猕猴桃坏了一部分还能吃吗

猕猴桃坏了一部分还能吃吗

不能。

一旦猕猴桃开始出现腐坏的情况的话，就应该要立即停止食用。因为一般食物的腐坏都是由内向外的，只要猕猴桃出现的部分的腐坏情况，其实整个猕猴桃都会受影响，都不是很新鲜，其他还未发生腐坏的地方也会受到细菌的污染，所以是不能在继续食用的。

弥猴桃怎样保管才不烂那么快 弥猴桃坏了点能吃吗

不能。

猕猴桃坏了一点的话，意味着已经受到微生物或细菌的腐蚀了，它们会分泌毒素，这些毒素对人的身体是有一定影响的，而且没有坏的部位不一定是没有受到腐蚀的，如果误食的话，可能会有食物中毒的风险。

怎么看猕猴桃是不是坏了

新鲜成熟的猕猴桃捏起来整体质地偏软，但还是比较有弹性。但如果猕猴桃出现了局部变软，尤其是有伤痕的部位捏起来发软的话，就说明猕猴桃已经出现了变质腐坏现象。

新鲜的猕猴桃闻起来会有一股清新浓郁的果香味，但如果猕猴桃坏了的话，其中的糖分等营养成分会在无氧呼吸作用下产生醇类物质，所以闻起来会发酸带酒味。

新鲜猕猴桃切开后果肉颜色十分均匀，但如果猕猴桃开始腐坏的话，切开后果肉的颜色就会有差异，开始腐坏的部分颜色会发暗。

猕猴桃有酒味是怎么回事 怎么判断猕猴桃坏了没有

成熟后的猕猴桃虽然硬度并不是很硬，但是整体还是比较有弹性的，质地也是软硬适中，而坏了的猕猴桃因为内部营养物质发生了改变，所以猕猴桃会出现发软的情况。

猕猴桃本身闻起来是有浓郁的果香味道，而当猕猴桃坏的时候，香味就没有的，并且可能开始发酵产生酒味、酸味等等刺鼻的气味。

新鲜的猕猴桃切开的后果肉的颜色应该是呈鲜绿色的，并且颜色均匀统一，而坏了的猕猴桃切开后整体颜色偏暗淡，并且部分腐败的物质开始出现发黑的情况。

猕猴桃和什么相克 猕猴桃不能和黄瓜、胡萝卜一起吃吗

可以一起吃。

网传猕猴桃富含维生素C，而黄瓜、胡萝卜中含有维生素C分解酶，两种食物同吃会破坏猕猴桃中的维生素C，导致食用猕猴桃营养降低，因此吃猕猴桃时不宜同吃黄瓜、胡萝卜。

黄瓜、胡萝卜中也有维生素C，难道吃这些食物就没有营养了，而且维生素C分解酶活性不高，在进入肠胃时就会被胃酸消化的差不多，这对食用猕猴桃中含有的维生素C再分解破坏起不到什么作用，因此猕猴桃不能和黄瓜、胡萝卜是谣传。

猕猴桃能不能空腹吃

猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃。唐慎徵在《证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生着树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。

猕猴桃能不能空腹吃?

有些说法认为每日清晨起床后，空腹吃1-2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。但实际上，空腹最好不要吃猕猴桃，因为猕猴桃中的蛋白酶活性很强，容易刺激肠胃。

因此小编建议猕猴桃还是不要空腹吃比较好。饭后吃猕猴桃可以帮助肠胃消化，两餐之间吃个猕猴桃便可为身体补充点能量。

了解了猕猴桃能不能空腹吃，下面小编为您介绍一些猕猴桃的相关食用知识。

不适宜食用猕猴桃的人

1、脾胃虚寒者

此类朋友并不适合食用过多的猕猴桃，稍不注意就很可能会导致疾病的发生。

2、经常性腹泻和尿频者及月经过多和先兆流产的病人

猕猴桃性寒，这几种病人应该要拒绝猕猴桃的摄入。

3、儿童

调查研究显示，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些。

猕猴桃不能和什么一起食用

1、猕猴桃和黄瓜

猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和虾

猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

3、猕猴桃和螃蟹

螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

4、猕猴桃和白萝卜

猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。

5、猕猴桃和胡萝卜

猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

6、猕猴桃和动物肝脏

猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。

7、猕猴桃和牛奶

猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

了解了猕猴桃能不能空腹吃以及一些猕猴桃的相关知识，小编提醒您要根据自己的情况科学合理地食用猕猴桃。

怎么看猕猴桃是不是坏了

看质地

新鲜成熟的猕猴桃捏起来整体质地偏软，但还是比较有弹性。但如果猕猴桃出现了局部变软，尤其是有伤痕的部位捏起来发软的话，就说明猕猴桃已经出现了变质腐坏现象。

闻气味

新鲜的猕猴桃闻起来会有一股清新浓郁的果香味，但如果猕猴桃坏了的话，其中的糖分等营养成分会在无氧呼吸作用下产生醇类物质，所以闻起来会发酸带酒味。

看颜色

新鲜猕猴桃切开后果肉颜色十分均匀，但如果猕猴桃开始腐坏的话，切开后果肉的颜色就会有差异，开始腐坏的部分颜色会发暗。

怎么催熟猕猴桃

将生的猕猴桃和熟的香蕉或者是苹果放在一个塑料袋中，然后将袋口绑起放置一段时间，但注意不要将袋口密封，因为密封可能会使水果捂坏。这些熟了的水果会释放一种乙烯气体，能够起到催熟猕猴桃的作用。

用一个塑料袋将生的猕猴桃装起来，将袋口稍微绑紧后放置一个温度较高处保存一段时间，但一般温度不要超过30度，这样可以加快猕猴桃的成熟时间，且注意要每天及时检查猕猴桃的成熟度，以防猕猴桃坏掉。

将猕猴桃在乙烯液体中浸泡1-2分钟后将猕猴桃拿出，或者直接将猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中，都可以起到一个较快催熟猕猴桃的作用。