桃胶泡一天一夜还能吃 桃胶泡一天一夜还能吃吗
桃胶泡一天一夜还能吃 桃胶泡一天一夜还能吃吗
没有变质时可以吃。
桃胶的质地比较坚硬,需要在煮之前进行泡发,桃胶泡发一天一夜的情况是在气温比较低的情况下,变质的可能性比较小,在常温下,整个过程大概需要十个小时左右,泡发过后的桃胶容易滋生细菌,在煮桃胶之前,只要注意观察泡发过后的桃胶是否有出现发霉、变味等情况即可。
桃胶怎么泡发最好 桃胶泡了一天一夜还可以吃吗
桃胶泡一天一夜没有变质时可以吃。
通常来说,干桃胶质地特别硬,需要浸泡十几个小时左右,所以浸泡一天一夜还可以吃,但是会影响口感。夏季高温情况下,桃胶不适合浸泡太长时间,否则容易滋生细菌发生变质,如果闻起来有明显的异味,这种情况就不能吃了。
桃胶泡一天一夜可以吗
看情况。
如果室温不是很高的话,泡一天一夜是可以的,因为桃胶是一种难以煮软的食物,泡的时间久一点可以使煮的时间短一点。
但是如果室温不是很高的话,则不建议泡一天一夜,因为泡的时间过久,容易导致滋生细菌和微生物的情况,而且室温比较高的情况下细菌和微生物比较活跃,桃胶泡的太久很容易发生变质。
菠萝用盐水泡了一天一夜还能吃吗
建议不要将菠萝泡在水里泡一天一夜。
菠萝泡水是有好处的,可以让菠萝更可口,但这并不意味着菠萝可以泡一天一夜,菠萝浸泡久了会氧化,而且水中还有各种细菌,这些细菌会粘附在菠萝上,食用这样的菠萝会有健康风险,因此,建议不要吃泡了一天一夜的菠萝。
菠萝最好浸泡30分钟,最久不宜超过一个小时,以免久泡影响菠萝果肉,食用后对健康不利。
羊肚菌泡一天一夜吃了中毒吗
根据情况决定。
一般情况下,干的羊肚菌只需浸泡1-2小时即可烹饪食用,若是浸泡过久的话,不仅容易滋生细菌等有害微生物,还会导致营养流失过多的现象,尤其是夏季天气炎热温度较高的时候,羊肚菌泡发最多不可超过6小时,否则浸泡时间过长,发现泡羊肚菌的水有泡泡、带有异味、菌肉质地糜烂等变质现象的,继续食用可能引发食物中毒的危害。
但若是将其放入密封的保鲜碗里,置于冰箱冷藏泡发,可抑制细菌滋生,防止羊肚菌变质,一般泡一天一夜并无大碍,可以继续食用。
晒干的桃胶可以放多久 浸泡了两天的桃胶还可以吃吗
晒干的桃胶是要浸泡十几个小时,才可以把桃胶完全的泡发开,桃胶泡了两天一般情况下还是可以吃的,不过如果天气温度高,特别是在夏,桃胶泡的时间太长,又没有妥善保存的话,就很容易会产生腐败变质的情况,容易滋生细菌物质,桃胶有可能变质发霉,闻起来有非常明显的酸臭味道,这种桃胶就不能吃了。
山竹的功效与副作用
山竹的功效与作用
1、山竹具有降燥、清凉解热的作用。
2、山竹不仅味美,而且还有降火的功效山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹富含蛋白质、糖质和脂类,可以主治多种病症:
脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎
山竹桃胶蔓越莓雪耳羹
材料
山竹、桃胶、银耳、蔓越莓、冰糖。
做法
1、先将桃胶略微冲洗一下,然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜。
2、原本沉于碗底的桃胶泡发后有十倍多,满满一碗了。
3、桃胶会有很多树上残留的杂质,捞起后在碗底便可以看到,反而太干净的桃胶让人生疑。
4、我将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中,然后在流动水中慢慢冲洗。
5、同时将银耳泡发,剪去黄色的根蒂,撕成小块。准备好蔓越莓,剥开山竹。
6、小汤锅中放入适量的水,将银耳,桃胶放入,煮开后开小火慢慢煲30分钟,至非常软烂。
7、接着放入两块冰糖,搅拌至融化。
8、快关火时放入蔓越莓调味,使这道甜品又有些酸甜口感,适合秋季“吃酸,护肝胆”的养生原则。放入山竹,水果不宜久煮,搅拌一下即可关火盛出。
山竹的吃法
一、山竹的吃法:
1、直接食用
把山竹剥去外壳生吃,就是简单又营养的一种吃法,山竹非常爽口汁液也多,是非常美味的。
2、山竹哈密瓜汁
材料:山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制作方法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
食疗功效:经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇,对身体的养生保健特别有利。
4、山竹桃胶蔓越莓雪耳羹
材料: 山竹2-3个、桃胶10-15克、银耳两朵、蔓越莓10克、冰糖两颗。
制作方法:先将桃胶略微冲洗一下,然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜。原本沉于碗底的桃胶泡发后有十倍多,满满一碗了。桃胶会有很多树上残留的杂质,将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中,然后在流动水中慢慢冲洗。(因为桃胶非常软,而且上面还有黏附很多黑色的杂质,因此一定要放入容器,用流动水彻底冲洗)。
同时将银耳泡发,剪去黄色的根蒂,撕成小块。准备好蔓越莓,剥开山竹。小汤锅中放入适量的水,将银耳,桃胶放入,煮开后开小火慢慢煲30分钟,至非常软烂。接着放入两块冰糖,搅拌至融化。快关火时放入蔓越莓调味,使这道甜品又有些酸甜口感,适合秋季“吃酸,护肝胆”的养生原则。放入山竹,水果不宜久煮,搅拌一下即可关火盛出。
食疗功效:口感爽滑,滋补养颜。
5、蒜蓉鲜虾蒸山竹
材料:山竹250克,鲜虾250克,蒜蓉少许。
制作方法:山竹浸软身,垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面。材料一起蒸5分钟即成。佐餐食用。
食疗功效:润燥、清凉、解热。