凤梨外面青的能吃吗

凤梨外面青的能吃吗

凤梨与菠萝不同，菠萝需要等外皮成金黄色才可食用，而凤梨摘下来后就是青绿色的，有刺的部位带有一点黄色，一般来说，这样的凤梨是可以食用的。

用手去按凤梨果肉，发现果肉很硬或者说整个凤梨颜色都是青色的，没有一点变黄的迹象，那么这样的凤梨是还未完全成熟的，不建议食用。

凤梨要用盐水泡吗 凤梨怎样才算熟

青涩的凤梨是未成熟的，成熟的凤梨青中带有一些黄色，而半黄半绿的凤梨通常比较甜。

未成熟的凤梨手感较硬，成熟凤梨摸起来的手感硬中带软，需要放置几天后食用，软硬适中的凤梨口感比较香甜，而太软的凤梨通常已经完全熟透了，应尽快食用。

青的凤梨放多久能吃

视情况而定。

因为凤梨具有后熟的特性，因此如果是没熟的青凤梨，那么就需要将其放置在温暖、干燥的地方，待其成熟之后再吃，其放置的时间是不确定的，需要根据凤梨本身的成熟度来决定。

一般成熟的凤梨会散发出来阵阵的清香味，其顶部也会比较饱满充实，而且果皮按压起来比较软，且带有一定的弹性，此时的凤梨成熟度是刚刚好的，如果太软的话则证明已经熟透了。

凤梨怎么看甜不甜 看颜色

购买凤梨时尽量选择外皮为橙红色的，这说明凤梨的成熟度比较好，吃起来口感也会比较甜。如果凤梨外皮成青绿色的话，就说明凤梨还不是很熟，这种凤梨就不要选择，吃起来口感会很酸涩。

青凤梨怎么催熟

凤梨酸甜多汁，成熟后的果肉口感更加甜，如果凤梨还未成熟，可以将青凤梨和熟透的苹果、香蕉等水果放入纸袋中，并且扎紧袋口，因为这些成熟的水果能稀放出一定的乙烯，可以使青凤梨快速变熟。

凤梨是一种热带水果，生长过程中需要充足的光照，因此，可以将青凤梨放在阳光下催熟，当凤梨吸收了大量阳光后，果肉就会慢慢变软变熟，一般来说，需要3~5天，等到凤梨果皮变黄，就可以吃了。

青凤梨中含有大量的水分和糖类，在常温中放置几日，就会自然变熟，如果青凤梨数量较多，也可以采用药物催熟的方法，正确合理的使用乙烯利对水果催熟是可以的，但是残留量不能超标，若滥用或超量，会对健康造成危害。

凤梨青的好还是黄的好 青的凤梨放多久能吃

平常看到的青绿色凤梨，可以将它放在干燥通风的环境下，一般5-7天能够食用。

想要缩短存放时间，可将青凤梨和成熟的香蕉、苹果放在一个密封袋里，成熟的香蕉和苹果中含有乙烯能够催熟凤梨，大约2-3天就可以拿出来吃了。

凤梨青色的能吃吗

视情况而定。

凤梨与菠萝不同，因为凤梨成熟后外皮也是青色的，因此并不需要等到外皮呈现金黄色时才能食用，如果凤梨按压起来软硬适中，带有一定的弹性，且散发出阵阵香味的话，那么这个凤梨就是已经成熟了的，可以吃了。

但如果整个凤梨都还是青色，按起来手感比较硬，而且没有散发出香味的话，那么这个凤梨就还是生的，不能吃。

青凤梨可以直接吃吗 青凤梨：可以直接吃

凤梨其实和菠萝一样都属于凤梨科，但在食用上有明显的区别，青绿色的凤梨为杂交品种，叫做青蜜凤梨，成熟后的颜色本身就是青绿色的，将其削去外皮后可直接吃黄色的果肉。

凤梨要等皮黄了再吃吗

不一定。通常来说，皮未变黄的绿色凤梨也是可以吃的。

只是这样的凤梨甜度没有完全变黄的高，从食用口感来说，最好是吃皮完全黄了的凤梨，这样的凤梨通常糖分更高，吃起来的口感也是比较好的，除了味道外，凤梨青皮还是黄皮区别不大，凤梨的外观并不影响凤梨的营养价值。

脾胃不和能吃凤梨吗 凤梨怎么吃

步骤：

1、将买回来的凤梨切成小块。

2、盆中准备清水，放上一勺食盐搅匀。

3、然后将凤梨放在盐水中浸泡10分钟左右。

4、将凤梨捞出，沥干水分，放在果盘中，用牙签插着吃即可。

步骤：

1、将凤梨对半切开，然后将果肉挖出，切成丁。

2、凤梨丁放在盐水中浸泡，凤梨壳洗净备用。

3、青红辣椒洗净切丁备用。

4、锅中热油，放入青红辣椒翻炒，加入米饭翻炒均匀。

5、然后倒入凤梨丁、葡萄干、虾仁继续翻炒。

6、加入食盐、蚝油、鸡精调味。

7、然后将炒好的米饭装入凤梨壳中，再在表面撒入一层熟腰果仁即可。

怎样挑选凤梨

​看颜色

好的凤梨，是金黄色泽的。如果还没熟透的凤梨，会带青色。金黄的凤梨不那么酸，青色的凤梨就酸一点。如果喜欢酸点的口味的，可以选带点青色的凤梨;但别选全部青色的，那种是还没有成熟的，还在长个子。

看外表

品质好的凤梨，外面不是很尖锐的，而是有点凹凸不平，加上外皮有些凸起的地方，已经干枯了。但别选外皮干枯太多的，那种太过熟了，口味有一点的影响。

外皮腐烂的凤梨，慎选。

手感

好的凤梨，摸起来会带一点的平滑的感觉，重要的是有一点一点软。还没熟的凤梨，手感很硬。

试吃

切开凤梨，看着更加地金黄。但别急着吃，先看看里面腐烂没，如果是正常的颜色，可以进一步试吃。

试吃的口味，见仁见智的，自己喜欢就行。

凤梨切开后第二天能吃么 绿皮凤梨是不是放黄了才能吃

视情况而定。

凤梨的品种有很多，对于有些青皮凤梨来说，即使是完全成熟之后其果皮也是青色的，对于这种凤梨来说是可以直接吃的，并不需要放黄了才吃。

但是对于有些黄皮凤梨来说，只有完全成熟时其果皮才会变黄，所以就需要稍微再放几天，等果皮变黄了才能吃，这样吃起来口感会更好一些。