小儿湿疹食疗精选推荐
小儿湿疹食疗精选推荐
1. 绿豆海带汤
营养分析:绿豆海带汤具有降压去脂、祛痰散结的功效,特别适合高血压、高血脂的人食用,还能清热除湿止痒
制作方法:
1、将海带切丝,鱼腥草布包,与绿豆、薏米同放锅中煎煮。
2、至海带烂、绿豆开花时取出鱼腥草。
3、食用前用冰糖调味。
2. 玉米须心汤
营养分析:中医认为,玉米须性平,味甘淡,无毒,有清利湿热之功。湿疹多由湿邪所致,所以,用玉米须内服外敷治疗,能收到良好效果。
制作方法:
1.玉米须15克,玉米心30克,冰糖适量。
2.先煎玉米须、玉米心,去渣取汁,加冰糖调味。
3.每天给宝宝喝1次,连续5—7天。
小儿湿疹食疗方
1、薏米红豆煎:薏米30克,红小豆15克,加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。
2、马齿苋煎:鲜马齿苋30~60克,水煎,每日分数次服用,并可配合外洗。
3、冬瓜汤:带皮冬瓜250克,切块,煮汤食用。
4、黄瓜煎:黄瓜皮30克,加水煎煮沸3分钟,加糖适量,1日3次,分服。
5、绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。水煮绿豆。
小儿腹胀食谱精选推荐
瘦肉萝卜汤
原材料:瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。
制作:
1. 瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。
2.烧锅加水,等水开时投入白萝卜,胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。
3.另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开,加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成。
温馨小提示:白萝卜要买色白无筋,水份比较多的,煮的时间要到位。
麦芽山楂饮
原材料 : 炒麦芽10克,炒山楂片3克,红糖适量。
制作: 取炒麦牙、炒山楂加水1碗共煎15分钟取汁,加入红塘调味即可。
用 法 : 饭前、饭后饮用均可。
作 用 : 消食化滞、健脾开胃,用于伤食(乳)泄泻、厌食、腹胀等症。
温馨小提示: 炒麦芽善消面食,除积滞;山楂解肉食油腻,行积滞。二药合用,既消食又开胃,且味酸甜美,小儿乐于饮用。
附:其他相关食疗方
1、萝卜酸梅汤、鲜萝卜250克左右,切薄片;酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半,去渣取汁加少许食盐调味饮用。有宽中行气,化积滞,下气生津,清热化痰作用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷,烧心,腹胀,胁痛,烦躁,气逆等症。
2、治腹胀、厌食:取冬瓜皮100克,鲫鱼1条共煮,炖烂服食,隔日1次,连用3~5次。
3、鹌鹑粥:鹌鹑1只去毛及肠杂,切小块,大米100克,同煮粥,用适量油盐调味食用。有益气健脾,补气血,消湿积作用。可治小儿疳积,肚腹胀满,食欲不振,脾虚便溏,身体虚弱等症。可作早晚餐食用,每日或隔日食用一次。
小儿湿疹食疗膳方
绿豆海带汤
绿豆30克,海带10克,鱼腥草10克,白糖适量。先洗净海带、鱼腥草、将鱼腥草加适量的水煎20分钟,去渣取 汁,然后加入绿豆、海带煮熟,加入白糖调味饮用,每天1剂,连服5~7剂。
玉米须心汤
玉米须15克,玉米心30克,冰糖适量。先煎玉米须、玉米心,去渣取汁,加冰糖调味饮用,每日一次,可连服 5~7天。
红枣扁豆粥
红枣10颗,扁豆30克,红糖适量。将前二味加水煮料熟,加入红糖服食。
几种婴儿湿疹食疗方
1.将军蛋
大黄味苦性寒,性趋下行,古有"将军"之称,故称"将军蛋",能清热解毒润燥。鸡蛋可和中调味。此将军蛋对于小儿胃热湿疹,大便干结或臭秽者食之有效。
原料:鸡蛋1个,生大黄末1.5克。
制作方法:
先将鸡蛋顶端敲出一个小孔,去蛋皮,放入大黄细末,用筷子搅匀,然后用草纸或用白面和水封闭小孔,放入水锅中,煮熟即成。
特点:鸡蛋无异味,小儿可以吃。
2.苡仁饮
本饮料有清热利湿、健脾和中之作用,适宜于湿疹患儿常服,每日1剂(根据婴儿大小而定量),分数次喂服。原料:苡以30克,冰糖适量。
制作方法:
(1)苡仁(粒大饱懑色白者为佳)用水浸泡一夜,以除去苡仁特有的难闻气味;
(2)次日把水滗干,加8倍水,用沙锅置文火上,煮至快软时,加入适量冰糖即可。此饮还可加粳米煮粥食
用,功用与苡米同。
特点:甜香、糯软,细腻无异味。
3.金银花蜜汁米酪
杏仁、绿豆、蜂蜜等均是消暑、祛毒、清热之佳品。小儿夏季易发生脓疱疮、湿疹、吃此品,能清热利湿,养血祛风,抑制多种细菌和病毒对人体皮肤的侵害,能祛瘙痒、燥湿、泻火、解毒,杀虫止痛,治皮肤瘙痒。
原料:
杏仁50克,绿豆100克,粳米100克,糯米100克,金银花100克,蜂蜜200克,白矾少许。
制作方法:
(1)将绿豆用凉水泡一个小时,然后煮熟,去皮过罗(煮时加少许白矾);杏仁用开水泡一下,然后剥去仁皮,用粉碎机粉碎;粳米、糯米用凉水泡一个小时,用粉碎机粉碎;金银花用开水泡一个小时,用其汁。
(2)先把绿豆下锅烧开,然后倒入其他汗液,不断地搅动,开锅后加入蜂蜜,放凉倒入平盘中,放入冰箱凉透即成。
特点:甜、凉、鲜、微苦。
4.椰蓉堆
椰汁及椰肉都含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分。椰肉色如白玉,芳香滑脆,椰汁清凉甘甜,椰蓉具备这些特点和含有各种营养素。中医认为,椰汁与椰肉味甘,性平,无毒,有益气生津,消疳杀虫等功效。小儿患有绦虫、蛔虫及蛲虫症时,每日晨起空腹喝椰汁或吃椰蓉肉,两个小时后再吃饭,每日吃1-2个椰子,吃上几天,即可起杀虫功效。
原料:
椰蓉170克,砂糖60克,鸡蛋2只,面粉15克,化牛油30克,牛奶60克,发酵粉15克,椰油420克,香油少许。
制作方法:
(1)把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液搅匀,再加入溶牛油及筛过之面粉和发酵粉、香油、搅拌均匀,放约20分钟,待发粉发挥作用时备用;
(2)把约1汤匙椰蓉,排在焗盆上,而且每汤匙之间要有空隙,以免焗油时发胀放不下;
(3)将焗盆放入焗炉内,用中火焗至椰蓉呈金黄色,约20分钟,再改用文火焗熟,即成;
特点:味香甜,酥软可口。
5.南瓜拌饭
南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
原料:
南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作方法:
(1)南瓜去皮后,取一小片切成碎粒;
(2)白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
特点:熟烂略有咸味,适合食用。
小儿哮喘食谱精选推荐
(1)干姜茯苓粥
【组成】干姜 3~5 克,茯苓 10 克,甘草 3 克,粳米 100 克。
【功能主治】寒性哮喘。
【用法用量】先煎干姜、茯苓、甘草,去渣取汁,入粳米煮成粥。分 2 次服,每日 1 剂,连服数日,喘平痰净为止。
(2)麻雀虫草汤
【组成】麻雀 3 只,冬虫夏草 3~6 克,冰糖 20 克。
【功能主治】寒性哮喘。
【用法用量】麻雀去毛及内脏,把虫草放于雀腹中,加冰糖,加水适量, 置碗中,放蒸锅内隔水蒸熟,食虫草、雀肉及饮汤。每日 1 剂,连服数日。
(3)柚皮牛胎汤
【组成】干柚皮 15~30 克,牛胎盘 1 个。
【功能主治】寒性哮喘。
【用法用量】牛胎盘洗净切成小块,加入柚皮,加水适量炖汤,加适量 调味品。分数次饮汤食肉,每周 1 次。对哮喘发作较轻及缓解期证属虚寒者 均可服食。
(4)蛤蚧炖冰糖
【组成】蛤蚧 10 只,冰糖适量。
【功能主治】体质虚弱之哮喘迁延不愈者。
【用法用量】蛤蚧焙干研细末,每次取 5 克,加冰糖 15 克,炖服。每日1 次,连服 20 天。
(5)杏麻豆腐汤
【组成】杏仁 15 克,麻黄 30 克,豆腐 125 克。
【功能主治】寒性哮喘。
【用法用量】共煮 1 小时,去药渣,食豆腐饮汤。每日早晚 2 次分食。
小儿肾炎食谱精选推荐
鲫鱼冬瓜汤:鲫鱼250克,冬瓜500克。将鲫鱼洗净,去肠杂及鳃与冬瓜(去皮)同煎汤。每日2次,吃鱼饮汤。清肺利尿,消肿,适用于小儿肾炎急性期。茅根汤:干白茅根250克,白糖25克。
将于品茅根洗净后切碎,放入砂锅内,加水适量,煎汤会渣,然后加人白糖,溶化后即可饮用。以上为1日量,分2~3次当茶温热饮用,连服l~2周,直至肾炎痊愈。清热利尿。适用于小儿急性肾炎。
瓜皮赤豆汤:冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米须15克,赤小豆200克。先把赤小豆放入砂锅内,加入温水适量,浸泡互~2小时;再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米须一同放入泡赤小豆的砂锅内,再加些冷水,煎沸后改用小火再煎半小时即可。以上为1日量,煎成后去渣,分作3次,温热饮用,直至水肿消退。利水,消肿。适用于小儿急性肾炎所致的小便不利、全身水肿。
胡椒蛋:白胡椒7粒,新鲜鸡蛋1个。把鸡蛋顶部,用小剪刀剪个筷子头粗细的小孔,把7粒白胡椒从小孔放人鸡蛋中,再用面粉和成面团,把鸡蛋小孔封固,用湿纸把整个鸡蛋包裹起来,放入蒸笼内蒸熟或放入碗内,隔水蒸熟即可。把蒸熟的鸡蛋去壳后,将鸡蛋胡椒一起趁热吃下,每日1次,连用10次为一疗程,休息3天后再服第二疗程,一般用3个疗程。治疗小儿慢性肾炎。
一日食谱:初期的饮食中蛋白质限制在每日11克,禁用食盐。
早饭:糖粥一碗。点心(9:00):苹果1只
午饭:白粥一碗、蛋黄一只、黄芽菜(100克)、油10克(炒菜用)
点心(14:00):煮梨1只(100克) 、糖20克
晚饭:白粥一碗、青菜60克、土豆30克、油10克
点心(19: 00):苹果一只(100克)
小儿慢性胃炎食谱精选推荐
1、白胡椒猪肚汤
选白胡椒15克,稍打碎;鲜猪肚1个,洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内,加清水20毫升,然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时,调味后分次服食。
2、参米粥
选用党参25克,洗净切碎;大米50克,洗净,在铁锅内炒至黄色。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内,煮至350毫升左右,分次食用。
3、生姜羊肉粥
选新鲜瘦羊肉250克,切成薄小块;大米100克洗净;生姜15克,去皮,切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待好时放入姜丝再煮片刻,即可分次食用。
小儿急性胃炎食谱精选推荐
(1)桂花心粥:
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
(2)鲜藕粥:
鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
(3)桔子蜂蜜饮:
橙子1只,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20?25分钟,捞出橙子,留汁即成。代茶饮。
(4)枸杞藕粉汤:
枸杞25克,藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100?150克。
(5)桔皮粥:
鲜桔皮25克,粳米50克。先将鲜桔皮洗净后,切成块,与粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。每日1次,早餐食用。
(6)蜂蜜桃汁饮:
蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1~2次,每次100毫升。
小儿湿疹食疗方
1、薏米红豆煎:薏米30克,红小豆15克,加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。
2、马齿苋煎:鲜马齿苋30~60克,水煎,每日分数次服用,并可配合外洗。
3、冬瓜汤:带皮冬瓜250克,切块,煮汤食用。
4、黄瓜煎:黄瓜皮30克,加水煎煮沸3分钟,加糖适量,1日3次,分服。
5、绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。水煮绿豆
小儿肠胃炎食谱精选推荐
韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
烹饪方法:
1、将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
2、将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;
3、炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
通过以上的介绍,我们知道了小儿肠胃不好吃什么,这也是一种在平时的时候调理的方法,特别是在孩子的情况如果比较严重后要进行长期的饮食调理,如果情况特别的严重,要注意和孩子及时的到医院进行检查和治疗,这也是最直接的方法。
小儿消化不良食谱精选推荐
1.陈皮粥
营养分析:陈皮可健脾理气消食,用于饮食不化、食后腹胀等。
制作方法:粳米50g煮粥,将熟时放陈皮末10g煮沸即可。
2.砂仁鲫鱼汤
营养分析:砂仁主要醒脾燥湿,对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃,诸味合用,对小儿夏季胃口差,消化不良有良效。
制作方法:先将鲫鱼洗净,去内脏及鳞,将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中,加适量的水,武火煮沸,加入葱、姜、盐。
小儿癫痫食谱精选推荐
一、菠菜粥
主料:粳米100克,菠菜100克
调料:盐2克,味精1克
制作过程:
1. 将菠菜洗净,在沸水中氽烫一下,切4厘米长的段。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 锅内加入冷水1000毫升,放入粳米,先用旺火烧沸,搅拌几下,再改用小火熬煮,待粥将熟时,将菠菜段放入粥中继续熬煮。
4. 待米烂菜熟时,下入盐、味精,搅拌均匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
二、胡桃三脑汤
主料:猪脑800克,鲤鱼250克,鸡头50克
辅料:何首乌15克,核桃15克,天麻3克
调料:料酒15克,姜15克,盐3克,味精2克,白胡椒1克
制作过程:
1. 猪脑、鸡头、鲤鱼头均洗净,用刀劈成两片;
2. 首乌、天麻砸碎,装入布袋中扎封口;
3. 取沙锅一只,注入沸水,大火煮,先下药袋10分钟;
4. 后入白胡椒、胡桃仁、生姜,再沸;
5. 后入猪脑、鸡头、鲤鱼头,转小火炖1小时;
6. 挑去药袋,入精盐、味精调味后即成。
小帖士-健康提示:
1. 胡桃三脑汤以猪脑、鸡头、鲤鱼头为主料;
2. 配以胡桃仁、首乌、天麻,益精血,补脑髓,祛风通络;
3. 适用于眩晕、美尼尔氏综合症、癔病等症。
小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
小儿肥胖食谱精选推荐
1.山楂冬瓜饼
营养提示:山楂可降血脂、胆固醇。冬瓜清热解毒,利水消肿,悦泽、好颜色等。适用于小儿肥胖症,高脂血症。
制作方法:山楂、冬瓜剁泥;盆内放适量温水,放入酵母搅开,放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。见面糊鼓起时,加入山楂、冬瓜泥和匀,制成圆饼。平锅加适量油烧热,放入圆饼,煎成金黄色鼓起熟透即可食。
2.荷叶饮
营养提示:荷叶可消食积,醒胃化浊,降胆固醇、血脂等;桑白皮可补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童,久服可转瘦,身材苗条。
制作方法:荷叶、桑皮各20g水煎服。