牛蒡有什么功效
牛蒡有什么功效
牛蒡味苦，性寒，无毒，能祛风热、消肿毒，治风毒面肿、头晕、咽喉热肿、齿痛、咳嗽、痈疽疮疥。《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药" ;《名医别录》称其“久服轻身耐老”;中国《现代中药学大辞典》记载，它具有促进生长、抑制肿瘤、抗细菌和抗真菌的作用。
牛蒡子的功效与作用及使用方法 牛蒡子的使用禁忌
牛蒡子性寒而滑利，有润肠通便的功效，初饮者部分会出现腹泻现象，所以本身脾胃虚腹泻的患者应该谨慎食用。牛蒡有辅助降三高作用，有降血压、降血糖、降血脂的功效，请间歇饮用。牛蒡子它属于涩液很多的蔬菜之一，如果有过敏性皮性肤炎或者湿疹的朋友，应该禁忌食用牛蒡子。
孕妇和婴儿为特殊人群，建议不饮用。女性月经期间不要饮用。
吃牛蒡叶的好处
环境污染、常吃油炸、抽菸等，当心身体生成过多自由基，增加疾病风险!营养师建议，想要抵抗自由基生成与外在病毒侵袭，维持身体良好的免疫系统与提升抗氧化能力相当重要，建议平常可自行购买牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為养生保健之用。
北市联合医院林森中医院区营养师金美琳表示，牛蒡含有蛋白质、菊糖、牛蒡糖、寡糖、矿物质与维生素，营养价值丰富，其中寡糖与膳食纤维可健胃整肠、消除胀气、改善便祕，进而避免体内残留宿便;中医亦认為牛蒡有利尿、解热、消肿、解毒的功效。
另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能对抗自由基生成，帮助保肝、消炎，预防心血管疾病、老化与其它慢性疾病。建议可以与枸杞共同泡茶饮用，枸杞能改善体质虚寒，对健胃、明目、保肝也具有相当好的功效。
【牛蒡枸杞茶】
【材料】：新鲜牛蒡、枸杞适量
【做法】：先将牛蒡切片晒乾，日晒约2～3天即可，晒完后可放到密封罐中保存;要饮用时，取几片牛蒡，加入适量的枸杞，放入水壶中煮滚约20分鐘，之后放凉即可饮用。
根据上面我们的介绍，让大家都知道了这个牛蒡叶的好处之后，那么平时吃了牛蒡之后这个叶子就不要扔掉了，大家可以当成是宝贝一样的来吃，吃牛蒡的叶子还能改善很多高血压，高血糖等相关疾病，这种牛蒡有同时也是可以跟牛蒡一样放在汤里面制作美食的。
孕妇可以吃牛蒡吗
孕妇可以吃牛蒡吗?
孕妇慎食。
因牛蒡有活血化瘀的作用，所以不建议孕妇食用。
产妇可以吃牛蒡吗?
可以吃。
产妇可以适量吃些牛蒡，能排除体内恶毒，有助于快速恢复，还能减肥。
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散，亦有抑制肿瘤生长的物质和有抗真菌作用。
牛蒡的适用人群
牛蒡的适用人群
1、牛蒡最适合血压高的人食用，高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高。牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降。
2、牛蒡根茎作为药食两用植物，具有健脾开胃、清火、润肠通便、润泽肌肤、提高免疫力、去水肿、治疗小儿积食、痔疮出血作用，尤其适用于糖尿病、高血压、高脂血症、动脉硬化及中风后便秘病人饮用，但牛蒡性味寒凉，不可多食久服。
3、脾虚腹泻者应慎用。《本草经疏》：“痘疮家惟宜于血热便秘之证，若气虚色白大便自利或泄泻者，慎勿服之。痧疹不忌泄泻，故用之无妨。痈疽已溃，非便秘不宜服。”
4、牛蒡性寒滑利，能滑肠通便，故脾虚腹泻者忌用;痈疽已溃、脓水清稀者也不宜应用。
5、因牛蒡有辅助降三高作用，有低血压、低血糖、低血脂的功效，请间歇饮用。
6、孕妇和婴儿为特殊人群，建议不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。女性月经期间不要饮用。
蒲公英和牛蒡加一起有什么功效
蒲公英加牛蒡有以下这些功效：
1、清热解毒：蒲公英和牛蒡都是具有清热解毒功效的药物，两种药物加在一起，可以起到消肿散瘀、清热解毒的功效。
2、降血糖：有研究表明，牛蒡有治疗糖尿病、高血压、高血脂的作用，有降低血脂、血糖的作用。
3、通乳：蒲公英具有通乳的作用，可以用于治疗乳腺炎症，缓解乳腺炎引发的一系列症状。
孕妇能吃牛蒡吗
牛蒡的功效与作用
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散，亦有抑制肿瘤生长的物质和有抗真菌作用。
孕妇可以吃牛蒡吗?
孕妇慎食。
因牛蒡有活血化瘀的作用，所以不建议孕妇食用。
产妇可以吃牛蒡吗?
可以吃。
产妇可以适量吃些牛蒡，能排除体内恶毒，有助于快速恢复，还能减肥。
牛蒡茶的副作用
初饮者部分会出现排便功能增强(不是水泻)现象。
专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
因牛蒡有辅助降三高作用，有低血压、低血糖、低血脂的功效，请间歇饮用。
不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。
可坚持饮用，可预防便秘、肥胖、高血压、高血糖。
孕妇和婴儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。
女性月经期间不要饮用。
属天然绿色食品，但喝浓度过高容易上火，蒡对脾胃虚寒的症状，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的。
牛蒡是二年生草本植物，第一年所有的营养集中在根茎部分，第二年开花结果。牛蒡生长的年数越多，其质量越差。第二年时，牛蒡的根茎部像萝卜一样呈木质状态，黑色，里面充满了异样物质(此时的牛蒡不能用作蔬菜汤材料)
过完年吃点什么好 牛蒡
牛蒡有着促进血液循环以及新陈代谢的作用，另外，对于肠胃功能也有着调节的作用，并且还富含了膳食纤维，有充足的水分，有利于排便和消除便秘等功效，可用牛蒡茶长期服用。
孕妇可以吃牛蒡吗
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散，亦有抑制肿瘤生长的物质和有抗真菌作用。
孕妇可以吃牛蒡吗?
孕妇慎食。
因牛蒡有活血化瘀的作用，所以不建议孕妇食用。
产妇可以吃牛蒡吗?
可以吃。
产妇可以适量吃些牛蒡，能排除体内恶毒，有助于快速恢复，还能减肥。
牛蒡可以护肝吗
有一定作用。
牛蒡为菊科牛蒡属植物牛蒡的果实和根，性味辛、苦、寒，果实归肺、胃经，有疏散风热、宣肺透疹、散结解毒的功效，根则归肺、心经，有清热解毒、疏风利咽的功效，但无论是果实还是根，在服用后对肝火热毒所引起的不适是具有缓解作用的，所以牛蒡有一定护肝的作用。
牛蒡茶的副作用
牛蒡以及牛蒡茶时下已成为养生保健的新宠，牛蒡茶的作用有哪些，要注意些什么，不适宜什么人群，有牛蒡茶的副作用有哪些?这里就分享给大家。
注意事项
初饮者部分会出现排便功能增强(不是水泻)现象。
专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
因牛蒡有辅助降三高作用，有低血压、低血糖、低血脂的功效，请间歇饮用。
不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。
可坚持饮用，可预防便秘、肥胖、高血压、高血糖。
孕妇和婴儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。
女性月经期间不要饮用。
属天然绿色食品，但喝浓度过高容易上火，蒡对脾胃虚寒的症状，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的。
喝什么茶祛痘排毒 牛蒡枸杞排毒茶
材料：牛蒡适量、枸杞适量、车前子适量。
做法：将药材清洗干净，放在壶中，用开水冲泡，代茶饮用。
功效：车前子能吸出人体内的毒素，帮助肌肤排毒，减轻痘痘炎症，牛蒡有助清除体内尿酸，排出肝脏及肾脏的毒素。