冬至节气的由来

冬至节气的由来

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

在民间，冬至的传说有三种说法：

冬至的民间传说之一

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子”，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至的民间传说之二

冬至有吃狗肉的习俗。据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

冬至的民间传说之三

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

传说未必真实，但是冬至在古代确实是一个大节，有“冬至大似年，先生不放不给钱。冬至大似节，东家不放不肯歇”的说法。这天，全国放假，不仅私塾先生要放学生的假，东家要放雇工的假，做买卖的闭市三天，连朝廷大臣也要放假。《东京梦华录》载：“京师最重冬至，更易新履袜，美饮食，庆贺往来，一如年节。”又《乾淳岁时记》云：“朝廷大朝会，庆贺拜当，并如元正仪，而都人最重一阳贺冬，车马皆华整鲜好，五鼓已填拥杂沓于九街……谓之做节。”冬至之所以受到如此重视，是因为这天阳气始萌，太阳行至黄经二百七十度，到达最南边，北半球过了这天昼会越来越长，称为“冬至一阳生”。这天，族人要依照先例祭祀祖先，迎阳报本，家族中年幼者要去年长者家里拜谒，甚至伺候长者起居，以表示祝贺阳生。而长者要叮嘱孩子们冬至过后，日渐长夜渐短，正是读书干事业的好时候，不能虚度光阴，天道行健，民生在勤，勤奋好学方能成事。而已嫁做人妇的女儿都要回娘家，相传不这样做，娘家家道会因之衰落。

冬至是吃饺子还是汤圆 冬至节气吃什么

由于地域和气候不同，全国各地在冬至节气时有不同的饮食文化。

北方地区冬至节气时主要吃羊肉、喝羊肉汤、吃饺子、吃馄饨。

南方地区在冬至节气时会吃面食，例如冬至米团、冬至长线面等食物。

苏北人习惯在冬至节气时吃大葱炒豆腐，江南地区习惯吃鸡鸭鱼肉，以及时令蔬果。

什么叫进九 冬至是进九的第一天吗

冬至是进九的第一天。

冬至节气标志着数九寒天的开始，一九的第一天就是冬至节气当天，因此，到了冬至节气就开始数九了，冬至节气后全国大部分地区都开始进入到冬季气象中了，沿海地区的温度也会有小幅度的下降。

大雪节气的含义是什么 大雪节气是冬至吗

不是。

大雪节气和冬至节气是两个完全不同的节气，大雪节气是冬季的第三个节气，冬至节气是冬天的第四个节气，从天气来说，冬至节气的天气更为严寒，冬至后就开始进入到数九寒天中去了，而大雪节气标志着有可能下雪，温度还没有冬至节气时那么低。

冬至是几九

冬至是一九的开始。

立冬是季节上的冬天正式确立，冬至是气候上的冬天正式确立，进入到冬至节气后，也就要开始数九了，其计算方法是冬至逢壬日开始数九，数九是全年中温度比较寒冷的一段时期，跨越了小寒、大寒和立春节气，由寒转暖，冬至就是这段时期的开始，只不过相比三九天、四九天而言，一九的温度还不会特别冷，只是有些小冷，民谣有云：一九二九不出手，三九四九冰上走,五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。说的就是数九期间的温度起伏情况。

冬至白天最短几个小时 每年冬至都是同一天吗

不是。

冬至节气是二十四节气的一个重要节气，通常表示季节变迁，冬至节气后气温会进一步降低，而每年的冬至的时间日期都是不一样的，冬至冬至节气的日期主要是公历12月21-23日之间，虽然有时候年份之间冬至日期是会重叠，但并不是说每年都一样，具体的日期都要以每年的实际日期为准。

冬至节气吃什么最好呢

冬至节气时可以吃饺子、汤圆，以及一些应季蔬果和温热性食物。

1、当季蔬果顺应时令，冬至节气时吃一些正当季的蔬菜和水果是比较恰当的。

2、冬至节气时天气寒冷，经常吃一些温热性食物，例如：牛肉、羊肉等食物可以帮助身体驱散寒气、温暖身体，还能起到补充营养的作用，对身体很有益处。

饺子

自古以来，就有冬至节气吃饺子的饮食传统，冬至节气吃饺子是源于纪念医圣张仲景，每年冬至节气时，家家户户都会煮饺子，尤其是喜爱吃面食的北方地区，人们会在饺子里面包一些性温热的食物，冬至节气时温度低，吃一些饺子可以驱寒气，提升身体的御寒能力。

汤圆

南方地区盛产水稻，因此，在一些节日里面都会吃一些米制品，汤圆外面一层是糯米粉兑水做成的，具有极佳的饱腹作用，汤圆的“圆”字意味着团圆、圆满，因此冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。

冬至最冷还是大寒最冷

通常来说，大寒节气的温度比冬至节气的温度要低。

大寒节气是二十四节气中第二个以“寒”字命名的节气，表示了天气的寒冷程度，冬至节气，又称：数九、冬节、长至节、亚岁等，到了冬至节气，寒冷的冬天也就来临了，冬至节气时开始频繁出现降雪、气温也开始降低。

什么是节气 大雪节气是冬至吗

大雪节气不是冬至节气。

大雪节气和冬至节气是两个完全不同的节气，大雪节气是二十四节气中的第二十一个节气，也是冬天的第三个节气，节气位置刚好在冬至节气之前，大雪节气时温度就已经比较低了，下雪的可能性也比小学节气时要大，等到了冬至节气后，气温会进一步的降低。

冬至进补吃什么 冬至会下雪吗

有这种可能性。

下雪是一种天气情况，北方地区的温度较低，一般来说，冬至节气时北方地区下雪的可能性较大，南方的气候更暖和一些，因此，南方地区冬至节气时下雪的可能性较小，不过，冬至节气到底会不会下雪，以当地的实际情况为准，不过，不管冬至节气下不下雪，到了冬至节气后温度都会相对降低，日常需要做好防寒保暖措施，避免受寒和受冻。

数九是从哪个节气开始

冬至节气开始。

冬至节气是二十四节气中比较重要的一个节气，到了冬至节气，标志着凌冽寒冬的到来，冬至节气后是小寒、大寒节气，到了此时节，温度也会变得比较寒冷起来，大寒节气时温度会到达全年的最低值，此时，也就是数九寒天阶段，数九是二十四节气之外的一个杂节气，因此，数九没有固定的日期，是从冬至开始算，然后进行确立的，到了冬至节气，也就差不多要到数九了。

冬至进补还是立冬进补 冬至会冷吗

一般情况下，冬至节气时是比较冷的。

冬至是二十四节气中的第四个节气，在冬至节气前分别是立冬节气、小雪节气、大雪节气等，立冬节气时，只是季节上的冬天建立了，但此时的温度还不算冷，小雪节气后，温度开始降低，到了大雪节气时，温度再降低一些，到了冬至节气后，温度就比较低了，也要开始进九了，所以，一般情况下，冬至节气时就比较冷了。