鸭肉适用人群

鸭肉适用人群

1. 一般人群均可食用。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。

2. 适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。

3. 适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。

4. 对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

梨的适用人群

1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

3、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

4、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

5、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

8、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

9、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

羊肉适用人群

1、一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。

2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用;外感病邪，素体有热者慎用。

3、暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

羊肉含有较少的脂肪和胆固醇，因此老少皆宜。羊肉中含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养成分，是我们肉食的最佳选择之一。而且羊肉含有充足的热量，秋冬季节食用，能增加身体的热量，抵御严寒，还能温补身体，提高人体的免疫力。古人云：多吃羊肉，健康长寿。

鸡肉适用人群

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

1.一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。

2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

4.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。

适用人群

适用人群

适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱之人食用;适宜脾胃虚弱，气血不足，营养不良之人食用;适宜高脂血症，高胆固醇血症，动脉硬化者食用。

脾胃蕴热者不宜食用，瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。

瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。由于胆汁有毒，不宜滥服。过量吞食青鱼胆会发生中毒，半小时后，轻者恶心、呕吐、腹痛、水样大便;重者腹泻后昏迷、尿少、无尿、视力模糊、巩膜黄染，继之骚动、抽搐、牙关紧闭、四肢强直、口吐白沫、两眼球上窜、呼吸深快。如若治疗不及时，会导致死亡。

鸭肉的营养价值和禁忌 鸭肉的宜忌人群

适宜人群：鸭肉适用于体内有热，上火的人食用;发低热、体虚、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、月经少、咽干口渴者，癌症患者及放疗化疗后，糖尿病等症人群也适宜吃鸭肉。

忌食人群：素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经，肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食鸭肉;感冒患者不宜食用。

石斛适用人群

1.日常滋阴保健、轻身延年

2.女性美容、滋养皮肤

3.中医诊断为阴虚体弱者

4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康

5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损

6.生活不规律导致的胃肠羸弱

7.传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症

8.上火引起的咽喉疼痛

9.体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥

10.糖尿病患者

11.高血压高血脂的三高人群

石斛食用注意事项：

热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者)石斛的功效与作用及禁忌

驴肉的功效与好处 驴肉适用人群

1.驴肉一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜。

2.积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症人群;

3.脾胃虚寒，慢性肠炎、腹泻人群忌食驴肉。