羊栖菜的价格是多少
羊栖菜的价格是多少
据说“买买买”已经打败“我爱你”成为女人最想从自己老公或者情人口中听到的话语。与其花钱去买一些装饰门面的奢侈品,不如把钱花在日常的健康维护上更实在,因为“千金难买健康”。比如可以买羊栖菜作为日常保健食品,不过羊栖菜贵吗?
羊栖菜是一种非常实惠的食品,网上了解到,100克开袋即食的羊栖菜只需要5.5元,平时我们作为零食小吃时可以购买。此外,羊栖菜是一种大量出口到日本的食品,所以出口价比较贵的。例如,在网上商城中,200克出口的干羊栖菜需要23.8元,而1千克装的出口羊栖菜价格去到98.8元。想购买的亲可根据自己的需求进行选择。不过在网购时要注意选择信誉有保证的商家,这样才能确保不会买到假冒伪劣产品哦!
痛风可以吃羊栖菜吗
想要知道痛风能不能吃羊栖菜,首先得了解痛风是一种怎样的疾病。痛风由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病,所以饮食上注意限制嘌呤的摄入。而羊栖菜就属于高嘌呤的海藻类食物,所以痛风病人最好还是不要吃羊栖菜的好。
此外,部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质,这类人群饮食禁忌寒凉性食物,而羊栖菜恰好就是凉性食物。所以,羊栖菜是一种不适合痛风病人食用的食物。
羊栖菜营养
1. 羊栖菜中所含丰富的多糖、食物纤维素、B族维生素、褐藻酸、甘露醇及
人体必须的矿物质和微量元素;
2. 其多糖具有抗肿瘤作用,有促进造血功能和增强免疫功能的功效,防止血栓形成,降低胆固醇和防止高血压;
3. 食物纤维素对大便秘结有明显好处,有效地防止肛肠疾病的发生,对高血压、大肠癌、贫血、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化有特殊疗效;
4. 而其所含丰富的钙、碘、铁、钾、锌等,更是人们强身健体的必需物质;
5. 羊栖菜的含碘量很高,能预防缺碘而引起的甲状腺肿大及儿童智力低下,痴呆等症的发生;
6. 由于羊栖菜所含的热量较低,为此还是一种极好的低热减肥食品。
注意事项:由于海水中砷含量为3 mg/kg~6 mg/kg,羊栖菜能将砷浓缩3 万倍~6 万倍,据1971 年安达修一等的测定报告,羊栖菜含砷量为182.6 mg/kg,引起人们的极度重视。据国家食品卫生要求,砷含量>2 mg/kg 即对食品造成污染。因此开发羊栖菜产品,需对其进行除砷处理。然而生物体中砷并非完全以游离的无机砷形式存在,而是以两种形式———无机砷、有机砷共存,只有无机砷才会对食品造成污染,因此我们对羊栖菜原料中无机砷进行了脱除处理,使之达到食品卫生质量安全要求.
羊栖菜的做法
清炒羊栖菜
材料:羊栖菜、生抽、老酒、盐、白糖、大蒜、干辣椒
做法:
1、 把干的羊栖菜放入水中泡发,5-10分钟后即可倒出并沥干水份;
2、 洗干净干辣椒切成段,剥好大蒜并切成末;
3、 油锅烧热倒油,在凉油的时候,放辣椒段和蒜末爆香;
4、 入羊栖菜煸炒两三分钟;
5、 倒入生抽,并翻炒一下;
6、 倒入料酒,翻炒癖腥;
7、 放入白糖翻炒,最后放入少量盐,因为羊栖菜本身会带一点盐味,所以盐的用量不用多;
8、 最后倒入水,要漫过羊栖菜半公分左右,因为多炖一会儿,羊栖菜会烂一些,口感会好些;
9、 大约炖10来分钟,水收的差不多的时候,就起锅装盘。
凉拌羊栖菜
材料:羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖,味精、醋、鲜贝露
做法:
1、将干的羊栖菜泡发半天,搓洗干净后切小断。
2、冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。
3、放入盐,白糖,味精,醋,鲜贝露拌匀。
4、再放入麻油,白芝麻,香菜拌匀即可
羊栖菜的副作用有哪些
孕妇能吃吗
可以放心食用,
2
功效和作用
提高免疫力、治疗便秘、降血脂、降血压、消除水肿、燃烧脂肪
3
营养价值
羊栖菜含有丰富的维生素A,有助提高人体自身免疫力。
羊栖菜富含食物纤维,容易使人产生饱足感,并且能吸附多余脂肪一起排出。
4
上火吗
属于药材类一般不会上火,但是也不要吃太多,是药三分毒。
5
副作用
羊栖菜属于中药类食物都有一定副作用,要适量吃,是药三分毒。
6
能吃吗
可以食用,具有提高免疫力、治疗便秘、降血脂、降血压、消除水肿、燃烧脂肪的功效。
7
怎么吃
羊栖菜可以凉拌食用,只需加入味精、盐、醋、蒜头,食用调和油拌匀即可。
8
禁忌人群
脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜食用羊栖菜。
服用甘草的时候不要吃羊栖菜。
9
适宜人群
一般人群均可食用羊栖菜,尤其适合婴幼儿、老年人食用。
10
保存方法
羊栖菜放置在通风阴凉处,避免阳光直射。
11
挑选技巧
藻体黄褐色,肥厚多汁为佳,这样的营养素含量较高!
12
制作技巧
羊栖菜煲汤:鸡蛋1~2个(或火腿数片),加水烧开,放进即食羊栖菜1~2包,加葱花调好口味即可。
羊栖菜怎么做好吃
凉拌羊栖菜
材料:羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖,味精、醋、鲜贝露
做法:
1)将干的羊栖菜泡发半天,搓洗干净后切小断。
2)冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。
3)放入盐,白糖,味精,醋,鲜贝露拌匀。
4)再放入麻油,白芝麻,香菜拌匀即可。
清炒羊栖菜
材料:羊栖菜、生抽、老酒、盐、白糖、大蒜、干辣椒。
做法:
1)把干的羊栖菜放入水中泡发,5-10分钟后即可倒出并沥干水份;
2)洗干净干辣椒切成段,剥好大蒜并切成末;
3)油锅烧热倒油,在凉油的时候,放辣椒段和蒜末爆香;入羊栖菜煸炒两三分钟;
4) 倒入生抽,并翻炒一下;倒入料酒,翻炒癖腥;
5)放入白糖翻炒,最后放入少量盐,因为羊栖菜本身会带一点盐味,所以盐的用量不用多;
6)最后倒入水,要漫过羊栖菜半公分左右,因为多炖一会儿,羊栖菜会烂一些,口感会好些;
7)大约炖10来分钟,水收的差不多的时候,就起锅装盘。
羊栖饭的做法和功效
凉拌食用:加入味精、盐、醋、蒜头,食用调和油拌匀即可。煲汤:鸡蛋1
羊栖菜2个(或火腿数片),加水烧开,放进即食羊栖菜1~2包,加葱花调好口味即可。
羊栖饭:
原料:干羊栖菜、猪瘦肉、鸡蛋、大米、盐。
做法:先把干羊栖菜入水浸泡,沥干切细,锅内放菜油(或豆油)与肉丝、蛋花、盐炒熟。另一锅煮成白米饭,再把炒好的佐料,遍撒在饭面上,加入少许黄酒,用小火焖煮10来分钟。
功效:既含有蛋白、脂肪,又含有钙、食物纤维,营养均衡。
羊栖菜营养
1. 羊栖菜中所含丰富的多糖、食物纤维素、B族维生素、褐藻酸、甘露醇及人体必须的矿物质和微量元素:2. 其多糖具有抗肿瘤作用,有促进造血功能和增强免疫功能的功效,防止血栓形成,降低胆固醇和防止高血压;3. 食物纤维素对大便秘结有明显好处,有效地防止肛肠疾病的发生,对高血压、大肠癌、贫血、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化有特殊疗效;4. 而其所含丰富的钙、碘、铁、钾、锌等,更是人们强身健体的必需物质;5. 羊栖菜的含碘量很高,能预防缺碘而引起的甲状腺肿大及儿童智力低下,痴呆等症的发生;6. 由于羊栖菜所含的热量较低,为此还是一种极好的低热减肥食品。
上面介绍的也就是很多人经常吃到的凉拌羊栖菜的做法,通过介绍,我们可以很明显地看出,关于凉拌羊栖菜的做法,其实真的是很简单的,只要有一点做菜功底的人都是可以学会凉拌羊栖菜的做法的。与此同时,我们还知道了一点,那就是羊栖菜的营养价值还是十分高的。
羊栖菜的做法
买的羊栖菜,洗净放入盘子中,加水淹没过羊栖菜,加入食盐浸泡1小时以上。
浸泡后洗净控水,锅中水烧开,放入羊栖菜煮5分钟。
煮5分钟后,捞出过凉水,挤干水份。
然后将羊栖菜放在案板上切几刀。
将羊栖菜放入盘子中,加入食盐和红糖。
加入醋和芝麻油。
最后调入海味点蘸鲜露,家里没有这个调料,就加入鸡精也可以。
这个菜很好吃,不加一粒葱姜,味道也自然鲜美,这菜凉拌好后,我有时都将它当饭吃,还没吃饭前都能将它吃光,真心好吃。
羊栖菜的做法教程
羊栖菜凉拌最好吃
1、凉拌羊栖菜味好清淡,口感诱人,是食用羊栖菜的理想方法之一,用料是羊栖菜一百五十克,白芝麻二十克,再就是食用盐和香油以及白糖与白醋等调味料各适量。
2、把羊栖菜放在清水中浸泡三个小时,取出再用开水焯烫一下,然后再放入冷水中冷却,取出以后沥掉水份备用。
3、把处理好的羊栖菜中加入白糖、鸡粉以及香油和食用盐等调味料调匀,最后撒上白芝麻,如果喜欢吃大蒜,还可以加入少量的蒜泥,调好以后就可以装盘食用。
羊栖菜做汤好吃
用羊栖菜做汤也特别好吃,鲜虾和白萝卜都是羊栖菜做汤时的理想搭档,在做汤时可以提前把羊栖菜泡好,把白萝卜切成片状,把虾肉取出切碎。锅中放水烧开以后把材料加入,煮制五分钟,加入自己喜欢的调味料,调匀就能出锅食用。