孕期饮食单一易致孩子挑食

养生健康

孕期饮食单一易致孩子挑食

美国科学促进会(AAAS)年会上宣布的一项新研究发现，准妈妈在怀孕期间饮食多样化，日后孩子挑食危险就会更小。如果孕期饮食太过单一，那么日后孩子挑食的几率就会更大。

法国第戎勃艮第大学科学家表示，为期10年的研究发现，孩子在出生后头几个星期和几个月接受的食物气味和味道会影响到日后小家伙对食物的喜好和选择。有些孩子是否挑食，与其母亲在怀孕期间的食物选择有很大关系。

新研究负责人伯努瓦·沙尔博士表示，怀孕期间，子宫具有相对渗透性，准妈妈饮食摄入的营养会部分地进入胎儿体内，特别是胎儿大脑形成期，因此才会对孩子日后的食物选择产生长期影响。

新研究中，沙尔博士对气味在子宫内外的作用进行了研究。在一项试验中，沙尔博士让一些接近分娩期的孕妇吃大茴香味糖果和饼干，让另一些孕妇吃普通食物。孩子出生之后，再让大茴香气味飘过宝宝脸部。结果发现，妈妈在怀孕期间吃大茴香味食物的孩子会喜欢大茴香气味，还似乎会以微笑表达其喜好。香味是影响味觉的关键因素之一。其它多项研究发现，如果孩子在出生之前就“闻到”胡萝卜、大蒜等食物的气味，那么出生后这些孩子对这些食物的气味就不会产生厌恶感。

研究人员表示，准妈妈在孕期接触的气味或味道也并非总是有意健康。比如，孕期接触香烟味和酒味，可能会导致孩子日后更容易染上烟瘾和酒瘾。阿根廷一项研究发现，母亲孕期饮酒的孩子会爱舔其嘴唇上的酒味，似乎对酒更感兴趣。

新研究还发现，添加固体食物的时间也会影响到孩子日后对食物味道的偏好。给孩子添加的固体食物越是多样化，孩子日后就越不容易挑食。

夏天减肥千万不要吃错

忌饮食单一，易致营养缺乏。营养学家指出，女性不要为了减肥只吃简单食物，以低脂和单一饮食为主的节食习惯对女性身体有害，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动。俄罗斯营养学家说，如果一个人5天内只食用同一种食物，不仅会损坏身体状况，还会使精神状态不稳定，同时还影响新陈代谢与消化。此外，高蛋白质饮食会导致肾结石，巧克力饮食会导致胃灼烧、不间断的头痛等。

忌断水减肥，易致代谢紊乱。水是生命之源，人体的70%都是水分。日本拳击手轮岛功一于1989年发表了十天断水减肥5公斤的理论，只在忍受不了的情况下才喝葡萄汁和柠檬汁。专家指出，饮水不足会引起机体不断积储水分作为补偿，使体内更容易积聚脂肪，还可能引起人体代谢功能的紊乱，导致人体对能量吸收多、释放少，更容易便秘，皮肤干燥等，严重者更有可能脱水，非常危险。

忌辛辣减肥，伤胃又伤皮肤。有人觉得吃辣可以减肥，因为吃辣容易流汗，而且吃一点已令人有饱腹感，所以有减肥效用。但专家指出，吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。而且有的人吃辛辣反而会胃口大开，越吃越多;而且吃辛辣还会使皮肤变粗糙，冒出暗疮，得不偿失。

自闭症孩子挑食怎么办

自闭症孩子挑食，自闭症孩子偏食、挑食是很多家长都会遇到的问题，“孩子在前面跑，妈妈在后面追”，是自闭症家庭经常会出现的一幕情景，可是面对自闭症孩子的这些异常举动，星妈们却手足无措。

曾有调查数据显示，自闭症儿童存在更广泛的饮食问题，有3/4的自闭症患儿存在饮食行为异常，超过半数以上患儿存在食谱狭窄，1/3的儿童是通过质地选择食物，由此可见自闭症孩子偏食并不是个别现象，而是存在一定普遍意义的。

案例：

明明(化名)是一个6岁的孩子，在3岁时被确诊为自闭症，经过三年的康复训练，明明的情况有了很大的改善，但是让明明妈妈一直很担忧的问题是明明的挑食现象很严重，从来不喜欢菜，看见青菜就会发脾气，导致明明现在营养失衡，身体情况不是很乐观，面对这一情况，明明妈妈很是无奈。

对于自闭症孩子挑食这一情况，小编也咨询了这方面专家，专家也提出了自己的观点：

自闭症孩子挑食，不要逼孩子吃饭很多星妈在面对孩子不喜欢的食物时，都会采取“威逼恐吓”的方法，用“武力”强迫孩子吃饭，这样做孩子会把吃饭当成一件可怕的事情，势必会产生强烈的抗拒感。家长可以在孩子每次吃饭之前都给孩子提供比较高兴地体验，让孩子有一个较好的心情来面对即将到来的吃饭时间，在吃饭的时候，妈妈可以把饭放到孩子的面前，然后自己拿起自己的饭吃起来，并且做出夸张的、特别好吃的动作，吸引孩子自己主动去体验饭菜的味道，吃饭时应有快乐的情绪，为自闭症孩子挑食，孩子营造幽静、舒适的进餐环境。心情好，胃口就好，让孩子感受到吃饭是一种享受。

合理的营养搭配孩子在幼童时期正是努力长身体的时候，需要均衡补充各种营养，合理搭配孩子需要的各种营养元素。

对于明明，不吃蔬菜是孩子营养失衡的重要原因，家长应掌握一定的配餐原则和方法，比如，可以把菜切成很小的细丁，然后把米饭和青菜一层一层的交替铺在碗里面，但是不要让孩子从碗外面看到菜的痕迹，刚开始少铺一些，到渐渐地可以放一些菜汤，让孩子慢慢地去尝试、去改变，还可以利用不同种类但营养功能相似的食物巧妙搭配，渐渐改变孩子对事物的接受能力。

自闭症孩子挑食，恰当利用勺子的功能在年龄比较小的孩子当中，使用勺子吃饭是很普遍的事情，实际上，巧妙利用勺子，也有助于改变孩子的挑食反抗行为。

自闭症孩子挑食，在家长给孩子搭配好食材后，孩子刚开始肯定会不喜欢，甚至有的孩子会立马吐出来，这个时候勺子是一个很好的用具，当妈妈用勺子把饭喂到孩子嘴里面时，勺子不要马上就拿出来，待孩子快要吞咽完时，再把勺子拿出。等孩子渐渐习惯时，勺子就可以改为游戏的用途，妈妈可以和孩子一起比赛看谁用勺子吃的快，利用比赛的游戏来调动孩子的积极性，改善孩子的挑食，这些都是不错的选择。

偏食到底是什么原因呢

1. 因身体不适，消化力弱，食欲不振而挑食(这属于正常现象，家长无须过虑，只要注意在孩子病好后及时恢复正常的饮食习惯即可);

2. 家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，或对孩子过于迁就与放任，助长了孩子挑食的坏习惯;

3. 家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好，孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿;

4. 家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。

5.在添加辅食阶段，父母没有注意给孩子吃各种食品，使得孩子的味觉对好多食物不适应、不接受。

6.没有养成好的进食习惯，缺乏进食的兴趣。

7.进餐气氛不好，父母给孩子的压力太大，过分强调孩子多吃。

8.食物的种类、制作方法单一。

9.平时零食吃得比较多并因此对饭菜不感兴趣

孩子挑食偏食的原因

孩子的饮食健康也是都很关注的，但是现在很多孩子也是会出现挑食偏食的情况，这也是很多父母所担心的，那么孩子挑食偏食的原因是什么?

1、受成人饮食行为的影响。如果家中的成年人挑食、偏食，孩子很容易形成挑食、偏食的饮食行为。

2、孩子的口味比较挑剔。主要是家长要注意引导，使孩子从小养成良好的饮食习惯，防止和杜绝挑食、偏食的习惯。

3、饭前吃零食，会影响吃饭时的食欲。在吃饭前，不应吃零食。

4、饭前喝了过多的果汁或含糖饮料，这样会抑制食欲或减少饭量，使孩子对不甚喜欢的食物就不吃。仅挑吃一些喜欢吃的食物。长久下去，就形成了挑食、偏食的不良习惯。

上述就是对孩子挑食偏食的原因的介绍，现在应该是有了解了吧，一定不要忽视了对孩子的饮食的注意，希望每个孩子都能健康的成长。

孩子挑食不爱吃饭怎么办孩子挑食不爱吃饭怎么回事

孩子对食物的偏好，与妈妈在孕期和哺乳期的饮食习惯有关。有研究显示，妈妈在孕期、哺乳期吃下的食物味道会通过羊水和母乳“传达”给孩子，从而影响孩子对食物的偏好。

面对孩子挑食的问题，不少家长一言不合就“逼”饭。不管是硬的“你不吃就不准去玩”，还是软的“宝宝乖，妈妈希望你乖乖吃青菜”。这些话如果长期灌输给孩子，会在无形中带来压力，这样，只会让他们更加讨厌那种食物。

孩子的味蕾比成年人更敏感。食物中成年人不在意的一丝酸涩、苦味，到了孩子口中都会被放大。

孩子挑食，有时并不是他们不想吃，而是吃不下。这时就得关注一下孩子的身体内部调理了。

缺锌的孩子，吃什么都没味；缺乏分解消化蛋白质的胃酸，会让孩子不喜欢吃肉；脾胃不和，肠道不畅，也会导致孩子出现挑食现象，家长需及时调理。

挑食的原因

孩子挑食，通常有以下几个原因：