吃蔬菜水果减肥有效果

吃蔬菜水果减肥有效果

究竟是什么在左右我们的体重?是食物中脂肪和卡路里的含量、食物多少、吃东西时喝什么样的饮料、还是我们减肥的意志有多么坚强?太多的减肥“理论”让人实在无所适从。最近美国科学家在坚实的研究基础上提出，减肥最为有效的办法就是要多吃含水量大的食物，如水果和蔬菜。

罗尔博士和她的同事在试验中，让两组志愿者吃重量相等的鸡肉和米饭，不同的是他们给其中一组提供鸡肉和米饭外加一杯水，而给另外一组的却是用相同的原料作的汤。结果他们发现，第二组志愿者很自然地比第一组少摄取100多卡的热量。在另外的研究中他们发现，如果人们在吃主菜之前先喝汤或吃沙拉，他们从整顿饭里摄取的卡路里要比直接吃主菜要少得多。

罗尔博士说，告诉人们应该多吃什么远远要比劝他们少吃或不吃某些食物要有效得多。采用多吃水果蔬菜的方法减肥，对于既怕胖又“贪嘴”的人来说可以两全其美。

饮食减肥的瘦身诀窍与原则

饮食减肥有没有什么诀窍?

1、外出前，吃一个苹果或喝一杯水，这样避免不堪饥饿，狂吃饭前面包。

2、抵达餐厅后，少喝或完全拒绝酒精饮料。最好选择红酒或轻度martini，避开pina coladas或margaritas。

3、选择健康低脂的主菜。大多数餐馆提供饱和脂肪、钠和糖含量较低的几道菜。

4、选择烤肉或蒸肉，避免油炸或奶油浇汁。

5、喝水或无糖茶，一餐中来自饮料的热量不可忽视。相关推荐：夏季水果减肥 护肤瘦身两不误

6、上菜后，先将其一分为二，集中在其中一半慢慢来吃，享受用餐体验。多花时间与同伴聊天。

7、正餐吃一半后等待几分钟，以确定是否还饿。如果已感满足，就将剩菜打包，作为第二天的午餐。

饮食减肥的原则是什么?

1、食物多样、谷物为主

平衡膳食必须由多种食物组成，提倡广泛食用多种食物。多种食物包括五大类：谷类及薯

类;动物性食物;豆类及其制品;蔬菜及水果类;纯热能食物。

2、控制食物量，不能多吃蔬菜、水果和薯类

含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食。这些食物吃多了，同样发胖。

3、常吃豆类及其制品

含有丰富的蛋白质和维生素，含钙量较高，利用率高。

4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油

错误的减肥方法有哪些 只吃蔬菜水果

只吃蔬菜水果也有点类似单一饮食法了，虽然蔬菜水果非常健康，而且很多蔬菜都含有碳水化合物跟蛋白质，但大部份只吃蔬菜水果的减肥的，热量都吃不够，因为蔬菜热量很低，很多人连基础代谢都吃不到，久了也是流失肌肉。

另外水果通常含有较丰富的碳水化合物，如果你只吃水果，看似健康，但其实跟吃很多糖的意思是有点像的，很容易引起血糖升高，脂肪屯积，水果的份量其实不用多，一天一份就够了，蔬菜多吃一点倒是真的！

大部份只吃蔬菜水果减肥的人，份量往往也吃的不够，加上减肥本来就应该是要使用一个可以长期，持续的饮食，如果长期只吃蔬菜水果，是很容易引起物极必反的爆食效应的。

吃什么水果减肥有效果

番茄

番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

苹果

这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中很有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日後要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食!

香蕉

香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是这样的急速减重，身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分，慢慢地你会察觉，精神变差了，抵抗力变弱了，身体发出危险的警报,值得小心警慎的。

葡萄柚

葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低。假使其他餐的热量也控制得宜，一段时间下来自然会瘦下，只因为空腹可能受不了酸度，引发的肠胃疼痛。葡萄柚因体积较大，跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来，热量可就不见得低，如果大量吃，对健康也不是太好。

秋季瘦身水果总动员

水果减磅原理

吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果，可以让我们新陈代谢速度变快，从而减轻体重。

水果减肥法小贴士

1 .每日吸收的热量不得低於800-1000 Kcal每天。

2 .只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。

3 .不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。

下面，一起来看看小编推荐的水果减肥法吧。

番茄轻松减肥法

番茄几乎全由水造，食之饱肚卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是： 早餐同午餐照食并要尽量注意营养，平均每餐约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400 左右。 编辑推荐：饮食减肥有妙法：三天水果减肥食谱让你瘦 吃这些什么水果减肥最快 精彩推荐：09年度减肥方法风云榜 看谁主减肥潮流

苹果地狱减肥法

这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：但要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日後要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食!

21天减肥法平台期怎么办

21天减肥法中遇到平台期，有可能是因为没有严格按照21天的步骤来执行，如第一阶段进食了，导致第二阶段没有减肥效果，体重不会减少。因此这种情况的话，还是要按照21天的要求来执行。

第一阶段(前3天)：完全断食，只能喝白开水，蜂蜜水也可以。第二阶段(中8天)：吃蔬菜水果，控制总量，禁止一切主食，甜点，肉类。第三阶段(后10天)：正常饮食，吃到6成饱即可，睡觉前5小时禁食。

如果用21天减肥法在中间阶段遇到平台期，就说明这个减肥方法是有效的。2也意味着1天减肥法平台期是减肥即将成功的标志。到了平台期，就意味着你的身体已经到达了它的默认体重的最低点，如果成功突破了平台期，90%的人都不会再反弹到平台期以上的体重（需要注意的是这是在平台期期间依然保持减肥饮食以及运动的妹纸）。所以遇到平台期不要轻易放弃，要继续坚持下去，突破了平台期之后会获得更好的效果。

21天减肥法仅是对饮食的控制，如果不运动的话，减掉的只是水分和肌肉，脂肪还是照样留在身上，其结果只会越来越难减。所以最好的减肥方式是搭配运动计划，效果才会持久有效。可以搭配像跳绳、转呼啦圈、游泳、骑自行车、慢跑、瑜伽等运动。

21天减肥法中比较容易遇到平台期的是吃蔬菜水果餐的第二阶段。通过前面3天的断食期，再加上只吃蔬菜水果，补充的能量不能满足身体的需要，新陈代谢变慢，能量消耗也变慢，会导致平台期的出现。这时不要只吃蔬菜水果，可以补充点能量，如牛奶，鸡蛋，纯大豆等。

哪种减肥法瘦身效果好

素食减肥法

蔬菜水果热量很低，多吃也不会担心会发胖，所有很多爱美的男男女女，都已经加入素食行列了。血压高的朋友们，更应该多吃蔬菜水果，肉食会造成高血压高血脂的问题，可是蔬菜水果却可以降血脂。如果家里有榨汁机的朋友，可以多些打蔬菜水果汁喝，这样非常养生。

喝水减肥法

都说女人是水做的，这句话一点都不假!水能够很快的加速肠胃的蠕动功能，把我们在夜晚积累体内的垃圾、毒素、代谢物排出体外，从而达到减小肚腩的作用。所以不管何时何地，多喝水绝对是没有错的!

苹果减肥法

苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。苹果对人的身体健康，起到很好的作用，俗话说：一日一苹果，医生远离我。

每一个人的身体素质都不一样，所以减肥的方法也不是对每一个人都有效果的。因此，我们都需要根据自己的身体情况，去选择适合自己的减肥方法，适合自己的减肥方法才是最有效的方法。在此，希望各位朋友们都可以找到属于自己的减肥方法。

想要减肥，但是不知道该怎么做

不知道你现在的身高是多少，体重是多少？体重超重是不是特别明显，根据您的具体情况，建议平时采用科学的减肥方法，平时注意多运动，多锻炼，比如跑步跳绳，游泳等等少吃高热量，高脂肪食物，多吃蔬菜水果多喝水，保持大便通畅，这些都是对你减肥有好处的。

吃什么蔬菜能减肥

减肥可以通过药物、饮食、运动等方法，在饮食方面，蔬菜与水果也成为人们常选用的减肥方法，那只吃蔬菜水果能减肥吗?

只吃蔬菜和水果，就一定可以健康地瘦下来。

真相：研究表明素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者，你必须得制定严格完善的饮食计划，以免长期饮食结构单一引发营养不良等，因为铁、钙、维生素D、维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质，通常都不能只靠蔬菜和水果供给。

支招：选择各种富含上述物质的素食，搭配健康的饮食计划。

富含铁的食物：腰果、菠菜、豆制品、黑木耳等。

富含钙的食物：乳制品、强化豆浆饮料、豆腐、羽衣甘蓝菜、虾皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等。

富含维生素D的食物：脱脂牛奶、乳酪、坚果、添加维他命D的营养强化食品。

富含维生素B12的食物： 大豆。臭豆腐、酱豆腐。

富含锌的食物：豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

所以说，只吃蔬菜水果减肥是不合理的，还应当注意其它营养元素的补充，否则就容易造成营养不良。