枇杷柚子百合饮的做法 功效

枇杷柚子百合饮的做法 功效

润肺止咳、生津止渴、清热健胃。

怎么吃柚子清热降火

枇杷柚子百合饮

原料：枇杷100g、百合100g、柚子150g。

做法：1、将去皮后的枇杷对半切开，去核;柚子剥肉备用。2、锅中放入清水，再把处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾，把冰糖加入继续煮至枇杷软。3、放入柚子、百合，继续小火煮至百合软即可。

柚皮糖

原料：柚子1个、冰糖粉两勺、白糖适量。

做法：1、柚子皮用干净的清洁球加上盐使劲搓洗，用流水冲洗干净，去掉白色的部分，只要表皮。2、将皮切成5毫米左右宽的条，加入热水，加入两小勺 盐，用手揉一揉，然后再换热水，泡两个小时，中途换几次水。3、加入适量水，两大勺冰糖粉，放入柚子皮，煮开后慢慢熬。4、水分煮干，蘸上白糖，凉后放入密封的盒子即可。

蜂蜜柚子茶

原料：柚子1个、蜂蜜400毫升、冰糖100克、盐1勺。

做法：1、柚子表面用盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡。2、削取表皮黄色的部分，越薄越好，柚子皮切细丝，果肉剥成小块备用。3、将切丝的 柚子皮用淡盐水浸泡1小时，中途换水1-2次。4、柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中，倒入适量水。5、小火熬煮1小时，中途不时搅拌一下，避免粘锅。熬至黏稠，柚子皮金黄透亮即可关火。晾凉后调入蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮。

拔丝柚子

原料：柚子适量、淀粉适量、食用油适量。

做法：1、柚子去外皮，掰成小块。2、用面粉和淀粉调成稀糊，比例7：3。3、均匀地裹上一层糊，下油锅炸。4、炸至外表金黄酥脆，捞出沥油。5、倒去多余的油，锅底留少许的油，给适量的白糖，中小火翻炒让糖均匀受热，转小火不停炒至溶化。6、糖浆炒至浅黄色时，倒入炸好的柚子。快速翻炒让糖汁均匀地 裹上，离火出锅。

慢性支气管炎吃什么好 多吃止咬平喘食物

多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食品，如白果、枇杷、柚于、北瓜、山苭、栗子、百合、海带、紫菜等。

咳嗽吃什么好的快 如何选择适合自己的止咳药

咳嗽分外感咳嗽和内伤咳嗽。

咳嗽与外邪的侵袭及脏腑功能失调有关。

外感咳嗽常为风为先导，风为六淫之首。

外感咳嗽与内伤咳嗽还可相互影响为病，病久则邪实转为正虚。

中医认为枇杷露适用于肺热的人群。

咳嗽、痰多、肺热、痰黄、嗓子干、适合清肺的人。

枇杷露成分选用枇杷叶入药，如有肺热想止咳不想选用要用枇杷露时，可以选用枇杷饮。

原料：枇杷叶10克，鲜百合10克，桑叶10克冰糖适量。

枇杷叶：中医认为，枇杷叶性味苦、微寒，入肺、胃经，有清肺止咳、降逆止呕之功效。

百合：入肺经，性平味甘，滋阴清肺，化痰止咳。

桑叶：性寒，味甘，散风清热、润燥止渴，常用治风热、头痛、咳嗽、及燥热口渴等症。

注意：此方是基础方，需要严格对症和遵医嘱，如服用有不适请立即停用。

小孩因玩耍等原因出汗后着凉或者吃凉食都会引起咳嗽。

中医认为身体一旦受了寒，就会伤及人体的肺脏，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。

此时如果再吃冷饮，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

同时，痰的多少还跟脾有关。过多进食寒凉食物，还会伤及脾胃，造成脾的功能下降。

原料：梨、红枣、冰糖、生姜、蜂蜜。

功效：梨性甘、寒、微酸，具有“清心润肺、止咳消痰、清喉降火 、

除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒”等功效。

红枣：健脾益胃

生姜：开胃健脾排汗降温驱散寒邪

广东人的零食，他其实是属于柚子类。

成份：它里面有甘草，陈皮，薄荷，柚子，金桔，金枣，化橘红老果。

老少皆宜—橘红茶

原料：化橘红10克，生姜三片，蜂蜜一勺，沸水冲泡代茶饮。

功效：化橘红：味苦、辛，性温。归肺、脾经。具有止咳化痰、生津化积、燥湿理气化痰的功效。

注意：这个方法比较适合慢性支气管严患者，常饮效果更佳。

吃7类水果可以清肺

1、柚子

柚子性味甘寒，能润肺清肠。注意每天吃2到3块即可，否则易胃寒，或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，能辅助治疗支气管疾病。

2、梨

梨，性甘寒微酸，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风， 醒酒解毒”等功效。

3、杨桃

杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时，吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。

4、罗汉果

罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。

5、无花果

无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

6、橄榄

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

7、枇杷

枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。

得了老年性哮喘饮食要注意哪些呢

老年哮喘患者平时的餐饮，老年哮喘病人选择副食时，要注意补充蛋白质，增加维生素A和C的摄入量，由于哮喘病人蛋白质的消耗量大，为了补偿蛋白质和增强抵抗力，应多选择食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、家畜、大豆及豆制品等，但肥肉、鱼、虾、蟹等不宜食用。

某些具有健脾、补胃、益肺、祛痰、除湿、泻热的食物，如枇杷、柚子、梨、莲子、百合、红枣、核桃、银杏、蜂蜜、山药、杏仁、猪肺、莲藕、萝卜、海带、生姜等，可作为辅助防治食品，经常适量服用。

另外，老年哮喘多因抵抗力降低，伤风感冒引起，而维生素C能提高人体对传染病及外界有害因素的抵抗力，促进人体内抗体形成。维生素C多存在于一些新鲜蔬菜和水果中。

维生素A能维持上皮细胞组织的健康，对防止哮喘有极大价值。维生素A存在于肝、蛋白、奶油、黄油中。另外，百合、木耳、花生、丝瓜、竹笋、萝卜、鲜莲子藕、桔、柑、橙、核桃、梨、蜂蜜、海带等，对祛痰、平喘、止咳、润肺都有一定作用，可以作为辅助防治食品。

柚子皮和什么煮能止咳 枇杷柚子百合饮

材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。

1、准备枇杷，并洗净备用，挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用，将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核。

2、柚子剥肉备用，锅中放入清水，再把处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾。

3、把冰糖加入继续煮至枇杷软，放入柚子，最后放入百合。

4、继续小火煮至百合软即可饮用。

功效：清热生津、润肺止咳，适宜风热咳嗽。

秋季吃什么食物对肺好 枇杷

枇杷有清肺胃热，降气化痰的功用，枇杷叶常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

润肺指数：★★★★

食用方法

1、枇杷柚子百合饮。枇杷去皮、加柚子、冰糖、百合煮成甜汤吃。

2、川贝枇杷汤。川贝5克，枇杷5个，雪梨一个切块，加适量冰糖文火炖熟即可。

润肺的水果有哪些

1杏子润肺

杏子富含磷、铁、钾、钙等以及多种维生素，含脂肪量少，营养价值非常高，也是滋补佳品，杏子不单是我们常说的只能够止咳，杏子还有润肺化痰，清热解毒，生津止渴等功效。

2甘蔗润肺

甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗水分充足，性温和，入肺、胃二经，有清热生津、补肺润肺、润燥化痰的功效，可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。

3梨子润肺

梨子有“百果之宗”的美誉，味甘性凉，营养丰富，是润肺的首选水果，口感清脆香甜，又具有清热生津、润肺化痰、润燥解毒的功效。梨子如果与甘蔗榨汁饮用，效果更佳。

4枇杷润肺

枇杷全身都是宝，具有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，常用于治疗肺萎咳嗽、胸闷多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的功效;枇杷叶有清肺胃热、降气化痰的功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。

柿子润肺

柿子味甘、涩，性寒，富含蔗糖、葡萄糖、蛋白质、 碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等人体必需的营养物质，有清热润肺、止咳化痰、养阴润燥、健脾益胃的功效。对于燥热咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。

6柚子润肺

中医认为，柚子的性味甘寒，归肺脾经，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，柚子是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的上好水果。柚子吃多了容易胃寒，最好是加上蜂蜜制成蜂蜜柚子茶，其润肺的效果更佳。

7荸荠润肺

荸荠又叫马蹄、尾梨，既可以当水果又可以当蔬菜吃，其性凉，味甘，入肺、胃经，有清热化痰、润肺止咳、消食醒酒、益气开胃等功效。如果与蜂蜜共用，润肺效果更好。

8橄榄润肺

橄榄又名青果，营养丰富，特别是橄榄果含有丰富钙质和维生素C，于人大有益处。中医认为，橄榄性平，入肺、胃经，被称为“肺胃之果”，有润肺化痰、清热利咽、生津解毒的作用，可以用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽。

雾霾天男人常吃7种水果清肺润喉

1、梨

梨，性甘寒微酸，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风， 醒酒解毒”等功效。

2、枇杷

枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。

3、杨桃

杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时，吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。

4、柚子

柚子性味甘寒，能润肺清肠。注意每天吃2到3块即可，否则易胃寒，或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，能辅助治疗支气管疾病。

5、罗汉果

罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。

6、无花果

无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

7、橄榄

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

新鲜柚子皮煮水止咳的做法

材料：适量柚子皮，适量冰糖。

做法

1、准备适量的柚子皮，将柚子皮清洗干净。

2、将柚子皮在盐水中浸泡一下，然后切小块，放入锅中。

3、然后再加入适量的冰糖，倒入适量的清水，煮烂就可以了。

4、每次服用50-100克，早晚各喝一次即可。

功效：润肺止咳，适用于风热咳嗽。

材料：红心柚子4瓣，雪梨2个，红枣10-12粒，银耳适量，黄冰糖适量，水适量。

做法

1、准备好上述材料，然后把银耳用温水泡半小时，泡几分钟发软后，把黄色根部剪掉。

2、枣洗净备用，梨去皮切小块，柚子剥好备用，银耳撕成碎朵。

3、加适量水和冰糖一起入锅，柚子掰小块儿放，开锅后调成小火，熬一个半小时即可喝汤。

功效：润肺止咳、清心降火，适宜风热咳嗽。

材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。

做法

1、准备枇杷，并洗净备用，挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用，将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核。

2、柚子剥肉备用，锅中放入清水，再把处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾。

3、把冰糖加入继续煮至枇杷软，放入柚子，最后放入百合。

4、继续小火煮至百合软即可饮用。

功效：清热生津、润肺止咳，适宜风热咳嗽。

肺上有热咳嗽应该怎么办

清热润肺化痰，柚子核桃肉汤

材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。

功效：冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。合桃温肺肾、益命门，其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。

做法：冬瓜取其皮洗净，加柚子核、合桃肉捣烂，煮清水10碗，去渣代茶饮，连饮数天。

说明：以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。

滋润清痰、止热喘咳无花果饮

材料：红糖适量。药物：无花果2至4粒。

功效：止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。

做法：无花果洗净切开，加清水两碗煲汤，后下红糖，浓汤乘温热饮下。

说明：无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。

枇杷雪梨汁

原料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

做法：

(1)、将雪梨去皮、核，切块。

(2)、将枇杷果肉与雪梨、匀即可。

功效：枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效，适用于因为抽烟过多所致的喉部不适，咳嗽痰多等症。

吃柚子有什么好处 柚子浑身是宝

现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分，经常食用对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。

柚子是非常著名的药用植物，其果肉、果皮、花、叶核、根等均可入药，且各有不同的疗效，可谓“浑身是宝”。柚子皮风干后可作药材，味辛甘苦、性温，有理气化痰、散寒燥湿等功效，主治胸闷气滞、胃痛、咳嗽气喘等症。柚子花，味辛甘苦，性温，功效和作用与柚子皮类似，可用于行气、祛痰、止痛等病症的治疗，也有生发润燥之效。柚子叶，味辛性温，多用于风湿性关节炎、头痛及腹痛的治疗。柚子根、柚子核皆味辛性温，用于顺气止痛的效果良好。

柚子皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。冬天是吃柚子的大好时节，这么好的水果不妨多吃常吃。

1.柚子皮炖鸡

【用料】柚子1只（隔年越冬者佳）取皮、山药50克、公鸡1只（约500克左右）、生姜适量、盐少许。

【做法】先将鸡按常法洗净、切块；将柚子皮、山药、生姜，加清水适量与鸡同炖。起锅加盐。

【功效】温中益气补肺，下气消痰止咳。适用于肺虚咳嗽、痰热咳喘、外感表证者不宜。

2.蜂蜜柚子茶

【用料】柚子1个、蜂蜜400毫升、冰糖100克、盐1勺。

【用料】柚子表面用盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡。削取柚子表皮黄色的部分，越薄越好。柚子皮切细丝，果肉剥成小块备用。将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时，中途换水1-2次。将柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中，倒入适量水。小火熬煮1小时，中途不时搅拌一下，避免粘锅。熬至粘稠，柚皮金黄透亮即可关火，晾凉后调入蜂蜜，拌匀。最后，装入密封罐，放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮。

【功效】润肺止咳化痰。

3.枇杷柚子百合饮 　　【用料】枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖100g。

【做法】准备枇杷，并洗净备用，挨个去皮对半切开，去除里面的核，柚子剥肉备用。用刀背将枇杷轻轻刮一遍，然后去皮，挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。锅中放入清水，再把处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾。把冰糖加入继续煮至枇杷软，然后放入柚子，最后放入百合，继续小火煮至百合软即可。

【功效】润肺止咳、生津止渴、清热健胃。 　　4.柚皮糖

【用料】柚子一个、冰糖粉两勺、白糖适量、盐适量。

【做法】柚子皮用干净的清洁球加上盐使劲搓洗，用流水冲洗干净，去掉白色的部分，只要表皮，切成5毫米左右宽的条。加入热水，加入两小勺盐，用手揉一揉，然后再换热水，泡两个小时，中途换几次水。然后加入适量水，两大勺冰糖粉，放入柚子皮，煮开后慢慢熬。水分煮干后，只剩下冰糖的糖液沾在柚子皮上。沾上白糖(给儿童吃可以沾上冰糖粉，孩子吃冰糖会更好些)，凉后放入密封的盒子。

需要注意的是，柚子皮一定要仔仔细细地清洗干净，熬煮时，水不要太多，能淹没柚子皮即可。熬煮时冰糖稍微多一点，煮出来的柚子皮黏黏的，稍凉后容易沾上白糖。

此外，柚子皮好处多多，有化痰、止咳、理气、止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。用柚子皮泡的水浇花，不仅给花草营养还使花草不容易生虫子。

柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻

身体虚寒的人不宜多吃。寒性的食物对于肠胃不好，脾胃虚弱的人来说，无疑是一禁忌。如果特别喜欢柚子的味道，建议可以试试将柚子肉煮着吃，或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果，效果不比直接食用差哦。

五种水果止咳效果快

一、梨

梨子营养丰富，能润燥化痰、润肠通便。不论生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。若与荸荠、川贝母、冰糖、蜂蜜、甘蔗等搭配榨汁或熬制，止咳效果更佳。因此，秋季咳嗽首推秋梨，效果非凡哦!

梨食疗方

川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。

做法： 取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。

需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。

二、甘蔗

甘蔗含糖量高，浆汁甜美，具有滋养润燥，清热润肺、降火利咽的功效，对治疗津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等症有着不错的疗效。可生吃，还可以榨汁服用，若将甘蔗削皮后切片与秋梨、冰糖同煮后饮用汤水，并吃煮熟后的梨子与甘蔗，止咳效果更佳。

甘蔗食疗方

1.甘蔗适量榨汁与西瓜汁混和。每日2～4次。功能清热生津解暑。适用于 暑热烦渴、热病伤津。

2.甘蔗500克(切成小块)、荸荠200克(洗净不去皮切开)、茅根50克，水煎代茶饮。功能清热、利咽、利尿。适用于 急慢性咽喉炎、咽痛音嘶、小便短赤涩痛。

3.甘蔗250克(切成小块)、莲子芯10克、芦根50克，水煎服。功能清心生津。适用于 口舌生疮、便秘。

4.甘蔗500克，切成小块，水煎代茶。功能生津利水。适用于 妊娠水肿。

5.甘蔗汁100毫升，另加姜汁10滴。功能生津和胃。适用于 妊娠呕吐。

6.甘蔗汁100毫升、萝卜汁100毫升、百合100克，在百合煮烂后和入前汁，于临睡前服。功能润肺清热。适用于 虚热咳嗽。 7.甘蔗汁100毫升、高梁米适量，如常法煮高梁粥，和入甘蔗汁作早餐。功能清热、生津、止咳喘。适用于 口干舌燥、虚热咳喘。

Tips：甘蔗性寒，脾胃虚寒、痰湿咳嗽者暂不宜食用。其含糖量高，糖尿病患者不宜多食。

三、枇杷

我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯，我国中医指出枇杷性凉，味甘，具有很好的润肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有记载：“枇杷治咳嗽吐痰。”，因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效。

琵琶食疗方

枇杷银耳羹

1、新鲜枇杷150克，银耳10克，白糖30克。

2、银耳用温水泡发，洗净，入碗内加水蒸熟。枇杷去皮、核，切成小片，锅内放清水烧开，下银耳，待沸放入枇杷片、白糖，糖溶化后烧沸，装入汤碗。

3、 此羹有滋补润肺，生津止咳，下气之功效。可作为热伤肺阴、咳嗽、咯痰不爽或肺燥咳嗽、肺结核病人的食疗佳品，也可作为癌症患者的辅助治疗菜肴。

四、橙子

橙子可理气、化痰、润肺，由于其性偏凉，适合治疗热咳。而对于寒性咳嗽患者来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。

橙子食疗方

材料：新鲜橙子1个，盐少许。

1、彻底洗净橙子(放一小撮盐，双手抱橙搓橙皮2～3分钟)后，将橙子顶开一个口，留个连接，这样就可以不用牙签固定了;

2、用筷子戳几下，将少许盐均匀地抹在橙肉上;

3、装入碗内，上锅蒸，待水开后再蒸10～20分钟，取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起食用。

提示：橙皮一定要洗干净，不然蒸出来后会有一层黑黑的油状物;用盐可以起到一定的消毒作用，但盐不要放太多，否则会影响口感和效果。

橙子可理气、化痰、润肺，由于其性偏凉，适合治疗热咳。而对于寒咳患者来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时候喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但要注意不可过量。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。

五、柚子

柚子一年四季都可买到，但要以秋冬的柚子为最好吃最润肺清热。柚子以含维生素C丰富而着称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。可食用新鲜柚子或榨汁，也可将柚子皮清洗干净泡水喝，加些冰糖效果更好。

柚子食疗方

柚子百合饮

柚子1只(重约500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。

具有化痰下气、润肺止喘的功效，适用于属于热证的支气管哮喘患者。

柚子饮

鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用，具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。

温馨提醒：秋季早晚气温相差较大，人的抵抗力也会变差，尤其是小孩跟老人在秋季容易感冒、咳嗽。不过不用担心，以上给您介绍了五种秋季润肺止咳水果，不防可试试。