南瓜子放一年还能吃 南瓜子放一年还能吃吗
南瓜子放一年还能吃 南瓜子放一年还能吃吗
没有变质的话就可以吃。
南瓜子是果实南瓜的种子，经过晒干、炒熟后就可以成为可以嗑的南瓜子，一般来说，炒熟后的南瓜子也是可以保存较长时间的，所以如果存放一年后，没有发现南瓜子有异味、变质的情况的话，是可以继续食用的。
吃南瓜子的好处和坏处
1、吃南瓜子能补充维生素
南瓜子是一种维生素含量特别高的食品，像维生素A、维生素E以及维生素B等，就都是南瓜子中最重要的存在，人们食用以后可以快速把这些维生素吸收，对提高身体健康水平和提高身体免疫力有很大的好处。
2、吃南瓜子能预防疾病
吃南瓜子能预防多种疾病的发生，它的驱虫效果特别出色，平时食用可以预防人类蛔虫病、绦虫病与血吸虫病的发生，另外南瓜子还能降血糖也能清除体内毒素，对人类的麻疹和糖尿病也有不错的预防功效。
3、吃南瓜子容易诱发肥胖
南瓜子中有大量的油脂存在，人们食用以后它，这些油脂会在人体内积存，会让人们的体重明显增加。另外吃南瓜子还会对肠胃形成一定的刺激，有些人肠胃功能比较弱的人群，在食用南瓜子以后会出现消化不良，或者腹胀腹痛等不良症状，这也是人们吃南瓜子的一个常见坏处。
孕妇能吃南瓜子吗
怀孕8个月了，平时喜欢吃些南瓜子做零食，请问孕妇吃南瓜子可以的吗?吃了会不会对宝宝不好?
孕妇能吃南瓜子吗?
孕妇能吃南瓜子。
孕妇吃南瓜子的好处：孕妇可以吃南瓜子，对胎儿有好处。因为南瓜子中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量有些高，南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜子有助于防治糖尿玻果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。吃南瓜子还可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
孕妇吃南瓜子需注意：南瓜子不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑南瓜子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。南瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。
南瓜子怎么做
说到南瓜子的做法，很多人都会担心自己从来没亲自做过瓜子，更别说南瓜子怎么自制了。其实大家大可不必担忧，南瓜子的操作要领只要掌握好了，很快就能尝到新鲜自制的南瓜子。
盐焗开口南瓜子
主料：南瓜子
辅料：食盐
1、南瓜切开，南瓜子取出。
2、用清水洗干净外皮，平铺到纸张上晾晒。
3、晾晒至外皮干燥为止，将南瓜子收起备用。
4、炒锅炒热，直接将南瓜子放进去。
5、小火烤制。
6、不断快速翻炒。
7、看到南瓜子开始变色时改为小火继续翻炒。
8、炒至南瓜籽变金黄色即可。这时候大部分南瓜子都开口。
9、装盘，撒入食盐，放凉即可。
什么样的南瓜子最好 盐焗开口南瓜子
主料：南瓜子
辅料：食盐
1、南瓜切开，南瓜子取出。
2、用清水洗干净外皮，平铺到纸张上晾晒。
3、晾晒至外皮干燥为止，将南瓜子收起备用。
4、炒锅炒热，直接将南瓜子放进去。
5、小火烤制。
6、不断快速翻炒。
7、看到南瓜子开始变色时改为小火继续翻炒。
8、炒至南瓜籽变金黄色即可。这时候大部分南瓜子都开口。
9、装盘，撒入食盐，放凉即可。
吃南瓜子防前列腺炎有讲究
中医有药食同源一说，南瓜子在中医中也是一种常见药物。而南瓜在西方一直被视为万圣节的宠物。在这一点上，中西两种文化出奇的表达了一致的意见。据研究显示，南瓜原本就有滋养补肾之功效。专家表示，南瓜子可确保前“腺”健康，但是啊，吃南瓜子防前列腺炎有讲究，必须讲究用量和方法。
吃南瓜子防前列腺炎有讲究
1、选购南瓜子要遵循原则。因为确保没有霉变的南瓜子才能达到预防前列腺炎的效果，因此选购的南瓜子要选择个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的南瓜子，不宜购买咸味南瓜子，而且购回南瓜子后要清除坏籽或杂质，避免“病虫口入”，反而加重前列腺炎病情。
2、吃南瓜子防前列腺炎时要注意食用方法，用集中与分散相结合的方法嗑南瓜子，每天上、下午各食用20克左右。
3、吃南瓜子预防前列腺炎要适量。每次至少食用20克南瓜子，但不宜过量，过食南瓜子影响消化功能，这样反而达不到预防前列腺炎的目的。
4、吃南瓜子防前列腺炎要注意坚持食用，不要间断，以免影响疗效。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大与用其他药物无任何矛盾。
5、吃南瓜子防前列腺炎是要结合自我保健有，达到更好的治疗目的，比如按摩关元穴、中极穴、曲骨穴、涌泉穴、提拉阴茎、缩肛、旋转按揉睾丸等对前列腺进行按摩。
南瓜子中含锌元素，但是切记补锌不能过量，才能达到最好预防前列腺炎的效果。
南瓜子放一年还能吃 南瓜子潮了怎么变脆
南瓜子受潮了的话，可以将南瓜子存放在烤箱中烘烤，利用烤箱的高温将南瓜子中的水分蒸发掉，进而南瓜子变得干燥松脆。
还有一种将南瓜子变脆的方法就是炒制，炒制也是将南瓜子二次加热，在炒制过程中蒸发掉水分，但是炒制不好控制温度和时间，注意不要炒糊了。
南瓜子含锌吗 小孩能吃南瓜子吗
能吃。
小孩吃南瓜子除了上述的作用外，南瓜子还有驱虫的作用。南瓜子中含有南瓜子氨酸，该物质对体内寄生虫具有一定毒性，而对人体本身无害。但是南瓜子氨酸高温会失活，最好生吃南瓜子才具有驱虫作用，最好连续一周服用，每次吃30颗左右。
吃南瓜子的注意事项
有的人喜欢吃生的南瓜子，觉得晒干以后直接吃味道很好，也有的人喜欢吃炒熟的南瓜子，感觉熟的南瓜子味道比生的更香。其实，吃南瓜子也是有讲究的，下面一起来看看吃南瓜子的注意事项有哪些。
1、购买南瓜子的时候要注意南瓜子的质量，已经氧化腐败的南瓜子不要食用，食后容易引起恶心、呕吐、腹痛等问题，另外，南瓜子不要与羊肉同食，否则可能会引起腹胀、胸闷等症。
2、患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子，因为南瓜子有小毒会影响肝脏功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润。南瓜子一次吃它个30克50克没有关系，有些人吃多了会有恶心的感觉，那是因为南瓜子太油腻了肝吃不消。
3、南瓜子里面含有丰富的脂肪，吃多了容易使人发胖，所以减肥人士应该少吃。另外，吃南瓜子应适量一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。