葛根可以解酒吗 吃葛根解酒的注意事项
葛根可以解酒吗 吃葛根解酒的注意事项
葛根是凉性食物,体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积,容易引发身体不适。
葛根中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压,所以低血压患者不适合吃葛根粉。
葛根味甘性凉,空腹吃会对胃造成一定的伤害。可以做成葛根茶或者葛根汤,其凉性会减弱。
葛根解酒是真的吗
是真的。
经研究,葛根中的药理成分可以抑制酒精在体内的活性,减少酒精对身体的伤害,同时也能降低肠胃对酒精的吸收率,让身体内的酒精尽快排出体外,因此葛根解酒是真的。
但需注意的是,葛根解酒的作用并不是很强,因此饮酒量比较大,醉酒比较严重时,还是需要使用其他的解酒方式解决。
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蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。此外,由于酸奶中钙含量丰富,对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
喝什么能解酒呢?酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以作预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。
喝醉怎么办呢?试试葛根解酒吧。酸枣葛根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
葛根粉的作用与功效
1、解酒。关于葛根解酒,古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食,主解酒毒,止烦渴”;《本草拾遗》记载,葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升,饮之治酒醉不醒”之说。
那么葛根为什么能解酒?葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇(酒的主要成分),减少乙醇对大脑的伤害,减轻酒精对肠胃的刺激,促进新陈代谢,促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素,是经常饮酒人士的必备保健品。
2、清腻解热,祛痰止咳,降血糖,保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮肤光滑细嫩。
3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受保健体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治泄泻都有着一定的功效。
葛根解酒副作用都有哪些
葛根的副作用在不少地方都有描述。张元素中说葛根不可多服,恐损胃气。在《本草正》明确指明葛根其性凉,易于动呕,胃寒者所当慎用。而《本草从新》也说了夏日表虚汗多尤忌。根性凉味甘辛,有解表退热,生津、透疹、升阳止泻等多种功能,可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。《本草纲目》载:葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。
现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。葛根适用人群:高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群、常期饮酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。
不少喝酒的朋友都因为醉酒的感觉十分痛苦,而葛根解酒法就是一种比较好的方法,所以对于葛根解酒法十分的依赖。虽然葛根有一定的清热解毒功效,解酒的方法比较好,但是葛根也有本身的禁忌的。体寒的同志切勿多食依赖。
吃什么能清除肝脏毒素 葛根粉
葛根解酒,解酒效果十分显著。葛根在体内能够促进肝细胞的再生,从而降低酒精对肝脏损害,维持人体正常肝功能。
另外,对于喝酒后出现的头疼、恶心、呕吐等不适症状,都可以通过葛根解酒方式快速缓解。
巧用葛根解酒
喝酒已成为日常生活中常见现象,酒后随之出现的各种不适,及带来的健康危害,困扰了不少人,除了喝酒前喝牛奶及酒后喝白糖水解酒,还有什么好的解酒方法呢?听听专家的建议:
葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷等,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品。葛根全身是宝,葛花、葛根、葛谷(葛的种子),均可解酒。俗话说千杯不醉葛根花,这就是说葛根具有很好地解酒功效。巧用葛根解酒,一是可以直接买葛花泡茶喝,在酒桌上就可以备上。还有一种方法就是买葛根泡水喝,可促进排尿。
葛根解酒有用吗 葛根怎么吃解酒
做法:将葛根洗净切成薄片30克,加水煮沸后当茶饮用。
功效:此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。
桂花葛粉羹
做法:葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。
功效:清热生津,发表。酒后食用能发汗,加速酒精的排泄。
葛根粉粥
做法:葛根磨粉,清水泡洗粟米,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。 功效:具有营养机体,升举人体阳气的功效,解酒。
喝酒后吃什么解酒
绿豆绿豆中富含蛋白质,脂肪,钙,铁,户罗布苏,维生素B1,维生素B2,尼克酸等,并且绿豆中所含的氨基酸比较齐全,特别是苯丙氨酸和赖氨酸的含量较高,赖氨酸的含量是小米的三倍。因此绿豆和大米同煮,可以相互补充氨基酸,提高营养价值。绿豆性味甘凉,具有清热解毒,消暑利尿,润肤的功效。
怎么用绿豆解酒将适量绿豆洗净捣碎后用开水冲泡,放凉后一次饮用,解酒效果显著。
绿豆,红小豆,黑豆各50克,甘草15克煮烂放温后服用,能够提神解酒,减轻酒精中毒症状。
绿豆50克,甘草10克,加红糖煮水服用,可以很快醒酒。
葛根
葛根有清凉泻火,降脂降压,开胃侠士,利尿解酒等功效,同时对女性美容健身,丰胸等具有特殊功效,是防止高血压,高血脂,冠心病,心绞痛,糖尿病,脑血栓,肠胃病等多种疾病药品的重要原料。葛根花善解酒毒,可醒脾和胃,解渴,主治饮酒过度,头痛头昏,烦渴呕吐,胸膈饱胀等症。
怎么用葛根解酒葛根30~60克,或者葛花10~15克,煎水服,解酒效果很好。
葛根粉50克煮成糊状,加白糖调味服用。葛根粉味甘辛,性平,能解酒毒,治头痛发热等。
酸枣,葛花,葛根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒,清凉,利尿作用。
有什么区别 葛根和葛花有什么区别
葛根:取自豆科植物野葛的干燥根,归肺、胃经。
葛花:取自豆科植物野葛的花,归脾、胃经。
葛根:解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻,主治发热、口渴、脾虚泄泻、颈椎病、高血压等症。
葛花:解酒醒脾、止血,主治伤酒引起的烦热口渴、头晕头痛、腹胀、恶心、吐血等症。
推荐两个解酒护肝妙方
一种是中药里常用的葛根
葛根作为药食兼用植物,已有两千多年的历史,也是中药中最常用的解酒药,主要用于缓解酗酒和宿醉的症状及心脏和循环系统的不适。《千金方》、《药性论》等传统医学典籍记载,葛根“解酒毒,治酒醉不醒”。著名的葛花解酒汤,更是医家常用的方剂。实验表明,葛根中的总黄酮成分可以提高小鼠对乙醇(酒精)的耐受量,降低血中乙醇含量,降低死亡率和减少对肝脏的损害。《千金方》以鲜葛根捣汁治酒醉不醒者,《本草衍义》则以葛根粉治疗醉酒的人。酒前服用葛根比酒后服用效果更佳,葛根会在胃肠黏膜形成一层保护膜,阻断对酒精的吸收,降低血中酒精浓度,从而发挥解酒作用。
另一种是更常用的绿豆汤
绿豆有清热、解酒等功能。而且绿豆汤制作简单,堪称家庭解酒佳品。用绿豆煮豆至烂,让轻、中度酒醉者连豆带汤食下,疗效令人满意。
当然,饮酒也是以适量为好,要充分考虑到个人身体状况和对酒精的耐受程度,并不建议通过解酒药来达到无限制饮酒的目的。
葛根解酒的功效
葛根在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的,是一种慢性护理。
葛根是中国的民族植物,早在尧、舜、禹时期,人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年,江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片,这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。
葛根除含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分之外,还含有异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质。其中,黄豆苷原、黄豆苷、葛根素是葛根的主要活性成分,尤以葛根素含量最高。明代李时珍对葛根进行了系统的研究,认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载:“葛,性甘、辛、平、无毒,主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊,起阴气,解诸毒。”现代医学研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。
葛根粉怎么吃解酒呢
葛根含大豆甙,它能分解乙醛毒性,阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,抑制肠胃对酒精的吸收,促进血液中酒精的代谢和排泄。葛根本身发汗解表的能力很强,就算普通人,喝了之后也很容易出汗。而酒前服用,在饮酒是能加快酒精在体内的代谢,并将其从皮肤由汗液的形式排泄掉。解酒的同时,帮助护肝,长期用,清除你之前肝脏的余毒,老了就不会得肝病死掉了,喝酒的人大多是老了得肝病,是酒场人士所必备的饮品。
我们来看看葛根解酒的典籍:《药性论》中曾提到,葛根“开胃下食,主解酒毒,止烦渴”;《本草拾遗》也有葛粉“解酒毒”的记载;而《千金方》则说“葛根汁一斗二升,饮之”治酒醉不醒。 如此看来,葛根的解酒作用在古代已经被人们充分利用了。
葛根解酒的方法:葛根、葛根粉于酒前、酒中、酒后饮用均可达到解酒舒肝的功效。民间相传的操作是葛根1钱,用开水当茶泡喝,喝酒前饮用可解酒。我们比较推荐的是直接冲葛粉喝。就是说只要是正宗的葛根或葛根粉无论怎么喝都可以解酒,当然野生的葛根粉效果会好一些。
上面就是对葛根粉怎么吃解酒呢的介绍,通过了解之后我们知道葛根粉有很好的解酒作用,我们可以直接用开水冲泡进行饮用,尤其是在喝酒之前喝一些葛根粉能很好的预防醉酒,另外平时在生活中最好过量饮酒否则对身体的身体伤害是非常大的。
吃葛根解酒的注意事项
体寒湿重者不宜吃葛根葛根是凉性食物,体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积,容易引发身体不适。
低血压患者不宜吃葛根葛根中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压,所以低血压患者不适合吃葛根粉。