冬季补阴多吃沙参百合少吃黄芪当归

冬季补阴多吃沙参百合少吃黄芪当归

据《健康人报》报道，进入秋季，主妇们也开始在家中自制药膳。第三军医大学新桥医院中医科主任晋献春教授介绍，虽说此时是进补的季节，但并不是补药越贵效果越好或多多益善。

中医有“春夏养阳、秋冬养阴”的说法，“秋天树叶掉了归根，花也开败了，这都是朝‘下’走的，人也一样。”

正因为秋季是“收”的季节，因此用于药膳的中药材选择也很有讲究。很多人只知道不能随便吃人参等大补的中药材，其实这个时候吃黄芪、当归、红枣等都是偏温性中药材，和人参一样，都属于升发性的食材，不但不利于阳气的收敛，过多的食用还会让体质弱的人身体更差。

此时用一些凉性和寒性的中药材入膳，它们内敛的特性才最合适秋季平补的特点。“换句话说，这个时候就是要用一些养阴的药材，像百合、沙参等。”晋献春主任说，沙参不仅滋阴，还可以补气，用它和鸭子一起炖是这个季节最好的补品，因为鸭子也偏凉性，二者合一，更适合做这个季节的药膳补品。而百合则可以用来煮粥，或是在清炒的菜肴中放上几片，不仅味道更加清香，还能达到进补的功效。

阴虚内热的中医食疗

阴虚内热的常见症状是潮热盗汗，五心烦热，夜热早凉，口燥咽干，舌红少苔等。治疗阴虚内热，在饮食上要少吃煎炸、辛辣等伤阴的食物。下面给大家推荐几款食疗方。

阴虚体热者，可服用沙参麦冬汤，即用玉竹10克、天花粉15克、沙参15克、麦冬15克化裁煮水煎服，食疗方面还可吃百合银耳冰糖羹，即百合30克、银耳30克、冰糖若干煮成的羹。

如果出现腹胀、反酸、嗳气、大便干燥等胃肠道症状，则是脾阴虚，可用生地20克、石斛10克、淮山20克、沙参15克、麦冬、太子参15克化裁煮水煎服。

如果出现心悸、失眠、心烦、易怒，则是心阴虚，可服用补心丹，即当归10克、生地20克、天冬10克、麦冬10克、酸枣仁10克、远志10克、沙参15克、丹参10克、太子参15克化裁煮水煎服。

如果出现腰膝酸软、头晕、目眩、耳鸣，则是肾阴虚，可服用六味地黄丸，即熟地20克、丹皮10克、淮山20克、黄肉10克、泽泻10克、茯苓10克制成的药丸。

中药麦冬对肝脏有损害作用吗 麦冬配什么治阴虚火旺

配沙参、生地、玄参、百合、黄柏、五味子、菊花、柏子仁、桑叶、黄芪等。

麦冬作为一种寒性的中药材，具有一定养阴清肺、益胃生津、清心除烦等作用，可以帮助人体用于治疗阴虚火旺出现的口干舌燥、五心烦热、失眠多梦、大便干燥等症状，只是单独吃麦冬治阴虚火旺的效果比较差，可以将其搭配沙参、生地、玄参、百合、黄柏、五味子、菊花、柏子仁、桑叶、黄芪等一起吃，这样效果会更好一些。

出汗多的中医食疗方法

如果患者汗多易感冒，又十分怕冷，风一吹就打寒战，则属阳虚，宜补气温阳。药用桂枝汤加味：生黄芪、浮小麦各30克，桂枝、白芍、当归身各15克，麻黄根、炙甘草各10克、生姜5片、大枣7枚，水煎服。

盗汗：睡中出汗，醒后即止者为盗汗，多因阴阳平衡失调、阴虚火旺、肌表不固，致使汗液外泄所致。宜滋阴降火，药用当归六黄汤加减：当归、生地、熟地各15克，黄柏、知母各10克，生黄芪、鲜芦根各30克，水煎服。饮食上可选择百合、雪梨等滋阴之品，少吃羊肉、洋葱、葱、姜、蒜等热性食物，用沙参麦冬煲老鸭，平时可用沙参、麦冬、五味子或西洋参等泡水饮用。服用六味地黄丸和知柏地黄丸。

胸窝出汗：又称“心汗”，多为心气衰弱所致，可用生脉散加减：人参、麦冬各10克，五味子5克，水煎服。

手脚多汗：多因脾胃功能失调引起，若伴有口干舌燥、心烦不安、舌红少苔等症状，属于虚热症，可用增液汤(玄参30克，麦冬、细生地各24克)加减;若伴有口臭口苦、便秘、尿黄浊、舌苔厚腻等脾胃湿热症状，可用三仁汤(杏仁、飞滑石、提通草、白蔻仁、竹叶、厚朴、生薏仁、半夏)加黄芩、莱菔子、淡竹叶等。

偏汗：左侧或右侧，上半身或下半身出汗，多属营卫不调，气血不和，宜益气养营，用十全大补汤加减：人参、肉桂、川芎、熟地黄、茯苓、白术、黄芪、当归、白芍、炙甘草。老人出偏汗可能为中风先兆，应及早防治。

绝汗：多见于病情危重的心衰病人，虚汗淋漓不止，伴有呼吸急促、四肢厥冷、脉微弱，时有时无，是阳气将绝之象，可应急服参附汤：人参、附子(炮)、青黛各15克，水煎服。

养生补气养血怎么做呢

补气剂：四君子汤:人参.白术.茯苓.甘草.各等份.生苓白术散：人参，白术，山药，白苓各1000克，白扁豆，莲子肉，薏苡仁，桔梗各500克。生脉散：人参10克，麦冬15克，五味子七粒。

补血剂：四物汤：当归，川芎，白芍药，熟地黄各等份。当归补血汤：黄芪30克，当归6克。归脾汤：黄芪30克，白术30克，人参15克，当归，龙眼肉，茯神，远志，酸枣仁各30克，木香15克，甘草8克。

气血双补剂：八珍汤：当归，白芍，川芎，熟地黄，人参，白术，茯苓各10克，甘草5克.灸甘草汤：灸甘草12克，大枣30枚，人参，生地黄30克，阿胶6克，麦冬15克，麻仁10克，桂枝9克，生姜9克。

补阴剂：六味地黄丸：熟地黄24克，山茱萸12克，干山药12克，泽泻9克，牡丹皮9克，茯苓9克。补阳剂：肾气丸：附子30克，桂枝30克，干地黄240克，山茱萸120克，山药120克，茯苓90克，丹皮90克。固表制汗剂：玉屏障散：防风，黄芪各30克，白术60克。

涩肠固脱剂：真人养脏汤：罂粟壳20克，诃子12克，肉豆蔻12克，肉桂3克，灸甘草6克，人参6克，白术12克，白芍9克，木香9克涩精制遗剂：金锁固精丸：沙苑蒺藜，芡实，莲须各60克，龙骨，牡蛎各30克。

固崩制带剂：固冲汤：煅龙骨，煅牡蛎各24克，海螵蛸12克，棕榈碳6克，五倍子1.5克,炒白术30克,生黄芪18克,山萸肉24克,生杭芍12克,茜草9克。

滋润内燥剂：养阴清肺汤：玄参9克，生地黄9克，麦门冬9克，牡丹皮，白芍各9克，薄荷6克，贝母9克，甘草9克。百合固金汤：百合9克，生地黄9克，熟地黄9克，麦冬9克，玄参6克，贝母6克，桔梗6克，当归，白芍，甘草各6克。增液汤：玄参30克，麦冬，生地黄各25克。

补气养血的配方是什么样的，看着上面的介绍相信大家都需要拿出一张纸把这些都牢牢的记住。配方是非常珍贵的，什么样的剂量都已经经过了大家多年的实践，因此不能随意的更改，如果想要效果变得更好的话，就需要大家好好的请教医生，这样就能得到更好的未来了。

肺结核中药配方 肺结核辩证施治

干咳无痰，或痰少不利，时带血丝，手足心热，口干咽燥，盗汗，舌边尖红，苔薄，脉细数。

治则：养阴润肺。方用泻白散合百合固金汤加减。

常用中药：麦冬，阿胶，桑白皮，地骨皮，白芍，玄参，生地黄，川贝母，生甘草，百合。

方中生地黄，玄参阴凉血止血;桑白皮，地骨皮泻肺中郁热。白芍，阿胶益气养血;麦冬，百合，贝母养阴润肺止咳;生甘草和中。

症状：呛咳气急，痰少质黏，咳痰不爽，或痰多，稠黄，时时咯血，颧红，骨蒸潮热，盗汗，心烦口渴，五心烦热，形体消瘦，舌红绛而干，苔薄黄，脉细数。

治则：滋阴降火，方用秦艽鳖甲散加减。

常用中药：麦冬，鳖甲，地骨皮，青蒿，知母，银柴胡，秦艽，生地黄，乌梅，花蕊石，百部，紫苑。

方中以生地黄，麦冬，知母，乌梅滋养肺肾之阴;鳖甲，地骨皮，秦艽，青蒿，银柴胡清虚热;花蕊石止血;紫苑，百部化痰止咳。

症状：咳嗽声低，动则气紧，偶见咯血，血色淡红，午后潮热，面赤，颧红，自汗盗汗，食少便溏，倦怠无力。舌质嫩红，脉细无力。

治则：益气养阴。方用育阴培元汤加减。

常用中药：天冬，麦冬，知母，生地黄，熟地黄，当归，阿胶，黄芪，太子参，地骨皮，百部，白及，五味子。

方中以太子参，黄芪，五味子补益肺气;生地黄，天冬，麦冬，知母养阴生津;地骨皮清虚热;熟地黄，当归，阿胶止血补血;百部，白及止咳。

症状：咳逆喘息，少气无力，声嘶失音，有时痰中带血，血色黯淡，潮热，自汗盗汗，肢冷，男性阳痿，滑精，女子经少或闭经;舌红少津或舌淡体胖，脉弱或细数。

治则：滋阴补阳，方用补天大造丸加减。

常用中药：人参，黄芪，山药，龟甲，枸杞子，熟地黄，紫河车，鹿角胶，五味子，当归，冬虫夏草，诃子。

老人冬季怎么进补

1、老人冬季吃什么食物进补

1.1、植物性滋补品有:红参、别直参、杜仲、山药、西洋参、胡桃红、龙眼肉、银耳、当归、何首乌、构杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子等。其中胡桃仁、龙眼肉、银耳、既是补益食品,又是药物之品。

1.2、动物性滋补品:甲鱼、鹿茸、海参、阿胶、黄鳝等:

1.3、冬季食补:主要是一些含蛋白质,维生素,易于消化的食物常见的有粳米,玉米、小麦、黄豆、豌豆、韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜、羊肉、狗肉、鸡肉、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾子。

2、老人冬季吃什么药材进补

2.1、中成药补剂:鹿茸片、参鹿补膏、全鹿丸、肾丸、附核、八味丸,参茸补丸,人参鹿茸丸,龟龄集,二冬膏,洞天长春膏。十全大补膏,八珍丸,琼玉膏,西洋参口服液等;

2.2、当归:活血祛寒

当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等,都可一试。

2.3、黄芪:益气固表

冬日里,天气骤寒,心脑血管疾病的高发期随之而来,体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增强体质。中医认为,气行则血行,气滞则血瘀。黄芪向来被认为是益气固表的能手,其性微温,归肺、脾、肝、肾经,尤其擅长补气,非常适合上述两类人服用。黄芪有“补而不腻”的特点,适当服用有助增强体质,缓解乏力。

夏季阴虚内热吃什么会好

夏季人们容易出现阴虚内热的现象，那什么是阴虚内热呢?阴虚内热的常见症状是潮热盗汗，五心烦热，夜热早凉，口燥咽干，舌红少苔等。治疗阴虚内热，在饮食上要少吃煎炸、辛辣等伤阴的食物。下面给大家推荐几款食疗方。

阴虚体热者，可服用沙参麦冬汤，即用玉竹10克、天花粉15克、沙参15克、麦冬15克化裁煮水煎服，食疗方面还可吃百合银耳冰糖羹，即百合30克、银耳30克、冰糖若干煮成的羹。

如果出现腹胀、反酸、嗳气、大便干燥等胃肠道症状，则是脾阴虚，可用生地20克、石斛10克、淮山20克、沙参15克、麦冬、太子参15克化裁煮水煎服。

如果出现心悸、失眠、心烦、易怒，则是心阴虚，可服用补心丹，即当归10克、生地20克、天冬10克、麦冬10克、酸枣仁10克、远志10克、沙参15克、丹参10克、太子参15克化裁煮水煎服。

如果出现腰膝酸软、头晕、目眩、耳鸣，则是肾阴虚，可服用六味地黄丸，即熟地20克、丹皮10克、淮山20克、黄肉10克、泽泻10克、茯苓10克制成的药丸。

出汗多的解决办法

自汗：不因活动、天气、食物、药物等因素而自然出汗者，为自汗，多为气虚表现。可用玉屏风散加味：生黄芪、煅龙骨、煅牡蛎、浮小麦各30克，炒白术、防风各15克、甘草6克，水煎服。以“补肺益气、固表养阴”为原则，饮食上可以选择山药、豆浆、牛羊肉等，可多煲太子参瘦肉汤、党参北芪瘦肉汤、西洋参炖鸡、五指毛桃炖鸡等饮用。如果是虚不受补的人，要用太子参煲汤。

如果患者汗多易感冒，又十分怕冷，风一吹就打寒战，则属阳虚，宜补气温阳。药用桂枝汤加味：生黄芪、浮小麦各30克，桂枝、白芍、当归身各15克，麻黄根、炙甘草各10克、生姜5片、大枣7枚，水煎服。

盗汗：睡中出汗，醒后即止者为盗汗，多因阴阳平衡失调、阴虚火旺、肌表不固，致使汗液外泄所致。宜滋阴降火，药用当归六黄汤加减：当归、生地、熟地各15克，黄柏、知母各10克，生黄芪、鲜芦根各30克，水煎服。饮食上可选择百合、雪梨等滋阴之品，少吃羊肉、洋葱、葱、姜、蒜等热性食物，用沙参麦冬煲老鸭，平时可用沙参、麦冬、五味子或西洋参等泡水饮用。服用六味地黄丸和知柏地黄丸。

胸窝出汗：又称“心汗”，多为心气衰弱所致，可用生脉散加减：人参、麦冬各10克，五味子5克，水煎服。

秋季养生食疗方

1、清补瘦肉汤

材料：瘦肉250克，生熟薏米10克，莲子5克，百合5克，淮生10克，玉竹5克，茨实5克

做法：把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。

功效：此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是秋季养生的合时汤水。

2、养颜冬瓜汤

材料：沙参12-15克，黄芪30克，麦冬10克，先煎取汁。

做法：加入冬瓜约300-400克，再炖约半小时，早晚各服一碗。

功效：沙参是养阴清肺，益胃生津。黄芪补气升阳、利水消肿，治疗肺气虚、气血两不足。麦冬养阴润肺，益胃生津、清心除烦。

3、当归炖仔鸡

材料：当归30克、沙参12克，枸杞子15克，香菇4-6个，母鸡一只，鲜姜3-5片。

做法：母鸡先用热水汆烫以后，再与中药一起炖煮两个小时。

功效：当归是归心、脾、肝经，补血活血，止痛润肠，补血养气，和胃止痛。沙参能够入肺。

4、秋收保健茶

枸杞子15克、沙参10克，麦冬12克，木香6克，山楂12克，乌白一个，滚水冲泡。

功效：润肺补肾，开胃补气，养颜降压，降胆固醇。

5、胡萝卜粥

材料：胡萝卜150克，大米100克

胡萝卜去皮，清洗干净，切成碎末，同大米共煮成粥即可。

功效：中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

6、山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克，大米适量

材料：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净，一同放入锅中，用文火熬煮成粥即可。

功效：山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。