哪些紫菜汤具有养生功效
哪些紫菜汤具有养生功效
1.紫菜虾皮汤,补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
2.香油紫菜汤,治便秘
将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
3.紫菜海带汤,去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
4.紫菜瘦肉汤,延年益寿
紫菜素有“长寿菜”之称,每100克干紫菜含蛋白质25-30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用,是紫菜汤的好疗效之一。
5.豆腐兔肉紫菜汤,能降血脂
本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
夏季养生汤有哪些
一、夏季养生汤——莲子汤
准备材料:莲子20克,薏米、芡实各10克,银耳1朵。
做法:将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒,炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。
养生功效:莲子汤具有滋阴养神、清热祛暑的功效,特别是对于因烦躁、闷热而失眠的人群更为合适。喝莲子汤时,最好放温了再喝,以免影响肠胃功能。
二、夏季养生汤——百合汤
准备材料:百合50克,生地20克,鲜冬瓜100克,蛋清1个。
做法:把准备好的百合以及生地、冬瓜等放入沸水中煮,等到水完全开以后再将准备好的蛋清也放入锅中,同时再依次放入适量的盐、味精、荤油等便可以食用了。
养生功效:百合汤具有非常有效的清凉祛热的功效,夏季炎热的天气很容易造成中暑的情况,而这个时候喝百合汤是最合适不过的。
三、夏季养生汤——三豆汤
准备材料:黑豆、绿豆、红豆适量
做法:将以上三种豆混合在一起,洗干净以后再放入锅中,水量一定要以三豆为基础,放三分水,再用小火将其煮烂就可以食用了,每日1~2次,每次一碗。
养生功效:补肾益精功效的黑豆,清热解毒功效的绿豆,同时还有清热利尿消肿的红豆,三豆汤集中了三种豆的功效。
四、夏季养生汤——百合排骨蔬菜汤
准备材料:百合50克、排骨200克、泡发好的木耳50克、泡发好的黄花菜50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克
做法:
(1)排骨放在冷水中,加几片姜片,煮开后,捞出备用;
(2)排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;
(3)加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;
(4)最后加盐、白胡椒调味,一道鲜美的百合排骨蔬菜汤就做好了。
养生功效:润肺养颜、清心解毒、开胃安神,是一道制作简单、功效显著的家常养生汤。
五、夏季养生汤——牛尾人参汤
准备材料:牛尾巴1根、山腰2根、人参1根、姜1块、黄酒1勺、姜片葱段适量、盐5克、清水适量
做法:
(1)牛尾延骨节分割成段,用冷水浸泡去血水;
(2)山药去皮切块,加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸,打去浮沫;
(3)转文火煲3个小时,直到汤变浅白,牛尾软烂,最后加枸杞滚煮10分钟;
(4)喝的时候,按个人口味加适量的盐、白胡椒调味就可以了。
养生功效:益气血 强,筋骨,补肾健脾胃。
六、夏季养生汤——海参当归汤
准备材料:干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100 、百合20克克、姜丝10克
做法:
(1)泡发海参:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;
(2)换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;
(3)烧热水,放入海参,1分钟后捞起,去掉腥味;
(4)重新起锅,烧热油,爆响姜丝,加入足量的清水和当归煮沸;
(5)下入泡好的百合、黄花、荷兰豆、海参,一起大火煮5分钟;
(6)加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。
养生功效:修补元气,解决疲乏犯困问题,经常喝,可以改善腰酸乏力、困乏倦怠等状况,具有不错的固本补气、补肾益精的功效。
哪些菌类美食具有养生功效
【香菇】
香菇含有丰富的钾、钙等元素和核糖类物质,能有效抑制肝脏内胆固醇的增加,促进血液循环,可降血压、滋养皮肤,还能预防肺癌、胃癌、食道癌、肠癌、宫颈癌、白血病等疾病。此外,香菇还具有预防流感的作用。
推荐食谱:香菇炖老鸡。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富,富含蛋白质、纤维素,且低脂肪、低热量,非常适合给体虚、大病初愈的人补充营养。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质,具有明显的抗癌作用,能预防肺癌和皮肤癌。
推荐食谱:蘑菇板栗鸡汤。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸,富含锌元素,能有效促进儿童智力发育,具有健脑的保健功效。此外,金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效,是癌症患者食疗的保健品。
推荐食谱:金针菇瘦肉汤。
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质,营养非常丰富,是儿童和中老年人最佳的保健食物。此外,猴头菇还具有预防胃癌、食道癌等疾病的保健功效。
推荐食谱:猴头菇炖猪骨。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的保健功效。此外,竹荪还具有保护肝脏、减少腹壁脂肪的堆积的功效,能有效刮除肠道油腻和毒素,预防肠道癌症。
哪些下午茶具有养生功效
下午茶生来就是皇室贵族的专利。葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨嫁给英国国王查理二世,将喝茶的爱好带进英国宫廷。茶叶作为奢侈的舶来品普通人是消费不起的,只在宫廷流行,并且当时的茶不加牛奶。后来真正的有餐点、加牛奶的下午茶在皇室及贵族中迅速流行开来。
18世纪中期以后,茶进入一般平民的生活。英国贵妇人之间风行的时尚便逐渐平民化,下午茶风俗开始盛行于饭店和百货公司之间。
随着时代的不断发展,各地餐饮文化的融合,下午茶在中国逐渐流行。
下面小编就为大家介绍几块好喝的下午茶,让你在闲暇之余放松身心。
1.苹果茶
苹果不但是好吃又养生的水果,苹果还可以做茶饮。把苹果连果皮一起放到清水中,撒一点肉桂粉煮沸,再加入红茶和方糖即可。
苹果营养丰富,且易被人体吸收,是四大水果之冠。多吃苹果能保护心脏,降低患感冒的几率,还能改善呼吸系统和肺功能。不仅如此,苹果还能润滑、柔嫩肌肤,热量又很低,是美容减肥的好水果。
2.玫瑰花茶
取五到六朵玫瑰花,冲入大约400~500CC的开水,加上两三片红枣干或是山楂片,然后盖上杯盖闷约3~5分钟即可饮用。
玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高,而维生素C又为水溶性维生素,它可以让肤色就白皙粉透。而且餐后饮用还能去脂,一举两得。
3.低脂奶热可可
热可可最是暖身,用黑巧克力调制的热可可,加点牛奶可以增加口感,怕胖的姑娘可以选择脱脂奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。
黑巧克力中含有大量的生物类黄酮,有助于降低血压,保护女性心血管健康,还能调节体内的激素。如果不喜欢可可,用黑茶或红茶来煮牛奶,也足够暖身,还能补充营养。
4. 红参大枣茶
红参配上大枣,听起来就已经觉得暖呼呼了。如此寒冷的冬天,我们正好需要这样一杯下午茶。红参的分量不需太多,半根左右就足够,加上适量红枣、枸杞,还可以加几片生姜,或者三四颗桂圆干,最后加点红糖调味。
红参能益气摄血,用于体虚欲脱、肢冷脉微,还有改善心力衰竭的功效。冬天喝些红参,不仅暖胃,对痛经的疗效也非常好。
5.菊花普洱茶
将熟普洱茶放入烧壶中煮沸,关火后闷泡3-5分钟;放入同等量的白菊,然后再加入冰糖继续闷泡3-5分钟即可饮用。
这款茶对眩晕、耳鸣、头痛头胀、心烦易怒、失眠多梦等有一定的帮助,冬天疲乏的时刻喝一杯这样的下午茶可以暖胃提神醒脑。
下蹲还具有养生功效
当前,少是上班族忙于工作,在电脑前往往一坐就是一整天,时间一长,腰椎颈椎会受到不同程度的劳损,浑身的肌肉也会变得僵硬酸痛。这时,多做一些下蹲运动,让身体蜷曲折叠,可以起到放松骻骨、腰椎、脊椎、肌肉的作用,缓解久坐不动造成的压迫。
此外,在我们进行蹲下、站起的动作过程中,双腿会对下肢血管进行挤压,促进血液回流,给血液循环增加了动力,减轻了心脏负担;再者,进行下蹲时,血液会迅速回流心脏,促进了心肺的血液循环,起来时,腹内压减少,胸腔扩大,相当于再为肺部进行按摩。可以起到强健心肺功能的作用。
对于想要减肥而没有找到有效方式放朋友,下蹲是一种不错选择。人的脂肪堆积只要集中在腹部、臀部、大腿等部位,而下蹲正是对这些部位的集中锻炼,不但可以帮助消耗脂肪堆积,还能有效的锻炼大腿处的内转肌和臀大肌,对瘦身塑形有很大的帮助。
再者,从中医的角度看,人体的下肢和足部分布着大量的经络和穴位,是人的精气、气血的根源所在,下蹲有效地起到促进周身气血运行的作用。
柚子和茶水能一起吃吗
柚子和茶水能一起吃。
茶水不仅可以和柚子同吃,还可以制成水果茶,任意搭配各种水果,水果茶对便秘、宿便、排毒、消除脂肪都非常有好处。具有养生功效,是一种天然的养生方式。
哪些枸杞食谱具有养生功效
枸杞炖银耳
准备材料:枸杞、银耳、冰糖
做法步骤:
1.将银耳放进清水里发泡,再除掉杂质;
2.接着,在锅中加入清水煮沸,加入冰糖;
3.然后将银耳撕成小朵,放进锅中炖煮,沸腾后加入枸杞一起炖煮,直到煮出胶质就可以了!
枸杞炖银耳是最传统的高级滋补食谱,具有美容养颜,滋补肝肾的作用。女性朋友们可以多食用。
枸杞肉丝汤
准备材料:枸杞、肉丝、食盐
做法步骤:
1.首先,将瘦肉切成丝状,然后放入少量食盐调味;
2.接着,在锅中加入清水煮沸,再放入枸杞,最后加入肉丝一起炖煮!
枸杞肉丝汤可以经常饮用,对肝虚造成的耳鸣非常有效。
枸杞红枣茶
准备材料:枸杞、红枣
做法步骤:
1.在杯子里放置适量的枸杞,然后取3颗红枣,去核后放进杯中;
2.接着,倒入热水加盖浸泡10分钟左右即可饮用。
怎么吃大蒜最具有养生功效
一、酱油腌蒜
酱油腌蒜、酱汤腌蒜、醋蒜都是可以药用的。但这样炮制出的大蒜与其说是药用大蒜,不如说是美味的下酒菜。
一边吃着腌制的大蒜一边喝酒,酒量会比平时要小,很快便会有喝高了的感觉。这多是由于酸素和大蒜其他的成分刺激胃壁,使胃部迅速把酒精吸收,从而产生了醉意的缘故。
啤酒、香槟、加冰的威士忌的酒精浓度不高,但人却很容易喝醉,就着大蒜喝酒易醉跟它们的情况颇为相似。
也就是说,因为啤酒、香槟、加冰威士忌中的碳酸气,加快了胃部吸收酒精的速度,结果人很快就会喝醉。大蒜中的成分给予人体胃部的刺激,跟碳酸气是一样的道理。
不过,在吃酱油腌蒜时必须注意的是,虽然大蒜美味,但也不能多吃。如果吃多了酱油腌蒜,会导致人体过量摄入盐分。酱油腌制的大蒜,大约有10%的成分都是食盐。每吃掉10克的酱油腌蒜,便会摄取1克食盐。
特别必须注意,对于那些摄取食盐过量的肾脏病、高血压患者,每天只吃一瓣就好了。
另外,因为酱汤的原料和酱油非常相似,所以酱汤腌蒜的服用方法跟酱油腌蒜的服用方法完全相同。
醋蒜是简单方便的药用保存法,跟酱油腌蒜和酱汤腌蒜一样,都是把大蒜腌制后再吃。
腌制了一年以上的大蒜,吃的时候会发现,完全没有大蒜特有的臭味,颜色也变成了茶色,并且像荞头一样香气十足,非常好吃。
二、腊八蒜
腊八蒜也属于腌蒜的一种,即醋腌的大蒜。泡腊八蒜是我国北方,尤其是华北地区的一个习俗,顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天泡制的蒜。材料是醋(最好是米醋)和蒜瓣(最好是红皮蒜的蒜瓣),做法则非常简单,将剥了皮的蒜瓣放到一个可以密封的罐子里面,然后倒入醋,封上口放到一个较冷的地方。
慢慢地,泡在醋中的蒜会变绿,到了除夕前后就会变得通体碧绿,如同翡翠。腊八蒜的味道非常独特,是除夕吃饺子时的理想佐料。同时,腊八蒜还有预防感冒、降血压等食疗功效,但腊八蒜吃多了,也会产生一种酶,让人觉得精神疲惫。
三、大蒜酒
酒泡蒜的食用方法和酱油腌蒜、酱汤腌蒜、醋蒜完全不同,不是吃掉酒中的大蒜,而是喝掉混杂着大蒜汁液的酒。
说到家庭最常用的大蒜药用方法,就是大蒜酒了吧。通常1毫升大蒜酒中,含有8000微克的蒜素。这么说,大家可能不太理解。换句话说,喝100毫升的大蒜酒,得到的效果跟生吃5克大蒜完全相同。
而且,胃壁在吸收酒精的同时,把蒜素一起吸收,喝大蒜酒的效果比生吃大蒜更好。
酒泡蒜的食用方法和酱油腌蒜、酱汤腌蒜、醋蒜完全不同,不是吃掉酒中的大蒜,而是喝掉混杂着大蒜汁液的酒。
说到家庭最常用的大蒜药用方法,就是大蒜酒了吧。通常1毫升大蒜酒中,含有8000微克的蒜素。这么说,大家可能不太理解。换句话说,喝100毫升的大蒜酒,得到的效果跟生吃5克大蒜完全相同。
而且,胃壁在吸收酒精的同时,把蒜素一起吸收,喝大蒜酒的效果比生吃大蒜更好。
四、干燥法
把大蒜晒干后碾成粉末,是大蒜的加工方法之一。此时,大蒜粉末可以保持鲜蒜三分之一到二分之一的效能。
在干燥大蒜时,如果用平常干燥蔬菜的高温,大蒜的成分容易随之挥发,药效大幅减弱。通过实验不难得知,用70度以上的温度加热干燥,大蒜的成分就会发生变化,有效的蒜素含量会大幅降低。
因此,降低温度的冷冻干燥法更适合大蒜,在零下20度左右的低温冷冻大蒜,可以保留原料50%的蒜素。不过这种方法却难以民用。把冷冻干燥的大蒜粉末密封,就可以长时间储藏。经验表明,密封储藏3年后,大蒜粉末依然保留着效果。
哪些水果具有养生功效
葡萄
【来源】 为葡萄科植物葡萄的果实。主产于新疆、甘肃、陕西、山西、河北、山东等地。
【营养成分】
食部100克含蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4毫克,磷7毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.2毫克。
【性味归经】 味甘、酸,性平。入肺、脾、肾经。
【功效】 补气血,强筋骨,利小便。用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋病、浮肿等症。
【宜忌】 有表症者忌用。
梨
【来源】 为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋梨等栽培种的果实。产于全国大部地区。
【营养成分】
食部每100克含白质0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物9.0克,粗纤维0.01毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸4毫克。
【性味归经】 味甘、微酸,性凉。入肺、胃经。
【功效】 生津,润燥,清热化痰。用于热病津伤口渴、消渴、热痰咳嗽、惊狂、噎膈、便秘等症。
【宜忌】 脾虚便溏及寒嗽者忌服。
樱桃
【来源】 为蔷薇科植物樱桃的果实。主产河北、山东、四川等地。
【营养成分】
每100克含水分88克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,食物纤维0.4克,碳水化合物9.1克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.6毫克,抗坏血酸10毫克,钙11毫克,磷27毫克,铁0.4毫克,锌0.23毫克,钾232毫克,钠8毫克。尚含有柠檬酸,酒石酸等。
【性味归经】 性温,味甘。归肝、胃、肾经。
【功效】 益气,美颜,祛风湿。适用于四肢不仁、风湿腰腿酸痛、冻疮、面色不华等。
柿子
【来源】 为柿科植物柿的果实。干者为柿饼。产于我国大部分地区。鲜者以红熟、味甜、无涩味者为佳。
【营养成分】
每100克含水分79.4克,蛋白质0.7克,脂肪0.1克,食物纤维1.5克,碳水化合物18.1克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸 0.3毫克,抗坏血酸30毫克,钙9毫克,磷23毫克,铁0.2毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸30毫克,钙9克,磷23毫克,铁0.2毫克,锌 0.08毫克,钾151毫克,钠0.8毫克。未成熟果实含鞣质和瓜氨酸。鲜柿子还含有碘。口服柿子可促进血中乙醇的氧化。鲜柿子适用甲状腺机能亢进和解酒毒。
【性味归经】 性寒,味甘、涩。归心、肺、大肠经。
【功效】 清热润肺,止渴涩肠。适用于热渴、咳嗽、吐血、口疮、高血压等症。
【宜忌】 凡中气虚寒、痰湿内盛、体弱多病、产后病后和感风寒等不宜食用。忌与蟹同食。
鲜桑椹
【来源】 为桑科植物桑的果穗。主产江苏、浙江、四川等地。
【营养成分】
每100克含水分82.8克,蛋白质1.7克,脂肪0.4克,食物纤维4.1克,碳水化合物9.7克,硫胺素0.02毫克,硫黄素0.61毫克,尼克酸4.8毫克,抗坏血酸7毫克,钙37毫克,磷33毫克,铁0.4毫克,锌0.26毫克,钾32毫克,钠2毫克。
【性味归经】 性寒,味甘。归肝、肾经。
【功效】 滋阴补血,润肠通便。适用于肝肾阴亏之眩晕、耳鸣、须发早白、消渴、便秘、瘰疬、关节不利等症。
【宜忌】 脾胃虚寒泄泻者忌服。
哪些按摩手法具有养生功效
现代社会生活节奏很快,使得人的神经每时每刻都绷得紧紧的,假期里我们应该好好地享受生活,养生按摩就是不错的选择,它能够有效缓解身体疲劳,那么哪些按摩手法具有明显的养生功效呢?以下保健方法值得推荐。然后还有中医按摩理疗,更是能够促进我们的身体健康。
养生按摩 揉法
用手紧贴患者皮肤,进行旋转式的轻微揉拿,此法可分为单手揉和双手揉两种。例如太阳穴这类面积较小的部位可用手指揉法,而像背部这样面积较大的皮肤则可选用手掌揉法来进行按摩。单手加压揉法适用于揉捏小腿处,左手按住患者腿肚,右手用力往左手背上增加压力。对于肌肉较厚的腿部部位则可使用双手揉法。此法具有清除瘀积毒素,促进血液循环的作用,对局部痛点可用揉法。
养生按摩 颤法
还有一种振颤的按摩手法也非常实用,动作应做到迅速均匀,每秒大概颤动10次左右,可将大拇指垂直点按在患者疼痛的地方,依靠手腕部力量带动拇指进行颤动,称为单指颤动法。用拇指与食指同时放于患者痛处用腕力颤动叫做双指颤动法。最初按摩力度不宜过大,刚柔相济,随后慢慢加力。
对于经常感到身体酸痛的患者来说,养生按摩的手法可谓非常实用,具体可根据每个患者不同的病情来控制时间长短。几种按摩手法可以交替配合进行,起到的效果会更加好,养生按摩是十分值得推荐的方法,看了以上介绍,大家都学会了吗?
哪些下午茶具有养生功效
椰香木瓜冻材料:木瓜1个、椰浆200g、吉利丁2片、白砂糖20g。制作方法:1、准备原料2、将吉利丁片放在冷水中浸泡5分钟,使吉利丁片泡软3、将木瓜洗净,擦干表面,从顶部向下约4厘米处横向切开,露出籽,用长柄勺子将籽全部挖出,挖的时候用勺子尽量将木瓜肉挖平整4、奶锅中放入椰浆,小火加热5、倒入白砂糖,继续加热,搅拌至糖融化,椰浆刚刚沸腾立刻关火6、将泡软的吉利丁片从水中捞出,放入离火的椰浆中,搅拌使吉利丁片融化,将奶锅坐入冷水中隔水降温7、将木瓜坐在茶杯中或碗中保持直立,将冷却的椰浆倒入直立的木瓜中,盖上切下的木瓜顶部,放入冰箱中冷藏至椰浆完全凝固8、约3小时后,至椰浆完全凝固后即可取出切块食用小贴士:椰浆不是超市里卖的椰奶饮料,它的味道更加的浓郁功效:丰胸美白。免烤巧克力方块饼干蛋糕材料:材料A: 马里饼干200g,牛油125g, 烤香杏仁片50g, 烘焙用巧克力250g材料B: 烘焙用巧克力100g制作方法:1、马里饼干放入大碗中压碎。2、将饼干碎加入杏仁片拌勻。3、巧克力隔水煮溶,加入牛油拌至完全溶解。4、煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。5、将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘中压实。6、將材料B的巧克力隔水煮溶,倒在饼干上,放入冰箱118/" target="blank">一小時再取 出切块。功效:防癌减肥。肉松蛋糕卷材料: 鸡蛋4粒、细砂糖20克、低筋面粉80克、沙拉油40克、牛奶40ml、塔塔粉1/4小匙、细砂糖80克、馅料:肉松 奶油 美奶滋制作方法:1、将幼糖加入蛋黄混合均匀。2、接着加入牛奶及油拌均。3、轻轻拌入筛过的面粉,用打蛋器搅拌成均匀的面糊。4、蛋白和塔塔粉打至起泡,5、分两次加入幼糖,打至硬性发泡。6、将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌。7、最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。8、用橡皮刮刀将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。9、放入于预热的烤箱。160度,12分钟转上下火。 (个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)10、蛋糕出炉后,用手将烤好的蛋糕翻面,去掉油纸冷切。11、把馅料抹在蛋糕体上,从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。功效:养颜美白、减肥瘦身。
不同种类蜂蜜具有养生功效
不同种类蜂蜜不同的养生效果
枸杞蜜:补气壮阳。枸杞蜜为深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精华,具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。
百花蜜:清热解毒。百花蜜顾名是采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
槐花蜜:保养心脑血管。槐花蜜水白透明,质地浓稠,不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜适口。具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时也有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品,较适用于心血管病人保健食用。
椴树蜜:养胃补虚,镇静安神。是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。
荆花蜜:清热去燥。荆花蜜为浅琥珀色,入口留香,回味无穷,因其质优被称为“一等蜜”,本品采自华北地区,南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。
枇杷蜜:止咳平喘,能治伤风感冒。枇杷蜜甘甜上口,是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
党参蜜:能治贫血。党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成,味甘平,色泽呈琥珀色。其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、女性血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
五味子蜜:调理肺肾双虚。属中药蜜种。采自涩肠止泻的五味子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气。本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人日常食疗保健之用。
接下来,再来为大家科普吃蜂蜜的注意事项吧。
吃蜂蜜的注意事项
槐花蜜、枣花蜜更有保障。市场上有些新鲜的蜜种,如枸杞蜜、金银花蜜、芦荟蜜,可能是经过调配的。因为这些作物很少有大规模种植的。为保证质量,建议还是购买槐花蜜、枣花蜜等大众化的,不要过分迷信功能性蜂蜜。
凉水冲服润肠,温水滋养。冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度,否则营养容易损失。用温开水(40摄氏度左右)冲服,滋养的效果好;用凉白开(室温)冲服,润肠通便的效果更显著。
蜂蜜抹在面包上,营养不损失。把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃,能完全保留蜂蜜的营养。此外,早餐加在牛奶里代替糖来调味更健康。
存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存不要使用金属容器,也不要把金属勺长期放在蜂蜜瓶里,以免发生反应。
蜂蜜易结晶无关质量。蜂蜜在保存过程中,有时会出现结晶现象。蜂蜜结晶是正常现象,与质量无关,更不影响食用。一般蜂蜜在13摄氏度以下,容易结晶。
无论吃哪种蜂蜜,方法都要正确哦。
孕妇可以喝紫菜汤吗
孕妇能喝紫菜汤吗?这个问题我们需要从两个方面来诠释,孕妇是一个特殊的群体,孕妇的饮食需要特别的护理,孕妇要少吃辛辣的食品,多吃水果和蔬菜,孕妇要多喝汤,特别是那些营养丰富,并且有很好的养生功效的汤,那么孕妇到底可不可以喝紫菜汤。
紫菜汤就是采用紫菜做成的汤,我们经常在紫菜汤里面加入鸡蛋,这样不但整道菜看起来色泽鲜明,有黄有绿,而且还能发挥出紫菜汤的作用来。
紫菜汤补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,如果搭配上其他材料,更可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。
五种紫菜汤养生功效
1、紫菜虾皮汤——补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
2、香油紫菜汤——治便秘
将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
3、紫菜海带汤——去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
4、紫菜瘦肉汤——延年益寿
紫菜素有“长寿菜”之称,每100克干紫菜含蛋白质25―30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
5、豆腐兔肉紫菜汤——能降血脂
本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
芡实孕妇可以吃吗
孕妇可以适量的食用芡实。
芡实是常见的药食同源的食物,具有很不错的养生功效,孕妇可以吃芡实,孕妇吃芡实后具有养生功效,芡实的营养价值较高,食用后有祛湿止带的功效,而且芡实中含有丰富的淀粉,维生素,钙,铁,磷等元素,孕妇食用后能够为自身及胎儿补充一定的营养,对于胎儿的生产发育是很有帮助的。