糖粉的生产
糖粉的生产
目前糖粉的生产方式主要有二种，一种是喷雾干燥法，即把白砂糖做成高浓度水溶液，通过真空喷雾、干燥而成，具有粉末均匀、溶水性好的特征，但生产成本较高，对设备和工艺要求均有较高要求，目前仅欧美少数发达国家有一定量的生产。另一种方式就是直接用粉碎机将白砂糖或冰糖粉碎而成。
糖粉由于晶粒细小，很容易吸水结块;因而通常采用二种方式解决，一是传统的在糖粉里添加一定比例的淀粉，使糖粉不易凝结，但这样会破坏糖粉的风味;另一种方式就是把糖粉用小规格铝膜袋包装，然后再置于大的包装内密封保存。每次使用一小袋，糖粉通常是直接接触空气后才会结块。
芒果糯米糍怎么做 做法步骤
1.把糯米粉、生粉、椰子粉、糖粉倒入大碗，加入色拉油和牛奶慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆，上锅中大火蒸13~15分钟左右，粉浆全部凝固即可，出锅后会很粘，待放凉后就没那么粘了。
2.芒果削皮后用挖球器挖出果肉。
3.准备好蒸熟放凉的粉团、芒果肉、椰蓉，开始包馅
4.戴上一次性手套，用勺子取一份面团放在手掌，压扁，再把四周捏薄；（没有一次性手套，就在手上蘸点凉开水来防粘）
5.放入一份芒果馅料，类似包汤圆那样包起来，收口，搓圆。
6.放进装有椰蓉的碗里，晃动碗，让糯米糍均匀地粘上椰蓉即可。
什么奶粉最好最安全
不少妈妈在奶水不足的时候，都会想到给宝宝添加奶粉来进行混合喂养。那么，应该怎样才能挑选到适合宝宝的奶粉呢？
其实，挑选奶粉不能盲目选择进口奶粉或者听信广告宣传，建议从奶粉生产商的实力、不同品牌奶粉的生产标准、宝贝能否适应奶粉这三方面综合考虑。
关注广告还是实力?
广告不等于实力，但很多家长在看到广告时还是容易被牵着鼻子走。在奶粉广告的猛烈攻势之下，家长们要保持清醒，从奶粉生产者的专业性、信誉和实力方面去考虑。
关注品牌还是产地?
不少宝宝吃进口品牌奶粉的父母都知道，这些品牌有多种在不同地区销售的版本。不过父母需要注意，产地不同，原料、工艺和生产标准的差异很大。
宝宝喜欢吃这种奶粉吗?
宝宝是奶粉的最终使用者，奶粉好不好由宝宝说了算。若是宝宝不愿意吃这种奶粉，或者吃了之后有不良反应，这就说明宝宝不适合这款奶粉。
红糖的分类
食糖的分类方法有两种。
红糖块 按国家生产许可证发放要求分为白砂糖、绵白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖、黄砂糖(广东)、加工红糖(浙江)。
按日常生产习惯食用糖分为
原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、黄砂糖、红糖粉、块红糖(包括砖糖、碗糖、元宝糖等)、人造红糖、多晶体冰糖、单晶冰糖、冰片糖、方糖、保健红糖、保健冰糖、糖粉，瑶族黄糖(广西恭城)等。
黄芪粉什么时候喝最好 生产之后喝好
黄芪粉生产之后喝好。
生产之后容易女性亏虚严重，身体中还含有大量的怀孕时期的水分，因此食用一些具有补气、排水利尿作用的黄芪粉，可以促进气血旺盛，促进身材恢复，适合产后急需恢复女性食用。
五招识别珍珠粉好坏
珍珠粉中的有效成分如氨基酸，被人体吸收后，能对全身肌肤进行整体调理和保养，使皮肤光滑、细腻、有弹性，对祛除女性黄褐斑有良好的功效。专家建议消费者在购买珍珠粉的时候，一定要选择正规、专业的珍珠粉生产厂家生产的珍珠粉，一般可以从以下几个方面来识别珍珠粉：
价格
优质药用珍珠粉生产成本约100元/千克，再加上包装、设备、管理费用、物流费用等，优质药用珍珠粉售价一般高于100元。街边小摊劣质珍珠粉一般花十几元就可以买到200克甚至300克。
粗细
珍珠粉越细越好，劣质的珍珠粉颗粒很粗。购买时可在手背上轻轻按摩，如果感觉粗糙，那么就不必考虑了。
口感
纯正的珍珠粉无异味，且余味中有珍珠特有的淡淡腥味或者香味。劣质的珍珠粉有酸、涩、辛或其他异味。如果有焦味或糊味，并且粉体颜色发黄，可能是珍珠钻孔的残粉。
外观
劣质的珍珠粉明显白于优质珍珠粉。用手指取少量粉末，展开在阳光或灯光下仔细观察，可能发现有明显闪光，这是云母粉。如果珍珠粉明显偏黄或偏乌，质地亦不纯正。
相关认证
国药准字号的药用珍珠粉的生产厂家应当通过GMP认证，否则无法保证产品的安全。
食糖的分类
食糖的分类方法有两种。按国家生产许可证发放要求分为
白砂糖、绵白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖、黄砂糖(广东)、加工红糖(浙江)。
按日常生产习惯食用糖分为
原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、黄砂糖、红糖粉、块红糖(包括砖糖、碗糖、元宝糖等)、人造红糖、多晶体冰糖、单晶冰糖、冰片糖、方糖、保健红糖、保健冰糖、糖粉，瑶族黄糖(广西恭城)等。
调制乳粉和配方奶粉的区别
普通奶粉，通常是指全脂或脱脂奶粉，就是把消过毒的鲜奶直接(或先脱脂)喷粉生产成奶粉;调制乳粉，通常是指针对不同的人群需求，添加相应的营养元素的奶粉。就是鲜奶直接(或脱脂后)消毒后添加相应的营养元素，溶解均匀后喷粉，可以达到对应不同的人群需求做营养的设计配比