桂花茶的做法
桂花茶的做法
对桂花茶的做法怎么样呢,这样的茶在制作上,也比较简单,所以对它制作的时候,并不是把它想的很难,对它的制作先进行了解,这样使得对桂花茶制作能够顺利进行。
桂花茶的做法:
材料:白糖,大菜(燕菜)条
做法:
1.剪下适量大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水份。
2.泡好后的大菜条变得柔软了,然后把水份挤干。
3.把少许桂花用热水冲泡,像泡茶一样,最好盖着盖子,然后放糖。
4.把大菜条和桂花茶一齐倒进锅里,大火煮至大菜条完全融化。
5.边煮边搅拌,以防粘底。
6.煮好后倒进容器,放在常温下凝固。(注意,不用放进冰箱也可凝固)
7.凝固后倒出容器的样子,切片。
晶莹剔透的桂花茶冻
材料:干桂花5克,白糖30克(可根据自己喜甜的程度调整),琼脂15克,开水1000克。
做法:
1.琼脂用清水浸泡备用
2.干桂花用开水冲泡,然后放白糖,最好用盖子盖住焖一会儿
3.泡好的琼脂从水里捞出来,淋干水分
4.把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里,小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌,防止粘锅底
5.煮好后倒入容器内,放冰箱冷藏至凝固成桂花冻。吃时切块即可
通过以上介绍,对桂花茶的做法也是有着一些了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对这样茶在喝的似乎,也是要适量,它虽然对人体排尿、排毒有着很好帮助,但是多喝也不利于身体健康。
桂花菊花可以一起泡吗 桂花泡茶喝有什么好处
1、桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
2、桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解。
3、桂花茶系桂林特产,桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。
4、桂花茶是一款名茶,搜索桂花茶的功效与作用更为人所传诵,桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。
5、桂花茶温补阳气之功效。主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。
排毒喝什么好 喝茶排毒
经常用桂花泡茶喝,可以净化身心,平衡神经系统,润肠通便,减轻胀气,马鞭草具有助消化功能,两者一起泡茶喝可以帮助清除体内毒素,还可以美白肌肤。
马鞭草桂花茶的泡法:取桂花7克,马鞭草9克用水过滤后和5克绿茶一起用500毫升的热开水冲泡5-10分钟后滤汁即可饮用。
芦荟具有消炎杀菌,增强免疫力,清除毒素和自由基的作用,绿茶中的茶多酚有解毒作用,是天然的抗氧化剂,可以清除活性氧自由基,因此用芦荟和绿茶泡成芦荟茶饮用,可以促进新陈代谢,排除体内毒素。
芦荟茶的做法:取成熟芦荟去刺,切成拨片,晒干或用微波炉烘干,一次取5-8克, 用沸水冲泡,闷几分钟后加入绿茶,续水冲泡即可饮用。
自制暖胃桂花茶
桂花茶的做法:将7~10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。中医认为,桂花有很好的药用价值,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功效,可以促进食欲;红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化瘀之效,特别适合产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛、口干、饥饿却不想吃东西、小便色黄、大便黏腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。
桂花可以吃吗
相信大家都听说过桂花糕,这是一种很经典的点心。从这道点心来看,桂花是可以吃的哦。但是一般桂花是没有味道的,只是有很浓的味道,一般是放在点心上做配料或者用来泡茶,味道比较好。
1、桂花茶
桂花糕是已有三百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。
2、桂花茶
桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。桂花茶的功效与作用更为人所传诵,桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。
3、糖桂花
糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于汤圆、稀饭(粥)、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等汉族小吃糕饼和点心的辅助原料,色美味香。把腌制过的桂花和白糖拌和在一起,即成了市场上常见的糖桂花。
桂花茶的制作方法
桂花茶的制作方法
首先要选择红色桂花,黄白色的不行,用鹅毛把桂花的壳分除,再把桂花用70-80%的热水烫下,(不能开,桂花不经煮,会烂掉。)马上捞起,水差不多晾干了,再用40%的白糖和桂花拌好,密封,等1个月或者白糖化了就可以吃了。
把拣好干净的桂花放入开水泡一下(时间要短),捞起放入凉开水中漂一个晚上,然后用白糖和放凉后的桂花搅拌在一起.正月里有客人来拜年,首先就要泡上桂花茶,寓意清清吉吉,一年平安!
桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。 做法: 1、锅中放300ml水; 2、放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾; 3、转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成; 4、每日分数次当作茶饮。
桂花茶的功效
清淡高雅的幽香的桂花茶可以让口臭远离你,同时还能让你呵气如兰。
桂花菊花茶的做法
材料:绿茶1茶匙(5g),菊花6朵,糖桂花30ml
做法:
1、绿茶用50ml热水冲泡出浓茶汁,待凉备用。
2、菊花以150ml热水也冲泡出茶汁,待凉后加入糖桂花及冷却了的绿茶汁,调匀即可。
桂花茶的副作用
但是,对于那些追求养生的朋友来说,相信都是知道桂花茶的,也是知道桂花茶的好处的,所以很多人在现实生活中也会经常泡点桂花茶来喝喝,也是非常不错的一个选择。下面针对上面的问题,就来好好说说桂花茶的副作用。
桂花除富有寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。喝桂花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,每年七八月份从桂树上取下的桂花是最好的,桂花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。在喝桂花茶减肥时,桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,成为茶中之珍品,深受国内外消费者的青睐。桂花烘青还远销日本、东南亚,卖价超过质量上等的乌龙茶。尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制成功。
桂花没什么副作用,花草茶之类的都没有副作用。