山药怎么吃最有营养 山药韭杞汤
山药怎么吃最有营养 山药韭杞汤
用料：山药30克，枸杞子20克，韭菜子15克，羊肉100克，有补肾壮阳、增强性功能的功效。
做法：羊肉洗净切为小块，与诸药共同炖煮1小时，加调料适量，食肉喝汤。
适用症：中老年人肾阳不足、腰膝酸软、胃寒肢冷、性功能低下者。
肾虚患者的饮食调养
1.韭菜及其种子：应常食用韭菜炒虾仁或炒鸡蛋或内服韭菜子，有壮阳固精的功效。对大脑皮层抑制偏胜影响功能障碍，如阳萎、早泄及遗精等，效果佳;对脊椎中枢机能衰弱者效果较不明显。韭菜子服法用韭菜子20公克，盐汤送下，每日一至二次。
2.山药：山药又名薯蓣，药名淮山。有健脾益肺、强精固肾的功效。根据现代医学研究，山药除了含淀粉质、精蛋白外，还含有尿囊素、精胺酸、淀粉脢等，补而不腻，为食补佳品。煎汤服用或调制山药粥，能补肾益精、固涩止遗，经常食用可防治阳萎、早泄、遗精、腿软。糖尿病患者，常食山药，可稳定血糖。
3.莲子：有补皮涩肠、养新固肾的功效。现代医学研究，莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分，钙、磷、铁的含量也相当丰富，是收敛强壮的健康食品，常吃能够治脾久泻，孟遗滑精、频尿、妇女白带，是成药金琐固精丸成分之一。
4.芡实：芡实又名鸡头米，有健脾止泻、固肾涩精的功效，为收敛性强壮食物，其功效与山药、莲子类似，是苏东坡居士的养生佳药。
5.枸杞子：是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究，枸杞子含有多种必须氨基酸，能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。
6.雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳萎、早泄、不运症等疾病。
7.鹿肉：鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首。
手脚冰凉怎么调理 多吃温补食物
1.吃西洋参。这是一种补气的良药，性平和，补而不燥，可以单独泡水饮用。
2.吃芝麻、花生。富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。
3.吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。
4.多喝生姜红枣汤，健脾温胃、补血养颜还能祛风寒。
5.多吃牛羊肉、韭菜、胡萝卜等温补性食物，对于改善手足寒冷有帮助。
6.山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力”，常食可缓解手脚冰凉；枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，山药炖枸杞口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢，并有降血脂的功效，适合多吃。
山药怎么吃最有营养 枸杞山药蒸糕的做法
用料：山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。
做法：
1、山药削皮洗净，切成小块，放入海尔搅拌机里搅成泥。
2、然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌匀。如果没有现成的米粉，可以把大米放到海尔搅拌机里磨成米粉用。
3、将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中，上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好。
小贴士：
1、山药有很高的药用价值。中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药”。
2、山药蒸糕加了大米粉，放了蜂蜜和果糖，吃起来有种清甜味，又似糕点，口感软糯，平时喜欢吃粘食或者糯米制品的准妈咪应该会喜欢。
功效：秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱的孕妇进补食用。
山药枸杞排骨汤营养超高
山药枸杞排骨汤具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。山药性味平和，功能润肺、健脾、益肾，它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。枸杞清肝明目，可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
【山药枸杞排骨汤的做法】
1、 山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。
2、 放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。
山药怎么吃最有营养 山药搭配红枣
滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
把红枣、山药一起放进去煮粥，也完全是简单到不行的懒人饭，连炒菜都免了。
做法：
1、先将糯米浸泡20分钟后，放入锅中用旺火煮开，再用文火熬15分钟；
2、八成熟的时候放入红枣、山药;搅拌均匀以后继续文火煮15分钟。
喜欢山药泥的人，也可试下红枣蒸山药。
做法：
1、将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣；
2、大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖蒸制20分钟左右，试下山药熟烂即可食用。
山药怎样吃最有营养 山药炒肉片
食材：山药500克，猪肉200克，辣椒2个，大蒜、生姜、调味品适量。
做法步骤：
1.把山药去皮切成块状，锅里多放点油，等油热了山药倒入锅里炸。
2.炸山药时把肉切成片，用黄酒生粉生抽腌制，辣椒切丝，大蒜姜切丝。
3.等山药炸的微黄时起锅，锅里的油保留，倒入肉片炒成五成熟起锅，把姜丝蒜丝倒入锅炒香，放辣椒，快熟时倒入肉片山药翻炒，放盐生抽鸡精起锅。
女性每天吃山药的好处和坏处 山药怎么吃好
1、炖汤。炖汤是一种非常常见的山药吃法，山药口感绵密，炖出来的山药汤粘稠香软，营养丰富，深受人们喜爱。
2、煮粥。山药同样很适合煮粥喝，这样可以较好地保留山药本身的味道和营养，山药粥是一道滋补的美食。
3、清炒。山药还可以同其他食材一起清炒，这样做出来的山药相比较于炖汤和煮粥，口感更加清脆嫩滑。
冬天手脚冰凉怎么办 适当增加温补食物
a.吃西洋参。这是一种补气的良药，性平和，补而不燥，可以单独泡水饮用。
b.吃芝麻、花生。富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。
c.吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。
d.多喝生姜红枣汤，健脾温胃、补血养颜还能祛风寒。
e.多吃牛羊肉、韭菜、胡萝卜等温补性食物，对于改善手足寒冷有帮助。
f.山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力”，常食可缓解女性手脚冰凉；枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，山药炖枸杞口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降血脂的功效，更年期女性更应该多吃。
山药怎么吃最有营养 山药茯苓糕
用料：取山药粉100克，莲子粉50克，薏米粉50克，茯苓粉30克，白术粉20克。
功效：有健脾益胃、补中益气的作用。
做法：将诸药粉加白糖适量，搅拌均匀后加适量发酵粉和水，蒸熟后切块随意食用。
山药怎么吃最有营养 山药炖小鸡
用料：用山药30克，肉桂5克，花椒3克，公鸡1只，调料少许，有补肾壮阳的功效。
做法：将公鸡宰杀洗净切块，加入诸药与调料，炖煮1小时，食肉喝汤。
适用症：中老年人肾阳虚损，有畏寒怕冷、腰膝酸软、阳痿早泄、手足发凉等症状者。