樱桃的功效和采集加式方法
樱桃的功效和采集加式方法
1、用淘米水清冼樱桃
大家在购买樱桃以后可以用淘米水进行清洗,淘米水是一种碱性的水质,可以把樱桃表面的农药残留全部清理掉,最好的办法就是把樱桃放在淘米水中浸泡十分钟左右,再轻轻搓洗,然后用干净的清水冼净,控干水分即可食用。
2、用盐水清洗樱桃
用盐水清洗樱桃也是一种不错的选择,因为食盐有杀菌的功效,它可以把樱桃表面的多种细菌全部杀死,另外食盐还能把樱桃上的寄生虫以及虫卵全部清理掉,让人们食用起来更加安全,具体做法是在半盆水中加入二十克食用盐,调匀以后把樱桃浸泡在里面,泡二十分钟左右取出,用流动的清水把樱桃洗干净就可以。
3、用碱面清洗樱桃
碱面是生活中的一种常见物质,用它清洗樱桃也是一种不错的选择,可以把樱桃表面的细菌有农药残留全部清冼掉,最好的方法就是用温水把碱面化开,然后加入凉水,再把樱桃浸泡在碱水中,过十分钟左右用手去慢慢淘洗,然后取出用清水冲干净就可以。
樱桃的功效
1、樱桃具有很强的抗氧化作用
首先,樱桃的红色由复杂的成分形成,其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。
抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。花青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被认为是最强的。
樱桃的颜色越深,则花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用最大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,黄色樱桃最小。
2、吃樱桃可以补铁
其次,樱桃中含有较多的铁。铁是人体需要最多的微量元素,与人体的造血功能(血红蛋白合成)息息相关。
由于铁缺乏造成的贫血即缺铁性贫血是临床上最常见的贫血。铁缺乏是生活中最常见的营养缺乏病。虽然水果整体上不是铁的良好来源,但樱桃中的确含有比其他水果更多的铁。
100克樱桃中含铁5.9毫克(品种不同,含量有差异,此为参考),远高于其他大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。
与此同时,樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸,它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收,提高肠道对铁的吸收率。
樱桃的功效
樱桃的功效
常吃樱桃可补充体内所需元素,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可养颜驻容、除皱消斑,使皮肤嫩白中透着红润,同时增强体质,健脑益智。樱桃中的胡萝卜素及维生素C的含量也相当丰富,可使皮肤细腻、有弹性。鲜艳欲滴的樱桃不仅好吃,而且还和阿司匹林一样有药效。美国科学家认为,吃20颗樱桃比吃阿司匹林还有效。
樱桃营养丰富,具有调中益气、健脾和胃、祛风湿之功效,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。每次吃5颗樱桃,樱桃因为含铁多,再加上含有一定量的氰苷,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。食用樱桃,若有轻度不适,可用甘蔗汁来清热解毒。
樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。樱桃可以生吃,或者制成果汁,还可以用来点缀蛋糕和冰激凌。
丹参的炮制
采集加工
春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。
炮制方法
1、丹参:除去杂质和残茎,洗净,润透,切厚片,干燥。
2、酒丹参:取丹参片,加黄酒拌匀,闷润至透,置锅内,用文火炒,取出放凉。
樱桃可以泡白酒吗
可以。
樱桃是可以泡白酒的,一般白酒的酒精浓度很高,用来浸泡樱桃的话,制作起来也不会很容易变质,口感也会非常的醇厚、辛辣,是用来泡樱桃泡酒的好方式。
采用白酒泡樱桃的话,建议是采用的42-60度左右的粮食酒,这个浓度的白酒,其可以长时间的浸泡樱桃,并且可以充分的让樱桃中的有效成分发散出来。
其次白酒一般都是透明无杂质的,而樱桃是一种红色艳丽的水果,透明酒液和樱桃一起浸泡也是非常好看的,白酒也是不错的选择。
杏的采集加工和功效主治
杏的采集加工
只要是杏熟时,都可榨出浓汁,涂在盘中晒干,再摩刮下来,和水调麦面吃,是五果类最常用的调味配料。
性味
味酸,性热,有小毒。
杏的功效主治
它是杏的果,有心病的人宜食用。但生吃太多,则伤筋骨。在杏类中像梅的味酸,像桃的味甜。凡杏的性都多热,多吃致疮疖膈热,动旧疾,使人眼盲、须眉脱落。生痰热,精神昏乏。产妇尤其要忌食。晒干作果脯吃,去冷热毒。
核仁
【性味】昧甘、苦,性温、冷利,有小毒。
【功效主治】主治咳逆上气如同雷鸣,咽喉肿痛,下气、产乳金疮,寒心如奔豚。惊痈,心下烦热,风气往来,时节性头痛,解肌,消心下胀痛,杀狗毒,解锡毒。治上腹闷胀不通,发汗,主温病脚气,咳嗽上气喘促。加天门冬煎,润心肺。和酪作汤,润声音一除肺热,治上焦风躁,利胸膈气逆,润大肠治便秘。杀虫,治各种疮疥,消肿,去头脸各种风气引起的水泡样小疙瘩。商粉、豆粉碰到杏仁则会烂。
【发明与传说】曾有一个官兵因吃面粉积食,医师用积气丸、杏仁各等分研成丸,用开水送下,数次即愈。
花
【性味】味甘,性温、无毒。【功效主治】花主补不足,女子伤中,关节红肿热痛和肢体酸痛。
叶
【功效主治】主治急性肿胀,全身浮肿,煮成浓汤热浸,也可口服少许。
枝
【功效主治】主治摔伤,取一把加一升水,煮至水减半,加酒三合和匀,分次口服大效。
根
【功效主治】根治吃杏仁太多,以致迷乱将死,则将根切碎煎汤服,即解。
【附方】
治咽喉肿痛和突然声哑:杏仁去皮熬黄三分,和桂末一分,研成泥,口含,咽汁。治瘫痪,半身不遂,失音不语:生吞杏仁七枚,不去皮尖,遂日加到四十九枚,周而复始。每次吃后,再喝竹叶上的露水。直到病愈。治头面风,眼皮跳和歪嘴:杏仁研碎,加水煮后沐头,效果良好。治破伤风,身体反张抽搐:杏仁杵碎,蒸令气溜,绞成汁服一大盏,同时擦些疮上,效果良好。
冶小便不通:杏仁十四枚,去皮尖,炒黄研细,和米饭吃。治血崩不止诸药不效时,服此方立止:用杏仁上的黄皮,烧存性,研成粉末。每次服三钱,空腹用酒送服。肠道有虫生疮。痛痒不一:杏仁杵成膏,常常敷搽。
治女人外阴生疮:杏仁半升,用面包好煨熟,去面后研烂,去油。每次服少许,加铜绿少,研匀点在患处治小儿脐烂成风:杏仁去皮研后敷搽良。
治白癜风:每日早上嚼烂十四枚杏仁,用来擦患处,使其变红。晚上睡觉时再擦一次。治箭头射入肉中,或在咽膈等隐处:杵杏仁敷上,即出。
治五劳七伤,一切虚损、咳嗽气逆等症:取杏仁一半二升,和童子尿煮七次,加蜜四两拦匀,再加童子尿五升,放入碗内再蒸,取出杏仁后,日晒夜露数日,随时嚼食即愈。
治面生黑痣:杏仁烧黑研成膏,将墨痣擦破,每天用膏涂。治狗咬伤后不愈:捣烂杏仁涂在伤口上。
治吃戍肉太多,心速过快,口干发热乱语用杏仁一升去掉皮尖,和二升水煮沸,去渣取汁分两次服,直到排出肉为止。治妇女不孕:二月的丁亥日,取杏花、桃花阴干捣成末,然后在戊子日调井华水服方寸匕,每日服三次。治粉刺黑斑:将杏花、桃花各一升,用江河水浸七天后,用来洗脸二十一次极巧妙。
樱桃功效与作用
1、抗贫血,促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿,杀虫樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
野苋菜的采集加工
春、夏、秋季采收,洗净,鲜用。
形态特性
1、凹头苋,一年生草本,高10-30厘米,全体无毛;茎伏卧而上升,从基部分枝,淡绿色或紫红色。叶片卵形或菱状卵形,长1.5-4.5厘米,宽1-3厘米,顶端凹缺,有1芒尖,或微小不显,基部宽楔形,全缘或稍呈波状;叶柄长1-3.5厘米。花成腋生花簇,直至下部叶的腋部,生在茎端和枝端者成直立穗状花序或圆锥花序;苞片及小苞片矩圆形,长不及1毫米;花被片矩圆形或披针形,长1.2-1.5毫米,淡绿色,顶端急尖,边缘内曲,背部有1隆起中脉;雄蕊比花被片稍短;柱头3或2,果熟时脱落。胞果扁卵形,长3毫米,不裂,微皱缩而近平滑,超出宿存花被片。种子环形,直径约12毫米,黑色至黑褐色,边缘具环状边。花期7-8月,果期8-9月。
2、反枝苋又名:西风古,红苋菜。一年生草本,高20-80厘米,有时达1米多;茎直立,粗壮,单一或分枝,淡绿色,有时具带紫色条纹,稍具钝棱,密生短柔毛。叶片菱状卵形或椭圆状卵形,长5-12厘米,宽2-5厘米,顶端锐尖或尖凹,有小凸尖,基部楔形,全缘或波状缘,两面及边缘有柔毛,下面毛较密;叶柄长1.5-5.5厘米,淡绿色,有时淡紫色,有柔毛。圆锥花序顶生及腋生,直立,直径2-4厘米,由多数穗状花序形成,顶生花穗较侧生者长;苞片及小苞片钻形,长4-6毫米,白色,背面有1龙骨状突起,伸出顶端成白色尖芒;花被片矩圆形或矩圆状倒卵形,长2-2.5毫米,薄膜质,白色,有1淡绿色细中脉,顶端急尖或尖凹,具凸尖;雄蕊比花被片稍长;柱头3,有时2。胞果扁卵形,长约1.5毫米,环状横裂,薄膜质,淡绿色,包裹在宿存花被片内。种子近球形,直径1毫米,棕色或黑色,边缘钝。花期7-8月,果期8-9月。
虎杖的炮制
采集加工
春、秋二季采挖,除去须根,洗净,趁鲜切短段或厚片,晒干。
炮制方法
除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。
木榧的介绍
入药部位
植物中国粗榧的种子。
性味
味甘,性温。
归经
入脾、胃经。
功效
消积杀虫,清热解毒。
主治
疳积、蛔虫病。
相关配伍
治疳积,蛔虫病,土香榧15g,水煎服或炒熟服。(《本草图典 第1卷》)
用法用量
内服:煎汤,15~18g;或炒熟食。
炮制
采集加工:秋季采收,晒干。
太子参的介绍
入药部位
干燥块根。
性味
味甘、微苦;性平。
归经
归脾、肺经。
功效
益气健脾,生津润肺。
主治
用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳。
相关配伍
治自汗方:太子参三钱,浮小麦五钱,水煎服。
用法用量
9~30g。
采集加工
夏季茎叶大部分枯萎时采挖,洗净,除去须根,置沸水中略烫后晒干或直接晒干。
樱桃功效多
樱桃的品种有很多,不同种类的樱桃果实不同,但是无论是哪种的樱桃都是具有酸甜可口的味道。很多的人对于樱桃可以做药用都不太知道,只知道的是樱桃是可以食用的,我们来看看樱桃的功效与作用。
樱桃新叶娇艳,果熟时,丹实满树,极为美观。孤植、丛植、群植均宜。若开辟樱桃园,花果盛时,景色媚人。樱桃果实可鲜食或制作罐头,也可酿酒。枝、叶、根、花可供药用。
抗贫血
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
祛风胜湿
杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
樱桃水的功效与作用
【通用名称】樱桃水
【其他名称】樱桃水 (《纲目拾遗》)
【来源】为蔷薇科植物樱桃的新鲜果实,经加工取得之液汁。植物形态详"樱桃"条。
【制法】用鲜樱桃数斤,装入磁坛内封固,埋入土中,约深1米许,经7~10天取出,坛中樱桃已自化为水,即将果核除去,留取清汁备用。
樱桃水的功效与作用:
治疹发不出,冻疮,汤火伤。
樱桃水的用法与用量:
内服:炖温。外用:涂。
樱桃水的选方:
①治疹发不出,名曰闷疹:樱桃水一杯,略温灌下。(王玷桂《不药良方》)
②治冻瘃疮:樱桃水搽在府上,若预搽面,则不生冻瘃。(《梁侯瀛集验良方》)
③治烧汤伤:樱桃水蘸棉花上,频涂患处,当时止痛,还能制止起泡化脓。(《河北中医药集锦》)
樱桃的功效 樱桃抗癌
科学研究发现,发炎时吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效,樱桃中的一种减弱肿瘤细胞活化的成分对防止癌细胞蔓延有帮助。