慢性肾炎的饮食原则 补充维生素

慢性肾炎的饮食原则 补充维生素

慢性肾炎对身体的危害比较大，机体各种维生素的需求量增加，流失量也增加，所以饮食需要补充各种维生素，建议食用：木耳、桂圆、赤果、萝卜、西红柿等。

肾炎的人可以吃兔肉吗

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类。所以患者的饮食一定要以优质蛋白，低盐，低脂的饮食为主，含有胆 固醇或者高蛋白不适合肾炎患者大量食用。所以肾炎患者还是不建议食用兔肉。

慢性肾炎饮食：

(1)要给予充足的维生素，尤其要补充维生素c，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素c能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。

(2)食欲差者可补充维生素c制剂;同时应多补充维生素b和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。

鲤鱼汤。鲜鲤鱼1条，重约0.5 kg左右，去肠杂,加生姜15g、葱15～30g、米醋30ml，共炖，不放盐，喝汤吃鱼，适用于慢性肾炎水肿不消者。

对肾炎可以吃兔肉吗这个问题，在看完这篇文章之后，想必各位一定都了解了吧。生活中固然有许多美食与美味是我们所向往的，但是人的体质和健康状况没有完全相同的，因此对于食物禁忌这方面的知识我们可以多加了解，以便找到合适的饮食方案。

急性肾炎的饮食

专家描述说，因为急性肾炎患者的肾脏出现了疑问，有些饮食是不好的。其中急性肾炎饮食原则就包罗限制香料及刺激性食品，如茴香、胡椒等食物的代谢产品含嘌呤，由肾排出，可添加肾的负担，故不宜多吃;动物肝、肾等内脏含核蛋白多，其代谢产品含嘌呤及尿酸亦多，也应少吃。

另外，患者多供给成碱性食品。急性肾小球肾炎时尿液偏酸，食物酸碱性可调节尿液pH值。供给成碱性食物，使尿液近中性，有利于治疗。肾炎怎么饮食，少尿期应限制含钾多的水果和蔬菜，避免高血钾的产生。在患者有水肿、尿少时还应限制饮水量。尿少时，要得当限制蛋白质和含钾食物。

此外，急性肾炎饮食原则还包罗限制蛋白质的摄入，能够依据肾功能损伤的水平来确定蛋白质的摄入量。病情的轻重各异，对蛋白质的摄入量就各异，依据患者的病情来决定。维生素给患者要富余供给，留意补充一些含维生素丰富的食物。

老年人慢性肾盂肾炎吃什么好

饮食原则

1饮食宜清淡、易消化。

2急性肾盂肾炎和慢性肾盂肾炎急性发作期应卧床休息，大量饮水，每日摄入水量应在2500毫升以上，以增加尿量，促进细菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。

3调节尿液酸碱度。磺胺类、氨基甙类抗生素在碱性尿中抗菌作用增强，可多食用一些碱性食物或碳酸氢钠(小苏打);而四环素族、呋喃坦丁等药物在酸性尿中抗菌作用增强，可食用酸性食物或口服大量维生素C，使尿液酸化。

4.提供丰富的营养，包括充分的热量、数量充足的优质蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等的供给。

日常生活中慢性肾炎的护理

1、要注意自我保护，预防感染：任何感染都会加重肾炎病情。慢性肾炎患者机体抵抗力低，很容易感染，故应认真预防。感染部位常在呼吸道、泌尿系及皮肤，所以要避免受凉。

2、慢性肾炎患者的护理要有适当体力活动，又要避免过劳：不少慢性肾炎患者都有这样经验，当体力活动过多时，尿蛋白和(或)血尿即增重，而休息后，尤其卧床休息后即好转。但是慢性肾炎患者绝不应长期卧床休息。如果长期不进行适度体力活动及社交活动，对身心健康肯定不利，会致使体质及抗病力进一步下降。

3、正确对待疾病，保持乐观情绪：俗话说“三分靠医，七分靠养”，保持乐观情绪极为重要。如能不断自我调节，使精神神经始终处于稳定状态，将有利于疾病康复。

4、慢性肾炎患者的护理饮食不能再随意，应有限制：肾炎饮食的控制情况直接影响着慢性肾炎治疗和预后情况，因此不能马虎大意。对慢性肾炎患者而言，饮食控制对患者病情的康复有利。原则上，慢性肾炎患者应遵循低盐、低脂、优质低蛋白、高纤维饮食原则。

慢性肾炎饮食原则

1、慢性肾炎的患者久病容易损伤正气,体质虚弱,适宜食用滋补品,如海参、人参、木耳、蜂蜜等,以补脾益肾扶正。

2、肾病型的患者有大量蛋白尿、血浆蛋白低下,应补充大量蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,同时为防止血中胆固醇浓度升高,应控制每日脂肪的摄入总量。

3、慢性肾炎的患者,常有水肿,肾病型的水肿还相当严重,要采用低盐饮食(每日5克盐以下,约一个牙膏盖以下)。特别是高血压型患者,更应严格限制盐摄人,减轻水钠潴留。

4、慢性肾炎的患者中贫血也是常见症状,要多补充含铁含维生素B、维生素C多的食品,如红枣、樱桃、龙眼、赤小豆、西红柿、木耳、萝卜等。

5、慢性肾炎患者中,特别是高血压型的患者,应食清淡食物,少食或不食辛辣刺激性强的食品,如辣椒、姜、蒜、咖喱等。

慢性肾炎食疗应该怎么做？

一、饮食调养原则

慢性肾炎是一种对人体危害性很大的慢性疾病，它的病程持续时间长，病情会因为各种因素的影响而变化。因此，慢性肾炎患者的饮食原则并不是固定不变的，要随病情的改变及时做相应调整。

日常饮食原则

(1)低蛋白、低磷饮食：蛋白质的摄人问题几乎是所有肾脏患者都要面对的问题，其摄人的多少会对疾病的发展和康复产生较为明显的影响。对慢性肾炎患者而言，发病的早期或急性发作期，有一定程度少尿、水肿症状或食欲不好时，蛋白质的摄人要适当进行控制，但不能过分限制，尤其在患者体重下降时，否则可能会影响到机体的免疫力，不利于疾病的康复。一般以每日每千克体重给1克蛋白质为宜。当大量利尿后水肿消退，患者症状好转时，就要及时增加蛋白质摄人量，以补充大量利尿时丢失的蛋白质，对慢性肾病型肾炎患者更是如此。如果慢性肾炎进一步发展，导致肾功能严重损害，出现尿毒症时，肾脏对蛋白质代谢产物的排泄功能降低，使体内血尿素氮增加，此时就要严格限制蛋白质摄入量，只供给极少量的蛋白质以维持机体基本代谢需要。

(2)充足的碳水化合物：慢性肾炎患者由于限制蛋白质摄人，热能就主要由碳水化合物来供给，所以饮食中的糖类应适当提高，以满足机体对热能的需求。另外，充足的热能供给可减少蛋白质的消耗，减轻肾脏的负担，并可使摄人的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育。适宜慢性肾炎患者的食物有粉皮、粉条、土豆、藕粉等。

(3)限制钠盐：对处于稳定期的慢性肾炎患者来说，水肿等慢性肾炎的一般症状不明显时，不必限制盐的摄人，只要不吃过咸食物即可。当患者有严重水肿、出现心力衰竭甚至高血压脑病时，就要严格限制盐的摄人，不仅不能摄人食盐，也不能食用含钠的其他食品，如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。为了不因无盐无味影响患者食欲，在烹饪时可用无盐酱油来取代食盐。待患者病情缓解、趋于稳定后才能逐步增加食盐摄人量。

(4)适当的饮水量：饮水量一般不加限制，但也不宜过多，尤其是伴有明显水肿及尿少者，一定要注意水的摄入量。

(5)补充维生素和铁：慢性肾炎患者可因病程长、食欲差、进食量少而影响维生素的摄人，因此，慢性肾炎患者应注意进食富含维生素A、维生素B族及维生素C的食物，如新鲜蔬菜及水果，以防维生素缺乏。慢性肾炎患者常伴有贫血症状，主要是造血原料缺乏引起的，所以慢性肾炎患者还应选用一些含铁质丰富的食物，如猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣以及绿叶蔬菜等，同时也要注意叶酸及维生素B12的补充。

2.不同阶段的饮食原则

慢性肾小球肾炎在病程的各个阶段临床表现不尽相同，饮食处理应按各期表现决定。

(1)无症状蛋白尿或血尿，尿蛋白丧失不多(1—2克/天)，可给一般饮食，略限盐。但如尿蛋白丧失较多，或有血尿蛋白低下，无氮质血症，可适当增加饮食中的蛋白质量。以按每天每千克体重1克正常需要量供给外，尚需考虑增加尿中所失去的蛋白质量。但根据最近的观点，长期高蛋白质负荷会加重肾脏负担，结果加速肾功能恶化。

(2)慢性肾小球肾炎急性发作，水肿或高血压者应限制食盐摄人量，每日以2—4克为宜。高度水肿者应控制在每日2克以下，咸鱼、各种咸菜均应忌用，待水肿消退后钠盐量再逐步增加。除有显著水肿外饮水量不应受到限制。血浆蛋白低而无氮质血症者应进高蛋白饮食，每日蛋白质应在60～80克或更高。出现氮质血症时应限制蛋白质摄人总量，每日40克以下，供给富含必需氨基酸的优质蛋白，饮食中注意补充营养及维生素，水果及蔬菜不限量。

老年人慢性肾盂肾炎不能吃什么

老年人患有慢性肾盂肾炎在平时的饮食上就要去注意，要了解一些科学的饮食原则，注意食盐的摄入，对于老年人慢性肾盂肾炎不能吃什么，我们就来看看今天的介绍，大家应该去了解。

饮食原则

1.急性肾盂肾炎和慢性肾盂肾炎急性发作期应卧床休息，大量饮水，每日摄入水量应在2500毫升以上，以增加尿量，促进细菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。

2.调节尿液酸碱度。磺胺类、氨基甙类抗生素在碱性尿中抗菌作用增强，可多食用一些碱性食物或碳酸氢钠(小苏打);而四环素族、呋喃坦丁等药物在酸性尿中抗菌作用增强，可食用酸性食物或口服大量维生素C，使尿液酸化。

3.饮食宜清淡、易消化。

4.提供丰富的营养，包括充分的热量、数量充足的优质蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等的供给。

慢性肾炎到底可以吃大蒜吗

提醒慢性肾炎患者，在日常生活中千万要忌吃强烈调味品，而且忌吃幸辣食物，强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食.味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精.辣的食物有很多，葱姜蒜都会有点辣最好还是少吃，吃多了可以会造成对病情不利。蒜也属于辛辣食物，所以对于慢性肾炎患者来说，大蒜最好是不要食用。

慢性肾炎患者的饮食建议：

1、要给予充足的维生素，尤其要补充维生素c，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素c能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。

2、食欲差者可补充维生素c制剂;同时应多补充维生素b和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。

通过上述内容的介绍，我们都已经知道了慢性肾炎患者是不宜吃大蒜的。患有慢性肾炎的朋友们不仅要配合医生积极地治疗，在日常的饮食中也需要格外的注意。大蒜属于辛辣食物，慢性肾炎的患者是不能吃的。同时，像是辣椒、胡椒之类的辛辣调味品也不宜吃。

慢性肾炎一般需要治疗多久

肾炎的治疗时间其实与患者的病情、治疗方法、病程等都有很大的关系,所以并不能确定肾炎需要多久治愈,一般病情较轻的治疗难度较小的患者治疗时间越短,反之,肾炎患者则需要的时间越长。

肾炎的治疗过程中,对于症状较明显时应卧床休息,无明显症状也应该避免体力劳动。水肿、高血压明显时应矛低盐饮食。这是慢性肾炎治疗过程中的注意事项的核心。

2、慢性肾炎的病因

慢性肾炎是一组多病因的慢性肾小球病变为主的肾小球疾病,但多数患者病因不明,与链球菌感染并无明确关系,据统计仅15%～20%从急性肾小球肾炎转变而至。此外,大部分慢性肾炎患者无急性肾炎病史,故目前较多学者认为慢性肾小球肾炎与急性肾炎之间无肯定的关联,它可能是由于各种细菌、病毒或原虫等感染通过免疫机制、炎症介质因子及非免疫机制等引起本病。

3、慢性肾炎如何检查

实验室及其他检查:

尿液检查:尿异常是慢性肾炎的基本标志。蛋白尿是诊断慢性肾炎的主要依据,尿蛋白一般在1～3g/天,尿沉渣可见颗粒管型和透明管型。多数可有镜下血尿、少数病人可有间发性肉眼血尿。

肾功能检查:多数慢性肾炎患者可有不同程度的肾小球滤过率(GFR)减低,早期表现为肌酐清除率下降,其后血肌酐升高。可伴不同程度的肾小管功能减退,如远端肾小管尿浓缩功能减退和(或)近端肾小管重吸收功能下降。

慢性肾炎日常护理

1、预防链球菌的感染,像呼吸道感染、猩红热、慢性咽炎、脓皮病等。如果发生这些疾病,需要检查尿液,以了解有无肾炎症状的加重,以做到早发现早治疗,以免错失治疗时机,加重病情。慢性肾炎患者要积极根治慢性感染病症,特别是慢性扁桃体炎、中耳炎、鼻窦炎、龋齿等,必要时手术根除感染源。

2、慢性肾炎患者要积极根治慢性感染病症,特别是慢性扁桃体炎、中耳炎、鼻窦炎、龋齿等,必要时手术根除感染源。不用会损害肾脏的药物,像磺胺、氨基糖苷类等类。不所以,在日常就诊中,要告诉医师自己的慢性肾炎病史,以拒绝会损伤肾脏的药物。限制蛋白质和钠盐的摄入,营养合理。慢性肾炎患者勿摄入过多的荤菜,以清淡蔬菜为主。

3、防止腹泻、呕吐及应用过多利尿剂而使电解质缭乱,引发慢性肾炎的复发。多锻炼多运动增强身体免疫力。劳逸结合,遵守合理的生活制度,以免过度劳累,同时要积极锻炼身体增强身体的免疫能力,减少慢性肾炎发病的机会。

慢性肾炎饮食原则

1、慢性肾炎的患者久病容易损伤正气,体质虚弱,适宜食用滋补品,如海参、人参、木耳、蜂蜜等,以补脾益肾扶正。

2、肾病型的患者有大量蛋白尿、血浆蛋白低下,应补充大量蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,同时为防止血中胆固醇浓度升高,应控制每日脂肪的摄入总量。

3、慢性肾炎的患者,常有水肿,肾病型的水肿还相当严重,要采用低盐饮食(每日5克盐以下,约一个牙膏盖以下)。特别是高血压型患者,更应严格限制盐摄人,减轻水钠潴留。

4、慢性肾炎的患者中贫血也是常见症状,要多补充含铁含维生素B、维生素C多的食品,如红枣、樱桃、龙眼、赤小豆、西红柿、木耳、萝卜等。

5、慢性肾炎患者中,特别是高血压型的患者,应食清淡食物,少食或不食辛辣刺激性强的食品,如辣椒、姜、蒜、咖喱等。