马步的介绍
马步的介绍
马步是练习武术最基本的桩步,因此有“入门先站三年桩”、“要学打先扎马”的说法。马步桩双脚分开略宽于肩,采半蹲姿态,因姿势有如骑马一般,而且如桩柱般稳固,因而得名。马步蹲得好,可壮肾腰,强筋补气,调节精气神,而且下盘稳固,平衡能力好,不易被人打倒,还能提升身体的反应能力。
马步是练武前的基本功之一,所谓“练拳不练功,到老一场空”,意指空学那些拳谱套路上的招式,而没有实际进行全身肌肉的重力与耐力训练,最终将会沦为花拳绣腿。
马水桔的介绍
马水桔,产于阳春市马水镇而得名。据史书有记载,马水桔又称阳春 甜桔,它原产于阳春市马水镇塘岩村,此地都是漠阳江畔的积层,半沙泥土层深至几米,土质粒细、松软、肥沃,十分适宜桔树生长。在明末这里已开始种植,至今有300多年历史。因其成熟期在1月中旬至2月上旬,被称为广东最迟熟的柑桔,具有“人无我有”的市场优势。2004年,阳春被国家正式命名为“中国马水桔之乡”, 经中国果品流通协会专家委员会审定,授予“春农”牌马水桔(阳春甜桔)为“中华名果”,“广东省名牌产品”。[1]
马水桔是广东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清热润肺,利水去湿,深受国内外人士的喜爱,马水桔质优,是中国最迟熟的柑橘品种,适逢春节前后上市,可以避开沙糖桔上市的高峰期,成为节日馈赠亲朋戚友的佳品,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场,畅销南中国及东南亚地区,是广东省无公害质量认证的岭南佳果之一。2008广东省优质柑桔评比活动中获得金质奖。
马水桔是桔类的一个品种,属高糖低酸小型蜜桔水果,它粗生易管,早结丰产,果实扁圆形,大小适中,平均单果重40―60克。果皮橙黄色,果肉橙黄色,肉质细嫩化渣,每100毫升果汁含糖11.8克,酸0.6克。共有两个品种,一个叫“十月桔”, 在农历十月下旬成熟;一个叫“年桔”,在农历十二月二十日前后成熟。每到年桔上市,已是春节前夕,家家户户都要买些来饭后品尝,又用来送礼拜年,示意“新年大吉”。人们在春节期间迎来送往的礼物中,也少不了马水桔,意思是互相祝愿“大吉利是”、“如意吉祥”。
马铃薯生汁疗法介绍
铃薯生汁疗法马铃薯,又称土豆、洋芋。据《本草》载,其味甘、辛,性寒,有小毒。具有补气功效,可解诸药毒。 熟吃,則味道甘美,有养肠胃,去熱嗽之效果。特點:沒有任何副作用,高营养健康食品,迅速吸收和排毒,令食欲增加,补气恢復体力。
提倡马铃薯生汁疗法的禅宗僧侣——富泽知芳师在自宅接到来自日本全国各地癌症患者的热烈回响。富泽知芳师同时严厉地告诉患者,不可以把马铃薯生汁当做药物来看。他说:“虽然只喝马铃薯生汁但是依然不改变过去纵欲生活的人,可以说就是把马铃薯视同药般的“药罐子”,亦即当自己已经生病了,但自己却不节制不养生,只是吃药就想轻易治好疾病的人。我们人类生病,绝对事出有因。例如暴饮暴食、喜欢美食、漫无节制的熬夜的生活,都是造成生病的主要原因。如此一来,当然治疗疾病的责任也应该由自己来背负。当人把生命逼到重大危机的尽头,依然不改过去的生活习惯,就想利用马铃薯生汁来治好病的话实在大错特错!” 如果想要治好病症,必须将过去的生活做一百八十度的大转变此时的马铃薯生汁,才算是真正的起死回生之仙杖。
根据对中医的食物疗法非常熟悉的木下繁太朗医师所说:“马铃薯在欧洲被称作“大地的苹果”,显然是营养价值相当高的食品。尤其含有非常丰富的维他命C和钙,在德国则自古以来即有喝马铃薯擦碎榨汁治疗胃溃疡和便秘的方法”。
另外,马铃薯具有抑制致癌细胞的作用,在科学上也获得了证明。
秋田大学医学部卫生学加美山利教授,成功地从马铃薯成分中提炼出变异原抑制物质。而且其强烈的作用通过对老鼠的实验获得确定。此项研究在去年德国召开的国际癌学会上也曾被发表过。
马铃薯可以“益气”,且含有丰富的维他命C、维他命B、铁、钙。马铃薯生汁疗法再加上糙米、小麦和蔬菜水果的饮食方式,不仅可以治癌,也治好了很多人的高血压、心脏病、糖尿病和肝脏病。如果是正被慢性病所苦的人,请务必尝试。
站桩和马步的区别是什么
一动不动的站,只会站得腰肌劳损。马步,马步,重要的是一个马字,要站出个马来。人纵马奔腾,身体随着马一起一伏。马步,是先贤从骑马中领悟到的拳术根基,所以站着的时候,也要站得一起一伏,凭空站出匹马来。” “人纵马奔腾,那个起伏的劲儿是借助马的,所以出不了功夫,但是在平地上就不同了,你的起伏劲儿,等于是把马融入了身体。一动不动的站着,身体重心全放在膝盖上,蹲久了,膝盖肯定要出问题。”蹲一定要劲先到脚掌,起的时候,脚底五指要学鸡爪一样死死抠在地上,五个脚指一抠,就牵动了小腿的骨头和肌肉,膝盖自然挺起来,膝盖一挺,大腿一绷紧,提腰,收腹。这是起劲。” “伏下的劲,你脚掌要鸭和鹅,脚蹼,五指都要松开。这样膝盖一松,大腿松,腰坐,腹鼓。” “就在这轻微的起伏之间,不停的转换全身的重心,这样才能不使重心老落在一个地方造成身体损伤。”“起伏的幅度不要大,就是脚指一寸的距离。你一起一伏,始终要把这一寸距离的劲蹲精确了。
马齿苋的介绍
马齿觅为马齿苋科植物马齿苋的全草。它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,故又称“五行草”。是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。民间又称它为“长寿菜”、“长命菜。”
马齿苋全草多皱缩卷曲成团,茎圆柱形,长10至30厘米,直径1至3毫米,表面棕褐色,叶易破碎,完整叶片倒卵形,绿褐色,长1至2.5厘米,宽0.5至1.5厘米,全缘。花少见,黄色,生于枝端,蒴果圆锥形,内含多数细小黑色种子。气微,味微酸而带粘性。以株小、质嫩,叶多,青绿色者为佳。
马齿苋含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐,含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分,药理实验证实:它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用,有“天然抗生素”的美称。
马齿苋叶如马齿,性滑似苋,故名马齿苋。中国古代医学文献对马齿苋有许多记载:《本草纲目》给它起了一个响亮的名字——“长命菜”。《中国药植图鉴》称之为“长寿菜”,此外还有“安乐菜”、“五行草”、“九头狮子草”等别名。苏公布曰:“一名五行草,以其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑也”《纲目》云:“其叶比并如马齿,而性滑利似苋,故名。其性耐久难燥,故有长命之称。”耐旱菜义同。
炮制:取原药材,除去杂质,抢水洗净,稍润,切段,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防潮。
马拉糕的做法步骤详细介绍
1、鸡蛋磕开,倒入干净的打蛋盆中,加入糖,用电动打蛋器高速打发约5分钟至浓稠状,蛋液颜色变为浅咖啡色。
2、蛋液中加入溶化的黄油,低速打1分钟,再加入牛奶,低速打1分钟。
3、低粉、泡粉、苏打粉、发酵粉混合过筛,筛入蛋糊中,搅拌均匀。
4、蛋糊倒入模具内。蒸锅中如水,将蛋糊模具放入,盖盖,大火上气蒸20分钟,用牙签插入没有黏着物带出即可。食用时切件分食。
马面鱼的介绍
马面鱼学名为绿鳍马面鲀,隶属于鲀形目、革鲀科,俗名橡皮鱼、剥皮鱼。马面鲀是外海暖温性底层鱼类,杂食性。沿海有一定产量,鱼肉的蛋白质含量较高,是一种营养丰富的大众化食品。该物种的模式产地在烟台。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、上海地区见于长江口等海域,属于外海近底层鱼类。在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼;在北方被称为扒皮鱼、面包鱼。随着新资源的探索、新渔场的不断开发,马面鱼的产量也逐年增加。我国东海马面鱼的产量为最多,已成为仅次于带鱼居我国第二位的海洋经济鱼类。
马面鱼的基本介绍
马面鱼学名叫绿鳍马面鲀,潮汕俗名:迪仔;在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。
马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、南、黄、渤海,朝鲜和日本,也见于南非。不仅产量高,而且鱼汛比较集中,其主要汛期在2月上旬至5月下旬。
目前以我国东海的产量为最多,最高年产量已达25万吨左右,已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种。
马面鱼资源丰富,无毒,含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分,马面鱼营养价值不比其它鱼类差,是一种价廉物美的食用鱼类。但由于鱼的外观难看,一般消费者习惯上不太爱吃,个别的人吃了有过敏性反应,因此对这种鱼产生了怀疑,市场上不受欢迎。
马鲛鱼丸的做法介绍
马鲛鱼又称蓝点马鲛鱼、鰆鱼,俗名鱍鱼、竹鲛,闽南语称土魠鱼,又名青占鱼。体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海,在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名。
具体的做法:
1. 马鲛鱼一条两斤多,鱼剖成两半,去鱼头,剔掉鱼主骨。剔去红色的肉和鱼腩肉,比较去腥
2. 用调羹刮起鱼肉,最后留下鱼皮
3. 加盐,胡椒粉,鸡精,玉米淀粉,使劲摔打和揉,直至鱼泥出胶质状(我就直接扔到面包机让它打胶,按一次程序就差不多了)
4. 用小匙从虎口处挤出小丸子
5.扔进七分热的高汤中煮熟,捞出待用
以上这篇文章就是马鲛鱼丸做法的具体介绍,相信大家对于做法都有了一定的了解了,做法看起来十分的简单,但是做起来却不是很容易,所以大家在生活中尝试做马鲛鱼丸的时候要用心去做,如果有一点做的不好,就很有可能会影响到马鲛鱼丸整体的口味。
马郁兰的介绍
郁兰(学名:Origanum majorana L.)是原产于旧大陆的有香味的多年生草本植物的名称。可以作为烹饪中的调味剂。野生马郁兰(Wild marjoram),或者叫做盆栽马郁兰(pot marjoram)可长至30到76厘米高。宽大的叶子为椭圆状,花簇多稀疏,呈粉紫色。这种植物常见于美国东部地区的野地里和路边,并可以制成牛至香料。