吃什么食物有利于肠胃炎的恢复
吃什么食物有利于肠胃炎的恢复
饮食不当会引起肠胃炎,而正确的饮食方式,则有助于肠胃炎的痊愈,加快肠胃的恢复。
工具/原料
非刺激性、非油腻、清淡、软质食物
急性肠胃炎
1急性肠胃炎治疗过程中,要避忌很多食物,油腻食物不宜食用,如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用,辛辣刺激性食物也不应食用,如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等,硬质和高纤维食物也不宜食用,酸性食物和碳酸饮料等不宜食用,这些食物容易阻滞消化,刺激胃黏膜,不利于胃粘膜炎症的恢复。
2炎症期的肠胃功能减弱,要摄入清淡、低脂肪食物,最好食用流质食物和软质食物,这样有利于消化吸收,也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了,为了补充食物控制减少的营养摄入,可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些,不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主,青菜不要纤维太高的,肉类少吃一点,肉类尽量清煮,不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主,但也要少喝浓郁的汤,适量喝清淡的汤,牛奶等也尽量不要喝。
3急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物,直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候,其实肠胃功能也不还很弱,还要维持流质和软质食物为主,建议再维持三个月这样的饮食。期间,可以逐步适当补充其他食物,以补充营养,但要控制量,辛辣刺激等食物还是要避忌,万不可暴饮暴食。
慢性肠胃炎
慢性肠胃炎除了药物治疗,就在于平时养护了。慢性肠胃炎不用像急性肠胃炎那样避忌很多食物,但也要注意避忌辛辣刺激食物,不要暴饮暴食,少食多餐,按时按量饮食,减轻肠胃负担。禁忌烟酒和碳酸饮料。
如果胃酸分泌减少,如萎缩性胃炎,可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲。每餐可以适当吃几个山楂,最好是新鲜的山楂,以刺激胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁,也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。因而,建议经常适量喝酸奶。
对于胃酸分泌过多者(高酸性胃炎),应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等,尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
慢性肠胃炎养护期间,注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼等,以及肝、腰、胗等动物内脏。深色的食物,一般是新鲜蔬菜及水果富含维生素,如绿叶蔬菜、四棱豆、西红柿、茄子、红枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、紫薯、紫甘蓝、紫菜花等。
无论是急性肠胃炎后期养护,还是慢性肠胃炎平时养护,都可以采用食疗方式。食疗菜谱有很多,大家可以网上找找,或是找医生咨询。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱,操作简单:白果仁25克,新鲜猪肚(尽量不要猪小肚)200克,先投白果仁和清水入锅,大火烧开汤水后投猪肚,再改为慢火炖至猪肚软烂即可。每天食用一次,空腹或半饱时食用。如果有蜂蜡,可以在汤炖好时加2克蜂蜡,加了蜂蜡的汤要及时趁热喝,否则蜂蜡会凝固析出,腻嘴。
注意事项
如果是处在治疗期,请按医嘱吃药治疗,食物只能是保健辅助作用,不能代替药物治疗。
吃什么食物有利于肠胃炎的恢复
急性肠胃炎治疗过程中,要避忌很多食物,油腻食物不宜食用,如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用,辛辣刺激性食物也不应食用,如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等,硬质和高纤维食物也不宜食用,酸性食物和碳酸饮料等不宜食用,这些食物容易阻滞消化,刺激胃黏膜,不利于胃粘膜炎症的恢复。
炎症期的肠胃功能减弱,要摄入清淡、低脂肪食物,最好食用流质食物和软质食物,这样有利于消化吸收,也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了,为了补充食物控制减少的营养摄入,可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些,不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主,青菜不要纤维太高的,肉类少吃一点,肉类尽量清煮,不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主,但也要少喝浓郁的汤,适量喝清淡的汤,牛奶等也尽量不要喝。
急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物,直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候,其实肠胃功能也不还很弱,还要维持流质和软质食物为主,建议再维持三个月这样的饮食。期间,可以逐步适当补充其他食物,以补充营养,但要控制量,辛辣刺激等食物还是要避忌,万不可暴饮暴食。
慢性肠胃炎
慢性肠胃炎除了药物治疗,就在于平时养护了。慢性肠胃炎不用像急性肠胃炎那样避忌很多食物,但也要注意避忌辛辣刺激食物,不要暴饮暴食,少食多餐,按时按量饮食,减轻肠胃负担。禁忌烟酒和碳酸饮料。
如果胃酸分泌减少,如萎缩性胃炎,可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲。每餐可以适当吃几个山楂,最好是新鲜的山楂,以刺激胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁,也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。因而,建议经常适量喝酸奶。
3对于胃酸分泌过多者(高酸性胃炎),应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等,尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
肠炎吃什么食物好恢复
肠炎病人在平时应该多吃有利于止泻的食物,可以多吃扁豆和山药,还可以都是山楂和乌梅,还可以多吃荔枝和糯米。柿子和石榴以及苹果这些水果都含有鞣酸,还含有大量的果胶成分,都能起到止泻收敛的作用。肠炎病人应该多吃新鲜的水果和蔬菜,还应该多吃五谷杂粮,多喝小米粥和面条,可以多喝牛奶和豆浆,还要多吃馒头和面包,要多吃容易消化的食物。
肠炎的饮食要注意的事项是比较多的。肠炎病人的饮食原则上是要保持清淡,要少吃对胃黏膜产生刺激的食物,而且饮食要有规律,不能暴饮暴食和过度节食,尽量保持少食多餐的原则。应该禁止吃太冷和太热的食物,也不能吃太硬的食物,不能吃辛辣刺激的食物和油炸食物,也不能吸烟喝酒。同时还要注意饮食卫生,不要吃变质和过期的食物。
肠炎的症状是比较多的。肠炎病人在平时会经常出现腹胀和腹痛的症状,还会出现腹泻的现象,特别是在吃的油腻食物之后很容易出现这些症状。肠炎病人在平时会感觉到四肢乏力,而且面色苍白没有精神,在急性炎症期间还会出现发热,同时还会出现失水和酸中毒的症状。
总之,肠炎应该重视治疗和饮食调理。肠炎应该及时采取有效的治疗的稳定病情,千万别等到慢性肠炎才想起来治疗,这样就会出现久治不愈的现象。肠炎除了治疗以外,还要注重平时的日常护理,要保持健康的饮食方式,一日三餐要定时进食,要多吃容易消化的食物,而且要多吃能够起到保护肠胃作用的食物。
吃什么食物有利于肠胃炎的恢复
慢性肠胃炎除了药物治疗,就在于平时养护了。慢性肠胃炎不用像急性肠胃炎那样避忌很多食物,但也要注意避忌辛辣刺激食物,不要暴饮暴食,少食多餐,按时按量饮食,减轻肠胃负担。禁忌烟酒和碳酸饮料。
如果胃酸分泌减少,如萎缩性胃炎,可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲。每餐可以适当吃几个山楂,最好是新鲜的山楂,以刺激胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁,也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。因而,建议经常适量喝酸奶。
对于胃酸分泌过多者(高酸性胃炎),应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等,尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
慢性肠胃炎养护期间,注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼等,以及肝、腰、胗等动物内脏。深色的食物,一般是新鲜蔬菜及水果富含维生素,如绿叶蔬菜、四棱豆、西红柿、茄子、红枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、紫薯、紫甘蓝、紫菜花等。
无论是急性肠胃炎后期养护,还是慢性肠胃炎平时养护,都可以采用食疗方式。食疗菜谱有很多,大家可以网上找找,或是找医生咨询。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱,操作简单:白果仁25克,新鲜猪肚(尽量不要猪小肚)200克,先投白果仁和清水入锅,大火烧开汤水后投猪肚,再改为慢火炖至猪肚软烂即可。每天食用一次,空腹或半饱时食用。如果有蜂蜡,可以在汤炖好时加2克蜂蜡,加了蜂蜡的汤要及时趁热喝,否则蜂蜡会凝固析出,腻嘴。
肠胃炎各时期的饮食须知
肠胃炎初期,是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以,在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
肠胃炎好转期,可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。
肠胃炎恢复期,由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。
急性肠胃炎吃什么食物 肠胃炎恢复期
肠胃炎在医院得到了很好的控制和治疗,身体上基本没有肠胃炎的症状,腹泻也有所好转,这个时间患者大多都可以出院了,一般在治疗的1~2天之后。
这段时间患者身上的症状是基本消失,但是急性肠胃炎给患者肠胃留下的损伤却还是新伤,饮食上还是得注意调理,需要严格的控制饮食的硬度,咸度,辛辣程度等,建议患者进食几天的小米粥,或者菜汤泡饭,避免辛辣刺激食物,尤其是烟、酒以及辣椒。
宝宝肠胃炎如何护理
经过炎热夏季,孩子的肠胃消化功能和抵抗力会明显下降,尤其在夏秋交替之季,易患肠胃炎。经过治疗,肠胃炎虽能得以控制,但此时儿童的胃肠功能还很脆弱,因此,要特别注意恢复期的饮食护理。
1.不宜喝鸡汤:儿童在患肠胃炎恢复期间不宜喝鸡汤,因为鸡汤中蛋白质和油含量较高,食后会加重孩子的腹泻症状,影响康复。
2.不宜食鸡蛋羹:鸡蛋羹也是一种蛋白质含量较高的食物,孩子在恢复期,胃肠消化功能还比较弱,所以吃鸡蛋羹会影响胃的消化,同时会导致呕吐等症状。
3.不宜食面条:因面条没有经过酵母的发酵,不易消化,孩子在胃肠炎的恢复期吃面条会引起胃部不适,使病情加重。
4.可食白粥或藕粉:这类食物都属碳水化合物,比较容易消化,对胃肠功能具有保护作用。
特别提醒:儿童的胃肠功能非常脆弱,容易出现肠胃痉挛等不适症、且儿童在夏天的时候容易贪凉,常贪吃冰激凌等冰凉食物,会使孩子肠胃寒气过重而引发肠胃疾病。所以注意给孩子肠胃“脱寒”,是家长们在这个季节中尤其应弓以注意的健康问题。
急性胃炎恢复期多久
急性肠胃炎的一般情况下如果是采用西药治疗,一般只需要两到三天左右,但是这样的话只是治标不治本,建议就采用中药治疗,中药治疗一般情况下在五天左右就能治好,中药能有效的调理你的胃肠道,从而达到治本的作用。
治疗急性肠胃炎的期间,不能吃辛辣刺激性的食物,因为会引发急性的肠胃炎就是因为吃了含有病原菌及其毒素的食物引起的,如果在这个时候服用过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变,导致病情严重。
急性胃肠炎一般情况下是由沙门菌属感染引起,病人会出现恶心呕吐等症状,胃肠道的反应会促进肠道内的致病菌被迅速排出体外,病人在短期内可以自行恢复,恢复时间是看个人的体质,一般情况下是在三天左右,呕吐严重的话,那么饮食会严重的受到影响,从而会引起电解质紊乱,建议静脉补液治疗。
吃什么食物有利于肠胃炎的恢复
饮食不当会引起肠胃炎,而正确的饮食方式,则有助于肠胃炎的痊愈,加快肠胃的恢复。
1.急性肠胃炎治疗过程中,要避忌很多食物,油腻食物不宜食用,如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用,辛辣刺激性食物也不应食用,如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等,硬质和高纤维食物也不宜食用,酸性食物和碳酸饮料等不宜食用,这些食物容易阻滞消化,刺激胃黏膜,不利于胃粘膜炎症的恢复。
2.炎症期的肠胃功能减弱,要摄入清淡、低脂肪食物,最好食用流质食物和软质食物,这样有利于消化吸收,也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了,为了补充食物控制减少的营养摄入,可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些,不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主,青菜不要纤维太高的,肉类少吃一点,肉类尽量清煮,不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主,但也要少喝浓郁的汤,适量喝清淡的汤,牛奶等也尽量不要喝。
3.急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物,直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候,其实肠胃功能也不还很弱,还要维持流质和软质食物为主,建议再维持三个月这样的饮食。期间,可以逐步适当补充其他食物,以补充营养,但要控制量,辛辣刺激等食物还是要避忌,万不可暴饮暴食。
过午不食对身体有害吗 过午不食是什么意思
过午不食,字面上的意思是过了中午就不再吃食了。
在人体的大小肠中,保存了大量的食物渣滓和病菌,在一段时间里面不吃食物,肠道中的污物、细菌会更容易被排掉,人体就不会生病,相反,一旦食量过大,必定增加消化和转化功能的负荷,使肠胃、心脏、肝胆等都得不到休息,从而影响身体的健康状况,因此,有些人就一直在推崇过午不食法,另外,有些减肥的人群也会这样做,从而养成规律的生活,防止肥胖。
儿童胃肠炎应该吃什么好
孩子患有肠胃炎的话,在患病期间一定要吃些清淡一些的食物,一定要少吃油炸食物,尽量避免吃这一类的食物,这是由于这种油腻的食物是非常利于消化的,反而就会加重患者的消化道的负担。还有就是让孩子少吃一些腌制的食物盐分太多了。饮食一定要规律,该吃早饭的时候吃早饭,该吃晚饭的时候吃晚饭,不要吃饭拖拖拉拉的,对肠胃是不啊好的这样。不要吃太多或者是吃太少。
肠胃炎能不能吃黑芝麻糊呢? 肠胃炎是是一个比较常见的疾病,肠胃炎对于身体健康来说是有一定的影响,肠胃炎会影响肠胃的正常吸收和消化,容易造成消化不良的症状,黑芝麻糊是一种容易消化的凉性食物,肠胃炎是可以吃的,不会对肠胃造成什么不良反应。肠胃炎的患者饮食一定要注意,千万不要吃不易消化的食物,尤其是坚硬,油腻的东西不要吃,肠胃炎患者的饮食主要还是以流质的食物为主。