食物中毒三大解救妙招
食物中毒三大解救妙招
吃饭喝水不是小事，现在人们餐桌上的食物越来越多，如果食物不洁或搭配不当的话，很容易出现食物中毒现象。预防食物中毒很重要，而对经历过食物中毒后的人来说，痊愈后的饮食作息更是不可忽略。
据《每日电讯报》3月3日报道，营养学专家，著名作家，同时也是《每日电讯报》周末专栏作家Ian Marber现场支招食物中毒后的饮食注意事项。
妙招一：做一个素食主义者
病人恢复饮食后，必须牢记时时刻刻给自己补水，温水是最好的选择，饮用时应小口细饮，切忌大口吞咽。椰子汁富含丰富的钾离子，有很好的排毒作用。另外，如果经常出现作呕现象，则建议多饮用温的薄荷茶和生姜茶。
妙招二：多吃抗寒食物
大多数患者康复后进食很少，血糖过低，经常处于疲惫状态，此时建议食用白米饭，干吐司或皮塔面包补充碳水化合物恢复血糖。患者原则上应忌辛辣刺激食物，不过可少量食用豆豉酱。此外，益生素可以给人体提供大量有益的乳酸菌和双歧杆菌，消灭人体内潜伏着的有害菌种，使患者增强免疫力，建议适量服用。
妙招三：慎食“糖“类
糖含有高热量，缺乏维生素，矿物质和蛋白质，过量摄入糖容易引起高血压、糖尿病、肝功能损伤等症状，对于食欲中毒者来说更是一大禁忌。
宝宝的解鼻塞解救妙法
虽然小婴儿的鼻道比较狭窄，但一般情况下不至于出现明显鼻塞或呼吸困难。多数情况下，婴儿鼻塞算不上什么大毛病，但宝宝呼吸时老是出现呼啦呼啦的声音，甚至影响睡眠和吃奶，父母还是有必要加以重视和处理。
当孩子出现鼻塞症状时，父母首先应设法弄清楚鼻塞的原因，不要急于滥用药物。当存在下列情况时，鼻塞症状会较明显，甚至影响宝宝吃奶和睡眠。
冷刺激
下午妈妈带小静出去逛公园，因为天气很好，妈妈就给小静脱了一件衣服。晚上回来以后，小静的鼻子就开始抗议了，它堵住了鼻孔，不让小静好好地呼吸。看着小静困难的样子，妈妈好心疼：没有感冒，又没有发现有鼻痂，好端端地鼻子怎么会堵住了呢?
专家分析
像成人一样，如果宝宝受到寒冷刺激，可能会出现急性鼻粘膜水肿，引起鼻塞，严重的时候会导致呼吸急促、呼吸困难。
解救妙招
如果是由于受冷而引起急性鼻塞，要及时给婴儿保温。例如提高环境温度，给孩子添加衣服，还可以用温水把毛巾浸湿，并把毛巾放在婴儿的鼻部进行热敷，这样有助于婴儿鼻子通畅。
怎么解救孕妇食物中毒
方法(1)想吐的话，就吐出，出现脱水症状时要到医院就医。用塑料袋留好呕吐物或大便，带着去医院检查，有助于诊断。
方法(2)不要轻易地服用止泻药，以免贻误病情。让体内毒素排出之后再向医生咨询。
方法(3)催吐：进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时，可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐，排出毒物。也可取食盐20克，加开水200毫升溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次。还可将鲜生姜100克捣碎取汁，用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。但因食物中毒导致昏迷的时候，不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
方法(4)导泻：如果进餐的时间较长，已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物和毒素尽快排出体外。可用大黄30克煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15克煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
方法(5)解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次性服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
方法(6)卧床休息，饮食要清淡，先食用容易消化的流质或半流质食物，如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、糖水煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、馄饨、米粥、面条，避免有刺激性的食物，如咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等，多饮盐糖水。吐泻腹痛剧烈者暂禁食。
方法(7)出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没有危险物品的地方，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头。
方法(8)如症状无缓解的迹象，甚至出现失水明显，四肢寒冷，腹痛腹泻加重，极度衰竭，面色苍白，大汗，意识模糊，说胡话或抽搐，以至休克，应立即送医院救治，否则会有生命危险。
侧柏叶的副作用-侧柏叶中毒解救
【别名】扁柏叶、香柏叶、柏叶、丛柏叶。
【功效】凉血止血，生发乌发。
【不良反应机制】本品含侧柏烯、侧柏酮等成分，有毒，对消化、呼吸、神经、生殖、循环、泌尿等系统有损害。
【不良反应】中毒后表现为：头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、多汗、视物不清、四肢麻木，严重时瞳孔散大、对光不敏感、肠鸣、口吐白沫、惊厥、呼吸困难、血尿、蛋白尿、肺水肿、昏迷、循环衰竭、流产等。
【治疗与解救】洗胃，导泻，内服蛋清、乳汁、淀粉糊或米粥等，静脉输液，对症治疗。
光慈菇的毒副作用和中毒解救
毒性原理
急性毒性试验
Col给小鼠腹腔注射1次，其半数致死量为2.6-2.8mg/kg;静脉注射的半数致死量为2.7-3.03mg/kg。秋水仙酰胺给小鼠腹腔注射的半数致死量为61.77mg/kg，静脉注射的半数致死量为30.59mg/kg。两者中毒现象相似，一般在给药后3-6小时出现胃肠功能紊乱后以呼吸衰竭而死亡。
亚急性毒性试验
Col及秋水仙酰胺给小鼠腹腔注射，每日1次，连续7天，其半数致死量分别为4.95mg/kg及61.6lmg/kg。腹腔注射秋水仙碱1-2mg/kg，连续3天，可见胃肠蠕动减少，胃肠道充血、溃烂等;家兔静脉注射总量为3.9mg/kg时，可见胃、肠胀气，及肾脏的损害。在到达抗肿瘤剂量时，可使脾脏重量减轻约50%-60%。此外，一定量的Col可抑制正常细胞分裂，骨髓抑制而引起粒细胞缺乏症和再生障碍性贫血等。秋水仙酰胺给犬静脉注射0.2-0.4mg/kg，第4日亦可出现呕吐，腹泻，食欲不振等，并见丙氨酸转氨酶升高和骨髓抑制，但对肾脏无明显损害，以上症状在停药后均可恢复正常。丽江山慈菇含大量Col，内服后在体内可氧化成有剧毒的氧化二秋水仙碱(oxydicolchine)，对消化系统、泌尿系统产生严重刺激，并对神经系统有抑制作用。其致死量约为20-30mg。
Col最常见的副反应是发生于快速增殖的胃肠上皮细胞，特别是空肠，主要是恶心、呕吐和腹痛。一旦发生应即停药，潜伏期约几小时或更长。静注Col同样有效，且发生效果更快，几可完全避免胃肠副作用。Col急性中毒时可致出血性胃肠炎、广泛性血管损害、肾毒性、肌抑制和中枢神经系统下行性麻痹。Cul可产生暂时性白细胞减少，随后发生白细胞增加，有时系由嗜碱性粒细胞显着增加之故。长期应用Col者还有发生粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血、肌病和脱发的危险。也曾有精子缺乏的报道。
中毒解救
光慈菇含秋水仙碱等多种生物碱，在体内潜伏期较长，主要氧化成二秋水仙碱后起毒性作用。能引起强烈的刺激症状及毛细血管受损，并能使脊髓及延髓麻痹，抑制呼吸，兴奋神经细胞，加强胃肠活动。
误服后或超量服用后3～6小时，开始出现咽喉及上腹部烧灼感、吞咽困难、恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻、水样便、血便，血管损害引起休克，肾脏受损出现血尿或尿闭、衰竭、虚脱，并可产生粒细胞缺乏症和再生障碍性贫血等严重后果。严重者可在1～2天内死于呼吸麻痹。
误服或超量服用后，应立即用5%碳酸氢钠液洗胃，切不可用高锰酸钾液，因可加速氧化成二秋水仙碱。用5%鞣酸蛋白保留灌肠。静脉输液，加入大量的维生素C，促进毒素排出，并可减轻毛细血管损害。对症治疗。
急救知识大全
01关于流鼻血，这应该是很常见的吧!解救方法：身体微微前倾，并用手指捏住鼻梁下方的软骨部位，持续约5-15分钟。
02关于有异物进入了眼睛，解救方法：首先是用力且频繁地眨眼，用泪水将异物冲刷出去，如果不奏效，就将眼皮捏起，然后在水龙头下冲洗眼睛，特别要注意：一定要将隐形眼镜摘掉。
03关于指甲断掉，解救方法：指甲断掉时，最重要的是防止细菌感染，应急处理时，道先把挤掉指甲的手指，用纱布、绷带包扎固定，再用冷袋冷敷，然后把伤肢抬高，立即去医院。
04关于异物刺入皮肤里，解救方法：手指被扎进木刺后，如果确实已将木刺完整拔出，可再轻轻挤压伤口，把伤口内的瘀血挤出来，以减少伤口感染的机会，如果木刺外露部分很短，镊子无法夹住时，可用消毒过的针挑开伤外的外皮，适当扩大伤口，使木刺尽量外露，然后用镊子夹住木刺轻轻向外拔出，将伤口再消毒一遍后用干净纱布包扎，为预防伤口发炎。
05关于手指被切伤，解救方法：如果出血较少且伤势并不严重，可在清洗之后，以创可贴覆于伤口，不主张在伤口上涂抹红药水或止血粉之类的药物，只要保持伤口干净即可。若伤口大且出血不止，应先止住流血，然后立刻赶往医院。
06关于扭伤，解救方法：在扭伤发生的24小时之内，尽量做到每隔一小时用冰袋冷敷一次，每次半小时。将受伤处用弹性压缩绷带包好，并将受伤部位垫高。24小时之后，开始给患处换为热敷，促进受伤部位的血液流通。
07关于烫伤，解救方法：首先用冷水局部降温10分钟，其次用一块干净、潮湿的敷料覆盖，接着伤处肿胀时，去掉手表、手镯、戒指等，将敷料轻轻固定包扎，注意不要太紧，最后于伤处对侧系往绷带。
08关于烧伤，解救方法：若烧烧处皮肤尚完整，使用冷水冲洗十多分钟。这样会带走局部组织热量并减少一步损害，用一块松软潮湿、最好是消毒的垫子包扎伤处。注意不要太紧，若皮肤已被烧坏，用一块干净的垫子覆盖其上以保护伤处，减少感染危险。
09关于中毒，解救方法：如果患者已经神志不清或是呼吸困难，应迅速呼叫救护车。
10关于酒精中毒，解救方法：对轻度中毒者，首先要制止他再继续饮酒;其次可找些梨子、马蹄、西瓜之类的水果给他解酒。
11关于煤气中毒，解救方法：立即打开门窗，把病人移到空气流通处，解开病人衣扣使呼吸流畅，注意保暖防受凉形成肺炎。
12关于头部受伤，解救方法：如果你的头上起了个包，那么用冰袋敷患处可以减轻水肿。
13关于脑溢血，比如高血压，解救方法：可用冰袋或冷毛巾敷在病人前额，以利止血和降低脑压。
14关于心脏骤停，解救方法：让病人背垫一块硬板，同时做口对口人工呼吸，特别注意：不要坐等救护车。
15关于窒息，解救方法：首先要立即叫救护车，其次让患者身体前倾，用手掌用力拍患者后背两肩中间的位置。
蓝莓不能跟什么一起吃
螃蟹与柑桔：食则中毒。解救：吃大蒜汁；
螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）
螃蟹与泥鳅：食则中毒。解救：吃黄泥水
螃蟹与茄子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）
螃蟹与香瓜：食则中毒。解救：吃柑桔皮
螃蟹与生花生：食则中毒。解救：吃黄泥水
螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节（煮水)
一氧化碳中毒解救的方法
1. 若察觉到自己煤气中毒时，立即打开门窗。迅速离开现场，到外面吸收新鲜空气。若已经感到全身无力时，应赶快趴倒在地，爬至门边或窗前，打开门窗呼救。
2. 如果发现他人煤气中毒时，应立即打开门窗，将病人抬到空气新鲜处。如能喝水，可给其喝热的糖茶水。中毒轻微者，会很快好转。
3. 若患者出现抽搐、昏迷、面色苍白、四肢发凉、大汗，体温升高等情况时，要立即拨打120急救电话，尽快送医院进行高压氧舱治疗，减少后遗症。发现有呼吸停止者，应立即做人工呼吸。
在使用煤炉取暖、做饭时，一定要开窗通风，保持室内空气流通，尽量不要让家里变成密闭的空间。能够预防一氧化碳中毒的意外发生自然是最好的。但为了保险起见，了解并掌握一氧化碳中毒如何解救也是不可或缺的一部分。