推荐萝卜8种吃法
推荐萝卜8种吃法
1.陈皮萝卜煮肉丸:将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀,将白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用;坐锅点火倒入水,待水开后将萝卜丝烫熟取出放入碗中,汤中加入陈皮、姜;用手将肉馅挤成丸子入锅,煮熟后放入适量调料,然后倒入碗中,放入香菜即可。
2.萝卜排骨汤:白萝卜去皮横切,每片约三厘米厚,再对切。排骨先氽一下水,将清水烧开,加入黄酒或陈醋、姜片,再倒入排骨,煮至没有血水出来为止,随即捞出排骨,用冷水冲洗干净。把汆过水的排骨、八角和剩下的姜片放入锅中,加入适量冷水。先用大火煮沸,2至3分钟后改用小火慢慢煨炖,原则上煨炖的时间不得少于一小时。当汤炖到白色时,就可以放入萝卜、枸杞和红枣了。这些东西加好后,先大火煮沸,然后改成中火,煮到萝卜软糯为止,再加入适量的盐、胡椒粉和味精,这样一道营养又美味的萝卜排骨汤就做成了。
3.萝卜茶:白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次,有清热化痰、理气开胃之功效。
4.萝卜羊肉汤:绿皮萝卜1000克,羊肉250克,香菜50克。将羊肉去筋膜洗净切成小方块放入开水中,将萝卜去皮切成滚刀块。将羊肉块放入开水锅中,用微火煮20分钟后放入萝卜块,加入少许精盐、料酒、味精煮5分钟后,撒上香菜末即成。
5.糖醋萝卜条:绿皮萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。将萝卜洗净去皮切成细长条块放入盆中,加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后即可。
6.凉拌萝卜丝:先将300克萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。
7.冰糖萝卜饮:取新上市的白圆萝卜1个。把萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖。再把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁(注意放萝卜时要放正,歪了水会倒出来),将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。在冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用,润肺止咳。
8.萝卜素菜汤:取大白菜、白萝卜、胡萝卜、豆腐各适量。将上述食材洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。再放入适量油到锅中烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中。等大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
冬天脚冷吃什么好 白萝卜
推荐理由:在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬 吃萝卜夏吃 姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
最好搭配:冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易 上火。搭配凉性的萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用
6个月宝宝食谱
推荐食谱一:胡萝卜汁
食材:
胡萝卜1根、凉开水适量
做法:
1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛即可。
功效:
香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。
推荐食谱三:番茄汁
食材:
番茄1个,水适量
做法:
1、备新鲜番茄1个,烫开水适量。
2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮。
3、将番茄放入榨汁机榨成汁。
功效:
西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。
推荐食谱四:油菜泥
食材:
油菜40克
做法:
1、将油菜洗干净。
2、油菜放到锅里。
3、将油菜煮熟。
4、用搅拌机搅成泥状,再用汤匙喂食。
5、最后盛上一碗即可。
功效:
油菜能够润滑胃部,通郁结之气,利大小便。每100克的油菜含有105毫克的钙,是蔬菜中含钙高的,可以多食用。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。
宝宝的精选食谱
推荐食谱一:胡萝卜汁
食材:胡萝卜1根、凉开水适量。
做法:
1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛即可。
功效:
香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。
推荐食谱二:南瓜汁
食材:南瓜100克。
做法:
1、南瓜100克去皮,切成小丁块上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。
3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。
功效:
南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且,南瓜汁有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力。
推荐食谱三:番茄汁
食材:番茄1个,水适量。
做法:
1、备新鲜番茄1个,烫开水适量。
2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮。
3、将番茄放入榨汁机榨成汁。
功效:
西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。
推荐食谱四:油菜泥
食材:油菜40克。
做法:
1、将油菜洗干净。
2、油菜放到锅里。
3、将油菜煮熟。
4、用搅拌机搅成泥状,再用汤匙喂食。
5、最后盛上一碗即可。
功效:
油菜能够润滑胃部,通郁结之气,利大小便。每100克的油菜含有105毫克的钙,是蔬菜中含钙高的,可以多食用。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。
常吃八种蔬菜快速美白有神效
推荐1:白萝卜
白萝卜富含丰富的维生素c,众所周知维生素c能有效的阻止黑色素的合成,还能遏制脂褐质的沉淀。所以多吃白萝卜能够使肌肤洁白靓丽。
推荐2:豆芽
豆芽含有丰富的维生素,常食用豆芽可以去除雀斑,使肌肤洁白细腻。
推荐3:蘑菇
蘑菇有助于雌性激素的分泌,能有效的对抗肌肤的衰老,常食用蘑菇,能够使肌肤艳丽。 美白的方法 多吃八种蔬菜快速美白
推荐4:黄瓜
黄瓜的美容功效想必大家都很熟知。黄瓜富含葫芦素等能清洁美白肌肤的元素。黄瓜不仅美白功效很好,还能消除雀斑的困扰。
推荐5:冬瓜
冬瓜富含尿酶,组氨酸和微量元素。多吃冬瓜可以减少黄褐斑的生成,重新找回靓白的肌肤。
推荐6:芦笋
芦笋里头含有抵抗皮肤老化的元素,多吃芦笋可以使皮肤细腻光滑,洁白动人。
推荐7:胡萝卜
胡萝卜的维生素含量丰富,而且富含果胶物质,利于排毒。使肌肤更加的健康洁白。
推荐8:豌豆
豌豆富含维生素a,维生素a有细腻润泽皮肤的功效。常食用豌豆可以另面部光泽,消灭暗淡无光的肌肤。
营养不良的症状 维生素A缺乏症
表现症状:眼睛干涩,视力下降;皮肤干燥、易脱屑等;免疫力低,易生病;影响生长发育。
胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶。
推荐吃法:胡萝卜汁
胡萝卜汁能够最大程度地保留胡萝卜的原有营养成分,也更易于人体吸收,最好地发挥胡萝卜的作用。
玉米中含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米中的含量相对较高。
推荐吃法:玉米汁
玉米相对难消化,做成玉米汁则可避开这一弊端,它易于人体消化,且口味清甜爽口,又保留了玉米营养, 还能赢得孩子的喜爱。
尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后会转化为维生素a。
推荐吃法:番薯糖水
番薯糖水水分足,可以进一步补充人体水分。但要注意的是,因番薯本身带有甜味,所以不必多放糖,以免摄入过多糖分,对身体无益。
怎么给宝宝做辅食
推荐食谱一:胡萝卜汁
食材:胡萝卜1根、凉开水适量
做法:
1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛即可。
功效:香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。
推荐食谱二:南瓜汁
食材:南瓜100克
做法:
1、南瓜100克去皮,切成小丁块上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。
3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。
功效:南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且,南瓜汁有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力。
推荐食谱三:番茄汁
食材:番茄1个,水适量
做法:
1、备新鲜番茄1个,烫开水适量。
2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮。
3、将番茄放入榨汁机榨成汁。
功效:西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。
8种咖喱的做法推荐
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。那么,咖喱怎么做好吃呢?下面学习啦小编为你推荐8种咖喱的做法。
1.咖喱鱼丸的做法
主料
鱼丸150克 土豆2个
红萝卜1根 洋葱1个
黄彩椒1个
辅料
咖喱适量 油盐适量
步骤
1.准备好原材料;
2.烧热锅,放适量的油,下入洋葱末煸炒;
3.洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒;
4.当咖喱块炒匀炒碎后加入适量的水煮一下;
5.加入土豆块和红萝卜块;
6.加盖煮上二十分钟;
7.再加入鱼丸继续煮上五分钟;
8.加入盐调味;
9.最后加入黄彩椒煮开即可;
10.盛入盘中。
2.咖喱杂蔬的做法
主料
洋葱100g 土豆200g
秋葵50g 红萝卜100g
松花菜100g 白蘑菇100g
辅料
椰浆100ml 咖喱酱2茶匙
食用油适量
步骤
1.洗净所有食材,分别切成块状;
2.烧热锅下适量油,下咖喱酱炒香;
3.将洋葱放入锅中炒软;
4.洋葱炒软后,将土豆、胡萝卜放入锅中,翻炒至土豆变透明;
5.将松花菜和白蘑菇放入锅中,翻炒均匀;
6.将椰浆倒入锅中,翻搅均匀后,加入适量开水;
7.中火煮滚后,转小火继续煮;
8.煮至锅中的食材熟透入味,汤汁浓稠,放入秋葵;
9.适当翻搅至秋葵熟透即可。
3.咖喱蟹的做法
主料
珍宝蟹900g 雄鸡标椰浆1罐
辅料
咖喱膏50g 柠檬叶子2个
洋葱1个 洋姜2片
绿柠檬4个 鱼露1勺
步骤
1.准备材料
2.螃蟹先蒸一下
3.锅里放油,热后放洋葱洋姜等翻炒
4.加入咖喱膏
5.倒入少量雄鸡标椰浆
6.咖喱炒好了
7.加入剁碎的螃蟹块
8.把剩余的椰浆倒入炖一下
9.汤汁收到浓稠就好了
4.咖喱时蔬煲的做法
主料
西蓝花150g 胡萝卜150g
口蘑100g 红椒100g
洋葱50g
辅料
红咖喱酱一包 椰浆150ml
鱼露一大勺 白砂糖一小勺
步骤
1.材料准备好
2.蔬菜洗净,切块
3.砂锅里放入底油,倒入红咖喱酱,微波炉高火2分钟
4.取出后倒入椰浆,鱼露,白砂糖,搅拌均匀
5.在放入切好的时蔬,和汤水搅拌均匀
6.盖好盖子,先高火5分钟,再中火5分钟。出来时要小心烫手。
5.泰式咖喱鸡肉乌冬面的做法
主料
鸡腿1个 乌冬面2小包
杏鲍菇1个 胡萝卜半根
西芹一根 洋葱1小个
辅料
咖喱粉1勺 鸡精少许
盐少许
步骤
1.准备材料
2.所有的辅料:鸡肉,洋葱,西芹,胡萝卜,杏鲍菇都切成丁,鸡肉加少许淀粉抓勻,这样鸡肉炒出来就比较嫰
3.先把两小包乌冬面放沸水中烫1分钟后捞出
4.锅中放少许油,油热后先放鸡肉下去煸炒
5.鸡肉炒到快断生后加入所有辅料继续炒,炒到辅料八分熟
6.加入一勺咖喱粉
7.加入烫好的乌冬面继续炒到熟,试下味道,如果不够咸加点盐,够咸就不要加了,然后加鸡精翻炒准备出锅
6.泰式咖喱鲜虾汤的做法
主料
鲜虾若干只
辅料
青豆一小把 黄豆芽一把
黄椒1/4只 蒜片适量
泰式咖喱酱2勺 椰浆1罐
生抽1勺 料酒1勺
盐适量 咖喱粉少许 糖1小勺
步骤
1.准备好食材,处理干净。
2.蒜片炝锅。
3.放入豆芽略炒。
4.加入生抽。
5.加入料酒。
6.加入咖喱粉。
7.加咖喱酱翻炒上色。
8.放入煮好的青豆。
9.加入砂糖及清水。
10.煮开后,放入大虾。
11.倒入椰浆煮沸,加盐调味。
12.出锅前加黄椒略煮即可。
7.咖喱鸡肉派的做法
主料
咸味飞饼皮3张 鸡胸肉1块
洋葱半个
辅料
大喜大咖喱适量 料酒10克
糖2克 盐适量 鸡精适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.飞饼皮取出化冻。
3.洋葱切碎,鸡肉切丁。
4.把鸡肉加入酱油,糖,料酒腌拌均匀。
5.炒锅到油烧热放入鸡肉。
6.炒至鸡肉变色盛出。
7.加少许油在放入洋葱炒香。
8.加入大喜大咖喱。
9.加少许清水炒出香味。
10.然后倒入鸡肉。
11.加少许清水熬至汤汁收稠关火。
12.取一张飞饼皮放入咖喱馅料。
13.对折后用叉子压出花边。
14.放入烤盘用刀子在上面划几道口子。
15.再刷上蛋液。
16.烤箱预热200度。放入烤盘。
17.烤制20分钟即好。
8.咖喱牛肉粉丝汤的做法
主料
原味牛肉清汤
煮牛肉 粉丝
香菜 咖喱粉
盐 鸡精
步骤
1.先把粉丝用冷水浸泡15分钟泡软,也可以早晨上班前提前泡上;
2.把煮牛肉切片,香菜切段;
3.原味牛肉清汤倒入锅内烧开,加入适量咖喱粉搅匀至化开;
4.调入盐和鸡精,既成咖喱牛肉汤;
5.用另一锅放清水烧开,将泡软的粉丝冲洗后入沸水汆熟,捞出放入汤碗;摆上牛肉片,淋上烧开的咖喱牛肉汤,撒上香菜段即可。
推荐萝卜苗的五种做法
1、蟹味菇萝卜苗:
材料:蟹味菇、萝卜苗、花椒、干辣椒、盐、鸡粉、糖、醋各适量。
做法:蟹味菇、萝卜苗过水焯。加入盐、鸡粉、糖、醋、干辣椒碎放在上面。油热炸花椒出香味,捞出花椒将热油浇在干辣椒上,撒上熟芝麻即可。
2、花生酱芥末萝卜苗:
材料:萝卜苗、花生酱、芥末酱、盐各适量。
做法:花生酱、芥末酱、盐加清水调成酱汁,萝卜苗蘸酱即可。
3、草莓柠檬萝卜苗:
材料:萝卜苗、草莓、柠檬、蜂蜜、盐各适量。
做法:草莓、柠檬肉、萝卜苗加入柠檬汁+蜂蜜、盐拌均即可。
4、鸡汁萝卜苗:
材料:鸡清汤、鸡腿肉、萝卜苗、草莓各适量。
做法:鸡腿肉撕碎、加入鸡清汤一勺、萝卜苗至收汁,放入草莓炒均即可。
5、萝卜苗榨菜丝:
材料:萝卜苗300克,榨菜75克,冬笋50克,花生油50克,料酒10克,盐3克,味精3克,香油5克。
做法:萝卜苗择洗干净,沥净水分;榨菜去掉表皮,洗净后切成丝,放清水中浸泡以去掉部分咸味;冬笋洗净,也切成丝。炒锅置旺火上,放花生油烧至八成热,放入萝卜苗煸炒出水分。
把榨菜丝和冬笋放锅内,与萝卜苗炒匀,加入料酒、盐与味精,淋上香油,出锅装盘即成。
推荐8种推拿手法治颈椎病
颈部推法
取坐位,立于其后,用小鱼际自颈上部向肩部推;再用双手拇指自肩井穴向风池穴推,以局部有胀酸感、皮肤发热发红为度。
颈部拿法
取坐位,立于其后,用双手提拿颈后及颈两侧肌肉,双手交替用力,即左手提拿时,右手放松;右手提拿时,左手放松,反复操作3分钟。
颈部揉捏法
取坐位,立于其后,用双手拇指或小鱼际上下来回揉捏颈部两侧及肩、上肢肌肉5分钟。
颈部提转法
取坐位,立于其后,用一手托其下颌,一手托其后枕部,慢慢左右旋转并用力上提,听到弹响声后,按摩颈部,放松椎旁肌肉。
颈部侧屈法
取坐位,两上肢反抢于背后,立于其后,两手掌侧小鱼际贴于其颈部两侧,然后双手交替着力,使头部向左、向右侧屈运动,反复进行10次。
指压法
神经根型,用拇指指端按压风池、肩井、肩髎、外关、少海、后溪穴各1分钟;椎动脉型,用拇指指端按压风池、太阳、列缺、合谷、听宫穴各1分钟;脊髓型,用拇指指端按压肩井、翳风、肩中俞、肩髃、期门、阳陵泉、后溪穴各1分钟;交感神经型,用拇指指端按压百会、肩井、颧髎、神门、外关、足三里穴各1分钟;混合型,根据其混合具体类型,有选择按压以上有关穴位。
按肩搬头法
取坐位,双上肢反抢于背后,家人立于其后,左手按其右肩,右手置于其头顶,用力将头颈部向右侧搬动。然后用同法,右手按其左肩,左手置于其头顶,用力将头向左侧搬。两侧交替操作,每侧10次。
理筋法
取坐位,患侧上肢外展,用双手拇指指腹从肩峰沿上肢外侧肌肉分理和拨离至腕关节;然后用抖法抖动其上肢2分钟。