有毒植物有哪些 毒芹菜
有毒植物有哪些 毒芹菜
毒芹菜与野芹菜很容易搞混淆,毒芹毒素有剧毒,猫灌胃的死量为7毫克/千克。以根茎最毒。晚秋和早春期间毒性更大,在我国东北牧区;早春常发生毒芹中毒,造成牲畜死亡。毒芹中毒在人和动物的症状基本相同,有恶心、扩瞳、昏迷、痉挛,因窒息而。
分布地域:
中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆等省
野芹菜能吃吗 为什么有的地方吃野芹菜
在我国的南方,很多地方将水芹菜称作为野芹菜,这两种芹菜本来就很像,水芹菜没有毒,可以食用,因此,在我国南方吃的野芹菜其实就是水芹菜,并非毒芹,食用对身体只有好处没有坏处。
植物性食物中毒是怎么回事
误食有毒植物或有毒植物种子,因烹调加工方法不当,没有把有毒物质去掉而引起的中毒。季节性、地区性比较明显。植物中的有毒物质多种多样,毒性强弱差别较大,临床表现各异,救治方法不同,预后也不一。植物性食物中毒多散在发生,多数没有特效疗法。
1.引起植物性食物中毒原因:将天然含有有毒成分的植物及其加工制品当做食品。在加工过程中未能破坏或除去有毒成分的植物当作食品。在一定条件下产生大量有毒成分的可食的植物性食品。
2.常见的植物性食物中毒:毒蘑菇、发芽马铃薯、豆浆、菜豆、曼陀罗、白果、桐油、苦杏仁。
哪些野菜有毒
苍耳子
它们生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向曰葵苗;成年后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可造成死亡。
毒蘑菇
常见有毒伞,褐鳞小伞,白毒伞,黑包脚伞,内绿菌,褐脚伞,残托斑毒伞,鬼笔等8种,均为腐生,形状特殊,像小笔、小伞。颜色鲜艳,有白色、红色、黄色等。蘑菇的颜色、外形、生态等特征与其毒素没有必然的联系。一般来说有菌盖(头上戴帽)、有菌环(腰间系裙)、有菌托(脚上穿鞋)的蘑菇,很可能是毒蘑菇。为安全起见,千万不要去吃野生蘑菇啦!
天南星
又称蛇玉米,皮肤与之接触发生瘙痒;误食后舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。食五钱可引起中毒。其他如,夺命草、刺苹果、狐套、石蒜(野大蒜)以及红心灰菜(落黎)、发牛舌棵子等,都有毒,不能食用。
老公银
又称野胡萝卜、蛇床子。
根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡萝卜,因此又叫野胡萝卜。幼苗茎发红,无臭味;长大后臭味很大,叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
毒芹
也叫野芹菜、白头翁、毒人参。
当年苏格拉底因毒芹而死,从而广为人知。据美国农业部的数据,毒芹是“北美洲毒性最强的植物”。其花与茎均无毒,但细长的茎却饱含一种名为惊厥毒芹素的汁液,哪怕只是误食少许,也会诱发剧烈癫痫,很快死亡,毒芹生长在潮湿地方。叶像芹菜叶,夏天开折花,全棵有恶臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。
狼毒草
又称断肠草,高15—30厘米,根浅黄色,有甜味。叶片呈线形,花黄色或白色,也有紫红色。全棵有毒,根部毒性最大。
一旦误食,会造成呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。
曼陀罗
又称山茄子,虽然有很好听的名字,可是有毒,属直立草本。全缘或有波状短齿。冠漏斗状,白色、紫色或淡黄色,常常有重瓣。蒴果近球形或扁球形。原产印度,我国各地有栽培或野生。花药用。
曲菜娘子
叶狭长较厚而硬,边有锯齿,叶子贴着地面生长,秋后抽茎,1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽软,锯齿也不明显。吃了它脸部会变肿。
有毒植物有哪些 鸡母珠
鸡母珠的种子中含有一种称为鸡母珠毒素(Abrine)(相思豆毒蛋白)的蛋白质,此毒素具有很强的毒性,误食时会中毒,严重时甚至会丧命。
分布地域:
产台湾、广东、广西、云南,生于山地疏林中。
有毒植物有哪些 商陆
全株有毒,根部和果实最毒。人畜若误食,约两小时后就可能出现严重呕吐或者干呕,从嘴到胃均有灼热感,伴随腹部抽搐、腹泻和视觉模糊、昏昏欲睡、出汗等症状。大量误食时,甚至会引起痉挛和呼吸障碍
分布地域:
中国西南至东北。
吃生蜂蜜小心中毒
不少人认为,“纯天然”、“野生”的食物就是绿色食品,其实不然。比如说野生蜂蜜就可能给身体带来伤害。未加工的蜂蜜(生蜂蜜),里面各种微生物含量比较高,特别是耐糖酵母菌,发酵以后容易使蜂蜜变质,蜂蜜虽有抗菌性但不具有杀菌性,最好别吃未加工的蜂蜜。另外,入秋后的生蜂蜜中还可能含有毒物质,更要避免食用。
近日,我院急诊科收治了一位食物中毒的老人李先生,他出现恶心、呕吐、腹泻等症状,医生诊断他为食物中毒。而这食物中毒的元凶竟然是从养蜂人那里打来的生蜂蜜。一些养蜂人会在蜂房旁现采现卖生蜂蜜,这生蜂蜜为什么会引发中毒呢?
蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的有毒成分有关。自然界的植物有一部分是有毒的,而大部分有毒植物的花期较晚,入秋以后,有毒植物还处于开花季节。此时蜜蜂若采集有毒植物的花粉酿成蜜,多会混进有毒物质生物碱。人吃了这种含有毒素又未进行加工处理的生蜂蜜,一般会出现以下几种症状:过敏,气喘,皮肤斑疹或头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,也可能会有烦躁、易怒等症状,还会影响睡眠。
因此,消费者在购买蜂蜜时,需要了解该蜜的产地与采收季节,不要直接购买养蜂人的生蜂蜜,以免中毒。
野芹菜有毒吗
野芹菜有毒。
野芹菜也叫毒芹、白头翁、毒人参、斑毒芹等,是一种毒性很强的植物,含有大量的毒芹碱,可直接作用于中枢神经系统和运动神经系统,食用后可出现胸闷、头痛、恶心、呕吐、挛性惊厥等症。
不熟悉的野菜切勿采食
据介绍,近来,我国有毒植物和有毒蘑菇导致的中毒事件接连发生。5月17日广东东莞发生了3人蘑菇中毒事件,5月30日新疆发生了致6人死亡的野菜中毒事件。
专家指出,有毒植物和蘑菇中毒可表现为神经、消化、循环、呼吸等多系统损害,严重的可致人死亡。很多有毒植物和有毒蘑菇与人们日常进食的无毒食物很形似,不容易区分。如果不慎误食了不熟悉的野菜、野生蘑菇,并出现中毒症状,应立即到医院就诊,并保留剩余可疑食物,以待医务人员进行有毒植物和蘑菇的鉴定。