火龙果怎样吃
火龙果怎样吃
最简单省事的吃法
从火龙果头上的红色外皮往下扒，象扒香蕉一样，里面的肉用勺子挖着吃(这个是万能吃法咯，任何水果都可行)，还可蘸蜂蜜吃，蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。
几种推荐吃法
(1)贵妃蚌炒火龙果
原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调味料：盐3克、鸡精2克
做法：
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟;
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用;
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。
特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
(2)凉拌山药火龙
原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙
做法：
1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中氽烫后，捞出沥水备用;
2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示：炸的时间不宜过长，油温也不宜过高。
(3)火龙果酸奶汁
原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法：
1、火龙果切小块后去皮待用;
2、柠檬去皮后榨成汁;
3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
(4)火龙果海鲜沙拉
原材料：火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。
做法：
1、火龙果一切为二，将肉用小挖勺挖成圆球状，壳备用，西芹切小丁在沸水中氽熟。
2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。
3、将拌好的东东装入挖空的火龙果壳中，漂亮又美味的火龙果虾仁色拉就完成了。
火龙果皮发霉了还可以吃吗 火龙果很酸是没熟吗
有可能。
火龙果吃起来发酸主要有两种原因，一种是由于火龙果还没完全成熟，这样的火龙果捏起来质地十分生硬，像这种情况的话，建议将其放熟之后再吃，这样口感会更好。
还有一种原因就是火龙果坏掉之后，里面的营养成分会在无氧呼吸作用下产生酸性物质，使得火龙果发酸，这样的火龙果除了发酸之后质地也会变得非常软，所以可以以此来区分，像这样的火龙果是不建议再继续吃的。
火龙果吃了会下火吗
火龙果清热下火。
火龙果吃了不仅不会上火，还易下火清热的功效，它的果肉性质偏寒，有护嗓止咳，润肺止渴，排毒通便的作用，便秘的人可以通过吃火龙果来改善，火龙果中的花青素，白蛋白有消炎排毒的作用，因上火而因为的嘴角发炎，口腔溃疡等症，吃火龙果可以有明显的改善作用。
火龙果不能和什么一起吃 火龙果一天吃多少合适
火龙果吃多了有可能会出现身体不适的情况，因此需要控制食用量，所以火龙果一次食用半个左右比较好。通常1个火龙果的质量再530克到400克左右，半个火龙果的可食部分约为180克到140克左右，控制在这个食用量一般不会出现不适的情况。
一个火龙果的热量有多少
1、火龙果的热量
每一百克的火龙果中所含的热量是五十一大卡，而一个火龙果中大概会含有将近两百大卡的热量。需要跳将近一个小时的健美操才能够将吃一个火龙果所摄入的热量全部消耗殆尽。
2、其中含糖量高
火龙果吃起来虽然一点也不甜，那是因为火龙果中所含的果糖和蔗糖比较少，但是其中的葡萄糖含量是蛮多的，所以想要减肥的小伙伴注意了，它看起来热量是那么多，其实或许会更多哦。
3、排宿便又排毒
火龙果中含有丰富的膳食纤维，能够帮助我们的肠胃蠕动，从而促进排除宿便。它其中的物质还能够和身体里的毒素结合，从而带出体外，所以瘦身、排毒又养颜。
4、能产生饱腹感
而且火龙果吃了很有饱腹感。我们可以在两餐之间吃一个火龙果，这样的话，就会抑制我们的食欲、限制我们下一餐的进食量，吃得比原来少，还怕不比原来瘦么?
火龙果是什么季节的水果 红心火龙果和白心火龙果的区别
1.首先，二者颜色的不同，在扒掉皮之后，红心火龙果的颜色是粉红色，加上一些黑色的子，白心火龙果的颜色则是白色，再加上一些黑色的子，这是二者物理上的不同，也是二者在给人的视觉冲突上最大的不同了。
2.二者的口感也不同，一般情况下，红心火龙果要比白心火龙果吃起来更甜一些。
3.红心火龙果和白心火龙果的价格不同，上面说过，红心火龙果要比白心火龙果甜一些，所以红心火龙果的价钱相较于白心火龙果来说也会稍贵一些。
红心火龙果比白心火龙果糖分高吗
是的。
一般来说，红心火龙果的含糖量在15%以上，而白心火龙果的含糖量仅为10%，所以红心火龙果的糖分是比白心火龙果要高的。
红心火龙果中主要的糖分为葡萄糖和果糖，其中葡萄糖占绝大多数，因为果糖含量相对较低，所以红心火龙果吃起来也并不太甜，但还是比白心火龙果口感要好一些。正因为红心火龙果含糖量更高，所以没有白心火龙果那么适合正在减肥的人食用。
吃火龙果的注意事项
1、腹泻的人不能吃。因为火龙果是一种属于比较偏凉的水果，如果你是腹泻的患者，这个时候再吃火龙果会让病情加剧。
2、当你来大姨妈的时候吃火龙果就会导致经期不畅。
3、偏寒的女性体质也要少吃火龙果。
4、当你吃火龙果的时候再配上牛奶可能会导致消化不良。
5、火龙果是一种葡萄糖含量蛮多的水果，而糖尿病患者如果吃火龙果的话可能会使血糖上升。