三招教你如何挑选好的普洱生茶

三招教你如何挑选好的普洱生茶

不懂茶的人肯定会以市场上口碑较好的大普洱茶品牌为首选，因为大的品牌保证了茶的质量。但是，由于普洱茶市场很大，所以一个普洱茶品牌所生产的产品种类也繁多，以适应不同层次的消费人群。当我们去选购普洱茶的时候，应先考虑自己的预算，然后在挑选最具性价比的茶，并不是越贵的茶越好，而是适合自己的才是最佳。

首先是看。选好茶品后，我们要观察它的外包装情况。以饼茶为例，茶饼的包装纸应与茶饼相贴合，松紧适度，而且正品的包装纸上会有防伪码。然后还要要观察普洱茶的压制情况。普洱茶在压制的形态上有着很大的作用，其影响了普洱茶品质和后期的转化。根据茶的不同原料，品种等，相对应有不同的压制方法，大多普洱茶都采取古法手工石模压制，形态工整，松紧适度，条索分明。

其次是闻。好的普洱茶自然来自好的源头，目前最出名的八大茶山 —— “班章、弯弓、曼松、刮风寨、同庆河、冰岛、昔归、邦威”生产的茶，不同的茶山的茶各有千秋。比如说你要买的这款茶是产自临沧昔归茶区的，那么这边的茶的特性多数具有除了普洱茶本身的茶香之外，还有兰花般的蜜香。

普洱茶生茶和熟茶的区别 普洱生茶

普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。

生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往刺激性较强！

尤其新茶，新茶应该自然存放一段时间之后，让茶中的茶多酚元素和咖啡碱元素进一步转化，这样能更好的发挥普洱茶的香气喉韵，十年以上的老生茶入口即化，滋味愈发浓重，但是对胃部的刺激性变弱！

普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。

新生普由于营养成分未经转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用。

不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效，还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。

教你挑选好陈皮

新会陈皮呈整齐3瓣，基部相连，裂片向外反卷，露出淡黄色内表面，有许多均匀细小的圆形油点。

果皮厚不及1毫米。外表面色褐黄、色泽棕红、皱缩，有许多凹入的油点。质轻，容易折断。

陈皮的挑选方法 教你挑选好陈皮

气味芳香浓郁，味微辛，甘而略苦。

一、从手感区分

特别在霉雨天时就是用手去感触陈皮，年份越短皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮软身。而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。

陈皮的挑选方法 教你挑选好陈皮

二、从气味区分

陈皮具有三种气味(香、陈、醇)。3至8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸;

9至20年的陈皮气味闻下去清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味;而20至40年的陈皮闻下去是纯香味，甘香醇厚;

普洱茶减肥生茶好还是熟茶好 普洱茶的适宜人群

茶叶采摘下来后用自然的方式存放，未经过渥堆发酵处理，这类即普洱生茶，普洱生茶性凉，并且刺激性较大，茶味很涩，茶汤汤色较浅或黄绿，喝生茶可以清理肠道，可以降压，降脂，减肥，适宜年轻人群饮用。

普洱茶经过渥堆发酵后，茶性变得温和，泡出来的茶水香味浓郁，喝起来让人感到柔顺无比，既可以起到减肥作用，又可以降压，降脂，养胃，更适宜老年人饮用。

抽烟适合喝什么茶 普洱生茶

在减少喝酒熬夜危害这件事情上面，普洱生茶可以说具有双重功效。一方面，普洱生茶具有清理肠道、降脂的功效；另一方面，喝生普还可以起到降肝火、降压的作用。

普洱生茶有哪些好处 可以延年益寿

普洱生茶又被称之为益寿茶，因为普洱生茶中含有大量的维生素C和茶多酚，这些物质都是可以有效抗氧化的，能够还原被氧化的自由基，可以有效减缓身体器官和身体皮肤的衰老。长期喝普洱生茶不仅可以保持苗条的身材，还可以延年益寿。

晚上喝普洱影响睡眠吗 普洱生茶晚上能喝吗

普洱生茶晚上最好不要喝。

普洱生茶是一种未经发酵的茶品，相较于熟茶，刺激性较大，茶碱的成分含量很高，晚上饮用会刺激神经具有提神醒脑的作用，因此不适合晚上饮用。

普洱茶生茶和熟茶哪个减肥效果好

普洱茶生茶的减肥效果更好。

普洱茶有两种生茶和熟茶两种，两种都具有降血脂，促进脂肪燃烧的作用，但是普洱熟茶的的降血脂作用只作用于高血脂人群，对血脂正常的人群基本没有效果，因此普洱生茶的减肥效果更好。

普洱茶饭前喝还是饭后喝 饭后应该喝什么普洱茶

饭后既可以喝普洱生茶，又可以喝普洱熟茶，因为普洱生茶具有较强的刺激性，不适合饭前饮用，而普洱熟茶刺激性弱可以在任何时间段饮用，因此饭后可以喝普洱生茶和普洱熟茶。注意晚饭后是不宜喝普洱生茶的，会影响睡眠。

熟茶和生茶的区别

1、生茶和熟茶的香气类型不同

生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然会交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气。

2、生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同

生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同生茶叶底颜色，随储藏时间加深，从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐，逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶叶互相混杂在一起，即使叶底“花杂”，也影响储藏茶叶的价值。

普洱茶生茶好还是熟茶好

普洱茶有分为生茶和熟茶，生茶与熟茶的制作过程以及功效都有所不同，我们可以根据个人喜欢的口味去选择生茶还是熟茶：

1、首先要说明普洱生茶与熟茶的区别，普洱生茶是指在自然环境下生长的茶叶，通过新鲜采摘的方式，自然杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。而普洱熟茶是指采摘下来的茶叶会通过特殊处理，例如发酵使茶性趋向温和，从而加工形成的散茶或者紧压茶。

2、味道。普洱茶刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，新的生茶性比较刺激，但是香气好，茶味足。但是生茶对肠胃还是有一定的刺激，建议体寒和体弱的人不要多饮新生茶;普洱熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。

3、收藏价值。从价格以及收藏价值分析，相对熟茶而言，普洱生茶收藏的时间越长，品质就会越价，味道越好，越值钱，而且生茶的厚度和劲道比熟茶更为显著。

普洱茶生茶和熟茶哪个减肥效果好 喝普洱茶减肥需要注意什么

1.不要在晚餐之后再饮用普洱生茶减肥，普洱生茶性寒，晚上时候容易对身体造成不适，不利于身体健康。

2.女性例假期间最好不要饮用普洱生茶，会出现例假期缩短，月经量减少，经痛等现象。

3.有失眠习惯的人不适合用普洱生茶减肥，茶里面的茶碱会刺激神经，导致神经兴奋，加重失眠的情况。

4.哺乳期女性不适合用普洱茶减肥，普洱茶中的茶碱会随乳汁进入婴儿体内，导致婴儿神经兴奋，对健康不利。

5.体质寒凉的人不适合用普洱生茶减肥，普洱生茶性寒，过多饮用容易导致体质寒凉你，本身体质寒凉的人饮用会加重体质的寒凉程度，对身体不利。

6.胃溃疡患者不宜饮用过浓的普洱茶，普洱茶中的茶碱会刺激溃疡面，加重溃疡面的面积。

普洱茶生与熟有什么不同

普洱生茶口感强烈，刺激性较高，若经高温，则茶汤清香，水甜而薄，微涩。普洱熟茶浓稠水甜，几乎不苦涩，耐泡。

新制普洱生茶茶品以绿色，黄绿色，暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性把叶条像扭橡皮筋一样扭转，会回过来的是好茶。普洱熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧，重发酵者叶底多呈深褐色或黑色硬而易碎。

普洱生茶茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道，是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味。普洱熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

普洱生茶茶汤以黄绿,青绿色为主。普洱熟茶发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主。

晚上喝普洱影响睡眠吗 普洱生茶什么时候喝比较好

普洱生茶饭后喝比较好。

普洱生茶中刺激性成分较多，不能睡前饮用，不能空腹饮用，适合在吃饱之后，休息一下，再喝普洱生茶，可以促进脂肪的燃烧，减少食物中脂肪的碳水化合物的吸收，有减肥的作用，因此普洱生茶饭后喝比较好。