哪些人不适合吃菱角 美容养颜

哪些人不适合吃菱角 美容养颜

菱角当中含有丰富的蛋白质、维生素以及不饱和脂肪酸成分，食用后能为皮肤补充营养，增加皮肤的保护能力。同时其中的部分维生素还具有抗氧化作用，食用后能帮助淡化皮肤黑色素，从而能起到美容养颜的作用。

菱角怎么煮

菱角怎么煮好

方法一：

食材：菱角、食盐、食醋等。

做法：

1.将菱角用清水洗净，在用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干。

2.将沥干的菱角放进锅中，加适量的清水，在放少许食盐，大火烧开，水开之后煮10~15分钟即可熟透。

3.将熟透的菱角捞起，放进冷水之中，进行退热，即可食用。

方法二：

原料：菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克)。

做法：

1、将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;

2、大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶;

3、盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可;

4、吃的时候，直接掰开外壳食用。

菱角的营养价值

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。

什么人不适合吃菱角

寒性体质人

菱角性寒，含有大量的寒气，不适合寒性体质的人食用，会加重寒性体质，对身体健康不宜。

过敏人群

菱角中含有很多的淀粉和蛋白质，其中部分蛋白属于异体蛋白，具有致过敏可能，因此，过敏体质之人不适合食用。

减肥人群

菱角中淀粉的含量极高，都可以和生活中的主粮相当，减肥时期的人不适合多吃，以免引起肥胖。

吃菱角的注意事项

1.菱角性寒，属于大寒性食物，在食用之后会出现脾胃虚寒之症，因此，不可大量食用，以免引起腹泻。

2.菱角在湖泊等水生环境中生长，有很大的可能被寄生虫感染，因此，吃菱角最好是充分熟透，以免生吃感染寄生虫。

哪些人不适合吃菱角

肠胃功能弱人群

像老人、小孩等消化功能不是很好的人，或者是本身患有肠胃疾病的人是不建议食用菱角的，因为菱角的质地比较坚硬，且其中含有大量的淀粉成分，过多食用会增加肠胃的负担。本身肠胃功能不是很好的人食用很容易引发腹痛、腹胀以及消化不良等肠胃不适症状。

蛋白质过敏人群

菱角中含有很多的淀粉和蛋白质，其中部分蛋白属于异体蛋白，有可能会导致过敏，因此既往有对蛋白质过敏之人不适合食用。

哪些人不宜食用菱角藤

每个人都特别向往能有健康的身体所以对于饮食会给特别的重视，菱角藤虽然是常见的一种食物，但是不同的人食用对身体的改善作用也是有区别的，那么哪些人不适合吃菱角藤呢。

副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

禁忌人群

一般人群均可食用菱角藤。

了解了哪些人不适合吃菱角藤之后，相信很多人对菱角藤有了更多的认识，平时在生活中我们一定要注意饮食的改善，这样食物才不会对身体造成伤害。

女人能吃菱角吗

古人更是认为菱角补五脏，能除百病，是现代人不可缺少的一种健康食物之一。那么女人能吃菱角吗?吃菱角对于促进身体健康具有哪些好处呢?

中医认为一般人都可食用菱角，经常吃菱角可起到一定的抗癌作用，特别是对防治食道癌，子宫癌，胃癌等。研究发现菱角的醇浸水液具有抑制癌细胞的变性增生等作用。

在《本草纲目》中曾有关于菱角这样的记录说其可补脾胃，强肌膝，健力益气，益胃肠，祛疾强身，老年人常食有益“说的就是日常食用菱角的一些好处，尤其是对于老年人而言常吃菱角可去头痛，神经痛，腰腿痛等起到一个相对好的辅助治疗的作用。

对于女性而言吃菱角还具有美容减肥的功效，因为吃菱角可增加饱腹感，所以不会引起脂肪的堆积，尤其是对于单纯性肥胖者具有很好的食疗价值。

在中医中还有这样的记载说菱角可利尿通乳，尤适合哺乳期准妈妈食用，同时有助预防肾结石，对女性高发的食乳腺癌，子宫癌有着很好的辅助治疗的功效。

菱角于女性而言还具有美容的作用，临床上常用菱角来治疗黄水疮等皮肤疾病。

身体虚弱，营养不良，或者慢性腹泻者食用菱角还有补充营养，提高身体抵力作用。

对于喜欢饮酒之人，日常常用菱角还可解酒。

秋冬季天气干燥人容易有上火从而引起咽痛之症状，食菱角还可有效的缓解。

菱角是抗癌的能手除了对女性高发的 乳腺癌，子宫癌有一定的补益作用，同时对于现代人高发的食道癌也有着很好的养生保健之功效，研究发现四角菱的抗癌效果最好。

菱角至今已经有3000多年的栽培历史了，其外貌虽不是很好看，但是营养价值却可以和昂贵的栗子相媲美，其含有丰富的营养素，特别是核黄素，尼克酸，氨基酸等含量都是非常高的，也因此菱角在很多地区都被当作秋季进补的药膳佳品之一。

总之可以说菱角就是一种养生功效非常大的食物之一，女性也可以适当的利用菱角来养生。值得一提的是菱角是一种凉性的食物，因此对于女性而言如果是经期或者哺乳期的话，最好不要吃菱角了，以免引起经痛或者其它不良的反应。

关于菱角的食用建议

平时要注意不要生吃菱角，因为新鲜的菱角会伤脾胃，要尽量做熟了之后才能食用，生活中之所以会有很多人不敢食用菱角，其实是因为不当的食用方法引起的。

1)菱角和猪肉一起煮，容易引起肝痛。

2)菱角和蜂蜜一起吃，容易引起消化不良。

最后，提醒一下所有的朋友菱角虽好，营养丰富，但是在吃的时候一定要注意用量，切记一次性食用过多。

吃菱角的禁忌 菱角的吃法

煮炖炒蒸即可。

菱角可以加食盐做成水煮菱角，也可以和五花肉一起红烧，或者和大米一起熬煮，菱角营养丰富，含有淀粉、纤维素、蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用菱角有健脾养胃、美容养颜等作用。

菱角长在泥里还是水里 菱角的功效与作用

1、菱角属凉性食物，可以帮助胃肠消毒解热。祖国医学认为，食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”。古代人认为服菱角可以轻身，具有减肥健美作用。

2、食菱角具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。如用鲜菱草茎水煎服，就可以解酒。

3、菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。

4、食菱角有美容保健的功效。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为食菱角可增加腹中饱感，不易堆积脂肪，适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。

来月经可以吃秋葵吗 秋葵适合男人吃还是女人吃

男女都适合吃。

秋葵就是一种普通的蔬菜，适量食用具有润肠通便、养胃助消化、补肾壮阳、美容养颜等功效，无论男女都是适合吃的，有的人说秋葵补肾壮阳效果好，适宜男性食用，女性吃多了不好，这都是没有科学依据的，而且蔬菜对人体能达到的补肾壮阳食补效果非常有限，不宜过度夸张功效。

宝宝吃菱角会过敏吗 宝宝吃菱角过敏吗

宝宝吃菱角可能会过敏。

宝宝的肠胃娇嫩，可能会对部分食物过敏，宝宝吃菱角可能会过敏。

建议对菱角过敏的宝宝不能吃，第一次给宝宝吃菱角的时候，只能吃一点点，注意观察宝宝是否有过敏反应，避免出现严重过敏的情况。

哪些人不宜食用菱角

生活水平不断的提高，越来越多的人都希望自己的品质得到保证，所有很多人对饮食就有了新的要求，不仅是吃饱肚子那么简单了，那么哪些人不适合吃菱角呢。

副作用

无副作用

禁忌人群

胃寒脾弱者不宜吃菱角。

做好饮食的调整能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对哪些人不适合吃菱角的介绍，希望我们及平时在吃菱角的时候能先考虑到身体的状况，多吃有助健康的食物。

壮阳的作用

中医专家介绍，男性应该尽量少吃菱角、红萝卜、芥菜、竹笋、等食物，这些食物容易造成男性阳痿。

1、菱角，又名水栗，营养价值很高对于女性来说有美容保健的功效的食物，但是菱角可平息男女之欲火。《食疗本草》中“凡水中之果，此物最发冷气，人冷藏，损阳，令玉茎消衰。”因此男性要少吃菱角为好。

2、红萝卜，也叫做胡萝卜，吃胡萝卜时不要喝酒。男性可以适量食用，但是如果过量，红萝卜中称为“蒜素”的物质会将血液中红血球的血红蛋白逐出，造成贫血、体力衰退。男性要注意了，这种小人参是少吃为好。

3、芥菜，便秘、眼科患者的食疗佳品可以多食用，但是男性还是少吃为妙，久食芥菜，可抑制性激素的分泌，从而导致阳痿。

4、竹笋中具有开胃健脾的功效，适合夏天食用，同时竹笋也含有大量草酸，可影响人体对钙、锌的吸收利用，缺锌可导致性欲下降，性机能减退，不利于男性健康。

吃菱角可以减肥吗

专家认为，菱角不仅有美容功效，同时还可以帮助减肥。

《本草纲目》中曾有记载，菱角能补脾胃、强股膝、健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥排毒作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。

菱角的功效

第一，菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效

第二，《本草纲目》中说食菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。

第三，食菱角有美容保健的功效。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为食菱角可增加腹中饱感，不易堆积脂肪，适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。

夏季多吃3种水中物

水中珍蔬——茭白

说起茭白，令人印象最深刻的可能要数2009年美国总统奥巴马访华宴请时的那道清炒茭白芦笋，我国特有的水生蔬菜茭白，搭配欧美人钟爱的抗癌蔬菜芦笋，中西搭配，清新又营养。

茭白像竹笋一样鲜嫩，像莲藕一样洁白，自古就是名贵的水生植物，和莼菜、鲈鱼一起并称为江南三大名菜。茭白吃起来鲜嫩柔软，因为富含有机氮，味道鲜美。在营养上，茭白属于高纤维、低脂肪、高钾(209毫克/100克)蔬菜。

茭白一年两生，每年5月到6月、10月到11月，都有新鲜的上市。新鲜茭白的肉质肥嫩、色白如玉，讨人喜欢。芦笋削去根部、茭白剥去外皮，分别切成段，油热后翻炒，加一点水焖两分钟，翻炒后加少量盐，倒入水淀粉，翻炒收汁，健康美味的清炒茭白芦笋就做好了。

提示：茭白一定要买新鲜的，茎部颜色鲜艳，根部质地柔软的茭白，烹饪出来口感更好。

水中人参——芡实

卵圆形或圆形，长得和莲子有点像，这便是水生草本植物芡的种子芡实。芡实被誉为“水中人参”，有健脾养胃、益肾固精的作用，是夏日里的食疗佳品。

芡实的子仁外膜呈褐色，去了皮，里面是粉白色的，炖煮食用，口感粉糯。夏季很多人贪凉，容易伤脾胃，中医认为，芡实最益脾胃，此时吃些芡实做的甜品或粥最好。芡实的最佳搭配要数银耳、莲子、山药、白扁豆等，炖锅冰糖银耳芡实羹很不错。莲子和芡实洗净控干，银耳泡发后撕成小朵，倒入砂锅中，加入适量冷水，大火烧开后转小火炖煮20分钟，倒入莲子和芡实，继续炖煮半小时，待芡实煮开花，加入冰糖，再煮5分钟即可。吃芡实要细嚼慢咽，一次不要吃太多。

提示：芡实有南芡、北芡之分，南芡最好。新鲜芡实只有在七八月份的江南才能吃到，大多数都是干制品，颗粒饱满均匀，断面为白粉无碎屑，质地干爽的比较好。

水中落花生——菱角

现在是菱角最嫩时，长长的菱角藤上，密密地挂着一串大大小小的绿菱角，就好像水里的落花生。老百姓常说，消暑要吃荷塘里的植物，而作为“荷塘三宝”之一的菱角自然不能少(其他两宝为莲藕和莲子)。

菱角按颜色分，有绿菱、红菱、紫菱、黑菱，若按菱角上的“角”的数量来分，有两个、三个、四个的，我们常吃的则是两角的。菱角富含淀粉、蛋白质、低脂肪及多种维生素、矿物质，营养价值可与坚果媲美。菱角算得上是主食蔬菜，淀粉含量丰富，煮熟食用能部分替代米面。

菱角可蒸、煮、烩、做羹、做粥等，我喜欢吃水煮菱角，将菱角放清水中浸泡半小时，刷洗干净，放入锅中，倒入清水没过菱角，放入葱段、姜片、花椒、八角和香叶，大火煮沸后，改中火煮15分钟。煮好的菱角是天然零食，清新又健康。

提示：嫩菱角生吃口感很好，但可能有寄生虫，最好煮熟食用。买菱角时看颜色，颜色发黑说明比较老，适合煮食。

菱角煮多久杀死寄生虫 煮熟的菱角怎么吃

直接食用。

菱角煮熟后，口感非常粉糯，和煮熟的板栗味道很是相似，菱角有个名称为水栗就是这样来的，菱角中含有维生素、矿物质、蛋白质、淀粉、粗纤维等营养成分，适量食用有美容养颜、补脾益气的功效。