宝宝吃猪肝的做法 猪肝米糊
宝宝吃猪肝的做法 猪肝米糊
食材：猪肝20克，婴儿米粉2小匙。
做法：
1、猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。
2、加少许水蒸熟。
3、拌入米粉即可。
功效：猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝健康成长。
适合月龄：6个月以上宝宝。
宝宝吃猪肝有哪些好处 补充营养
猪肝营养丰富所以宝宝吃猪肝还可以起到补充营养的效果，宝宝正值身体发育的关键期所以适量的食用一些猪肝的话可以及时补充宝宝身体所需营养，对宝宝的生长发育具有很好的促进作用。
西兰花和猪肝粉能一起给宝宝吃不
宝宝吃猪肝粉和西兰花并不会出现不适，因此是可以将西兰花和猪肝粉一起给宝宝吃的。而且还有补充维生素、补充蛋白质、明目护眼等功效。
猪肝中富含铁元素、铜元素，是维持造血功能不可缺少的成分，食用猪肝有补铁补血、防治贫血的作用，很多家长做猪肝泥给宝宝吃也是为了补铁。
但是如果将猪肝泥和西兰花搭配一起吃，西兰花中的纤维素会与猪肝中的铁、铜等元素结合生成螯合物，从而降低铜、铁元素的吸收。因此贫血的宝宝在吃猪肝泥的时候还是避免吃西兰花比较好。
宝宝猪肝粉一天吃多少
一勺，约10克左右。
一般6个月的宝宝已经吃辅食了，这时候就可以在辅食中添加猪肝粉给宝宝吃了。但是猪肝粉味道有点腥，而且吃多了 宝宝也不能完全消化，一般建议只要在辅食中添加一勺猪肝粉就可以了，一周吃3次左右就足够了。在宝宝满了一岁之后，猪肝粉可以增加至2勺，或者宝宝能够自 己吃饭了，一顿饭给宝宝吃1-2片猪肝即可。
宝宝吃猪肝粉的好处：
猪肝中富含蛋白质、铁元素，还含有丰富的维生素A和维生素B族，能够防治小儿缺铁性贫血，对于维持宝宝视力健康、促进宝宝发育也有很好的帮助。
婴儿辅食教你做5款猪肝食谱
一、宝宝辅食吃猪肝的好处
猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富，对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症，具有良好的作用。还含有大量的铁，能预防缺铁性贫血的发生。
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝可逐渐消除眼科病症。宝宝食用猪肝能保护视力。
据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外。所以，正常的肝脏本身是无毒的，宝宝可以放心食用，但不宜食用过多，要注意营养均衡。
二、宝宝猪肝辅食食谱
1、猪肝泥
适用于7个月以上宝宝(一人份)
食材：猪肝20克。
做法：
1)猪肝清水洗净备用。
2)用铁汤匙刮成细浆。
3)再加少许水蒸约5分钟即可。
功效：猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。
2、猪肝米糊
适用于8个月以上宝宝(一人份)
食材：猪肝20克，婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)。
做法：
1)猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。
2)加少许水蒸熟。
3)拌入麦粉即可。
功效：香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝健康成长。
3、猪肝蔬菜汤
适用于10个月以上宝宝(一人份)
材料：猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量。
做法：
1)0先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2)之后加入适量去油高汤煮熟。
3)最后加入菠菜泥，略煮即可。
功效：香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质，是形成红血球中血红素所必须的物质，同时也是肌肉中氧的贮藏所，也可帮助体内一些酵素活动，让宝宝健康满点，搭配甜甜的洋葱和红萝卜，不仅口感一流，色泽更是美轮美奂，让人忍不住就想吃上一口。
4、猪肝粥
适用于11个月以上宝宝(一人份)
材料：粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克。
做法：
1)小白菜洗干净，放入热水中烫软。
2)将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。
3)再将猪肝剁成细末。
4)将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。
5)最后放入小白菜末即可。
功效：富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B1、B2，烟碱酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品，可以让孩子吃得饱饱的。
5、番茄猪肝
适用于1岁以上宝宝(一人份)
材料：猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许。
做法：
1)猪肝洗净、切片。
2)番茄洗净、切块。
3、起油锅，先放入番茄炒软。
4、再加入猪肝拌炒后，调味即可。
功效：酸酸甜甜的番茄猪肝，是道开胃的佳肴。胃口不大好的宝宝或者不爱吃辅食的宝宝，可以尝试这道菜。况且番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素，具有抗癌的功效，多食用，宝宝的身体健康又结实。
黑芝麻怎么做辅食
黑芝麻含有高钙，高铁，蛋白质和亚油酸，这些都是宝宝发育必须摄取的营养元素，所以很多时候还是可以用来作为做宝宝辅食的食材，常用的吃法一般是搅打成糊状来给宝宝吃，因为这样的吃法方便简单，宝宝容易吸收消化黑芝麻和其他食材中的营养元素，而且口味也易被宝宝所接受。
注意：宝宝一般在4-6个月的时候开始添加辅食，但是芝麻质地稍硬，所以最好是宝宝在7个多月，开始有咀嚼能力的时候，开始再给宝宝食用黑芝麻。
黑芝麻做的宝宝辅食推荐：
黑芝麻拌猪肝
材料：猪肝50克，鸡蛋1个，黑芝麻20克，面粉10克，姜末，精盐各少许，植物油适量。
做法：
1.将鸡蛋打散，搅拌均匀。
2.猪肝洗净，切成小薄片，加食盐，姜末腌制片刻。
3.腌好的猪肝片裹上面粉，鸡蛋液和芝麻。
4.锅中放入适量植物油，烧至七成热，放入猪肝片，炸熟后捞出即可。
薏米芝麻双仁米糊
材料：大米150克，薏米100克，黑芝麻，核桃仁，杏仁各25克，蜂蜜适量。
做法：
1.大米，薏米分别淘洗干净，浸泡3小时。
2.黑芝麻，核桃仁，杏仁分别用小火炒熟。
3.将所有食材一起放入豆浆机中，加入适量水，接通电源，按下米糊键。
4.待米糊打好后，稍稍放凉倒入蜂蜜搅匀即可。
山药黑芝麻糊
材料：黑芝麻50克，山药干5片(约15克)，大米20克，牛奶250毫升，冰糖10克，奶油适量。
做法：
1.山药，大米用水浸泡，至少3小时。
2.热锅不放油，倒入黑芝麻炒香。
3.将炒好的黑芝麻，泡好的山药，大米一起放入豆浆机，倒入适量水后搅打，直至所有原料均成泥状。
4.锅中加冰糖，牛奶和奶油，芝麻山药米糊，开大火烧开即可。
宝宝吃猪肝有哪些好处 补铁
铁元素对于宝宝的生长发育来说是至关重要的，宝宝身体一旦缺乏铁元素的话就很容易出现贫血等不良反应，而猪肝内含有十分丰富的铁和磷元素的成分，所以宝宝吃猪肝的话可以及时补充身体所需铁元素，不仅如此，宝宝吃猪肝对改善造血功能也有很大的帮助的，尤其是贫血的宝宝更应该多吃一些猪肝哦。
营养米糊不同月龄不同要求
4-6个月宝宝的米糊
宝宝最早可以添加辅食的时间是在四个月的时候。而最先添加的辅食应该的质地稀的纯米糊，当宝宝食用纯米糊2个星期后如果没有过敏的话，就可以在米糊当中添加能够补铁的猪肝或蛋黄。
猪肝泥米糊
材料：猪肝5g，大米20克，姜1块。
做法：将大米煮熟烂饭后备用。在煮饭的时候，猪肝切片，加入少量姜丝腌制20分钟后蒸熟。饭煮好后，和蒸好的猪肝片一起加水搅拌成米糊状即可。
提示：要注意每次米糊餐当中只能添加其中一种食物，并且要从少量开始，如果宝宝没有过敏的状况才逐步添加分量。一岁内的婴儿辅食不需要放额外的调味品。蛋黄也是补铁佳品，蛋黄米糊同样也适合四个月以上的宝宝食用。
6个月-9个月宝宝的米糊
六个月以上宝宝可以吃的食物就比较多了，从各种青菜到瓜果，从各种肉类到内脏都是可以运用到孩子的米糊当中。但要注意的是，像番茄、凉瓜、芹菜这类过酸、甘味、过硬的瓜果最好是在宝宝八个月以上才食用了，避免引起过敏或消化不良的情况。
淮山米糊
准备：淮山、大米
做法：将淮山煮熟后磨成泥状，加入到米糊当中即可。
提示：在这个月龄阶段的孩子，添加辅食的时候一样要注意从少量、单一品种、稀质开始添加。如果宝宝没有过敏的话，就可以增加食物的分量。除了淮山，土豆、青菜、冬瓜等食物都是可以添加入米糊当中的。如果你要给宝宝吃花生、芝麻的话，要记住磨成泥以后才可以给宝宝吃哦!
九个月以上的宝宝米糊
这个时候的宝宝应该尝过了各种各样的食物了吧!在这个时候宝宝也可以吃烂饭，也就是质地浓稠一些的米糊了，而添加入米糊当中的材料，也可以是碎菜或碎肉了哦!给宝宝做的米糊，也不拘泥于只添加一种食物了。
五色营养鸽子米糊
准备：鸽子100g，骨汤250ml，玉米，胡萝卜半根，鲜准山50g。
做法：鸽子蒸熟后撕成肉丝，然后剁碎备用。胡萝卜、淮山清洗干净后剁碎或磨成泥备用。剁好的肉沬和菜沬，如果宝宝比较大，像是满周岁宝宝，可以剁的比较大颗粒，如果是小宝宝的，要手搅拌机打成泥，或是剁成泥，以防宝宝噎着。放入锅里蒸熟即可。
提示：为一岁以内的宝宝制作米糊的时候，还是要注意不宜添加各种调味品，以免增加孩子肾脏负担。给孩子做的米糊质地可以浓稠一些。这个时候一天中各类辅食提供的热量可占宝宝一天总热量的60%或以上。