辨别龙眼干真假

辨别龙眼干真假

辨别真假

第一招看

第二招吃加糖的桂圆肉鉴别也不难，因为白糖或者黄糖的味道和桂圆的甜味还是很不一样的，吃起来会显得甜得发腻，而且，桂圆的清香味道会显得很淡。而硫磺熏过的桂圆肉味道也很容易被"嗅"出来，这种桂圆会有一股硫磺味，显酸味，不好吃，因为它会"败了龙眼特有的清香味"，只要用手搓一搓或者太阳底下晒一晒，在手上就会留下一股淡淡的硫磺味道，而好桂圆则没有这些特点。

第三招闻桂圆肉有香味，而加糖和熏硫磺的桂圆肉则失去了这种浓烈的桂圆肉香味，闻起来像白糖或者硫磺的味道，要是想更加明显分辨出来，太阳底下晒一晒，加糖桂圆肉闻起来像黄糖的味道，熏硫磺的则有股很浓烈的硫磺味道。

怎样辨别风干牛肉干的真假

真牛肉干的肉丝纤维非常粗，比较有任性，嚼的时候需要费很大的力气才能嚼动，吃起来是挺费劲的；假牛肉干肉丝纤维比较细，可以轻易的撕开，吃的时候可以轻易的咬碎，也不是特别香。

把牛肉干撕开以后，看肉纤维的颜色，真牛肉干纤维偏硬，颜色也是偏黄色的，如果看到肉纤维颜色偏白，则可能是假牛肉干，可能是用猪肉做的。从外表看，正常牛肉干颜色是暗红色或者深褐色，若颜色不正宗，也可能是假牛肉干。

正所谓一分价格一分货，越是好的牛肉干价格越高，如果是二三十块钱一斤的牛肉干很可能是假的，因为这个价格连新鲜牛肉都买不到，更何况是牛肉干，一般牛肉干的价格在百元一斤左右。

怎么辨别龙眼肉真假

真品龙眼肉特征

龙眼肉一般呈不规则薄片，常数片粘结。长约1.5厘米，宽1.3～4厘米，厚约1毫米。黄棕色至棕褐色，半透明，外表面皱缩不平，内表面较光亮，有细密的纵皱纹。质柔润、气微香，味甜。其细胞中含草酸钙结晶，呈针状、棒状或簇状。

掺果干伪品龙眼肉特征

掺红糖伪品特征

用浓度高的红糖水浸泡后加工而成，形状、大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。有蜜饯外感，肉厚增加至1.5毫米左右，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结在一起的龙眼肉中会发现包裹有糖质，糖味重，气微香，粘手，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，有沉淀，味甜。

掺果酱伪品特征

掺果酱加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色，有粒状物混杂其间，肉皮吸附有杂物，光泽度差，看不到细密的纵皱纹，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结一起的龙眼肉，常常发现有果酱在肉心中。味甜，气味香，粘手，有湿润感，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，沉淀物较多，味甜。

以染色葡萄干、樱桃干冒充品特征

掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。常数片粘结成块，有人为加工的痕迹，呈不规则薄片，表面皱缔不平。糖味重，气微香。其分量较重，水浸后脱色，味微甜。

如何辨别蓝莓干真假

在选购蓝莓干的时候，可以从以下两点进行选购：

一看：首先用观看外表来分辨，蓝莓个体较小，果子成圆形，果子成椭圆形的就不是正宗的蓝莓干。

二品：蓝莓吃起来果皮较薄且内部的籽小、易咀嚼，甜中带酸，如果吃的蓝莓干果皮较厚且内部籽大、不易咀嚼，口味偏甜，那就不是正宗的蓝莓干啦!

蓝莓干的味道是非常好的，酸酸甜甜，口感极佳，不过在市面上有不少假冒的蓝莓干，在口感上面与正宗的蓝莓干相差甚远，所以要想吃到正宗的蓝莓干的话，就要仔细阅读以上的选购技巧了哦!

辨别真假细纹

假细纹?

人群：17—25岁

症状：眼部、嘴角周围产生的细纹

原因：主要是因为表情、肌肤缺水、不规律的生活、睡眠不足，而引起的。而反映在脸上就是那一条一条的细纹，这种因为干燥细纹用补水就能解决肌肤问题。

真细纹

人群：25岁开始，特别是35岁以后

症状： 笑纹、干纹纷纷出现，皱纹逐渐出现。

原因：细纹也是女人的“天敌”，但每个人都无法阻止岁月的流逝。皮肤薄、眼睑松弛等问题的出现。

分辨细纹

细纹跟皱纹不同，皱纹大都是颈阔肌长期伸缩或表情肌长期收缩皮下组织脂肪、肌肉和骨骼萎缩，皮肤老化后，加上地球引力及重力的长期作用逐渐产生的，细纹是皮肤呈干燥状态，时间长了，出现细小的纹理。

如何辨别蓝莓干真假

蓝莓干就是蓝莓晒干后做成的干果，因为新鲜的蓝莓的保质期很短，如果错过了蓝莓成熟的季节，想要吃蓝莓的话就木有办法了，怎样才能一解“蓝莓粉”们对于蓝莓的“相思之苦”呢!于是人们就将新鲜的蓝莓晒制成蓝莓干。但是不少人都很迷茫，在购买的时候究竟如何辨别蓝莓干真假呢?

在选购蓝莓干的时候，可以从以下两点进行选购：

一看：首先用观看外表来分辨，蓝莓个体较小，果子成圆形，果子成椭圆形的就不是正宗的蓝莓干。

二品：蓝莓吃起来果皮较薄且内部的籽小、易咀嚼，甜中带酸，如果吃的蓝莓干果皮较厚且内部籽大、不易咀嚼，口味偏甜，那就不是正宗的蓝莓干啦!

怎么辨别龙眼肉真假

中医教你鉴别龙眼肉真伪

龙眼肉又名龙眼、圆眼、桂圆、益智、蜜脾、龙眼干等，具有补益心脾、养血安神之功效。临床上常用于气血不足、心悸怔仲、健忘失眠、虚劳羸弱、血虚萎黄等症。物以稀为贵，因其产量较少，加上制药行业、保健品生产等对本品的需求量不断增大，导致一些不法分子在龙眼肉中掺进大量形状与色泽颇相似的水果干、果酱、红糖等杂品，经过加工后以假乱真，增加重量，进而谋取暴利，危害人们的身体健康。因掺伪品外观与真品极为相似，故购买时应当擦亮眼睛，抓住关键特征，仔细加以鉴别。

真品龙眼肉特征

龙眼肉一般呈不规则薄片，常数片粘结。长约1.5厘米，宽1.3～4厘米，厚约1毫米。黄棕色至棕褐色，半透明，外表面皱缩不平，内表面较光亮，有细密的纵皱纹。质柔润、气微香，味甜。其细胞中含草酸钙结晶，呈针状、棒状或簇状。

掺果干伪品龙眼肉特征

掺红糖伪品特征

用浓度高的红糖水浸泡后加工而成，形状、大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。有蜜饯外感，肉厚增加至1.5毫米左右，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结在一起的龙眼肉中会发现包裹有糖质，糖味重，气微香，粘手，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，有沉淀，味甜。

掺果酱伪品特征

掺果酱加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色，有粒状物混杂其间，肉皮吸附有杂物，光泽度差，看不到细密的纵皱纹，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结一起的龙眼肉，常常发现有果酱在肉心中。味甜，气味香，粘手，有湿润感，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，沉淀物较多，味甜。

以染色葡萄干、樱桃干冒充品特征

掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。常数片粘结成块，有人为加工的痕迹，呈不规则薄片，表面皱缔不平。糖味重，气微香。其分量较重，水浸后脱色，味微甜。

植美村眼霜真假辨别方法

植美村产品以天然植物精华为原料，开发出一系列眼霜产品，成为化妆品专柜中的亮点。其中有一款非常畅销的眼霜单品，就是植美村精纯保养眼霜，这是一款针对四十岁以上的女性而研制的，采用最具保养美容价值的天然提取物精制而成，包括抗衰老效果显著的玫瑰果提取物和透明质酸，具有美白作用的高浓度葡萄籽，还有滋养软化肌肤功效的霍霍巴油，可以有效地淡化黑眼圈，改善眼部肌肤问题。下面我们就来看一看这一款眼霜有些什么特点，假冒产品又是如何进行仿冒的。

一、从产品的包装上就可以看出是否是植美村正品

1)植美村眼霜的瓶身印刷字体清晰，名称以及排列都符合规范，没有模糊不清的现象。而某些仿冒品包装制作粗糙，字体间距不等，印刷模糊，或者有些字偏粗有些字体偏细，总之是细节之处没有做好。

2)植美村正品的植美村LOGO非常规范，消费者可以从官方网站或者正品专柜了解到LOGO的特点。一些植美村仿冒品的LOGO不够规范，字体跟正品略有差别。

3)包装盒的正面，印有英文标注的植美村眼霜产品名称、规格，反面印有使用说明，产品的成分还有用法等等。我们可以看到正品植美村眼妆的包装盒上字体比较粗，印制也非常清晰。仿冒品在包装盒上的英文字体比较细。

4)每一个化妆品品牌都在细节处体现着独特的设计感，植美村在包装上也不例外，在植美村眼霜包装瓶底我们可以看到有一个底托，这是在其他产品中没有的设计，这层底托是为了防止眼妆在运输过程中可能会受到震动而进行的设计。植美村仿冒品中就没有这样的设计。

打开植美村眼霜的盖子以后，我们还可以看到瓶口处有塑料圆形封片，这是为了防止产品氧化的设计。上面设计有一个小的提手，这样可以轻松地揭起来。

二、最简单最直接的防伪方式：防伪码查询

如果消费者感觉实在无法从植美村产品的外观上来判断真假的时候，我们可以采用最简单的方法，那就是找到产品包装上的防伪码来进行查询。消费者可以从包装盒上找到这个防伪标识，然后再通过拨打防伪电话或者发送短信的方式查询。这个步骤是最不可少的。

其实，消费者可以发现，市面上的假冒产品都是通过非正常的途径进行售卖的。所以只要消费者通过正规的植美村专柜或者是网上正规销售渠道进行购买，就可以避免购买到假货。拿到产品的第一件事，就是马上进行防伪码的查询，这样就可以避免不必要的损失。

茶的鉴别方法有哪些

新茶与陈茶的辨别

新茶比陈茶好，这是指一般而言的，并非一定如此。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。又如乌龙茶，只要保存得当，即使是隔年陈茶，同样具有香气馥郁，滋味醇厚的特点。 不过，在众多的茶类花色品种中，对较多的茶叶品类而言，还是“以新为贵”。 要判断新茶与陈茶，可以从以下3个方面进行辨别：

1.可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说，绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。

2. 可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长，茶叶的香气就会由高变低，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。

3.还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类，大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽，而陈茶却显得淡而不爽。

总之，新茶都给人以色鲜、香高、味醇的感觉。而贮藏1年以上的陈茶，纵然保管良好，也难免会出现色暗、香沉、味薄之感。

真假茶的鉴别

真茶与假茶，一般可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉器官，抓住茶叶固有的本质特征，用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法，最后综合判断出是真茶还是假茶。鉴别真假茶时，通常首先用双手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶叶气味，凡具有茶香者，为真茶;凡具有青腥味，或夹杂其他气味者即为假茶。

同时，还可结合茶叶色泽来鉴别;用手抓一把茶叶放在白纸或白盘子中间，摊开茶叶，精心观察，倘若绿茶深绿，红茶乌润，乌龙茶乌绿，且每种茶的色泽基本均匀一致，当为真茶。若茶叶颜色杂乱，很不协调，或与茶的本色不相一致，即有假茶之嫌。

花茶的鉴别

要区分香花茶与拌花茶，通常用感官审评的办法进行。审评时，只要用双手捧上一把茶，用力吸一下茶叶的气味，凡有浓郁花香者，为香花茶;茶叶中虽有花干，但只有茶味，却无花香者乃是拌花茶。倘若将茶叶用开水冲泡，只要一闻一饮，判断有无花香存在，更易作出判断。

但也有少数假花茶，将茉莉花香型的一类香精喷于茶叶表面，再放上一些窨制过的花干，这就增加了识别的困难。不过，这种花茶的香气只能维持1-2个月，以后就消失殆尽。即使在香气有效期内，一般凡有一定饮花茶习惯的人，也可凭对香气的感觉将其区别出来。用天然鲜花窨制的花茶，则有闷浊之感。

假海参怎么辨别真假

鉴别假海参主要有四种方法：

1、看：掺盐的海参表皮被盐破坏，表皮发暗，甚至能看到盐粒子。

2、闻：掺假的海参有异味。

3、摸：掺假的海参摸上去发黏，手上有灰。

4、舔：掺糖的海参，用舌头舔起来有甜味,而掺盐、掺明矾的海参，则有很重的咸味或涩味。

如何辨别真假蓝莓干

1、蓝莓干也是蓝莓，看外形粘粘糊糊，没有蓝莓外形的，建议别买。

2、外表太亮的，别买，他添加了植物油和大量的糖分。

3、泡在水里出颜色，不能判断真假，只能判断是否有添加色素。人工色素弄在纸巾上和真正的水果颜色是不一样的，简单的判断方法就是水果颜色有残留，人工色素没有残留(这个要靠经验，你还是自己找找感觉，弄点水果颜色弄纸巾上看看)。

4、在清水里面泡蓝莓干，上面有灰灰的漂浮物的，不要要买，那是加了防腐剂的。

5、低于150元，都是有问题的，都是加了大量的白糖和植物油或者防腐剂，很多生产许可证和产品标准和其公司名不符，是盗用别人的。

6、比较酸的蓝莓干比较好。因为真正的蓝莓干，是高端的果干产品，大部分都是野生的蓝莓制作(野生蓝莓因为花青素含量较高，比较酸比较涩，不太适合鲜食)。

综上所述所述，真正的蓝莓干，外形一看就知道像蓝莓，皮没有那么闪亮，味道没那么甜，泡在水里颜色不会很深，并且水上没有灰灰的漂浮物。

怎么辨别龙眼肉真假

掺红糖伪品特征

用浓度高的红糖水浸泡后加工而成，形状、大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。有蜜饯外感，肉厚增加至1.5毫米左右，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结在一起的龙眼肉中会发现包裹有糖质，糖味重，气微香，粘手，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，有沉淀，味甜。

掺果酱伪品特征

掺果酱加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色，有粒状物混杂其间，肉皮吸附有杂物，光泽度差，看不到细密的纵皱纹，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结一起的龙眼肉，常常发现有果酱在肉心中。味甜，气味香，粘手，有湿润感，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，沉淀物较多，味甜。

以染色葡萄干、樱桃干冒充品特征

掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。常数片粘结成块，有人为加工的痕迹，呈不规则薄片，表面皱缔不平。糖味重，气微香。其分量较重，水浸后脱色，味微甜。

怎样辨别龙眼干的好坏呢

辨别龙眼干的好坏知名产区:

全国

龙眼干生成过程

①选料：选用充分成熟、果粒完整的果实。

②剪粒：把果粒从果穗上剪下，留梗长度为1.5毫米，剔除破果。

③浸水：将果实放入竹箩，连竹箩放到清水中浸5—10分钟，并洗净灰尘。

④过摇：将浸湿的果倒入特制摇笼，每笼约装35公斤，在摇笼内撒入250克干净的细沙，将摇笼挂在特制的木架上或齐腰高的树枝上，由两人两相对握紧笼端手柄，急速摇荡6—8分钟，使果实在笼中不断翻滚摩擦，待果壳转棕色干燥时即可。沙摇能使果壳薄变光滑，便于烘干，但不能把果壳磨得太薄，否则在焙干时，果壳易凹陷。

⑤初焙：将果实均匀地铺在焙灶上，一般灶前沿铺放厚度为17厘米，后沿为11厘米。每次可焙龙眼300—500公斤，燃料可用木炭或干树枝，铺放后8小时翻动一次。分上、中、下三层起焙，即将上、中、下层龙眼分别装入竹箩中，然后先把原来在上层的龙眼倒入焙席粑平，再倒入中层的，最后倒入下层的。

8小时后，进行第二次翻动，方法同第一次。再经3—5小时烘焙后可起焙，散热后装箩存放。

⑥再焙：经初焙处理的龙眼干经2—3天后，果核与果肉水分逐渐向外扩散，果肉表面含水量比刚出焙时增多，需再次烘焙。再烘焙时须用文火，时间约为12小时，中间翻动数次，当用手指压果无果汁流出、剖开后果核呈栗褐色时即可出焙，出焙后需散热24小时。

⑦剪蒂：用剪刀剪去龙眼干的果梗。

⑧分级：将焙干的龙眼果粒过筛，按大小分级。

⑨包装：常用密封性较好的胶合纸箱包装，内衬塑料薄膜。装时边装边摇动，使装填充实。每箱约装30公斤，最后将塑料袋口密封，钉紧并密封箱盖。

怎么辨别龙眼干的好坏

外观颗粒圆整，大小均匀，壳黄色，外层略带粉状物。壳硬而脆，手捏易碎，用齿咬核核易碎且有声响，肉质厚实，黄褐色半透明状，果肉表层有一层极细致的皱纹，果柄部有一圈红色。肉头与壳核相粘，手触果肉有点点粘性，肉与核易剥离。味甜，带清香，吃时无干硬感觉，嚼后少渣，果肉含水量在15%—19%之间,

龙眼吃多了会怎么样 龙眼和桂圆的区别

龙眼就是桂圆。

龙眼又称为益智、桂圆，龙眼和桂圆是同一种水果，但有些地方习惯将新鲜龙眼称为龙眼，将晒干的称为桂圆，两者并无本质上的区别。龙眼含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质及矿物质等，是营养很高的一种水果。