老人当心处暑秋燥伤人
老人当心处暑秋燥伤人
23日，处暑。养生专家提醒说，此时节，公众要当心“秋燥”伤人，在增强身体锻炼的同时，应注意饮食调理。
在处暑时节，人们往往有这种感觉：皮肤变得紧绷绷的，甚至起皮脱屑，毛发枯燥而无光泽，头皮屑增多，口唇干燥或裂口，鼻喉燥得冒火，大便干结，这种现象就是人们常说的“秋燥”。
养生专家张东生介绍说，“秋燥”是由于气候干燥造成的，处暑期间的“秋燥”属温燥，发展为病症多表现为咳嗽少痰、咽干不适、手脚心热等。此外，处暑期间某些疾病，如支气管扩张、肺结核等，在“秋燥”的作用下也易复发或加重。因此，处暑时节自我保健的一项重要内容就是预防“秋燥”。
养生专家表示，预防“秋燥”的最好方法便是增强身体素质。首先，要确保充足的睡眠及睡眠质量。睡眠可消除人体的疲劳，使人的大脑及肢体得到充分休息。睡眠还能使人体产生更多的抗原抗体，增强机体的抵抗力。其次，要加强晨练。晨练应该从早晨刚醒来时开始，早晨醒来后最好先在床上练习叩齿、咽津等，然后再下床到室外进行体育锻炼。
预防“秋燥”的另外一个重要方面就是要重视精神调养，要尽可能地以平和的心态对待一切事物，以适应秋季收敛之性。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，为防“秋燥”，在饮食调理方面应注意少食辛辣煎炸等热性食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。要多吃蔬菜和水果，多数蔬菜和水果性寒凉，有生津润燥、清热通便的功效，且含大量水分，果蔬还富含维生素C、维生素B及无机盐、纤维素，可以改善燥气对人体造成的不良影响。但食用新鲜果蔬一定要适量。此外，还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
处暑喝什么茶 处暑饮食原则
处暑后的天气多半以干燥为主，因此这个时候就应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物，避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主，随着水果的大量上市，不妨多吃些梨、葡萄之类的水果，以此来滋阴润燥。
经过一个夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相对较弱，食欲不强，因此饮食上别吃口味太重的食物，也不要暴饮暴食，少吃过凉以及不好消化的食物。现在仍然很湿热，比较适合吃健脾祛湿养胃的食物，如赤小豆、薏仁米、莲子、扁豆、冬瓜，也可以吃些茯苓，如茯苓夹饼等。
处暑应该保持饮食清淡，合理营养。不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲，这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。
肥甘是泛指肥腻甘美的厚味食物，如动物脂肪、甜腻食品、煎炸之物等。这类食品虽味美香甜，但不可多食。现代医学研究已经证实，过食肥甘厚味是引起老年人高血压、动脉硬化、冠心病以及糖尿病的重要因素之一。处暑时此类病更要注意预防。
夏秋交叠，可以多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，少吃甜味的西瓜等。葡萄不但“酸”，还益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃能帮助机体排毒，解内热。红色葡萄可软化血管、活血化瘀；白葡萄润肺；绿葡萄清热解毒；紫葡萄美容抗衰老；黑葡萄滋阴养肾。
处暑节气还适宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等，也是不错的选择。
平时不妨多用莲子、芡实、淮山药等健脾养胃的中药煲汤或煮粥服食，如冬瓜莲子煲老鸭、淮山药芡实煲、金钱草薏米煲猪肚、赤小豆煲鱼汤等都是处暑时节的佳品。
在秋天，可多吃些含有维他命的食物，比如西红柿、茄子、土豆等，这些食物能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害。同时，还需要多摄取些碱性食物，比如苹果、海带等，这类食物同时还含有丰富的水分，也是秋天必不可少的食物。
处暑是夏秋转换的时机，暑气仍有余威，食物易于变质。俗话说“病从口人”，进食不清洁的食物或腐败变质的食物，可引起胃肠疾病或肠道寄生虫病，必须注意饮食卫生。饭菜做适量，力求不剩饭。糕点等不可放置过久，严防蟑螂、苍蝇的叮咬。
秋季养生的九大注意事项
一、秋季切勿悲
刘禹锡的诗句“自古逢秋悲寂寥”道出了很多人在秋季容易产生的悲秋情绪。秋天容易使人情绪低落，心情抑郁，所以应随时调整好精神，使神气内敛，志意安宁。
“少思，少念，少欲，少事，少语，少笑，少愁，少乐，少喜，少怒。”生活上要正确面对利害得失，减轻自己的精神负担，以保持心胸开阔，促进身心健康。
二、运动宜在傍晚
秋高气爽，阳光明媚，是运动锻炼的大好时节，但对心脑血管疾病患者而言应循序渐进，量力而行，避免汗出太过，伤阴助燥;避免过量运动，加重心脏负担。
运动可以推迟衰老过程的到来，还可以预防各种加速衰老的中老年疾病。心脑血管疾病患者适宜的运动有散步、登山、武术、体操、慢跑、蹬车、游泳等，通过运动可以促进气血流畅、舒筋活络和协调脏腑功能活动，使人精神焕发。相反，如果过度安逸不运动会导致血液流通不畅，形成血栓。
另外，秋季早晚寒凉，变冷的空气容易导致血管收缩，威胁心脑血管疾病患者的健康。因此，心脑血管病患者秋季不宜晨练。老年人和心脑血管病患者锻炼最好在晚餐之后，如果是上午活动，也尽量晚一些，以减少心脑血管发病风险。
三、科学睡眠有利健康
《黄帝内经》认为，秋季宜“早卧早起，与鸡俱兴”。早睡以敛肺气，早起以舒肺气，使肺之收敛舒展与秋季的气候相适应。容易失眠的老年人睡前忌多言及饮食。中医有“胃不和则卧不安”之说，所以晚饭不宜过饱，以免影响睡眠质量。
四、秋冻
俗话说，“春捂秋冻。”但是，老年人，特别是心脑血管疾病患者不要盲目“秋冻”，而是要根据天气变化适时增减衣服，以免感冒，诱发心脑血管疾病发生。
五、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
六、忌生冷
由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
七、不能乱补
秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。
八、立秋时节宜养肺护肝
立秋将至，初秋时节应重点养护哪些部位?预防哪些疾病?可选用何种方法来调理、养护身体呢?中医专家认为，立秋过后，肺与秋季相应，而秋季干燥，气燥伤肺，容易产生疾病，因此需要润燥、养阴、润肺。而此时，肝脏、心脏及脾胃还处于衰弱阶段，因此，立秋过后肺功能开始处于旺盛时期，因此要加强调养，使肺气不要过偏，影响机体健康。
专家指出，要适当多润肺，多补充水分，少食辛辣、烧烤、油腻、伤胃的食物，相反，可多吃点果仁类的食物。起居还宜早起早卧，多呼吸新鲜空气，多做深呼吸，以及时排出体内的有害物质。注意不做剧烈运动，不过度劳作，可适度慢跑，促进血液循环，增强体质。
另外，在肺盛之时易影响到肝，而肝主情志，疏泄气血，肝气受制的秋天，人们容易出现情绪低落等表现，表现在生理方面则为容易引起气血失调等疾病的发生，比如：内分泌紊乱等问题，像月经失调、心慌心悸、失眠问题等。当出现此类现象时，可通过养阴、柔肝、疏解等方法调理。
九、当心“秋老虎”依旧伤人
立秋是一年之中气温由升温向降温的转折期，此后湿气逐渐减弱，让人难以忍受的“桑拿天”也会逐渐减少。但立秋并不是真正秋天的到来。炎夏的余热未消，处暑节气也将在8月底接踵而来，“秋老虎”甚至还可能虎视眈眈，而天气也逐渐转向干热。特别是立秋过后，还可能再处于炎热之中，而这种炎热气候有时候也可能要延续到九月，天气才能真正凉爽起来。因此，立秋后应当心“秋老虎”，小心中暑。
秋季养生防燥护阴是关键
关键是要防燥护阴。中医学认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”。其气清肃，其性干燥。每值久晴未雨、气候干燥之际，常易发生燥邪为患。由于肺可呼吸，肺合皮毛，肺与大肠相表里，故当空气中湿度下降时，肺、大肠与皮毛首当其冲，这是燥邪致病的病理特征。
燥邪伤人，易伤人体津液。所谓“燥胜则干”，津液既耗，必现一派“燥象”，常见口干、唇干、鼻干，咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂等症。
肺为娇脏，性喜润而恶燥，燥邪犯肺，最易伤其阴液。肺失津润，功能必然受到影响，因而宣降失可，轻则干咳少痰，痰黏难咯，重则肺络受伤而出血，见痰中带血。肺中津亏后，因无液以下济于大肠，因而使大便干结难解。
秋令燥气又有温凉之分，一般认为早秋气温尚高，故为温燥;晚秋气温下降，故为凉燥，无论温凉，总是以皮肤干燥，体液缺乏为其特征。但二者在临床上还是有区别的，温燥伤人，常表现为不恶寒或微恶寒，发热较明显，脉呈细数;而凉燥伤人，则常不发热或微发热，反之，恶寒较明显，脉多不数。
如何对付秋天
早睡早起护阳气
秋天，天气属于温燥，会损害人体的津液，使人出现皮肤干燥、眼干、咽干少津液，小便黄，大便秘结症状。老年人在此时还易发生心脑血管意外，因此，老年人要特别注意防暑降温。
立秋节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温度将逐渐拉大，晚上人们已感觉到天气有凉的意思，因此睡眠也逐渐有摆脱“酷暑”的感觉。
此后秋风秋雨渐多，气候多变，所以气象专家称之为多事之秋。入秋后，人体消化功能下降，抗病能力减弱，如果注意不当，即可能发生腹泻。婴幼儿在这个季节是腹泻的易感人群，3岁以下的小儿容易发生“秋季腹泻”。
立秋后应开始“早卧早起，与鸡俱兴”，这是因为早睡有利于保护人体的阳气。秋天也是锻炼的好季节，要加强室外活动，如跑步、打球等。
少吃辛辣多吃酸
中医认为从饮食上讲，因秋天由肺主宰，应多食酸，少食辛。这是因为辛味发散泻肺，酸味收敛肺气，秋天肺气宜收不宜散，所以“立秋”后要少吃葱、姜等辛味食物，多吃酸味果蔬，如橘子、柠檬、猕猴桃和西红柿等，还要禁寒凉。因秋天多风燥，饮食要多喝粥。
防暑降温要继续
近来一直多雨，天气闷热，暑气逼人。所以，立秋后防暑降温要继续。
一、清热解暑类食品别一下子全撤除。此类饮食既能消暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。
二、寒凉饮食要减少———西瓜、黄瓜要少吃。经过一个夏天后，人们的身体消耗很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒。因此，在选择食物时，不宜过于寒凉，如西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉，多吃可能伤及脾胃，所以要少吃。
三、饮食营养要加强———可适当吃肉食。人们不能只为了追求清热解暑，而使饮食过于清淡。事实上，到了立秋可以适当吃一些肉食，有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、瘦猪肉、海产品等，既有清暑热又有补益的作用，可以放心食用。
还须防治“空调病”
炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也有人患上“空调病”。在立秋后，天气早晚较凉，稍不注意，就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。
一、空调开放时间不宜过长，夜里最好不开或调在除湿档。
二、处在空调环境中的人们经常喝点姜汤。中医认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。
三、有哮喘、慢性支气管炎等慢性病，胃肠功能较弱，如经常腹泻的人，不宜开空调。必要时避免直吹或将腹部盖好。
预防胃肠疾病
秋天，面包、蛋糕、熟肉、鱼虾、奶、鸡蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆类等食物易发生霉变，因此，有关专家提醒人们，在这个季节打开封闭式包装的食物后，一天内应吃完，如时间较长，在确认没有变质的情况下要充分加热后才可食用。牛奶变质一定不能喝。霉变的大米、面包、蛋糕一定不要吃。经过清洗的水果更易发生溃烂，所以应现吃现洗。
一般秋老虎多长时间 秋老虎怎么应对
入秋之后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以，防暑降温要继续，不能有丝毫怠慢。
首先，清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需营养，又可补充经排汗而丢失的钾。
二是寒凉饮食要减少。经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚弱，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉。
三是饮食营养要加强。不能只为了追求清热解暑，而使饮食过于清淡。事实上，到了立秋可适当吃肉食，有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等，既能清暑热，又可补益，可放心食用。
说到立秋的风俗，不得不提“贴秋膘”。春夏养阳，秋冬养阴，秋季适当进补，是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。不过立秋前后的气温仍然较高，这时吃狗肉等热性食物来“贴秋膘”很容易上火，还是适合吃鸭肉、鱼肉、山药、百合等偏凉的食物来润燥。
润燥之余，还应注意清暑祛湿。这是因为立秋处于夏秋两季交替的过渡时期，一方面秋燥当前，另一方身体内还可能积聚有夏季的暑湿。因此，辛辣生冷的食物和油腻、燥热的食物都要少吃。
夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。
夏天晚上睡觉最好不要超过23时，入秋后最好不要超过22时30分。因为，人们体内的阴阳本来是很平衡的，白天劳累对身体的损伤都需要在晚上的睡眠中进行自我修复，比如一些小毛病就自我恢复了。如果晚上睡眠没有保证，导致人体的免疫机制被打乱，小病得不到修复，就会变成大病。因此，年轻人每天晚上至少要保证7小时的睡眠，老年人最少要6小时。
润肺养肺成了防秋燥的重点。对于身体强壮的人，出现肺燥的人多喝凉茶就可以了。防秋燥可以喝一些以百合、雪耳、生地、熟地等这些润肺养肺的材料的汤水，如煮一些天葵瘦肉汤、川贝瘦肉汤、冬瓜、绿豆汤、川贝雪梨炖冰糖、白菜炖猪肺、南北杏川贝炖瘦肉等，都可以在秋天适当多喝。
中医认为，解除秋燥多用润法。根据五行五色的道理，秋季要多吃白色食物，如煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等；水果方面，可以选择白梨、西瓜、香蕉、苹果、哈密瓜等；另外，张仲景提出“秋不食肺”，秋天以不吃猪肺、牛肺、羊肺为好。秋季应尽量不喝白酒，以免燥上加燥。
立秋后，办公室的空调照旧，但人们在享受清风凉意的同时，也容易患上空调病，尤其在立秋之后，天气早晚较凉，稍不注意，就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。
立秋以后，早晚天气偏凉，空调开放时间不易过长，夜里最好不开或只开除湿。这样，既可降温祛暑，又可预防空调病。二是处在空调环境中的人们经常喝点姜茶。身体虚弱者，可在办公室备一件外套“避寒”。
不少人喜欢早上到公园锻炼，专家表示，立秋以后，早晚气温较低，老年人过早参加锻炼，对身体健康并不利。入秋之后，市民可选择下午进行锻炼，此时气温较高，人的运动中枢神经较活跃，此时适当锻炼对人体健康十分有益。市民可以选择快走、慢跑、游泳等运动方式，每天运动时间在1小时左右为佳。
建议：慢跑是一项很理想的秋季运动项目，能增强血液循环，改善心肺功能，减轻脑动脉硬化，使大脑能正常地工作。跑步还能有效地刺激代谢，增加能量消耗。
另外，由夏入秋，人们在精神情绪上也会有变化，有的人会生闷气，导致阴阳失衡，吃不饱睡不好。专家说，从临床经验看，生“季节病”的女性比男性多，因为女性易受感情因素影响。专家表示，市民要积极调整情绪，保持平常心，可外出旅游、交友来愉悦身心。
处暑节气怎么防秋燥
处暑节气时，空气中湿度降低，加上夏日余热的影响，人体会出现“秋燥”症状。此时，经常便秘的人症状会加重，因为燥伤津液，容易引起肠道干涩。
饮食调理
合理安排饮食，多吃富含维生素的食物，多吃蔬菜、水果，少吃或不吃辛辣干涩之物。
建议：养成起床后空腹喝一杯温水的习惯，使肠道水分充足，有利排便。
秋老虎怎么养生
秋老虎肆虐往往使人极易产生倦怠、乏力之感，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，可根据需要适当进补。
秋老虎的天气还是有三伏天的暑气，所以清热解暑类食物不能突然暂停食用，吃些绿豆粥、莲子粥、薄荷粥是很有益处的。同时经过一个长夏后，人体消耗很大，在选择食物时，要注意其性味，不宜过于寒凉。
此外，燥是秋天的主气，秋燥之气最容易伤肺，应慎防秋燥，每日应适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等，以滋润脏腑，吃雪梨、鸭梨等水果也是很好的，生食清火，蒸熟吃可起到滋阴的效果。
秋老虎这样的天气里，人们容易放松对寒凉的警惕性，在夜晚可能上半夜时还是闷热难当，但下半夜或凌晨时就有可能转凉，因此早晚要注意加衣，不要赤膊露体，防止受寒。
秋天吃什么最养生 柿子
秋令佳品，首推柿子，自古都有柿子能补虚劳的说法。因为在秋季凡是秋燥伤人必然首先伤气津液，而柿子可以润肺、止渴的作用，因此秋季吃柿子有很好的补益作用。注意柿子不可以空腹食用，不可与蟹同食。
立秋后小心胸痛
虽然已过立秋，中央气象台还不断有高温天气的预报，许多地方仍炎热潮湿。使人们怀疑，这是到了秋天了吗?我们所说的“秋季”，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降几个节气。入秋后雨水日渐减少，空气湿度逐渐降至低于人们生活所需限度(相对湿度70%)以下，因而天气会逐渐干燥，草木渐枯，人也感到干燥。
燥是秋的主气，属邪，其引起的疾病有温燥(初秋)和凉燥(深秋)。初秋仍有高温，加上天晴少雨，气候干燥，此时感染到的燥邪为温燥，主要伤阴，即损害人体的津液。症状是皮肤干燥、眼干裂、舌红少津、毛发干枯、小便赤黄、大便干结、口鼻咽干、胸痛干咳少痰、痰中带血丝，甚至发热。秋燥所致咳嗽时间较长，难以治愈，使人生畏，所以人们把秋季的温燥称之为“秋老虎”。假若身体虚弱，抗病能力低下，对炎热的气温不能很好适应，体温调节中枢发生紊乱，散热机能发生障碍，很易使人发生中暑。
中医谓中暑为“伤暑”，有阴、阳之分，“动而得之者为阳暑”，是烈日下劳作或因在高温、通风不良、湿度较高的环境下长时间劳作所引发的，而“阴暑”是过于避热贪凉引起，即所谓“静而得之者为阴暑”。由于暑热湿盛，人们毛孔开张，腠理疏松，人们睡眠、午休和纳凉之时，若过于避热趋凉，如夜间露宿室外，或运动劳作后立即用冷水浇头冲身，或立即快速饮进大量冷开水或冰镇饮料，或睡眠时被电扇强风对吹，均可导致风、寒、湿邪侵袭机体而引发“阴暑”。明代大医学家张景岳指出：“阴暑者，因暑而受寒者也……故名阴暑。”在当前躲避秋老虎之时，虽然白天气温很高，但往往昼夜温差加大，一热一凉更加大了伤阴暑的可能。
伤阴暑会出现身热头痛、无汗恶寒、关节酸痛、腹痛腹泻等症。特别是老人、儿童、孕产妇、体弱及患有宿疾者，尤应加强防护，不可过于避热贪凉，避免寒湿侵袭而引发“阴暑”。饮食上要多饮水，每天至少饮1000ml以上;常喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等;每天吃1～2个梨(雪梨或沙梨)、西瓜、香蕉、山竹等凉性水果;常吃些清热、生津、养阴的食物，如萝卜、茅根、荸荠、西红柿、豆腐、菱角、莲藕、蜂蜜，以及新鲜蔬菜、瘦精肉、木耳、老鸭肉、鳖肉、青鱼、鲳鱼、黄花鱼、鲍鱼、鳗鱼、银耳、百合、紫菜、莲子、芡实、核桃、乌梅、芝麻等;不吃或少吃辛辣、燥热、油腻的食物，少饮酒。还要劳逸结合，保持充足的睡眠。