个囊肿果肉都拨开，把中间的果核取出来。

4、取出的菠萝蜜果核不要扔掉，它也有很高的实用价值，可以用清水把它洗净，再晒干表面的水分，然后加盐水入锅煮熟。各种煮熟以后的菠萝蜜，果核像栗子一样，有淡淡的果香，而且它营养价值极高，人们食用以后可以吸收多种对身体有益的营养。