孕早期营养小秘诀
孕早期营养小秘诀
营养小秘诀：
瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
烤全麦三明治
原料：全麦面包1个，起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。
制法：
把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小块;先在表面上抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上起司粉即成。
只要孕妈妈们能够坚持采取小编的建议，相信孕妈妈们会受益匪浅的哦，以上饮食方法不仅能防吐，还有利于自己的身体健康，最重要的是能够达到美容的效果哦!
孕妇补锌食谱—孜然鱿鱼
原料
鲜鱿鱼1只，白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。
做法
将鱿鱼剪开，把墨囊取出，剥下皮，剪去内脏并冲洗干净。
将鱿鱼切成花刀片，放在沸水中焯一下，捞出沥干。
锅中放油烧热后，放入葱末、姜
片炝锅后，倒入鱿鱼快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然，将鱿鱼炒熟透。
营养小秘诀
鱿鱼含有丰富的蛋白质，其中的矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富。对宝宝骨骼发育和造血十分有益。另外较之其他的产品，其锌含量仅次于牡蛎。
老年人补锌能抗癌
油泼莴笋
原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法:
1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。此道菜清淡、爽口,含锌约7、86毫克。
营养小秘诀:莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍。
萝卜番茄汤
原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
制作方法:
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
营养小秘诀:此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
银丝羹
原料:蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。
制作方法:
1、把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水泡着,葱姜切丝备用。
2、干贝蒸软,凉后搓碎,上汤烧开后下入各种配料。
3、烧开调味、勾芡,最后撒入香菜末。
营养小秘诀:蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手,清淡鲜香的口味。
孕期须知3大食谱可减轻孕吐
陈皮卤牛肉
原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
制法：
把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。
营养小秘诀：
瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
烤全麦三明治
原料：全麦面包1个，起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。
制法：
把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小块;先在表面上抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上起司粉即成。
营养小秘诀：
葡萄干、核桃及烤过的土司都有止吐作用，起司粉中富含的B族维生素还可减轻孕妈咪的烦躁情绪，也有助于减轻孕吐。
椰汁奶糊
原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。
制法：
把红枣去核，椰汁和栗粉成浆;把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆;不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。
缓解孕吐食物
1、陈皮卤牛肉
【原料】：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
【制法】：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。
【营养小秘诀】：
瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
2、烤全麦三明治
【原料】：全麦面包1个，起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。
【制法】：
把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小块;先在表面上抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上起司粉即成。
【营养小秘诀】：
葡萄干、核桃及烤过的土司都有止吐作用，起司粉中富含的B族维生素还可减轻孕妈咪的烦躁情绪，也有助于减轻孕吐。
3、椰汁奶糊
【原料】：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。
【制法】：
把红枣去核，椰汁和栗粉成浆;把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆;不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。
营养小秘诀：
怀孕后本应增加营养素摄取，可孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收，而富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊可帮助孕早期的妈咪吸收营养。
蛋黄做出花宝宝辅食也美味
红枣蛋黄泥
适合6个月以上的宝贝
原料：红枣100克，蛋黄1个
制作：红枣煮20分钟，去皮、去核后剔出红枣肉;鸡蛋煮熟取出蛋黄，用勺背压成泥状，加入红枣肉搅拌即可。
营养小秘诀：蛋黄中含有丰富的铁、维生素A等，可以满足宝贝对铁的需要;红枣含有的钙、磷、蛋白质等，可以预防癞皮病和坏血病等。
蛋黄豆腐粥
适合8个月以上的宝贝
原料：熟蛋黄1个，豆腐30克，白米粥1碗。
制作：熟蛋黄压成泥，豆腐搅成豆腐碎;粥加热后，放入豆腐碎和蛋黄泥，煮至沸腾后即可。
营养小秘诀：豆腐搭上蛋黄，味道鲜美，可以给宝贝提供丰富的蛋白质、氨基酸等，很适合宝贝经常食用。
黄金翠玉粥
适合7个月以上的宝贝
原料：菠菜40克，鸡蛋1个，白米粥1碗。
制作：菠菜切段，放锅中加少量水熬成糊状，取出后以汤匙压成泥;将熟蛋黄以汤匙压碎成泥状;然后将之拌入白米粥即可。
营养小秘诀：此粥含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，尤其富含铁元素，可预防宝贝贫血。
孕妇喝什么汤奶水多 乌鸡白凤汤
原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。
制作：
1、先将鸡洗净，切成小块。
2、在锅里加清水、姜片煮沸.放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂。
3、在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐(有淡淡的盐味 即可)，调味后沸煮3分钟即成。
营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对新妈咪有很好的增乳、补益的作用。
孕产妈咪补锌食谱
我们都知道锌是孕期女性不可缺少的元素，因为准妈妈在分娩时主要靠子宫收缩，而子宫肌肉细胞内ATP酶的活性，取决于产妇的血锌水平。
孕妇缺锌会降低子宫的收缩力，增加分娩痛苦和出血量;加之产后新陈代谢加快，锌的消耗增加。因此，孕产妈咪发生缺锌的几率高达30%。如果在怀孕期间尤其在产前注意补锌，就会使体内有一定量的锌贮备。这样，既利于分娩又有助于产后康复。
补锌的最佳途径是食补，所以，孕产妈咪应注意多吃一些富锌食物，如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等。
桂圆猪心
原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。
制作：
1.将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片;
2.将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水; 3.转小火煮，调好味。营养小秘诀：桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。
桃仁炖乌鸡原料：乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。制作： 1.乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫; 2.加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮;
3.再开后转小火炖，至肉烂。营养小秘诀：配合桃仁，能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。
银丝羹
原料：蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。
制作：
1.把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝，用冷水泡着，葱姜切丝备用;
2.干贝蒸软，凉后搓碎，上汤烧开后下入各种配料;
3.烧开调味、勾芡，最后撒入香菜末。营养小秘诀：蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手，清淡鲜香的口味，也肯定能讨得孕产妈咪的欢心。
以上就是孕产妈咪补锌食谱的介绍，准妈妈们赶紧也试一试吧。
这些补锌食疗很有效
油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法
1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
萝卜番茄汤
原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
制作方法
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
银丝羹
原料：蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。
制作方法
1.把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝，用冷水泡着，葱姜切丝备用。
2.干贝蒸软，凉后搓碎，上汤烧开后下入各种配料。
3.烧开调味、勾芡，最后撒入香菜末。
营养小秘诀：蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手，清淡鲜香的口味。
桂圆猪心
原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。
制作方法
1.将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片。
2.将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水。
3.转小火煮，调好味。
营养小秘诀：桂圆猪心不仅能补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。
“迷倒”胃口的山药佳肴
拔丝山药
原料：新鲜山药500克、青红丝15克、熟白芝麻5克、桂花卤2克、冰糖75克、熟花生油500克(实耗油75克)。
制法：山药洗净去皮、切滚刀块、沸水烫后捞出、水沥净，冰糖碾成面儿;放入五成热油锅中炸熟至金黄色捞出;勺内留油少许，放入冰糖面儿和一调匙清水，加桂花卤熬糖;待糖汁表面大气泡变小，变成微浅红色把山药倒入搅动;糖汁将山药包匀，撒上青红丝和芝麻盛入抹芝麻油的盘中。在凉开水中蘸一下再吃口味更好。
营养小秘诀： 这道佳肴香酥利口，甜而不腻，有健脾除湿、益肺固肾、益精补气之功效，特别适合准备怀孕的夫妻两人同吃，对孕妈咪也有健脾之功效。
一品山药
原料：新鲜山药500克、面粉150克;什锦果脯、炒熟核桃仁、蜂蜜、太白粉、花生油各适量、白糖少许。制法：洗净山药后放屉蒸熟，趁热剥皮后放小盆;小盆中加入面粉揉捣，均匀后揉成面团放在平盘中做成一个圆饼;圆饼上摆什锦果脯和核桃仁，放屉蒸30分钟;将油和白糖倒锅里烧热，加蜂蜜和太白粉调匀;待白糖融化并成黏稠液汁，倒在山药饼上即成。营养小秘诀：这道佳肴香甜美味，可补肾气，强身体，加蜂蜜后还可益精血。非常适宜受孕前食用，多吃有助于生一个健康小宝贝。
芝麻山药粥
原料：新鲜山药30克、黑芝麻30克、米50克、冰糖适量。制法：山药切小丁，黑芝麻用小火炒熟;将洗净的米、山药丁及黑芝麻一同加水用文火煮40分钟左右，待米粒完全煮烂后加少许冰糖调味后即可食用。营养小秘诀：这道佳肴具有益气补脾、润肺化痰之功效，可增加孕妈咪的食欲，还有助于预防呼吸道感染。
孕早期营养小秘诀
营养小秘诀：
瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
烤全麦三明治
原料：全麦面包1个，起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。
制法：
把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小块;先在表面上抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上起司粉即成。