番茄是转基因的吗 小番茄是不是转基因的

番茄是转基因的吗 小番茄是不是转基因的

哎，这年头啥都是假的，现在连健康知识都是假的了。老高很明确的告诉各位，“小番茄是转基因的”这句话是谣言。

关于转基因的利弊，我在本篇文章里就不谈了。但拿转基因去吓唬那些爱吃小番茄的人我就不能忍了。要知道，番茄本来就是小个的，现在大个的番茄才是后来才出现的！

番茄这东西，原产自南美洲，是阿兹特克人发现并培育了它，但这种番茄的果实，基本上很符合樱桃番茄的名字，非常小。后来欧洲人在大航海时代开启后，把番茄从南美带到欧洲。最初把它种在花园里当做观赏植物，而不是种在苗圃里当食物。后来意大利人率先食用并培育番茄。就像我们现在搞超级杂交稻一样，农民追求的就是高产，所以大家不断的培育，最终搞出了现在大家常见的大番茄！所以，小番茄才是正宗，大番茄反而是后来才出现的。

其实这也很好理解，很多城市人没种过番茄。番茄是多年生的草本植物，其根茎较弱。一个大番茄有半斤，跟苹果差不多，但人家苹果可是挂在书上，就这样还能把树枝都坠弯了，可以想象，天然的番茄秧肯定无法承受如此的负重。现在种植番茄，都需要把茄秧架起来或者吊起来才行的！

那到底有没有转基因番茄呢？确实有，但不是小番茄，恰恰是大家比较放心的大番茄！比如中国在1997年我国也培育出了“华番一号”，不过在2011年基本也退出市场了。所以大家想吃转基因番茄你还得跑美国去。不过倒不排除有些进口的食物里会使用转基因番茄做原材料。

小番茄是转基因的吗

小番茄也叫圣女果、樱桃番茄，是自古就有的番茄品种，只是因为个头小、采摘不便、产量低，最早仅作为观赏用，后来发现食用方便，口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。大约在公元前500年，野生的樱桃番茄被当时的中南美洲统治者——阿兹特克人收进了自家菜园。16世纪初，欧洲人踏上南美大陆，将这些长着漂亮果实的植物搬回了欧洲大陆。只不过，这些番茄被送进了花圃而不是菜园。直到后来，意大利人开始在匹萨等菜肴中使用番茄，番茄才被真正当作一种蔬菜来推广种植。注意，直到这时，番茄都还是袖珍型。从番茄加入蔬果队伍开始，追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。随后，不断地杂交选育，确实让番茄的个头越来越大了。只是，有些标志性的东西似乎遗忘了，这些大番茄不香不甜，甚至连酸味都被省略了。而且在营养上，大番茄也比圣女果略逊一筹，比如其中的维生素C就低了不少。

小番茄是不是转基因

不是转基因食品。

转基因食物的定义是运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有优良遗传性状的物种，而小番茄并不是通过人为改变基因获得的品种，它的出现在很早以前就有了，只是当时的产量不好，而且主要是以观赏种植，后来随着种植技术增强，产量提高，才逐渐发展为食品食用。

圣女果是转基因食品吗

“圣女果并不是转基因食品，它只是番茄由小变大过程中的一个中间阶段。”中国农科院蔬菜花卉所研究员黄三文说，他领衔的研究团队通过对世界各地的360份番茄种质的重测序分析，揭开了番茄几百年来由小变大的“进化史”，构建绘制出完整的番茄遗传变异组图谱，未来依据图谱，将可培育出美味的新番茄。

“番茄的祖先体重仅有1克，还不足现生番茄的百分之一。”黄三文说，“现有的番茄是经过人工选择来实现的，但选育者其实不知道自己到底选中了哪些基因，而我们做的事恰恰是发现了番茄几百年来是怎么变大的。”研究团队发现第5号染色体是决定鲜食番茄和加工番茄(主要用于生产番茄酱)差异的主要基因组区域。

不少消费者还认为圣女果是转基因食品，黄三文表示这是误解，他说，目前国内并没有转基因番茄在销售，圣女果的学名是樱桃番茄，它并不是转基因食品，而是番茄进化的中间阶段，“大家可以放心吃”。

孕妇吃小番茄好吗

小番茄又叫“圣女果”“樱桃番茄”，是转基因而成的，味道鲜美，深受大家喜爱，那么孕妇可以吃小番茄吗?孕妇吃小番茄有什么注意事项?接下来，跟着小编一起去看看吧!

1、小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害，这就有利于胎儿的健康成长;

2、番茄红素有防晒功能，孕妇吃小番茄有助于防晒;最后小番茄有很好的美容养颜的作用，孕妇吃小番茄还有助于预防孕期皮肤变差。

3、当人体缺乏维生素A时，看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而小番茄富含维生素A，在果蔬中名列前茅。

4、小番茄中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。

小番茄是不是转基因产品

一、小西红柿是转基因吗?

小西红柿又名圣女果、珍珠番茄、樱桃番茄，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，色泽艳丽、形态优美，而且味道适口，维生素含量比普通番茄高，被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”。

小西红柿是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，还有大量的野生种分布，为茄科一年生草本植物。小西红柿是栽培番茄的祖先。直到后来，意大利人开始在匹萨等菜肴中使用番茄，番茄才被真正当做一种蔬菜来推广种植。注意，直到这时，番茄都还是袖珍型。从番茄加入蔬果队伍开始，追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。

小西红柿就是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果确实证实了这一点。在最近的一些育种开发中，重新开始将那些口感风味俱佳的小个头小西红柿的优良性状通过常规杂交重新组合在一起，就得到了口感极佳的小西红柿。所以说，迄今为止，小西红柿跟转基因技术还没有发生过关系。

小西红柿是杂交一代小番茄，果型大小整齐一致，红度足，糖度高，色泽鲜艳，不裂果，口味香甜鲜美，并耐冷藏。樱桃番茄又适宜庭园、室内栽培，既可观赏，又可食用。

小番茄是转基因食品吗

小番茄又名圣女果，它可不是由番茄转基因而来的哦。它是番茄的另一个品种。小番茄是从南美洲的秘鲁、厄瓜多尔的地方传过来的，所以属于天然的果蔬，大家可以放心食用。目前中国市场上销售的转基因食品只有转基因大豆油和番木瓜两种，其他都不是转基因食品。至于一些水果新品种，在颜色和形状上有改变，只是运用特殊育种方法而已，并不是转基因所致。

小番茄的功效与作用清热解毒小番茄具有清热解毒的功效，对内热引起的咽喉肿痛，口舌生疮，大便干结，口渴口臭，胸膈闷热有很好的调节作用。减肥小番茄能够润肠通便，清理肠道，因此可以起到减肥的作用，对啤酒肚或者产后便秘引起的小肚腩有很好的减肥作用。润肤美容小番茄还具有润肤美容的功效，小番茄含有很高的胡萝卜素和维生素EC，能够有效改善肌肤粗糙老化，是保持青春的上好食品。调节免疫小番茄含有多种微量元素和矿物质，对人体免疫系统的平衡和完善意义重大。能使腺体修复、恢复防御功能，杀死病菌，对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。

小番茄的营养价值小番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，小番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7% ～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克，综合营养成分含量为大番茄的1.5倍。所以小番茄的营养价值就不言而喻了。小番茄可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把小番茄当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能，具有很好的皮肤保养功能哦。小番茄还含有丰富的维生素E和多种天然抗氧化成分， 以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，小番茄特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

小番茄的食疗效果也非常显著，用小番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。小番茄肉片 汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨小番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生小番茄2只。

冬季圣女果是转基因吗

圣女果常被称为小西红柿、小番茄，学名叫樱桃番茄，是通过育种技术选出的新品种，并不是转基因食物。圣女果中含有大量的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，还含有番茄红素、果酸、锌、铁、磷等成分，营养丰富，果肉酸甜可口，是非常受欢迎的一种水果。另外，生活中常见的这些食物，如紫薯、小南瓜、小黄瓜等，均不属于转基因食物。

红心火龙果是嫁接的吗 这些食物都不是转基因

圣女果的学名是樱桃番茄(ChreeyTomato)，属于番茄的一个品种，并且比现在的大番茄要更加的原始，并不是转基因的食物。

那为什么有的圣女果会这么好吃呢？要知道除了转基因，还有杂交技术啊，通常为了培育新品种、更好吃的圣女果，通常会将那些口感、风味、形状等比较优良的小番茄植株通过杂交技术重新培育，选出更优质的小番茄植株。

而且现在大家常吃的大番茄，其实也是从小番茄开始，一代一代杂交选育出来的。

彩椒的颜色非常多，常见的有绿色、黄色、橘色和红色，还有少见的紫色、棕色和白色等，之所以有不同的颜色，主要是因为彩椒内含有不同类型的花青素，而彩椒在早在15世纪就已经在美洲、欧洲进行种植了，那时候还没有转基因技术呢。

另外，目前我国公开的商业化转基因食品中是没有彩椒的。

无籽西瓜其实通过杂交选育出来的，并且不能够进行繁殖，不属于转基因食品。

紫薯属于天然的存在的品种，为上世纪90年代从日本引进的，后来经过农科院杂交选育而来的，不属于转基因食品。

千禧小番茄是转基因吗

也不是。

千禧樱桃小番茄是近年来农艺师从圣女果品种中优选培育出来的一个新品种，产自海南陵水，可以说是圣女果的“升级版”，其果色大红，含糖量高，硬度高，耐贮运，个头比圣女果要小一些，但是营养成分、口感均比圣女果要好，其中维生素PP的含量居果蔬之首。