手术后吃蛋白质粉好吗 手术后吃哪种蛋白质粉
手术后吃蛋白质粉好吗 手术后吃哪种蛋白质粉
乳清蛋白粉。
建议选择乳清蛋白粉,乳清蛋白属于动物蛋白,更接近人体蛋白,含有必须的多种氨基酸,且蛋白质含量高,更易消化和吸收。
什么人适合吃蛋白质粉
1、一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8-1.0克,
2、从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2-3倍。因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成,甚至超量恢复,从而使肌肉得到增长,力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质但往往会摄入过多的脂肪,引起体脂增加,甚至影响心血管的健康。
3、处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要,
4、怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育,而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后仍然大腹便便,因为她们在补蛋白质的同时,也补进去了大量的脂肪。
5、手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复,提高免疫力。
6、食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足,这不仅会导致儿童发育迟缓,影响机体水份代谢,还可能导致免疫功能低下,睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下,优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。
胶原蛋白和蛋白质粉的区别 吃蛋白质粉的最佳时间
吃蛋白质粉的时间其实并没有严格的规定,大多数的时间或者期间都是可以吃的,尤其是适合动完手术之后的人群、身体虚弱的人群、怀孕、产后等这类期间食用,可以起到很好的补益作用,因为蛋白质粉中主要成分是蛋白质,适量服用可以增强体质、增加身体免疫力。
而不建议的食用蛋白质的时间是处于空腹状态,这样会降低身体对蛋白质的吸收,从而使得浪费了蛋白质的营养成分,可以在饭后半小时左右食用,也可以在运动过后食用蛋白质粉。
蛋白粉的吃法 不要空腹服用
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
哪些人该吃蛋白质粉
1.妊娠期呕吐剧烈的孕妇
有些孕妇在妊娠期由于严重的害喜现象,经常是吐的昏天暗地,从而导致吃饭没胃口并且摄食较少。这类人群体内蛋白质极度匮乏,但由于蛋白质对胎儿的发育起着重要的作用,因此在这个时候需要通过补充蛋白质粉来补充蛋白质,以此来保证胎儿的正常发育以及母体的健康。
2.食道癌晚期病人
处于食道癌晚期的病人通常都几乎不能在进食食物,因此未免营养不良,所以才需要通过蛋白质粉来进行补充,同时以此来维持患者的生命。
蛋白质粉的营养价值很高,但对于蛋白质粉的作用,我们一定要斟酌。并不是所有的人都适合食用蛋白质粉,专家指出蛋白质粉的作用只对一些特殊人群有用。对于蛋白质粉的营养家合资以及功效我们不可否认,但只有一些特殊的人群才可以食用,并不是说任何人都可以随便食用,更别说有事没事拿蛋白质粉当饭吃了。
3.胃肠道术后病人
患有胃肠道疾病以及动过手术的人群,他们这个时候的消化能力要比平常人差很多,因此不适宜食用常人所吃的食物。而食用蛋白质粉除了能帮助他们补充营养以外,同时对身体的恢复也有着一定的辅助作用。
但就算是这些适用人群同样也不能盲目进食,必须是在大夫以及营养保健师的指导下,才能进行食用。在食用的时候也有一个时间段,如果是长期、大量的食用也会给身体带来损害。
而对于一些身体各方面都正常的人来说,食用蛋白质粉则是有害而无一益。因为我们人体内的蛋白质元素足以提供给人体所需,如果再额外的进食蛋白质粉,这些过量的蛋白质就需要通过肾脏来排除体外,从而加重了肾脏的负担,极有可能会出现性功能障碍等问题。
一些适宜人群如果过量食用的话,也会给肾脏带来极大的负担,从而会出现尿蛋白以及性功能障碍等问题。在食用蛋白质粉的时候最好是不要空腹食用,可以加在稀饭、牛奶中同时服用这样更有利于人体的吸收。
过期蛋白质粉能不能吃 蛋白质粉能提高免疫力吗
可以。
蛋白质粉里含有人体必需的所有氨基酸种类,日常补充可以保障人体的正常需求,因此一些免疫力低下的人群,是可以通过吃蛋白质粉来帮助改善的。
但免疫力并不能单纯靠吃蛋白质粉来提高,平常应该注意合理膳食,适当增加体育运动,保持良好的生活习惯以及稳定的情绪,在有必要的情况下,甚至需配合相关药物治疗,因此蛋白质粉对提高免疫力的作用有限。
手术后吃蛋白质粉好吗 手术后的注意事项
手术后6小时后可进食流质食物,如蒸蛋羹、清鸡汤、藕粉等;避免吃胀气的食物,如牛奶、豆浆等;排气后可吃些粥、汤、面等半流质食物,再过渡到普通饮食,饭菜应多样化,荤素搭配。
术后当麻醉消失后,可稍微进行简单的上下肢伸展活动,24小时后练习翻身、坐起,并下床慢慢活动,略作步行;这样不仅能增强胃肠蠕动,尽早排气,有利于恶露排出,而且还可预防肠粘连及静脉血栓。
一般术后第二天,麻醉药物的影响全部消失后,膀胱的肌肉才恢复排尿功能,这时可以拔出导尿管,拔出后3~4小时后应及时排尿,以免导尿管保留时间过长而引起尿路感染。
平时注意伤口不宜沾水,平时全身的清洁宜采用擦浴,术后两周后,待伤口愈合,才可以采用淋浴。
喝蛋白质粉会长胖吗 吃蛋白质粉的最佳时间
训练前或是训练后30分钟。
在训练的过程中会消耗大量氨基酸,为了维持血液内氨基酸的含量就会分解人体蛋白质,所以在训练前吃蛋白粉能防止人体蛋白质的减少;训练后吃蛋白粉可以补充足够的蛋白粉到肌肉组织中,修复因训练而受损的肌纤维,有助于增肌。
蛋白粉空腹可以喝吗
蛋白粉不宜空腹食用。
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
吃蛋白粉要注意水的温度乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
蛋白粉的正确吃法
1、蛋白质粉的正确吃法
1.1、不要空腹服用。空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
1.2、吃温或冷,不吃热或烫。乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
1.3、加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有,吃蛋白质粉时不要加味精、因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好,而味精的成分是谷氨酸钠,它在体内经代谢后分解出谷氨酸,在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。
2、吃蛋白粉的误区
2.1、吃肉会长胖,所以要吃蛋白粉
很多人认为,只有肉类中才有蛋白质,而肉多吃了容易长胖,所以要少吃肉,多吃蛋白粉。
首先,瘦肉的热量并不高,吃肉和长胖并无关系。再说了,除了肉之外,很多植物性食物中的蛋白质也不少,比如豆腐、豆干。就连我们平时吃一碗米饭,也含蛋白质 6、7 克呢。
2.2、吃蛋白粉可以减肥
「高蛋白减肥法」一直很流传,很多人也深信不疑。
这种减肥法提倡人们只吃蛋白粉等蛋白质食物,不吃脂肪和糖类,以达到减肥的目的。
实际上,长胖主要是因为吃下去的能量大于消耗的能量,造成能量在体内储存。所以,要想减肥,最根本的还是增加能量的消耗、减少能量的摄入。
如果蛋白粉吃太多,过量的蛋白质一样会转化为脂肪,变成身上的肥肉。而且,只吃高蛋白食物,很容易造成蛋白质摄入过量,进而导致其他营养素,如维生素、矿物质和膳食纤维的缺乏,也会导致营养不良。蛋白质摄入过多还会增加肾脏负担,很可能是减肥未果身先伤。
食用蛋白粉注意事项
1. 按推荐摄入量服用。
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
2. 不要空腹服用。
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3. 吃温或冷,不吃热或烫。
乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
4. 加调味品要控制。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有,吃蛋白质粉时不要加味精,因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好,而味精的成分是谷氨酸钠,它在体内经代谢后分解出谷氨酸,在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。
5. 三岁以下的孩子不宜吃。
婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳,应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉,而不应该吃蛋白质粉,因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童,也不利于孩子的消化吸收,吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
6. 不要与酸性饮料一起吃。
苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
7. 特殊病人食用前应征求医生的意见。
蛋白质粉中所含的蛋白质量很高,在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分,其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者,吃了蛋白质粉以后,可能会加重器官的负担。因此,吃蛋白质粉以前应征求医生的意见,再决定可否食用。如果要增加蛋白质粉的食用量,也应听听医生的建议。
吃蛋白质粉当心惹痛风
蛋白质摄入过量损健康
成人每人每天蛋白质的摄入量是65~90克。最高蛋白质摄入量是成人每人每天0.92克/千克体重,如果超过这个量,就有可能损害人体健康。因为蛋白质被消化吸收后,还要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,其代谢产物氨、尿素、肌酸酐等则要经肾脏排泄。如果不缺乏蛋白质的人额外补充蛋白质粉,长此以往,不仅容易导致钙质大量流失,还会给肾脏带来沉重负担。尤其需要注意的是,蛋白质粉富含嘌呤,因此,常吃蛋白质粉可能造成体内尿酸增高,诱发或加重痛风。
选用蛋白质粉有宜忌
蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量会高一些。一般蛋白质缺乏易出现在有饮食障碍的孕妇、过度节食、素食、病人、老年人以及贫困人口中,这些人可在医生指导下适当补充蛋白质粉。而痛风、肾脏病、肝昏迷、肝硬化晚期患者和新生儿则不能吃蛋白质粉。
蛋白粉可以和鸡蛋一起吃吗 蛋白粉食用注意事项
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有,吃蛋白质粉时不要加味精,因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好,而味精的成分是谷氨酸钠,它在体内经代谢后分解出谷氨酸,在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。