养生健康

生菜不适合什么人吃

生菜不适合什么人吃

1.胃寒者

许多人都喜欢生吃生菜,但是生菜性凉,生吃会增加身体寒凉之气,因此胃寒的人要尽量避免吃生的生菜。

2.便溏腹泻者

生菜性凉,富含水分,食用有滑利通便的作用,但是便溏腹泻者不宜吃生菜,以免加重腹泻的情况。

3.尿频者

生菜性寒凉,还含有甘露醇成分,有一定的利尿效果,因此尿频者要慎食生菜,临睡前也要少吃生菜。

手抓饼怎么做又酥又软

1、准备速冻手抓饼皮、鸡蛋、火腿、生菜适量。

2、将生菜清洗干净、火腿切片备用。

3、在平底锅中倒入适量的油,然后小火煎手抓饼两面微黄,盛出备用。

4、在锅中倒油,打入鸡蛋,盖上手抓饼皮,等鸡蛋凝固后,翻面。

5、然后放入火腿、生菜,煎至两面微黄,即可撒上番茄酱,卷起来食用。

干蕨菜适合所有人吃吗

不适合。

干蕨菜是新鲜蕨菜的干制品,口感脆嫩爽滑,其中还含有多种营养成分,如:维生素、氨基酸、纤维素、蛋白质、脂肪等,很多人不知道干蕨菜的食用禁忌,认为所有人都是可以食用的,其实不然,干蕨菜性质寒凉,并且还覆有细小的绒毛,一般建议有两种人群不宜食用蕨菜。

紫菜适合人群

一般人均宜食用

1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;

2. 不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。

水果玉米沙拉

食谱原料:

玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪、橄榄油、黑胡椒。

制作方法:

1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。

2.生菜清洗干净,撕成小片。

3.把樱桃西红柿从中间分开,奶酪切丝。

4.将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

适合人群:3岁以上宝宝

健康提示:玉米含丰富的维生素,做成沙拉美味可口。

梭鱼哪些人不能吃 梭鱼怎么做好吃

主料:梭鱼(两条)

调料:野山椒(适量)、生菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大料(适量)、香菜(适量)、枸杞子(适量)

做法:

1、准备食材梭鱼、葱、姜、大料香菜、野山椒、生菜;

2、将鱼收拾干净,剔骨,将鱼肉和鱼骨分开、切大块;

3、锅内添水,放入葱、姜、大料煮,开锅后放入野山椒,放入鱼肉段;

4、再次烧开,放入生菜就可以出锅了,点缀上香菜末、泡好的枸杞子。

生菜相克的食物

大多数的食物都是可以和生菜适量一起吃的,并没有与生菜相克的食物。

但是生菜性凉,一些脾胃虚寒或者体寒的人群,在吃生菜的时候注意避免和其他寒凉食物一起吃,如螃蟹、生蚝、苦瓜、茄子、梨子、西瓜、荸荠、连子茶等等。

奶油生菜阳台种植方法

1、奶油生菜阳台种植时的播种

在阳台种植奶油生菜时,可以选择几个大一些的泡沫箱,把里面的放入细沙和土,然后再把奶油生菜的种子进行催芽,出芽以后种下,在种植时要保持土的湿润,浇水应该浇透,等小苗长到二到三片真叶时就可以进行移栽了。

2、奶油生菜阳台种植时的移栽

在阳台上种植奶油生菜时,移栽是很重要的一步,在移栽时要先浇足水分,然后连着根部一起移动到新的盆中,再浇足水分,然后移动到阴凉的地方进去缓苗,奶油生菜适合在二十度左右的环境中生长,如果阳台温度过高,应该进行必要的降温处理。

3、奶油生菜阳台种植的施肥

奶油生菜在移栽一个星期以后,就要施肥一次应该施用有机肥,在移栽后的第二周和第四周再分别施肥一次,施入氮磷钾复合肥最好,不过在奶油生菜采摘以前的两个星期就要停止施肥。奶油生菜在外界高温时,应该注意水的供给,正确的浇水方法是在早晚各浇水一次,量不宜过大。另外奶油生菜长大以后要及时采收,采收太晚口感会变差。

吃一个月生菜瘦多少 生菜相克的食物

大多数的食物都是可以和生菜适量一起吃的,并没有与生菜相克的食物。

但是生菜性凉,一些脾胃虚寒或者体寒的人群,在吃生菜的时候注意避免和其他寒凉食物一起吃,如螃蟹、生蚝、苦瓜、茄子、梨子、西瓜、荸荠、连子茶等等

哪些蔬菜适合胖人吃

黄瓜:黄瓜中含有丙醇二酸,有助于抑制各种食品中的碳水化合物在体内转化为脂肪,胖人适当多吃些黄瓜,减肥瘦身的效果好。

白萝卜:白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质,吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢,以避免脂肪在皮下堆积。

韭菜:韭菜所含的纤维素最多,这种纤维素进进人体后,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,可排除肠道中过多的养分。

冬瓜:冬瓜含的热量要比其它蔬菜少,又有助于促进人体的新陈代谢,具有较强的减肥作用。

辣椒:除含有营养物质外,还含有辣椒素。能促进脂质代谢,抑制脂肪在体内蓄积,适当多吃些可助减肥。

绿芽菜:它含水分较多,被身体吸收后产生热量较少,更不轻易形成脂肪堆积皮下。

大豆及豆制品:大豆和豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是醋豆,它是减肥的好食品。

荠菜适合什么样的人吃

荠菜作为一种常见的野菜,大部分人都是可以正常食用的,但是根据其功效和特点来说,尤其适合下列人群食用:

1、血压偏高的人群。荠菜中所含的胆碱、乙酰胆碱、季胺化合物等都有一定的降血压作用,很适合血压偏高的人群用来帮助调节血压。

2、经常上火的人。由于荠菜是一种偏寒性的食材,所以很适合本身体质就偏燥热的人群来清热降火用。

3、青少年。荠菜中含有多种维生素和活性成分,很适合青少年等来补充营养食用。

豆瓣菜适合人群

一般人群均可食用。

孕妇及寒性咳嗽者不宜食用。

豆瓣菜食疗作用:

豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱经;

具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效;

对肺痨,肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。

豆瓣菜对于高血压并没有恶化的作用,所以高血压患者还是可以适当的使用一些的。在使用的同时也应该积极地进行体育锻炼。除了高血压患者,女性也应该多吃豆瓣菜,因为这种食物有很好的美容养颜的功效,是一种健康安全的食疗方式。

玻璃生菜的种植方法和技巧

1、玻璃生菜育苗移栽

玻璃生菜在家中的阳台上就能种植,但是在种植以后需要先育苗,等小苗长到两三片叶子以后再进行移栽。育苗时可以先把化盆中的盆土落足水,然后把种子撒上,再把盖了零点五厘米厚的土,多在五天以后发芽,十天左右可以移栽。

2、玻璃生菜的管理

在移栽以后的一个星期左右就要给生菜施肥,最好的施肥方法就是喷施氮肥,在定植两周以后要施用有机肥一次,另外在生长处于生长旺季时,要及时供水,让它的土质一直保持湿润,每隔两天浇水一次,外界温度高时应该在每天的早晚进行浇水。

3、玻璃生菜的采收

玻璃生菜鲜嫩时口味最好,应该在它长大以后没有出现老化时及时采收,采收的时候,可以直接从土中拔出,如果等生菜的主茎拔高以后再采收,就不适合人们食用了,因为拔高以后的玻璃生菜会快速的老化。

西生菜的功效与作用 补充水分

西生菜是很适合人们在夏天食用的,夏天易出汗失水,而西生菜中中80%以上都是水分,食用西生菜能为身体补充大量水分,而且它所含的水分易被人体吸收利用,不仅满足人体正常代谢需要,还能减少口干舌燥等症状的发生。

各类火锅分别适合什么人

1.海鲜火锅

最适合人群:瘦人

吃海鲜火锅,满足的就是鲜甜的口腹之欲。广东省中医院芳村分院脾胃科主任陈延说,从中医讲,大多数海鲜都偏凉,而且含胶原蛋白多,比较滋腻,所以,海鲜火锅最适合瘦人吃。因为“瘦人多火,肥人多痰”。瘦人如果吃了点补益或温性的食物或药物,往往容易上火,出现口舌生疮、口干、便秘等症状。但是海鲜偏寒凉,所以瘦人、阴虚的人吃最合适,既补益又恰好能滋阴。

值得注意的是,湿气重的人就不适合吃海鲜火锅了,比如起床疲劳,浑身不爽、舌苔白厚有齿痕、大便烂等,说明体内有湿邪,吃了海鲜会加重湿气。另外,脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病都跟湿邪、痰湿有关,也不适合吃海鲜火锅。其中,高尿酸的人尤其不适合吃海鲜火锅,因为海鲜火锅里的嘌呤太高,吃了容易诱发痛风发作。

另外,像柠檬、辣椒、沙茶酱或加了姜的醋等配料,都是偏温性,比较适合与海鲜火锅搭配。

2.羊肉火锅

最适合人群:手脚易冷的女性

羊肉在冬季吃最好。中医认为,羊肉性偏温,但其又兼具了冬季养阴、补阳的两个方面,像阴血不足,冻手冻脚,痛经、体质虚寒的女性,在冬季吃羊肉就非常适合。广东地域偏食热,所以在羊肉煲里常常会添加马蹄、海带、萝卜等比较寒凉的食材加以中和。

麻辣锅底羊肉火锅,加了葱、姜、蒜、花椒各种辛香料,整锅汤都偏热燥,所以其蘸酱就选择简单的麻油或芝麻酱,目的是降温和祛火。或者在锅底放点不去芯的莲子、豆腐,发挥其清热泻火、除烦、止渴的作用。

吃羊肉火锅,大多采取荤素搭配的方式。专家还建议,平时体质比较热的,可以搭配一些性质寒凉的蔬菜,比如油麦菜、菠菜、生菜、萝卜、豆腐、西红柿、娃娃菜等。平时体质比较虚,则可以搭配性质温或平的蔬菜,比如茼蒿、香菜、小白菜、魔芋、金针菇、土豆等。

3.鸡肉火锅

最适合人群:所有人

广东人吃鸡肉火锅,对鸡和火候要求高,谁叫他们就爱吃鲜嫩这一口,开锅翻腾十几分钟熟了即可。陈延说,鸡肉火锅比较简单而且随性,其实就等于喝鸡汤,无论是西洋参或其他药材锅底,建议鸡汤不宜煮得太久,不然很容易产生高嘌呤。而一只鸡一两斤,四个人吃就足够了。实际上,一个人吃半斤鸡肉就已经超标了,如果“三高”人群也想吃鸡肉火锅,可以选择鸡肉去皮,飞水,再加青菜煮。

4.菌类火锅

最适合人群:高血脂、高血压等需控油人群

菌类火锅比较健康,汤味道鲜美,但却没多少脂肪。即使吃多了,也不会像吃肉多了那么油腻。所以,菌类火锅满足了那类既想吃火锅,又不想吃大鱼大肉、追求健康人群的需要。陈延建议打火锅选择杂菌,什么样的都放一点,这样营养搭配比较平衡。

但是,菌类火锅最大的问题是,只闻起来香,单纯煮菌汤底可能没有什么味道。所以,为了味道更丰富,商家可能用高汤底或鸡汤底。值得注意的是,鲜美的菌汤其嘌呤也比较高,所以高尿酸的人,最好不要喝汤。

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